Устрица Хасанская, живая

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Язык

Пожалуй, самая вкусная часть коровы – язык. Это деликатес, любимый многими. А холодное копчение придаёт ему неповторимый вкус, сохраняя все полезные свойства. Этот низкокалорийный субпродукт поставляет белки, аминокислоты, витамины, микроэлементы. Его регулярное употребление улучшает состояние ногтей и кожи, благотворно воздействует на состояние нервной системы, укрепляет иммунитет и помогает восстановиться после затяжной болезни и операции.

Холодное копчение означает обработку языка при температуре +45⁰С в течение длительного времени. В процессе удаляются все болезнетворные бактерии, поэтому продукт можно хранить долго, особенно в морозильной камере.

Покупайте говяжий язык холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Продукт полностью готов к употреблению. Его нужно лишь нарезать на ломтики и наслаждаться. А ещё на его основе получаются необычные салаты.

Перейти на страницу товара

Сазан выловленный в Дагестане уникальная, чистейшая рыба он так похож на карпа, что этих рыб крайне легко спустать друг с другом, если не знать в точности, как выглядит одна и другая. На самом же деле, хоть сазан и относится к семейству карповых, все-таки он является другой рыбой. Если эти две рыбы выложить рядом и взглянуть на них, то различия увидеть проще простого, однако если же посмотреть на них в разное время и на разных прилавках, вряд ли вы сможете сказать, чем они отличаются.

Особенности строения рыбы с точки зрения кулинарии вам вряд ли интересны, а вот что действительно стоит подчеркнуть, так это то, что у карпа куда больше мелких костей, нежели у сазана. Казалось бы, при таком выгодном свойстве как раз сазан должен пользоваться популярностью, а карпу суждено наоборот исчезнуть из продажи. Но это мнение ошибочно, так как вкус у этих двух рыб тоже отличается. Нельзя сказать, что мясо карпа или сазана хуже или лучше. Обе рыбы хороши, просто внутри по-своему, по-разному, вкусные.
А вторым же особенным свойством уже наших сазанов является то, что привезены они из Дагестана, а это является уникальной чертой, которая позволяет сказать, что мясо у рыбы чрезвычайно нежное и вкусное.

Перейти на страницу товара

Популярная в Японии и Китае гречневая лапша соба имеет серо-коричневый цвет. Делают ее из гречневой муки, воды и соли. Также возможно добавление небольшого количества пшеничной муки. Отсутствие других ингредиентов, в том числе жиров, ароматизаторов и красителей, делает соба диетическим продуктом.

Гречневая мука, входящая в состав этой лапши, обладает огромным количеством полезных веществ и минералов. В ее состав входят витамины В1, Е, В2, В5, В6, В9 и РР, элементы кальций, цинк, магний, железо и фосфор.

Чаще всего эту лапшу едят охлажденной, с добавлением какого-либо соуса. Но также гречневая лапша отлично сочетается с мясными продуктами, морепродуктами, овощами и грибами.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Нерка - одна из пяти основных пород тихоокеанских лососей. Она известна своим богатым, интенсивным вкусом, превосходящим вкус лосося.Нерка богата жирами хотя по уровню жира она уступает только лососю.
Мясо нерки плотное и жирное, что делает его богатым жирными кислотами омега-3. Это придает мясу богатый вкус, который не уступает вкусукоролевского лосося (чавычи). Нерка имеет самую красную мякоть среди диких видов лосося. Ее сырое мясо имеет ярко-красный цвет,который после приготовления остается красным.
Ароматное мясо и толстые филе делают блюда из нерки одними из самых изысканных и завоевало сердца многих поклонников этого вида лосося среди множества гурманов.
Она также хорошо держится на гриле и при обжаривании на сковороде. Красивый красный оттенок нерки также делает ее привлекательной и популярной для сервировки на обеденном столе.
Нерка содержит мало натрия и является хорошим источником жирных кислот Омега-3,белка, ниацина, витамина B12 и селена.
Помимо указанных выше свойств, нерка отличается самой высокой концентрацией астаксантина среди всех пород тихоокеанских лососей.
Астаксантин - мощное антиоксидантное и противовоспалительное соединение, которое, как было доказано, дает широкий спектр преимуществ,
в том числе, в сочетании с жирными кислотами Омега-3 астаксантин защищает нервную систему и благоприятно сказывается на работе мозга.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Котлеты из лосося ручной работы – нежный, вкусный и питательный продукт из ценных сортов рыбы. В составе – только мякоть рыбы, специи и лук, никаких лишних добавок. Полуфабрикат требует минимальной термической обработки:

• обжаривается с двух сторон, по 3-5 минут с каждой;
• после этого тушится 5-7 минут.

Можно также готовить на пару, обжаривать в кляре или запекать в духовке.

Питательная ценность котлет из лосося очень высока. В них содержится большое количество полезного белка, комплекс микро- и макроэлементов, жирорастворимые витамины, Омега-3 и Омега-6 ПНЖК. Рыба семейства лососевых рекомендуется к употреблению как можно чаще: для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, улучшения работы мозга и нервной системы. Используя полуфабрикаты, ее легко и быстро можно приготовить даже при плотном рабочем графике.

Состав: мясо форели и горбуши, соль, перец, лук, специи.

Перейти на страницу товара

Карамелия - торт с карамельной начинкой и фундуком.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Цена за 1кг -

Размер 500 гр.+

Спинки трески и филейная часть

Спинки трески ничуть не хуже филе. Мясо такое же вкусное, сочное, и костей совсем нет. Обычно этот продукт жарят в кляре: вкусно, но скучно. Если же замариновать рыбку в японском соусе, а затем запечь в духовке, получится чудесная вкуснятина!

Что касается пользы продукта, она огромна. Большое количество микроэлементов и витаминов улучшает состояние организма. Особенно необходима треска людям с ревматизмом и артрозом, поскольку она препятствует деформации суставов. Рыбий жир, жирные кислоты Омега-3 предотвращают проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Покупайте спинки трески в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и сделайте из них настоящий кулинарный шедевр!

Перейти на страницу товара

Набор пахлавы №2

Погрузитесь в мир настоящих восточных сладостей с разнообразным ассорти вкусов. В набор входят: пахлава с фисташками, пахлава с тыквенными семечками, пахлава с грецким орехом, гнёзда с миндалём, пахлава с фисташками и пахлава с грецким орехом.

Особенность этой пахлавы — натуральный мёд вместо сахарного сиропа. Именно мёд придаёт десерту благородную сладость, насыщенный аромат и делает вкус более натуральным и гармоничным.

Хрустящее слоёное тесто, большое количество отборных орехов и семечек, а также традиционное сочетание ингредиентов делают этот набор отличным выбором для семейного чаепития, праздничного стола или подарка.

Перейти на страницу товара

Парные гребешки — деликатес с нежной текстурой, сочным мясом и натуральным сладковатым вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняют свежесть, пользу и превосходные вкусовые качества. Идеально подходят для жарки, гриля, запекания, пасты, ризотто, салатов и других блюд.

Преимущества:

Натуральный морской продукт.
Быстрое приготовление — 2–3 минуты с каждой стороны.
Нежный вкус и плотная текстура.
Без консервантов.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность: 92 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 1,5 г
Углеводы: 2,8 г

Условия хранения: при температуре −18 °C. После размораживания повторно не замораживать.

Перейти на страницу товара

Ролл пахлава с грецким посыпанная фисташками

Изысканная восточная сладость в форме нежного рулета из тончайшего теста с богатой начинкой из отборного грецкого ореха.
Пропитанная натуральным мёдом, ролл-пахлава обладает насыщенным ореховым вкусом и приятной сочностью.
Завершающий штрих — ароматная посыпка из фисташек, которая придаёт десерту особую изысканность и яркий внешний вид.

Состав: тонкое тесто, грецкий орех, сливочное масло, натуральный мёд, фисташки.

Прекрасный выбор для чаепития, праздничного стола и ценителей настоящих восточных сладостей.

Перейти на страницу товара

Пахлава классическая с грецким орехом

Традиционная восточная пахлава, приготовленная по классическому рецепту из тончайших слоёв теста с щедрой начинкой из отборного грецкого ореха.
Натуральный мёд придаёт десерту особую мягкость, насыщенный аромат и благородную сладость, подчёркивая богатый вкус орехов.
Хрустящая снаружи и нежная внутри, эта пахлава станет настоящим украшением любого стола.

Состав: тонкое тесто, грецкий орех, сливочное масло, натуральный мёд.

Идеальное сочетание восточных традиций, натуральных ингредиентов и изысканного вкуса.

Перейти на страницу товара

Пахлава классическая с миндалём

Традиционная восточная пахлава, приготовленная по классическому рецепту из тончайших слоёв теста с щедрой начинкой из отборного миндаля.
Натуральный мёд придаёт десерту особую мягкость, насыщенный аромат и благородную сладость, подчёркивая богатый вкус орехов.
Хрустящая снаружи и нежная внутри, эта пахлава станет настоящим украшением любого стола.

Состав: тонкое тесто, миндаль, сливочное масло, натуральный мёд.

Идеальное сочетание восточных традиций, натуральных ингредиентов и изысканного вкуса.

Перейти на страницу товара

Хрустящие восточные гнёзда из тончайшего теста кадаиф с начинкой из отборных тыквенных семечек.
Нежная текстура, лёгкая сладость и насыщенный орехово-семечковый вкус создают гармоничное сочетание, которое понравится ценителям натуральных десертов.
Пропитанные ароматным мёдом, гнёзда остаются сочными и аппетитными в каждом кусочке.

Состав: тесто кадаиф, тыквенные семечки, сливочное масло, мёд.

Перейти на страницу товара

Нежная восточная пахлава из тончайших слоёв шоколадного теста с щедрой начинкой из отборного миндаля.
Пропитанная ароматным мёдом, она сочетает насыщенный шоколадный вкус, хрустящую текстуру и благородные ореховые нотки.

Состав: шоколадное тесто, миндаль, сливочное масло, мёд.

Идеально подходит к чаю, кофе и для праздничного стола.

Перейти на страницу товара

Долма, приготовленная по традиционному рецепту. Нежный фарш с ароматными специями аккуратно завёрнут в молодые виноградные листья. Сочная, ароматная и насыщенная по вкусу, отлично подходит для обеда, ужина или праздничного стола.

Преимущества:
Натуральные ингредиенты
Без искусственных добавок
Насыщенный вкус
Аромат восточной кухни
Удобно для быстрого обеда или ужина

Способ приготовления:
Выложить замороженную долму в кастрюлю, добавить немного воды или бульона и тушить до полной готовности. Подавать горячей, можно со сметаной, мацони или чесночным соусом.

Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность: 190 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 10 г

Пищевая ценность на упаковку 500 г:
Калорийность: 950 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 65 г
Углеводы: 50 г

Условия хранения:
Хранить при температуре не выше минус 18°C.
После разморозки повторно не замораживать.

Перейти на страницу товара

Мёд разнотравье с пергой и пыльцой, 540 г

Густой, ароматный мёд разнотравье с пергой и цветочной пыльцой — это настоящий вкус пасеки в одной баночке. Насыщенная медовая сладость здесь раскрывается мягкими цветочными оттенками, лёгкой терпкостью перги и приятной зернистой текстурой пыльцы.

Каждая ложка — плотная, солнечная, душистая. Такой мёд особенно хорош к горячему чаю, свежему хлебу, тостам, каше, творогу, сырникам и домашней выпечке. Его можно добавлять в завтраки, десерты или есть просто так — медленно, с удовольствием, как добрую старую традицию.

Преимущества продукта:

— натуральный мёд разнотравье;
— с добавлением перги и цветочной пыльцы;
— насыщенный медово-цветочный вкус;
— густая текстура с аппетитными крупинками;
— отлично подходит к чаю, завтракам и десертам;
— удобная банка 540 г для семьи или вкусного подарка.

Состав: мёд натуральный разнотравье, перга, цветочная пыльца.
Вес: 540 г.

Перед употреблением рекомендуется перемешать. Хранить в сухом прохладном месте.

Перейти на страницу товара

Креветки дикие магаданские Nord Mile 60-80шт/кг

Цена за 1кг 2 000руб (на развес)

Состав: Креветка северная, вода (глазурь), соль.
Пищевая ценность на 100гр: калории: 95Ккал, белки:18,2г, жиры: 2г, углеводы: 1г.

Хранить при температуре от 0 °C до −8 °C. Срок хранения до 365 дней.

Производитель: ООО «Адмирал».
Бренд: Nord Mile.
Страна происхождения: Россия.
Регион происхождения: Магаданская область.
Вес коробки: 5кг.

Перейти на страницу товара

Камбала дальневосточная сушено-вяленная (филе) 200гр

Состав: рыба, соль поваренная пищевая
Степень солености: малосоленое

Пищевая ценность 100г продукта белок-13г, жир-5,0 г
Энергетическая ценность в 100 г. - 125 ккал/522 кДж

Срок годности: 5 месяцев при температуре от минус 2 °С до 5 °С
Условия хранения: при температуре от 0 °С до плюс 2 °С - 45 суток.

Изготовлено из мороженного сырья.

Изготовитель: ИП Кузьмин Андрей Сергеевич

Адрес: Россия, 684000, Камчатский край, г. Елизово, ул. Мурманская 144, ИНН: 410500311467

Перейти на страницу товара

Филе трески без кожи Royal Fish Premium, шоковая, судовая заморозка

Натуральное филе дикой трески из северо-восточной части Атлантического океана.
Идеально подходит для здорового и диетического питания.
Сохраняет все полезные свойства и непревзойденный вкус свежей трески благодаря технологии мгновенной заморозки.
Готовьте с удовльствием.

Масса нетто(г): 3.405

Зона вылова: FAO 27 (Северо-Восточная Атлантика).

Глазурь: не более 5% (честный вес).

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°С.

Производитель: ООО «РоялФиш» (Россия).

Важно: Продукт не подлежит повторному замораживанию.

Перейти на страницу товара