Если вы еще никогда не готовили оленину, попробуйте начать с вырезки. Оленья вырезка почти не содержит жира, поэтому мясо является диетическим. К тому же в нем есть множество микро- и макроэлементов, необходимых для работы сердца, печени и щитовидной железы. Вырезка – самая ценная и вкусная часть, которую можно тушить, запекать, готовить в духовке на сковороде и на гриле.

Перед приготовлением оленину обычно маринуют в смеси из вина и ароматных трав, например, тимьяна и розмарина. Правильно подобранные специи подчеркивают необычный вкус дичи. Главная сложность в приготовлении мяса – не пересушитьего. Если вы готовите шашлык или стейк из оленины на гриле, не забывайте периодически сбрызгивать его маслом. В качестве подливы подайте соус из северных ягод – клюквы, морошки, смородины.

Перейти на страницу товара

Вам наскучили блюда из говядины, свинины и баранины? Попробуйте оленину! Сочное, нежное мясо с ярким вкусом понравится даже самым избалованным гурманам. А какое оно полезное! В нем в больших количествах содержится калий, фосфор, магний, аминокислоты и полезные жиры.

Особым деликатесом считается язык оленя. Из него готовят заливное, просто отваривают и подают к столу с соусом из северных ягод – клюквы или морошки. Перед приготовлением язык лучше вымочить в холодной воде в течение нескольких часов, а потом варить еще 2-3 часа с луковицей и морковью. Дело кажется хлопотным, но в результате вы получите деликатес с неповторимым вкусом и ароматом дичи, а насыщенный бульон из языка оленя отлично подойдет для приготовления густых супов.

Перейти на страницу товара

Свиной язык  – это полезный субпродукт первой категории. Его структура нежная, вкус насыщенный. В его составе кальций, калий, фосфор, фтор, витамины группы В. Употребление свиного языка особенно полезно для рациона детей и подростков. Продукт полезен при проблемах с почками, инфекционных заболеваний, анемии.
Свиной язык можно отварить в течение 2-3 часов, а затем нарезать на ломтики. Есть их можно отдельно или на их основе создать аппетитные сэндвичи.
Покупайте свиной язык в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Мы гарантируем быструю доставку, демократичные цены и высокое качество продуктов.

Перейти на страницу товара

Дагестанская домашняя курица (замороженная, бройлерная)

Эта курица выращена в небольших фермерских хозяйствах Дагестана, где каждое хозяйство — это не поток, а ручная забота. Здесь нет масштабного производства, всё по-настоящему: тише, аккуратнее, внимательнее. Птице дают вырасти в естественном ритме, и именно в этом — главное отличие.

Такое мясо ценится за свою структуру, насыщенность и вкус.
После глубокой заморозки курица сохраняет свою форму, свежесть и аромат. После разморозки она выглядит и ощущается так, будто только что доставлена с фермы.

Отлично подходит для домашних блюд: запекания, супов, тушения, жарки — в любом виде она радует своим вкусом.

С Рыбоедов — вы выбираете натуральность, честность и вкус, проверенный временем и доверием.

Перейти на страницу товара

Шея говядины Premium на кости охлаждённая. Это мясо ценят за баланс вкуса и пользы. В составе много полноценного животного белка, который нужен для мышц, энергии и нормального обмена веществ. Он хорошо усваивается и даёт ощущение сытости надолго.

Богата витаминами группы B. Особенно B12, B6 и B2. Они поддерживают нервную систему, помогают справляться с усталостью, участвуют в кроветворении и работе мозга. Есть витамин PP, который важен для сосудов и стабильной работы сердца.

Из минералов стоит отметить железо. Оно помогает поддерживать нормальный уровень гемоглобина и насыщение организма кислородом. Есть цинк, влияющий на иммунитет и восстановление тканей. Фосфор и магний поддерживают кости, суставы и общее состояние организма. Кость при приготовлении отдаёт бульону коллаген и микроэлементы, которые полезны для связок, кожи и суставов.

Регулярное употребление особенно хорошо подходит для утреннего рациона. Наваристый бульон или тушёное мясо с утра мягко запускают пищеварение, дают энергию без резких скачков и помогают дольше сохранять концентрацию. Такое поступление питательных веществ каждое утро поддерживает силы, особенно при активном образе жизни или высоких нагрузках.

Мясо сочное, ароматное, при медленном приготовлении становится мягким и насыщенным по вкусу. Подходит для бульонов, томления и запекания. Охлаждённое, без заморозки, с сохранением естественной структуры и пользы продукта.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Баранина корейка – это мясо, которое используется для приготовления различных блюд во многих странах мира. К его преимуществам относятся нежность и насыщенность аромата. Для приготовления можно использовать различные способы – все зависит исключительно от рецепта. Тушение, запекание на углях или в духовке, жарка – в любом случае кулинар сможет добиться лучшего результата. Из баранины корейки профессионалы готовят разнообразные блюда высокой кухни и предлагают их в элитных ресторанах. Хозяйки также любят использовать данный продукт, поскольку они всегда уверены, что труд будет не напрасен, и гости в полной мере смогут оценить их старания и кулинарный талант. Баранина высокого качества имеет неповторимый вкус, отлично сочетается с овощами, рисом и другими гарнирами.

Перейти на страницу товара

Стейк рибай – это мясо премиального отруба. Его название происходит от двух английских слов: eye – глаз и rib – ребро. И действительно, на срезе прослойка жирка по очертанию напоминает глаз. Мясо для такого стейка берется с передней части туши под лопатками. Это самый качественный кусок говядины, поэтому стейки рибай так любят гурманы всего мира.

Такое мясо вкусно само по себе и не нуждается в долгой обработке или обилии специй, поэтому в приготовлении стейк очень неприхотлив. Достаточно приправить его солью и перцем и обжарить на сильном огне примерно по 15 минут с каждой стороны, постоянно переворачивая. Тающий при нагревании жир сделает мясо очень нежным. Степень прожарки каждый определяет самостоятельно. Однако в классическом варианте рибай – это говядина medium.

Перейти на страницу товара

Шашлык из печени и сердца – это отличное решение, если хотите сделать застолье на природе более разнообразным. Такие деликатесы готовятся быстрее мяса и станут горячими закусками перед основным блюдом. Приготовление на углях является одним из самых любимых способов. Сложно найти человека, который был бы равнодушен к такой еде. Необходимо отметить, что шашлыки из печени и сердца отличаются высокими вкусовыми качествами, сочностью, мягкостью и наличием многих полезных веществ. Именно поэтому такое блюдо любят гурманы многих стран мира, которые привыкли получать от еды удовольствие, а не просто утолять голод. Потроха замаринованы со специями, которые помогут им раскрыть неповторимый вкус и дополнят его новыми нотками.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Окорочка куриные 10кг 1кор

Перейти на страницу товара

Сугудай из сига 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 12,2 г. жир - 7,6 г.
Энергетическая ценность: 117,2ккал/491кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из омуля 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 14,4г. жир - 31,2 г.
Энергетическая ценность: 338,4ккал/1417,9кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из муксуна 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 13,9 г. жир - 28,9 г.
Энергетическая ценность: 315ккал/1321кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Чавыча филе слабосоленое нарезка 150гр

Состав: чавыча, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 150Ккал/628кДж
Пищевая ценность: белки-19гр, жиры-8гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 88Ккал/368кДж
Пищевая ценность: белки-17гр, жиры-2гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр.: 152Ккал:636кДж

Пищевая ценность: белки-20гр, жиры-8гр, глеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .
Адрес производства: г. Москва, ул. Мироновская, д 33, стр 1
Производитель: ООО "Деликатесы Севера"

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе горбуши порционное — мороженая пищевая рыбная продукция, изготовленная из тихоокеанской горбуши. Продукт разделан, очищен от кожи и костей, нарезан на порционные куски и упакован под вакуумом.
Подходит для жарки, запекания и других способов приготовления.
• Вид рыбы: Горбуша
• Способ разделки: Без кожи и костей
• Упаковка: Вакуумная
• Состав: Горбуша
• Масса нетто: 650 г

Пищевая ценность (на 100 г продукта, средние значения):
• Белки — 20 г
• Жиры — 4 г
• Углеводы — 0 г

Энергетическая ценность:
• 116 ккал / 485 кДж

Условия хранения:
• Хранить при температуре не выше −18 °C

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

Польза жемчужного лангуста:

• Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
• Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
• Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
• Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

Вес: 500–1500 г

Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

Перейти на страницу товара

Сибас охлажденный в маринаде в вакуумной упаковке для гриля и запекания

Нежный охлаждённый сибас в ароматном маринаде — отличный вариант для быстрого приготовления вкусного рыбного блюда. Рыба подготовлена и замаринована в смеси натуральных специй, трав и лимона, что делает её сочной, ароматной и особенно вкусной после приготовления.

Вакуумная упаковка помогает сохранить свежесть, естественный вкус и структуру рыбы. Продукт уже полностью подготовлен — достаточно открыть упаковку и отправить его на гриль, в духовку или на сковороду.

Сибас прекрасно подходит для запекания и приготовления на углях. Маринад деликатно подчёркивает природный вкус рыбы, не перебивая его, а добавляя лёгкие цитрусовые и травяные нотки.

Такой формат удобен для быстрого ужина, приготовления на даче или подачи на праздничный стол — минимум подготовки и максимум вкуса.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара