Креветки гребенчатые Ботан свежемороженые, крупные SUPER 14-18 шт/кг. 1 кг
Есть вопросы?
Позвоните нам или закажите обратный звонок, и наши консультанты с удовольствием помогут Вам с выбором.
+7 495 298-00-30
Описание
"Ботан эби" в переводе с японского означает цветок пиона. Наверное, такого лестного сравнения этот деликатес удостоился из-за своего красноватого цвета. Ну а гребенчатыми креветки называют из-за необычного гребня, расположенного на голове и теле. Моллюски довольно крупные – длина некоторых морских обитателей достигает 30 см! От других видов креветок они отличаются не только выразительным цветом, но и особенным сладковатым вкусом. Он настолько естественный и приятный, что японцы едят креветок гребенчатых Ботан сырыми. В России же их варят в кипятке, немного приправив солью. Не менее вкусными креветки гребенчатые Ботан получаются, если их обжарить или запечь в духовке. Однако важно не переварить моллюска, в противном случае мясо потеряет свою нежную текстуру и получится жестким.
| Бренд | Рыбоедовъ |
| Производитель | Рыбоедовъ |
продукция
контроль качества
