Top.Mail.Ru
0
0 0 р.
Всегда свежая и вкусная рыба с доставкой!
Бесплатная доставка (до МКАД) от 5000 руб
Каталог продукции
20 декабря 2023

Паста с тунцом и томатами получается очень ароматной, вкусной и сытной.

20 ноября 2023

Оригинальный бутерброд с селедкой


Рецепты

Шашлычки из чавычи с горчицей и медом
0

Чавыча по вкусу напоминает сёмгу. Только жира в чавыче меньше. Она хороша в любом виде. Но рецептов с ней не так много — из-за её редкости. Так что, если уж вам в руки попал кусочек хорошей чавычи, попытайтесь приготовить её по-особому — например, в виде шашлычка с горчицей и мёдом.

Что нужно для приготовления:

  • филе чавычи — 300 г
  • мёд, горчица и соевый соус — по 2 ч. ложки
  • кунжут — для панировки
  • Для соуса: — 
  • мёд — 2 ч. ложки
  • горчица — 2 ч. ложки
  • сок лимона — 2 ч. ложки
  • соевый соус — 2 ч. ложки

Способ приготовления:

Сначала мы маринуем чавычу в смеси мёда, горчицы и соевого соуса. Филе, промытого, обсушенного и порезанного кубиками (3×3 см) заливаем приготовленной смесью, посыпаем кунжутом и убираем в холодильник. Через 20 минут замаринованную рыбу вынимаем из холодильника и нанизываем на шпажки. Укладываем их на форму для запекания так, чтобы между шашлычками и дном формы оставалось пространство. На дно формы надо подлить воды, чтобы нежная рыба не пересушилась. Запекаем шашлычки в духовке при 180°C, около 8 минут. Подаём со свежим зелёным салатом, политым заправкой, похожей на маринад: смешаем по 2 ч. л. горчицы, мёда, оливкового масла и сока лимона.

Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма заказа 1000 рублей.
Уважаемые покупатели! В связи с ситуацией в стране мы испытываем перебои в поставках товара в наш интернет-магазин. Наличие товара и сроки поставки могут быть уточнены и изменены дополнительно. Приносим извинения за временные неудобства