11 лет рядом с вами
Бесплатная доставка до МКАД от 5 000 ₽ Рыбоедов
0

Cвежие морепродукты с доставкой

Каталог
0

Баранина холодного копчения

Есть вопросы?

Позвоните нам и наши консультанты с удовольствием помогут Вам с выбором.

+7 495 298-00-30

Артикул: 1332
Цена: 4 840 ₽/кг
- +
4 840 ₽ В корзину
Описание

Баранина

Баранина – уникальное мясо, потому что является одновременно и жирным, и диетическим. Секрет в том, что в его составе малое количество холестерина. Поэтому это мясо рекомендуется детям и пожилым людям, ведь их организм особенно восприимчив к холестерину. Ещё баранину предпочитают те, кто хочет обезопасить себя от сахарного диабета. В составе этого мяса содержатся лецитин, фтор, йод.

Баранина, приготовленная методом холодного копчения, находилась в коптильне 10-15 суток при невысокой температуре: всего +450С. В результате получается мясо с непередаваемыми вкусом и ароматом. Копчение убивает болезнетворные бактерии, теперь мясу не страшно гниение. Оно надолго сохранит вкусовые и полезные свойства. А ещё этот метод обработки не нуждается в применении дополнительных жиров в виде растительного масла. Поэтому в баранине только те жиры, которые имелись изначально.

Заказывайте баранину холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Продукт полностью готов к употреблению. Нужно лишь нарезать его на ломтики и наслаждаться вкусом и пользой
Бренд Рыбоедовъ
Производитель Рыбоедовъ
Баранина холодного копчения

Вместе с этим товаром покупают:

  • Быстрый просмотр
    Артикул: 1470
    Углохвостая креветка – известный вид, добываемый на Дальнем Востоке, в естественных условиях. Гурманы предпочитают именно этот вид, за его питательное и сочное мясо. Его нежная текстура и роскошный аромат никого не оставляют равнодушным.
    Приготовить этот морепродукт можно разными способами: пожарить, отварить или запечь на гриле. Это прекрасное отдельное блюдо, вкусная закуска к пиву, а также основа многих блюд: салатов, супов, пастах, роллах и суши.
    Интернет-магазин «РыбоедовЪ» предлагает вам внушительную, оптовую партию этих качественных и вкусных креветок. 5 кг – оптимальный вес для кафе, ресторанов и розничных магазинов.

    Перейти на страницу товара

    567 ₽/кг
    Нет в наличии
  • Быстрый просмотр
  • Быстрый просмотр
    Артикул:
    Шашлык из свиной шейки – 100% натуральный полуфабрикат из качественной свежей свинины. Небольшие мясные бескостные кусочки замаринованы с солью, перцем, репчатым луком. Шейка имеет множество жировых вкраплений, поэтому лучше всего подходит для приготовления на мангале. Именно из этой части свиной туши получается самый нежный, сочный и аппетитный шашлык.

    Перейти на страницу товара

    1 001 ₽
    901 ₽/кг
  • Быстрый просмотр
  • Быстрый просмотр
  • Быстрый просмотр
    Артикул: 477

    Палтус – рыба с белым, нежным и мягким мясом. При копчении вкусовые качества этой рыбы проявляются сильнее, она становится более ароматной и аппетитной.

    При медленном копчении палтус сохраняет не только свои вкусовые качества, но и питательные свойства, а также все витамины и минералы, которые в изобилии есть в этой рыбе. Палтус холодного копчения сберегает до 90% своих полезных веществ.

    Палтус обитает в северных холодных морях. Поэтому ее мясо жирное. Но содержащиеся в ней жиры ненасыщенные, то есть не относятся к вредным. В таком мясе в большом количестве содержатся Омега-3 кислоты, белки и витамины (A, B12, D, E). Эта рыба считается не только деликатесом, но и диетическим мясом. Периодическое употребление мяса палтуса предупреждает начало старения, приносит здоровье и полезные вещества организму.


    Перейти на страницу товара

    2 040 ₽
    1 900 ₽/кг
  • Быстрый просмотр
    Артикул: 1358

    Камбала – плоская рыба, обитающая на морском дне. Она славится необычным видом и удивительными вкусовыми свойствами.

    Камбалу тушат, жарят, отваривают, запекают на гриле, в мультиварке или в духовке. При приготовлении рыба выделяет специфичный аромат, который многим не нравится. Чтобы его избежать, рекомендуется счистить чешую, удалить все внутренности и голову, тщательно промыть тушку.

    Подаётся камбала с креветками или с овощами, в панировке или в кляре. Это универсальная рыба, любой гарнир с ней вкусен.

    Перейти на страницу товара

    1 925 ₽/кг
    Нет в наличии
  • Быстрый просмотр
    Артикул: 1920

    Раки

    Раки – пожалуй, самая вкусная и полезная закуска к пиву. Они выигрывают перед чипсами и гренками содержанием полезных веществ. В мясе раков содержатся витамины А, В1, РР, а ещё микроэлементы: фосфор, кальций, железо, магний.

    Варить и есть раков нужно правильно. Это целый ритуал, к которому подходят со всей серьёзностью. Использовать лучше кастрюлю из нержавеющей стали. Довести воду до кипения, добавить в неё специи, а затем опускать туда раков. В зависимости от размеров варить их надо от 15 до 30 минут. После этого их можно подержать в воде некоторое время, чтобы они хорошенько впитали бульон.

    Покупайте живых раков в интернет-магазине «РыбоедовЪ», приглашайте друзей и наслаждайтесь весёлой компанией и вкусной закуской!

    Перейти на страницу товара

    1 903 ₽/кг
    Нет в наличии
  • Быстрый просмотр
  • Быстрый просмотр
  • Быстрый просмотр
    Артикул: 2686
    О самом главном Травы №16 при дефиците йода в организме. Состав: ламинария слоевища, шиповник плоды , боярышник плоды , пустырник трава 30 ф\пакетов по 6 гр. Производитель Россия.

    Перейти на страницу товара

  • Быстрый просмотр
    Артикул: 1736
    Глазурь 5-10%

    Филе – удобный продукт для приготовления. Он уже очищен от костей, поэтому остаётся только разморозить и сделать из него что-нибудь вкусненькое. Чтобы готовить треску правильно, нужно знать один секрет. Мясо трески суховато. Чтобы сделать его более сочным, нужно его замариновать перед готовкой. Для маринада подходит сок цитрусовых, соевый соус, оливковое масло со специями. Подавать готовое блюдо рекомендуется под соусом и подливой.
    Как же готовить филе трески? Запечь в духовке или зажарить на сковородке. Перемолоть в фарш и налепить нежные котлетки.
    Покупайте филе трески на коже в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и приготовьте настоящий кулинарный шедевр!

    Перейти на страницу товара

    3 839 ₽/кор.
    Нет в наличии

Новинки

  • Быстрый просмотр
    Артикул:
    Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
    Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

    Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
    Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

    Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

    Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

    Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

    Перейти на страницу товара

  • Быстрый просмотр
    Артикул:
    Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

    Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

    Польза бамбукового лангуста:

    • Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
    • Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
    • В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
    • Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
    • Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

    Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
    Вес: 500–1500 г
    Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

    Перейти на страницу товара

  • Быстрый просмотр
    Артикул:
    Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

    Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

    Польза жемчужного лангуста:

    • Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
    • Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
    • Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
    • Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
    • Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

    Вес: 500–1500 г

    Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

    Перейти на страницу товара

  • Быстрый просмотр
    Артикул:
    Икра кеты замороженная 125гр Укинский лиман

    Состав: икра-зерно кеты, соль поваренная пищевая.
    Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 32 г; жир - 10 г; углеводы - 0 г. Витамины: D - 0,19 мг; Е - 0,20 мг.
    Энергетическая ценность (калорийность): 218 ккал/913 кДж.

    Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки. Икру перед употреблением размораживать при температуре от 4°С до 15°С.
    После вскрытия упаковки хранить при температуре 4-6°С не более 24 часов.

    Изготовлено в районе промысла.  
    Район промысла: Карагинская подзона.
    Изготовитель: АО «Колхоз им. Бекерева», Россия, 688713, Камчатский край, Карагинский район, с. Ивашка, ул. Школьная, д. 4.

    Адрес производства: РПК «Укинский», Россия, Камчатский край, Карагинский район, межселенная территория, район реки Ука, здание 5в. Дата изготовления указана на крышке банки.

    Срок годности: 20 месяцев с даты изготовления, при температуре хранения не выше минус 18°С.

    Перейти на страницу товара

  • Быстрый просмотр
    Артикул:
    Икра нерки замороженная 125гр Укинский лиман

    Состав: икра-зерно нерки, соль поваренная пищевая. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 32 г; жир - 10 г; углеводы - 0 г. Витамины: D - 0,19 мг; Е - 0,20 мг. Энергетическая ценность (калорийность): 218 ккал/913 кДж. Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки. Икру перед употреблением размораживать при температуре от 4°С до 15°С. После вскрытия упаковки хранить при температуре 4-6°С не более 24 часов. Изготовлено в районе промысла. Район промысла: Карагинская подзона. Изготовитель: АО «Колхоз им. Бекерева», Россия, 688713, Камчатский край, Карагинский район, с. Ивашка, ул. Школьная, д. 4. Адрес производства: РПК «Укинский», Россия, Камчатский край, Карагинский район, межселенная территория, район реки Ука, здание 5в. Дата изготовления указана на крышке банки. Срок годности: 20 месяцев с даты изготовления, при температуре хранения не выше минус 18°С.

    Перейти на страницу товара

  • Быстрый просмотр
    Артикул: 748
    Верхняя часть огузка — это прекрасный источник качественного белка для вашего рациона. Постное, без лишнего жира, но при этом достаточно нежное после правильного приготовления. Это мясо отлично впишется в меню тех, кто следит за своим питанием, но не готов жертвовать вкусом.

    Его легко готовить: просто нарежьте на порционные кусочки и потушите с луком и морковью, и вы получите полезное и сытное блюдо для всей семьи. Отличная основа для полезных обедов и ужинов.

    Характеристики:

    Низкое содержание жира: Постное, диетическое мясо.

    Богато белком: Насыщает надолго и даёт энергию.

    Удобная форма: Готовый кусок для нарезки.

    Проверенное качество: Свежее охлаждённое мясо.

    Совет: Чтобы мясо получилось особенно мягким, слегка отбейте его перед нарезкой и используйте медленное тушение на небольшом огне.

    Перейти на страницу товара

    1 329 ₽
    1 210 ₽/кг
  • Быстрый просмотр
    Артикул: 565

    Каждый кусок вручную очищен от лишних прожилок и жира, оставляя только чистое, мраморное мясо, готовое к созданию кулинарных шедевров.

    Этот отруб известен своей универсальностью и богатым вкусом. При жарке он образует аппетитную румяную корочку, а внутри остаётся невероятно сочным. Подарите себе и своим близким истинное удовольствие от идеального стейка.

    Особенности:

    • Высшая категория: Отборные бычки зернового откорма.

    • Идеальная обрезка: Тщательно очищен от лишних прожилок и жира.

    • Яркий вкус: Насыщенный, классический говяжий вкус и аппетитный аромат.

    • Идеальная мраморность: Гарантия сочности и нежности при приготовлении.

    Идеально для: Стейков (рибай, ковбойский стейк), жарки на гриле, запекания в духовке.


    Перейти на страницу товара

  • Быстрый просмотр
    Артикул: 4023
    Позвольте себе лучшее. Наша корейка ягненка — это воплощение гармонии вкуса и текстуры. Мы вручную отбираем центральную часть спинки, чтобы гарантировать идеальную форму и максимальную нежность. Безупречная обрезка позволяет раскрыться чистому, сладковатому и насыщенному вкусу молодого ягненка без лишних ноток.

    При жарке это мясо источает умопомрачительный аромат, покрывается хрустящей золотистой корочкой, но внутри остается сочным и мягким. Это высший пилотаж кулинарного искусства, доступный вам на домашней кухне.

    Элитная часть: Серединный срез — самый ровный и желанный.

    Ювелирная обрезка: Удалены все лишние части, осталось только премиальное мясо.

    Минимальный жир: Нежность без компромиссов.

    Совет шефа: Достаньте мясо из холодильника за 20 минут до готовки, доведите до комнатной температуры. Слегка смажьте оливковым маслом, приправьте морской солью и свежемолотым розмарином. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны на раскаленной сковороде-гриль. Дайте «отдохнуть» пару минут перед подачей.

    Перейти на страницу товара

    3 240 ₽
    2 900 ₽/кг
  • Быстрый просмотр
    Артикул: 4023
    Мясо молодых ягнят, выращенных в экологически чистых районах Дагестана, отличается натуральностью, минимальным содержанием жира и отсутствием почечной части. Его нежная структура и природная сочность создают гармоничный вкус, в котором чувствуется свежесть горных пастбищ и забота о традициях. При запекании или приготовлении на гриле мясо раскрывается особенно ярко, даря мягкость и тонкий аромат. Такой продукт ценится не только за премиальное качество, но и за свою пользу — это лёгкое, питательное и по-настоящему изысканное мясо, которое превращает любое застолье в особый момент.

    Перейти на страницу товара

  • Быстрый просмотр
    Артикул:
    Изготовлено из замороженного сырья

    Состав: филе тайменя, соль поваренная пищевая.

    Перейти на страницу товара

  • Быстрый просмотр
    Артикул:
    Состав: ряпушка (туруханская), вода пряности, соль.

    Перейти на страницу товара

Экологически чистая
продукция
Многоступенчатый
контроль качества
Доставка день в день

Полезные рецепты

Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
Проверка*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*
 
Минимальная сумма заказа 2000 рублей.