Рис Шинаки в мешке 25кг

Лапша рисовая является традиционным гарниром в китайской кухне. Тонкая вермишель сегодня приобрела популярность и в России. Это неудивительно. Такой гарнир является питательным и полезным. Изготовленная из шлифованного риса лапша сохраняет после варки все ценные вещества и клетчатку. Немаловажно и то, что в гарнире не содержится глютен. С вермишелью можно подавать как многие восточные, так и европейские блюда из мяса, птицы и рыбы. Лапша великолепно сочетается с бамбуком, свежим огурцом, морковью. Ее используют даже для приготовления салатов. В качестве заправки применяют соевый соус.

Рисовая лапша отличается и простотой приготовления. Ее достаточно отварить в кипящей воде на протяжении 2-3 минут и промыть водой. Блюда из лапши едят как горячими, так и в холодном виде. Остывая, вермишель не утрачивает своих свойств и не слипается.

Перейти на страницу товара

Популярная в Японии и Китае гречневая лапша соба имеет серо-коричневый цвет. Делают ее из гречневой муки, воды и соли. Также возможно добавление небольшого количества пшеничной муки. Отсутствие других ингредиентов, в том числе жиров, ароматизаторов и красителей, делает соба диетическим продуктом.

Гречневая мука, входящая в состав этой лапши, обладает огромным количеством полезных веществ и минералов. В ее состав входят витамины В1, Е, В2, В5, В6, В9 и РР, элементы кальций, цинк, магний, железо и фосфор.

Чаще всего эту лапшу едят охлажденной, с добавлением какого-либо соуса. Но также гречневая лапша отлично сочетается с мясными продуктами, морепродуктами, овощами и грибами.

Перейти на страницу товара

Бамбуковые палочки – обязательный аксессуар в японской и китайской кухне. Он заменяет не только вилку, но и ложку. В Азии пользоваться палочками умеют даже маленькие дети. Они едят ими как роллы и суши, так и рис, различные супы. На самом деле, пользоваться палочками может научиться каждый. Достаточно лишь немного потренироваться. Такие своеобразные столовые приборы достаточно удобны. Кроме того, они безопасны. В бамбуке не содержится опасных токсинов, а сразу после использования палочки выкидывают, благодаря этому на них не скапливаются опасные микроорганизмы.

Важно! Пользоваться бамбуковыми палочками следует с соблюдением ряда правил.

Вот некоторых из них:

1. Запрещено втыкать палочки в еду и размахивать их.
2. Не разрешается передавать роллы и суши палочками. Нужно подвинуть тарелку.
3. Запрещено выбирать палочками нужный кусочек.
4. Еду из общей или чужой тарелки берут второй стороной приборов.

Перейти на страницу товара

Имбирь маринованный – идеальная приправа не только к суши и роллам, но и множеству горячих блюд. Она содержит огромное количество витаминов и аминокислот. Имбирь используют для улучшения пищеварения и при сбое обмена веществ. Считается, что регулярное применение приправы даже позволяет похудеть. Маринованный корень действует и как защита. Он обезвреживает бактерии, способные проникнуть в организм вместе с сырой рыбой. Именно поэтому приправу часто подают вместе с суши и роллами.

Конечно, имбирь нравится далеко не всем. Сами японцы утверждают, что вкус этой приправы нужно понять и прочувствовать. Не готовы есть имбирь просто так? Добавляйте его в различные блюда, добиваясь приятной пикантности и оригинальности. Не хватает остроты? Не обязательно добавлять в мясо перец. Воспользуйтесь маринованным имбирем!

Перейти на страницу товара

Хандаш-бульон – рыбная заправка, качество и вкусовые свойства которой сегодня можно оценить не только в Японии. Продукт доступен и жителям России. Рыбный бульон является концентрированным, обладает насыщенным ароматом и великолепным вкусом. Производится он по специальной технологии из свежих рыбных продуктов, благодаря чему все ценные свойства продукции сохраняются. Плотные пакеты не пропускают воздух, что позволяет долго хранить бульон даже без холодильника. Важно! Открытую упаковку хранят при температуре не выше +15 градусов.

В бульоне Хандаш содержится большое количество витаминов (групп А, B и D), а также кальций и калий, натрий, магний, фосфор и цинк. Благодаря такому составу заправка полезна практически для всех. Она позволит укрепить зубную эмаль и кости, а также обеспечивает тонус мышц.

Бульон применяется для приготовления традиционных супов, суши и роллов, лапши, различных блюд из рыбы. Достаточно развести одну ложку порошка в 300-500 мл горячей воды.

Перейти на страницу товара

Уксус рисовый активно используется при приготовлении блюд не только японской и китайской, но и европейской кухни. Натуральный маринад придает лакомствам слегка кисловатый мягкий привкус, сохраняет их свежесть. По этой причине очень часто уксус используют для маринования морепродуктов. Также продуктом можно заправлять салаты и блюда из мяса и рыбы.

Используют уксус и в лечебных целях. Это обусловлено тем, что в продукте содержится большое количество аминокислот, а также витаминов и минералов. Заправка улучшает пищеварение и положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Например, аминокислоты ускоряют обмен веществ и наполняют силами, придают заряд бодрости и позволяют очистить организм от шлаков. Минералы в составе поддерживают оптимальный водно-солевой баланс. А еще приправа обладает выраженными антибактериальными свойствами, сокращает риски накопления холестерина и помогает снизить вес.

С осторожностью пользоваться рисовым уксусом следует людям с заболеваниями почек, гастритом и сахарным диабетом.

Перейти на страницу товара

Паста Том Ям изготавливается в Таиланде и является компонентом многих традиционных блюд. Используют ее не только для приготовления супа Том Ям, но и для пикантных соусов к рыбе и мясу, пельменям и спринг-роллам. Также продукт применяется и в китайских блюдах. Это обусловлено тем, что паста отличается кисло-сладким вкусом и может использоваться на протяжении 2 лет (если хранилась в закрытой банке).

В состав продукта входят такие компоненты, как соевое масло, лимонная трава, лук шалот, красный перец, мякоть тамаринда, креветочная паста, лимонная кислота и др. Паста позволяет повысить кислотность желудка и нормализовать работу кишечника. С осторожностью ее следует использовать тем, кто страдает от аллергии хотя бы на один из компонентов.

Перейти на страницу товара

Хорошо подходит к суши и роллам.

Перейти на страницу товара

Мисопаста является важным ингредиентом японской кухни. Впервые продукт был изготовлен несколько веков назад. Сегодня без пасты редко обходятся традиционные лакомства. Сам же традиционный продукт готовится на основе соевых бобов, подверженных брожению. В результате оригинальной обработки паста приобретает коричневый цвет и очень густую консистенцию.

Паста мисо активно используется в азиатской кулинарии. На ее основе готовят вторые блюда, густые и легкие супы и даже многочисленные закуски. Самым популярным лакомством из пасты являются рисовые шарики с начинкой. Всем известен и мисо-суп. Интересно, что в Японии он считается идеальным завтраком, так как отличается бодрящим эффектом. Используют пасту и как приправу, потому что она хорошо сочетается со свежими овощами (особенно луком, редисом и огурцом). Ферментированная смесь позволяет создавать вкуснейшую глазурь для баклажанов. С мисо-пастой запекают морских гребешков, треску и баранину, утку и сибаса.

Перейти на страницу товара

Рис «Шинаки» идеально подходит для создания блюд японской кухни. Белый среднезёрный рис отличается круглой формой и клейкостью. Он прекрасно поглощает влагу, становясь липким. Вот почему роллы и суши, приготовленные на его основе, сохраняют форму и не рассыпаются.
Чтобы правильно приготовить рис «Шинаки» нужно хорошенько промыть его, пока вода не станет прозрачной. Далее засыпать промытый рис в кастрюлю с достаточно толстым дном и залить его водой так, чтобы она слегка превышала объём риса. По завершении варки принято сбрызнуть рис небольшим количеством уксуса для повышения клейкости.
Покупайте рис «Шинаки» в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! В прочном полипропиленовом мешке содержится 25 кг отборного, качественного риса. Этот вес актуален для кафе, ресторанов и розничных магазинов.
Пищевая и энергетическая ценность:
Белки6,7 г
Жиры0,3 г
Углеводы82,5 г
Калорийность343 ккал
ВитаминыE,B1,B2,B3,B5,B6,B9,K
Микроэлементы Фосфор, магний, калий, сера, хлор, кальций, магний, марганец

Перейти на страницу товара

Яичная лапша используется для приготовления большого количества блюд азиатской кухни. В первую очередь супов и горячих блюд в воке. Состав этой лапши прост – только пшеничная мука и яйца. В качественной лапше отсутствуют консерванты, красители и ароматизаторы

Данный продукт нельзя отнести к диетическому, т. к. в 100 г лапши содержится примерно 304 кКал. Но в то же время яичная лапша является продуктом здорового питания. В ее состав входит большое количество полезных соединений и веществ, она легко усваивается организмом и дает энергию и долгое ощущение насыщения.

Готовая яичная лапша эластична, обладает нежным вкусом, который отлично раскрывается в сочетании с мелко порезанным мясом, морепродуктами, овощами и грибами.

Перейти на страницу товара

Соус острый тайский Shirarach является одним из самых популярных в тайской кухне. Сегодня его используют как экзотическую подливу к различным лакомствам практически во всех уголках мира. Благодаря вкусовой универсальности соус можно использовать со множеством блюд. Shirarach обладает тонкими чесночно-перечными нотками и дополняет мясо, рыбу, курицу и даже овощи. Подливу обычно подают в глубокой миске или специальном соуснике. Ею можно поливать стейки, например. Также удобно обмакивать в соус кусочки мяса. При желании соус можно соединять со сметаной или майонезом. Так получится вкуснейший маринад для свинины или курицы.

Многие сравнивают вкуса острого тайского соуса Shirarach с кавказской аджикой. Конечно, вы понимаете, что с такой подливой важно не переборщить. Подливать ее к готовым блюдам следует постепенно и осторожно, добиваясь нужной степени остроты.

Перейти на страницу товара

Ролл пахлава с грецким посыпанная фисташками

Изысканная восточная сладость в форме нежного рулета из тончайшего теста с богатой начинкой из отборного грецкого ореха.
Пропитанная натуральным мёдом, ролл-пахлава обладает насыщенным ореховым вкусом и приятной сочностью.
Завершающий штрих — ароматная посыпка из фисташек, которая придаёт десерту особую изысканность и яркий внешний вид.

Состав: тонкое тесто, грецкий орех, сливочное масло, натуральный мёд, фисташки.

Прекрасный выбор для чаепития, праздничного стола и ценителей настоящих восточных сладостей.

Перейти на страницу товара

Пахлава классическая с грецким орехом

Традиционная восточная пахлава, приготовленная по классическому рецепту из тончайших слоёв теста с щедрой начинкой из отборного грецкого ореха.
Натуральный мёд придаёт десерту особую мягкость, насыщенный аромат и благородную сладость, подчёркивая богатый вкус орехов.
Хрустящая снаружи и нежная внутри, эта пахлава станет настоящим украшением любого стола.

Состав: тонкое тесто, грецкий орех, сливочное масло, натуральный мёд.

Идеальное сочетание восточных традиций, натуральных ингредиентов и изысканного вкуса.

Перейти на страницу товара

Пахлава классическая с миндалём

Традиционная восточная пахлава, приготовленная по классическому рецепту из тончайших слоёв теста с щедрой начинкой из отборного миндаля.
Натуральный мёд придаёт десерту особую мягкость, насыщенный аромат и благородную сладость, подчёркивая богатый вкус орехов.
Хрустящая снаружи и нежная внутри, эта пахлава станет настоящим украшением любого стола.

Состав: тонкое тесто, миндаль, сливочное масло, натуральный мёд.

Идеальное сочетание восточных традиций, натуральных ингредиентов и изысканного вкуса.

Перейти на страницу товара

Хрустящие восточные гнёзда из тончайшего теста кадаиф с начинкой из отборных тыквенных семечек.
Нежная текстура, лёгкая сладость и насыщенный орехово-семечковый вкус создают гармоничное сочетание, которое понравится ценителям натуральных десертов.
Пропитанные ароматным мёдом, гнёзда остаются сочными и аппетитными в каждом кусочке.

Состав: тесто кадаиф, тыквенные семечки, сливочное масло, мёд.

Перейти на страницу товара

Нежная восточная пахлава из тончайших слоёв шоколадного теста с щедрой начинкой из отборного миндаля.
Пропитанная ароматным мёдом, она сочетает насыщенный шоколадный вкус, хрустящую текстуру и благородные ореховые нотки.

Состав: шоколадное тесто, миндаль, сливочное масло, мёд.

Идеально подходит к чаю, кофе и для праздничного стола.

Перейти на страницу товара

Долма, приготовленная по традиционному рецепту. Нежный фарш с ароматными специями аккуратно завёрнут в молодые виноградные листья. Сочная, ароматная и насыщенная по вкусу, отлично подходит для обеда, ужина или праздничного стола.

Преимущества:
Натуральные ингредиенты
Без искусственных добавок
Насыщенный вкус
Аромат восточной кухни
Удобно для быстрого обеда или ужина

Способ приготовления:
Выложить замороженную долму в кастрюлю, добавить немного воды или бульона и тушить до полной готовности. Подавать горячей, можно со сметаной, мацони или чесночным соусом.

Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность: 190 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 10 г

Пищевая ценность на упаковку 500 г:
Калорийность: 950 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 65 г
Углеводы: 50 г

Условия хранения:
Хранить при температуре не выше минус 18°C.
После разморозки повторно не замораживать.

Перейти на страницу товара

Мёд разнотравье с пергой и пыльцой, 540 г

Густой, ароматный мёд разнотравье с пергой и цветочной пыльцой — это настоящий вкус пасеки в одной баночке. Насыщенная медовая сладость здесь раскрывается мягкими цветочными оттенками, лёгкой терпкостью перги и приятной зернистой текстурой пыльцы.

Каждая ложка — плотная, солнечная, душистая. Такой мёд особенно хорош к горячему чаю, свежему хлебу, тостам, каше, творогу, сырникам и домашней выпечке. Его можно добавлять в завтраки, десерты или есть просто так — медленно, с удовольствием, как добрую старую традицию.

Преимущества продукта:

— натуральный мёд разнотравье;
— с добавлением перги и цветочной пыльцы;
— насыщенный медово-цветочный вкус;
— густая текстура с аппетитными крупинками;
— отлично подходит к чаю, завтракам и десертам;
— удобная банка 540 г для семьи или вкусного подарка.

Состав: мёд натуральный разнотравье, перга, цветочная пыльца.
Вес: 540 г.

Перед употреблением рекомендуется перемешать. Хранить в сухом прохладном месте.

Перейти на страницу товара

Креветки дикие магаданские Nord Mile 60-80шт/кг

Цена за 1кг 2 000руб (на развес)

Состав: Креветка северная, вода (глазурь), соль.
Пищевая ценность на 100гр: калории: 95Ккал, белки:18,2г, жиры: 2г, углеводы: 1г.

Хранить при температуре от 0 °C до −8 °C. Срок хранения до 365 дней.

Производитель: ООО «Адмирал».
Бренд: Nord Mile.
Страна происхождения: Россия.
Регион происхождения: Магаданская область.
Вес коробки: 5кг.

Перейти на страницу товара

Камбала дальневосточная сушено-вяленная (филе) 200гр

Состав: рыба, соль поваренная пищевая
Степень солености: малосоленое

Пищевая ценность 100г продукта белок-13г, жир-5,0 г
Энергетическая ценность в 100 г. - 125 ккал/522 кДж

Срок годности: 5 месяцев при температуре от минус 2 °С до 5 °С
Условия хранения: при температуре от 0 °С до плюс 2 °С - 45 суток.

Изготовлено из мороженного сырья.

Изготовитель: ИП Кузьмин Андрей Сергеевич

Адрес: Россия, 684000, Камчатский край, г. Елизово, ул. Мурманская 144, ИНН: 410500311467

Перейти на страницу товара

Филе трески без кожи Royal Fish Premium, шоковая, судовая заморозка

Натуральное филе дикой трески из северо-восточной части Атлантического океана.
Идеально подходит для здорового и диетического питания.
Сохраняет все полезные свойства и непревзойденный вкус свежей трески благодаря технологии мгновенной заморозки.
Готовьте с удовльствием.

Масса нетто(г): 3.405

Зона вылова: FAO 27 (Северо-Восточная Атлантика).

Глазурь: не более 5% (честный вес).

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°С.

Производитель: ООО «РоялФиш» (Россия).

Важно: Продукт не подлежит повторному замораживанию.

Перейти на страницу товара

Сугудай из сига 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 12,2 г. жир - 7,6 г.
Энергетическая ценность: 117,2ккал/491кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из омуля 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 14,4г. жир - 31,2 г.
Энергетическая ценность: 338,4ккал/1417,9кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара