Корзина 0 руб.
Всегда свежая и вкусная рыба с доставкой!
Бесплатная доставка от 5000 руб*
Работаем с 9:00 до 18:00 без выходных
Каталог продукции
Корзина 0 руб.
Подобрать по параметрам
Розничная цена
Калорийность

Осетр

Сортировать по:
Показывать по:
Осетр живой (аквакультура)
Быстрый просмотр
Цена:
1 490 руб./кг
Артикул:

Осетр – крупная промысловая рыба. Она ценится не только за вкусное мясо и икру, но и за спинную струну – вязигу, которую тоже употребляют в пищу, а из плавательного пузыря рыбы готовят клей. Мясо осетра можно купить в свежем, мороженном, копченом, вяленом и соленом виде. И, конечно, большим спросом пользуется осетр живой, так как он сохраняет все свои вкусовые качества до момента приготовления.

Осетрина жирная, однако жир рыбы очень полезен – он способствует снижению уровня холестерина в крови. Белок, содержащийся в мясе осетра, усваивается организмом на 98 %. Из рыбы готовят огромное количество блюд, при этом все они отличаются превосходным вкусом. Осетр живой идет на уху, кроме того, рыбу запекают целиком, делают из нее шашлык – она дает возможность в полной мере проявиться вашей кулинарной фантазии.

Перейти на страницу товара

1 490 руб./кг
- кг +
Осетр охлажденный (аквакультура)
Быстрый просмотр
Белки
16.4 г
Жиры
10.9 г
Калорийность
163.7 кКал
Цена:
1 620 руб./кг
Артикул: 100040
Осётр охлажденный. Размер 5+ кг. 

Осетр обитает в Европе, Азии, Северной Америке, в России, при этом у нас больше всего любит реки от Колымы до бассейна Оби, бассейн Амура, озера – Зайсан, Байкал.  Можно купить осетра охлажденного в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Осетр - чистая и вкусная рыба, готовят из него супы, пироги, запекают, присаливают, фаршируют. Необычными получаются рыбные шашлыки. Используют маринады – от простых до сложнейших по композиции, а еще – разнообразные приправы. Осетрина – диетическое мясо, полезное против риска инфарктов, для роста костей, щитовидной железы, в нем содержатся:

Перейти на страницу товара

1 620 руб./кг
- кг +
Осетр потрошеный без головы свежемороженый, от 3кг до 5кг (аквакультура)
Быстрый просмотр
Цена:
1 890 руб./кг
Артикул:
Осётр потрошеный без головы. Размер 3-5 кг. Вылов: Амур. 2016 год. 

Перейти на страницу товара

1 890 руб./кг
- кг +
Осетр свежемороженый с головой и хвостом 8-10 кг (аквакультура)
Быстрый просмотр
Белки
16.4 г
Жиры
10.9 г
Калорийность
163.7 кКал
Цена:
1 950 руб./кг
Артикул: 100040
Осётр свежемороженый. Размер 8-10 кг. 

Осетр обитает в Европе, Азии, Северной Америке, в России, при этом у нас больше всего любит реки от Колымы до бассейна Оби, бассейн Амура, озера – Зайсан, Байкал. Пойманного осетра немедленно замораживают, быстро доставляют для продажи. Можно купить осетра свежемороженого в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Осетр - чистая и вкусная рыба, готовят из него супы, пироги, запекают, присаливают, фаршируют. Необычными получаются рыбные шашлыки. Используют маринады – от простых до сложнейших по композиции, а еще – разнообразные приправы. Осетрина – диетическое мясо, полезное против риска инфарктов, для роста костей, щитовидной железы, в нем содержатся:

Перейти на страницу товара

1 950 руб./кг
- кг +
Осетр потрошеный без головы свежемороженый, от 5кг и выше (аквакультура)
Быстрый просмотр
Цена:
2 025 руб./кг
Артикул:

Осетр – царское угощение, доступное теперь каждому любителю морских деликатесов. Эту рыбу можно есть соленой, копченой, вареной и запеченой. И мясо осетра при этом будет неизменно вкусно и питательно.

Осетрина относится к диетическим продуктам. Но ее калорийность считается средней. В 100 г осетра 164 кКал. Мясо этой рыбы богато полезными веществами и витаминами. Употребление осетрины положительно сказывается на сердечной и мозговой системах, является профилактикой инфаркта миокарда, уменьшает количества холестерина в крови.

Чтобы мясо осетра было полезным и вкусным, рыба должна быть выращена в чистой воде, а после разделана и заморожена надлежащим образом. В магазине «Рыбоедовъ» вы найдете только свежий, качественный и вкусный осетр потрошеный без головы.

Перейти на страницу товара

2 025 руб./кг
- кг +
Осетр горячего копчения потрошеный без головы, на коже от 3,6кг и выше (аквакультура)
Быстрый просмотр
Цена:
2 790 руб./кг
Артикул:

Осетрина горячего копчения – прекрасный деликатес, который способен украсить любой праздничный стол. Поэтому в магазине «Рыбоедовъ» вы можете найти осетр горячего копчения весом от 3,6 кг и выше. Таким большим куском ароматной рыбы вы сможете порадовать целое застолье гурманов и угодить даже самому суровому кулинарному критику.

Осетр горячего копчения прекрасно сочетает в себе ароматы дыма и насыщенный рыбный вкус, который сохраняется даже при термической обработке. При этом мясо осетра сохраняет все свои полезные качества и витамины, которые в большом количестве содержатся в этой рыбе. Отличительной особенностью осетра является то, что по вкусу он во многом напоминает мясо животных.

Перейти на страницу товара

2 790 руб./кг
- кг +
Осетр горячего копчения очищенный без головы и кожи (аквакультура)
Быстрый просмотр
Цена:
2 840 руб./кг
Артикул:

Осетр горячего копчения очищенный без головы и кожи полностью готов к употреблению, не требует какой-либо дополнительной разделки. Вам нужно только нарезать это нежное, вкусное и ароматное мясо на порционные кусочки и подать к праздничному столу. Осетрина способна угодить вкусу любого гурмана.

Мясо осетра горячего копчения мягкое, красивое, нежного розового цвета. При копчении сохраняются все полезные свойства этой рыбы. А в осетрине содержится большое количество витаминов (C, PP, B1, B2), незаменимые аминокислоты и питательный белок, способный усваиваться человеческим организмом на 99%.

Заказав осетр горячего копчения в магазине «Рыбоедовъ», вы не только удивите своих гостей, но и проявите хороший вкус.

Перейти на страницу товара

2 840 руб./кг
- кг +
Осетр горячего копчения потрошеный без головы, от 2,2кг до 3,6кг (аквакультура)
Быстрый просмотр
Цена:
2 989 руб.
2 212 руб./кг
Артикул:

Копченая осетрина – это нежнейшее и очень сочное мясо, в меру насыщенное рыбным вкусом и ароматами дыма. Поэтому магазин «Рыбоедовъ» предлагает вам побаловать себя этим деликатесом.

Осетр горячего копчения содержит в себе большое количество аминокислот, в том числе незаменимых, йод, витамины, легкоусвояемый рыбий жир и множество микроэлементов, полезных для человеческого организма. Поэтому осетрина считается диетическим мясом.

Рыба должна быть выращена только в экологически чистых водоемах и обработана надлежащим образом. При копчении должны быть использованы традиционные технологии, позволяющие сделать мясо осетра еще более вкусным и нежным, но при этом сохранить все содержащиеся в нем полезные свойства. Именно такой продукт вы можете приобрести в нашем магазине.


Перейти на страницу товара

2 989 руб.
2 212 руб./кг
- кг +
Осетр холодного копчения балык (аквакультура)
Быстрый просмотр
Цена:
3 240 руб./кг
Артикул:
Осетрина вкусна в любом виде, а уж осетра холодного копчения можно назвать поистине царским блюдом. Это ценный по составу продукт, богатый белками и жирами. В мясе осетра содержится много кальция и магния, также в нем присутствуют незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, витамины группы В. Рыба готовится при низкой температуре, поэтому все полезные вещества сохраняются. Еще одно достоинство осетрины – в ней почти нет костей, поэтому съедается рыба практически полностью. Коптится осетрина по традиционным рецептам, а для копчения используются только натуральные продукты – все это и придает мясу неповторимый вкус. Осетр холодного копчения хорош и сам по себе, и как ингредиент салатов и закусок.

Перейти на страницу товара

3 240 руб./кг
- кг +
Похожие товары
  • Конечности краба L2
    Быстрый просмотр
    Цена:
    2 000 руб./кг
    Артикул: 100097
    Камчатского краба привозят из Охотского моря, с Сахалина, из Приморья, с востока Камчатки. Чтобы сохранить свежесть конечностей крабов, после разделки их замораживают. Можно купить конечности краба (2L, 3L) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Конечности камчатского краба – деликатесный продукт, чрезвычайно легкий для приготовления: их всего-то варят в подсоленной воде, чтобы потом съесть их в хорошей компании. Также с конечностями краба можно экспериментировать - приготовить с мясом из них суши, роллы, салат, суп, нафаршировать пасту, курицу... Вкус у конечностей камчатского краба просто отличный. Конечности краба – диетический продукт, помогающий сердцу, коже, сосудам. Состав:

    Перейти на страницу товара

  • Форель натуральная 227 грамм
    Быстрый просмотр
    Цена:
    115 руб./шт
  • Сосиски сливочные вас 2 кг
    Быстрый просмотр
    Цена:
    324 руб./кг
  • Сыр Тильзитер
    Быстрый просмотр
    Цена:
    610 руб./кг
    Артикул:

    Тильзитер – один из самых популярных сыров с многолетней историей. Современный рецепт этого продукта основан на домашних способах закваски сыра. Поэтому Тильзитер часто называют домашним сыром.

    Этот полутвердый сорт сыра имеет светло-желтый окрас, головка покрыта множеством мелких глазков и трещинок. От качества молока и способов его обработки во многом зависит нежный вкус сыра. Поэтому для изготовления Тильзитера используются продукты проверенных поставщиков. Аромат черного перца и тмина придают уникальный и неповторимый вкус этому сыру. Он прекрасно сочетается с ржаным хлебом и пивом. Этот сыр одинаково хорош и в качестве самостоятельной закуски, и в составе других блюд. Вы можете быстро и удобно приобрести сыр Тильзитер превосходного качества в интернет-магазине "Рыбоедовъ" по доступной цене.

    Перейти на страницу товара

  • Пельмени Останкинские 500 грамм
    Быстрый просмотр
    Цена:
    105 руб./шт
  • Летние овощи
    Быстрый просмотр
    Цена:
    250 руб./шт
    Артикул:
    Состав: цветная капуста, зелёный горошек, морковь, зелёная фасоль

    Перейти на страницу товара

    250 руб./шт
    Нет в наличии
  • Окунь речной свежемороженый 200-400 гр
    Быстрый просмотр
    Цена:
    54 руб./кг
    Артикул: 100022
    Окунь – самая вкусная из морских рыб. Ловят окуня в Атлантике, Тихом океане, основную часть - круглогодично в Норвегии, у острова Шпицберген. Замораживают сразу после вылова, на судне. Можно купить окуня весом от 500 г в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно. Этот гостинец из морских глубин легко чистится от хвоста к голове. Осторожней с колючими плавниками! Замечателен в горячекопченом виде, запеченным в духовке с овощами, специями, в фольге, жареным, соленым. Вкус нежный, жирный. Рыба очень чистая и полезная, укрепляет сердечно-сосудистую, нервную системы, содержит вещества, регулирующие обмен веществ:

    Перейти на страницу товара

    54 руб./кг
    Нет в наличии
  • Брюшкю сёмги холодного копчения
    Быстрый просмотр
    Цена:
    550 руб./кг
  • Масляная филе 4-6 вес.
    Быстрый просмотр
    Цена:
    514 руб./кг
  • Клубника Египет
    Быстрый просмотр
    Цена:
    189 руб./кг
Новинки
  • Вобла вяленая (24-27см) Астраханская
    Быстрый просмотр
    Цена:
    470 руб./кг
    Артикул:

    Вобла вяленая, пожалуй, самая простая и традиционная закуска к пиву. Готовится она следующим образом: свежая рыба подсаливается, а затем сушится (вялится) на воздухе. Под воздействием солнечных лучей рыба постепенно обезвоживается, в мясе происходят сложные биохимические процессы, в результате которых она и получает свой специфический, но такой узнаваемый вкус. Конечно, чтобы очистить сухую рыбину, придется потрудиться, но именно этот процесс и доставляет любителям дружеских посиделок истинное удовольствие.

    Калорийность воблы вяленой невысока – всего 95 кк на 100 г – это ее важное преимущество перед теми же сухариками и чипсами. И, конечно, она не содержит никаких вредных вкусоароматических добавок. Это полностью натуральный продукт, к тому же богатый макро- и микроэлементами.

    Перейти на страницу товара

  • Стейки из охлажденной сёмги Фарерские острова
    Быстрый просмотр
    Цена:
    1 490 руб./кг
  • Раки живые 110+ (крупные)
    Быстрый просмотр
    Цена:
    2 990 руб./кг
  • Икра сельди 2,5 кг
    Быстрый просмотр
    Цена:
    2 190 руб./уп.
  • Красноглазка горячего копчения натуральная
    Быстрый просмотр
    Цена:
    470 руб./кг
  • Толстолобик без головы горячего копчения натуральный
    Быстрый просмотр
    Цена:
    540 руб./кг
  • Судак горячего копчения
    Быстрый просмотр
    Цена:
    790 руб./кг
  • Черная треска дальневосточная  свежая 2-3 кг
    Быстрый просмотр
    Цена:
    1 650 руб./кг
  • Креветки 70-90 вес коробки 5кг (Магадан)
    Быстрый просмотр
    Цена:
    760 руб./кг
  • Лобстер свежемороженный
    Быстрый просмотр
    Цена:
    5 990 руб./кг
Хиты продаж
  • Филе хоки на коже 450+. коробка 6.8кг
    Быстрый просмотр
    Цена:
    2 570 руб./уп.
  • Филе трески Atlantika без кожи, экспортное, проложенное  (пласт)
    Быстрый просмотр
    Цена:
    3 609 руб./кор.
  • Лосось Premium 4-5 кг.
    Быстрый просмотр
    Цена:
    895 руб./кг
  • Мясо камчатского краба, 1-я фаланга, без панциря. 1000 гр
    Быстрый просмотр
    Цена:
    5 100 руб.
    4 335 руб./кг
  • Филе тунца 3кг+
    Быстрый просмотр
    Цена:
    1 340 руб./кг
  • Лосось Premium 7-8 кг
    Быстрый просмотр
    Цена:
    899 руб./кг
  • Тунец, стейк-филе 400-500. 1 кг
    Быстрый просмотр
    Цена:
    1 350 руб./кг
  • Красная икра кеты 0.5 кг. ПРЕМИУМ КАЧЕСТВО
    Быстрый просмотр
    Цена:
    2 700 руб.
    2 200 руб./уп.
  • Филе сёмги на коже, пластинка 1,5-2 кг. Фарерские о-ва. Премиум
    Быстрый просмотр
    Цена:
    1 490 руб./кг
  • Креветки гребенчатые Ботан свежемороженая 14-18 шт/кг. 2 кг
    Быстрый просмотр
    Цена:
    1 950 руб./кг

Нет рыбы, которая была бы в большем почете у кулинаров, чем осетр. Из-за высокой цены, а также невероятного вкуса и впечатляющего внешнего вида он был непременным спутником богатых застолий.

Конечно, сегодня купить осетра может позволить себе гораздо большее число людей, чем раньше. Цена 1 кг такой рыбы является соизмеримой со стоимостью многих морепродуктов, но по ряду причин все же стоит обратить внимание на этого благородного представителя семейства осетровых.

Прежде всего, охлажденный, он отличается высоким содержанием полезных жиров. В составе присутствует натрий в рекордном для рыбы количестве, витамины, а белок усваивается наравне с белками растительного происхождения. Чтобы эти полезные составляющие не растерялись по пути от места вылова до кухни, компания «РыбоедовЪ» организовала в Москве срочную доставку. Охлажденный осетр попадет к каждому клиенту в кратчайшие сроки прямо в дом или заведение общественного питания.

Заказать звонок
Ваше имя*
Телефон*
 
Купить в 1 клик
Телефон*
 
Пожаловаться директору
Ваше имя*
E-mail*
Тема обращения*
Текст обращения*
 
Запрос прайса
Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма покупки 1500 рублей
Получите скидку 3%
на покупку свыше 7 000 руб.
Ваш промо-код:

SL-993LV
скопируйте код