Скумбрия горячего копчения

Марлин холодного копчения. Марлин - океанский хищник. Считается одним из самых дорогих видов рыб. Водится в тропических и умеренных водах Атлантического океана, преимущественно в западной части. Мясо марлина не очень жирное (4,7 гр на 100 гр.), красноватого цвета, сочное. Океанская рыба копченая на бруске ольхи, нежного посола имеет невероятный вкус и удовлетворит требования самого искушенного гурмана. Марлин - океанский деликатес. Его мясо содержит в себе все самые полезные элементы фосфор, йод, кальций, Омега-3, многочисленные микроэлементы и витамины. Купить марлина холодного копчения по низкой цене с доставкой на дом, Вы можете в магазине РыбоедовЪ, и насладиться изысканным продуктом.

Перейти на страницу товара

Скумбрия является ценной промысловой рыбой. Её мясо богато полезными жирами и обладает уникальным вкусом, благодаря чему эта рыба – желанный гость на любом застолье. Копчение придаёт нежной мякоти характерный аромат дыма, а «холодный» способ позволяет сохранить упругую и слоистую структуру волокон. Тонко нарезанные порционные кусочки идеально подойдут к отварному картофелю, будут достойной закуской к холодному пенному и украсят стол как в будние, так и в праздничные дни.

Богатый витаминно-минеральный комплекс, в изобилии содержащийся в мясе скумбрии, несёт пользу всем системам человеческого организма.

Недорого купить скумбрию стейк холодного копчения весом 300 г легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Камчатка, колхоз «Октябрь»
Вылов июль 2023г

Горбуша без головы

Вкусна и полезна красная рыба горбуша! Она занимает достойное место на кухне многих стран, в том числе и в России. Из неё получаются чудесные стейки, нежные котлетки, необычное суфле. Горбушу запекают и жарят, тушат и варят, засаливают и консервируют.

Чтобы правильно приготовить горбушу, нужно знать её секрет. Чтобы она получилась нежной, а не сухой, её нужно предварительно замариновать. Для маринада подходит сок цитрусовых, соевый соус, оливковое масло. Готовить ломтики нужно с кожицей, потому что под ней прячется жировой слой, который не допустит сухости.

Горбуша богата полезными веществами, которые легко усваиваются организмом. Жирные кислоты Омега-3 помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях, йод помогает решить проблемы с щитовидной железой. Регулярное потребление горбуши благотворно сказывается на состоянии организма.

Покупайте горбушу в мешке в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Это выгодное предложение для ресторанов и кафе, которые готовят блюда в больших масштабах. В течение дня многие посетители заказывают блюда из горбуши, поэтому этот продукт и надо заказывать мешками!

Перейти на страницу товара

Ставрида Черноморская вяленая – это рыбка отряда окунеобразных семейства ставридовых, приготовленная одним из самых популярных способов. Ценители любят вяленую ставриду за особый аромат и слегка специфический в хорошем смысле этого слова вкус. Мякоть в меру жирная, прозрачная на свету, с малым количеством костей. Её удобно чистить и дегустировать одно удовольствие. Вяленая ставрида не нуждается в дополнениях в виде гарнира. Разве только бокал холодного пива выгодно подчеркнёт её вкусовые качества. И, конечно же, как и все морские обитатели, эта миниатюрная рыбка содержит большое количества полезных для организма веществ. Порадуйте себя качественным продуктом по выгодной цене!

Недорого купить вяленую Черноморскую ставриду легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Горячее копчение наделяет рыбу превосходным ароматом древесного дыма, аппетитным золотистым цветом, мягкостью структуры и насыщенным приятным вкусом. Это один из самых любимых способов приготовления рыбы. Голец, хищник семейства  лососевых, прекрасно подходит для копчения, мясо получается очень сочным, в меру жирным и фантастически вкусным. Такая рыба подойдёт для подачи на праздничный стол, хорошо будет сочетаться с гарнирами из овощей и картофеля и приведёт в восторг всех любителей пенного напитка в качестве роскошной закуски. Голец содержит огромнейшее количество полезных витаминов, минералов, макро- и микроэлементов, которые сохраняются даже при таком способе готовки.

Недорого купить рыбу голец горячего копчения весом 1-1,5кг легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Семга охлажденная, потрошеная с головой. Производство: Мурманск. Размер 5-6 кг. 

Семга охлажденная из рыбных хозяйств. Сразу после вылова лосося помещают в тару со льдом и самолетом быстро доставляют к месту продажи. Можно купить Семгу охлажденную (5-6 кг) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Безупречно вкусны все блюда из сёмги: ароматная, дымящаяся запеченная семга, пожаренная с хрустящей корочкой, потушенная. Можно использовать семгу как начинку в пироги, как компонент салата или для приготовления пасты на бутерброды. Семгу полезно есть для здоровья зубов, сердца, сосудов, мышц. Предотвращает ослабление памяти, необходим при анемии, болезнях щитовидки, физических/умственных нагрузках, лактации, беременности, слабом зрении. Состав:

Перейти на страницу товара

Горбуша подкопчённая (кусочки филе в масле)

Ломтики подкопчённой горбуши – деликатес, любимый многими. Продукт уже готов к употреблению. Нужно лишь вскрыть упаковку и … наслаждаться. Хороши бутерброды со сливочным маслом и горбушей. Очаровательны маленькие канапе. Оригинальны салаты. Классическое сочетание подкопчённой горбушей с картофелем, яйцами, маринованными огурцами. Этот салат по популярности не уступает традиционному оливье!

Наслаждаясь вкусом закусок и салатов с этой нежной рыбой, вы получаете её и колоссальную пользу! Горбуша богата жирными кислотами Омега-3, йодом, кальцием. Регулярное потребление этой рыбы в разных видах улучшает здоровье: повышает иммунитет, стимулирует умственную деятельность, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.

Покупайте подкопчённую горбушу в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и наслаждайтесь её нежным вкусом! 

Перейти на страницу товара

Камбала – плоская рыба, обитающая на морском дне. Она славится необычным видом и удивительными вкусовыми свойствами.

Камбалу тушат, жарят, отваривают, запекают на гриле, в мультиварке или в духовке. При приготовлении рыба выделяет специфичный аромат, который многим не нравится. Чтобы его избежать, рекомендуется счистить чешую, удалить все внутренности и голову, тщательно промыть тушку.

Подаётся камбала с креветками или с овощами, в панировке или в кляре. Это универсальная рыба, любой гарнир с ней вкусен.

Перейти на страницу товара

Хариус – это пресноводная рыба семейства лососевых. Приготовить хариуса можно разными способами. Копчение – один из предпочтительных. Именно холодное копчение позволяет сохранить приятную плотную консистенцию беловато-розового мяса. А приятный аромат дыма от древесной щепы придаёт и без того изысканному вкусу своеобразную пикантность. Но не только за нежный вкус ценят самую красивую пресноводную рыбу России – хариус наделён рядом полезных веществ, незаменимых для организма человека. К ним относятся: витамины РР, В6, А и D; калий, кальций, фтор, хром, фосфор, цинк, хлор; жирные кислоты. Рыба обитает исключительно в экологически чистых водоёмах, поэтому является безопасной для питания людей всех возрастов и беременных женщин.

Недорого купить хариус холодного копчения легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой в день заказа.

Перейти на страницу товара

Угорь – удивительная рыба, начиная от внешнего вида и заканчивая вкусовыми качествами. По всему миру угорь считается деликатесом, его подают в роскошных ресторанах как изысканное блюдо. Сладковатый вкус нежного мяса очень ценят гурманы. Известно много способов его приготовления. Один из популярных – запекание на гриле.

А о пользе этих хищников, похожих на змею, можно говорить бесконечно. Среди ценных свойств, благотворно влияющих на организм человека, можно отметить: улучшение состояния кожи и волос, укрепление иммунитета, препятствие преждевременному старению, улучшение зрения, повышение защитных функций организма, синтез гормонов и многое другое.

Недорого купить запечённого на гриле угря весом 200-500 г легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Кунджа н/р 30+ (1/22) – это прекрасный выбор для приготовления роскошного ужина. Рыба семейства лососевых. Обитает только в дикой природе, этот вид не выращивают искусственно. Правильно приготовленная кунджа является настоящим кулинарным изыском. В её мясе содержится огромное количество полезных жирных кислот Омега-3, витаминов группы В, минералов, быстроусвояемых протеинов и других ценных веществ, которыми она щедро насыщает человеческий организм. Эту рыбку можно запекать, жарить, тушить, коптить, готовить на гриле, засаливать. При любом способе приготовления мясо будет нежным, сочным и очень вкусным, главное, не передержать. Недорого купить рыбу кунджа легко можно, даже не выходя из дома. Просто оформите заказ в интернет-магазине «Рыбоедовъ» с быстрой доставкой в день заказа. Соотношение цены и качества Вас приятно удивят.

Перейти на страницу товара

Нерка –лососевая тихоокеанская рыба с деликатесным мясом красного цвета. Нерку ловят на Камчатке, Аляске, Сахалине. После разделки на судне филе нерки замораживают в камере со сверхнизкой температурой: так мясо остается нежным, сочным, ароматным. Купить нерку (филе на шкуре) можно в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно. Можно филе нерки запечь, приготовить «под шапкой», пожарить, сварить. Чудесное мясо нерки испортить приготовлением почти невозможно. Нерка регулирует количество сахара в крови, помогает работе нервной, пищеварительной систем, антиокислитель. Состав таков:

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

Польза жемчужного лангуста:

• Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
• Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
• Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
• Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

Вес: 500–1500 г

Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

Перейти на страницу товара

Побалуйте свои вкусовые рецепторы нежнейшим фаршем из отборной свинины класса премиум. Наш охлажденный фарш порадует вас своей сочностью, идеальной текстурой и насыщенным мясным вкусом.

Каждый кусочек нашего фарша бережно отобран и измельчен для обеспечения максимальной свежести и качества. Насыщенный красный цвет фарша говорит о его исключительной свежести, а легкий аромат сырого мяса пробудит ваш аппетит.

Фарш из свинины класса премиум идеально подходит для создания самых аппетитных блюд. Благодаря своему нежному вкусу и универсальности он станет незаменимым ингредиентом для ваших любимых домашних бургеров, сочных фрикаделек, пикантных пельменей и ароматных мясных соусов.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Состав: икра - зерно кеты, соль, масло растительное.

Пищевая добавка: агент влагоудерживающий - глицерин(Е422)
Пишевая ценность 100 г продукта (средние значения): белок 32г; жир 15г.
Витамины: В1 - 0,2мг; В2 - 0,11мг; PP - 1,2мг.
Энергетическая ценность: 263 ккал / 1099 кДж. на банке.
Хранить при температуре не выше минус 18 °С.
Икру перед употреблением рекомендуется размораживать при температуре от 4°С.
После вскрытия упаковки возможно кратковременное (не более 36 часов )хранение продукта при температуре от 0 до 6 °С.
Упаковано под вакуумом.
ИЗГОТОВЛЕНО В РАЙОНЕ ПРОМЫСЛА.

Перейти на страницу товара

Состав: ирка-зерно горбуши, соль, масло растительное.

Пишевая ценность 100 г продукта (средние значения):
белок -32 г, жир - 15 г.

Витамины: В1 - 0,2 мг, В2 - 0,11 мг, РР - 124

Энергетическая ценность: 263 ккал/ 1099 кДж.

Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
Дата изготовления указана на банке.
Хранить при температуре не выше минус 18 °С.
Икру перед употреблением рекомендуется размораживать при температуре от 4 С.
После вскрытия упаковки возможно кратковременное (не более 36 часа) хранение продукта при температуре от 0 до 6 °С.
Упаковано под вакуумом.

Перейти на страницу товара

Поступление по пятницам 1 раз в 2-3 недели уточнить по наличию.

Форель – любимая рыба многих. Её нежное розоватое мясо обладает приятным вкусом и оказывает благотворное воздействие на организм. Приготовить эту вкуснейшую охлаждённую рыбу можно по-разному: нарезать на стейки и зажарить, запечь целиком или ломтиками, потушить, засолить или сварить из неё суп.

Форель относится к диетическим продуктам. С ней хорошо сочетаются картофель и помидоры, лук и лимон, белое вино. Рыба богата витаминами и аминокислотами, которые улучшают память, снижают артериальное давление, регулируют сердечно-сосудистую и центральную нервную систему.

Покупайте охлаждённую форель в интернет-магазине «РыбоедовЪ», чтобы приготовить из неё вкусный кулинарный шедевр!

Перейти на страницу товара

Поступление по пятницам 1 раз в 2-3 недели уточнить по наличию.

Форель – любимая рыба многих. Её нежное розоватое мясо обладает приятным вкусом и оказывает благотворное воздействие на организм. Приготовить эту вкуснейшую охлаждённую рыбу можно по-разному: нарезать на стейки и зажарить, запечь целиком или ломтиками, потушить, засолить или сварить из неё суп.

Форель относится к диетическим продуктам. С ней хорошо сочетаются картофель и помидоры, лук и лимон, белое вино. Рыба богата витаминами и аминокислотами, которые улучшают память, снижают артериальное давление, регулируют сердечно-сосудистую и центральную нервную систему.

Покупайте охлаждённую форель в интернет-магазине «РыбоедовЪ», чтобы приготовить из неё вкусный кулинарный шедевр!

Перейти на страницу товара

Семга средняя часть охлажденная: вкус моря в каждой ломтике
Представьте: нежный лосось, пропитанный свежестью северных морей, с тонким, узнаваемым ароматом. Именно такой вы найдете в нашей охлажденной семге, средняя часть которой - настоящий кулинарный шедевр. 
Ее нежная текстура тает во рту, оставляя приятное послевкусие, а яркий, насыщенный вкус подарит вам незабываемый гастрономический опыт. 

Охлажденная семга – это идеальный выбор для:

* Изысканного ужина: приготовьте ее на гриле, запеките в духовке с травами или подайте с легким салатом.
* Быстрого и вкусного обеда:  ломтики семги станут прекрасным дополнением к бутербродам, салатам или пасте.
* Творческих кулинарных экспериментов:  в ее нежном вкусе нет предела для фантазии – создавайте авторские блюда и радуйте себя и своих близких.

Наслаждайтесь вкусом свежего моря!

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара