Конина

Конина – мясо, вызывающее массу споров. Многие в России относятся с предубеждением, но для жителей Средней Азии и Кавказа – это привычный продукт. По составу и вкусовым характеристикам конина во многом выигрывает у традиционных конкурентов: свинины, говядины, баранины.

Это маложирное мясо, содержащее большой объём белка и малое количество аллергенных аминокислот. Конина быстро переваривается, легко усваивается, насыщает витаминами и микроэлементами. Особенно полезна она лицам, страдающим от избыточного веса и дискинезии желчно-выводящих путей. 

В интернет-магазине «РыбоедовЪ» вы можете купить конину холодного копчения. Приготовление подразумевает тепловую обработку мяса при температуре +45⁰С. В результате мясо полностью готово к употреблению. Осталось нарезать его на ломтики и наслаждаться вкусом

Перейти на страницу товара

Рубец говяжий охлажденный - это часть желудка говядины, которая используется в пищевой промышленности. Он обладает особой текстурой и богат витаминами и минералами. Рубец является популярным ингредиентом для приготовления мясных блюд, таких как супы, рагу и тушеное мясо. Он имеет характерный, немного жесткий состав, который после правильной обработки становится нежным и сочным. Рубец говяжий охлажденный - это отличный выбор для тех, кто ищет альтернативные варианты мяса в своей кулинарии.

Перейти на страницу товара

Говядина тазобедренная часть охлажденная – это мясо высокого качества, которое не проходило процесс заморозки, а значит, в полном объеме смогло сохранить все вкусовые качества и полезные вещества. Отличным вариантом приготовления такого мяса является его запекание целым куском в духовке. Для создания отменного вкуса можно использовать различные специи. Если подать такой кусок говядины на большом блюде, украсив его овощами, можно подчеркнуть торжественность застолья, особое отношение к гостям. Запекание в духовом шкафу – это далеко не единственный способ приготовления говядины тазобедренной части охлажденной. После разрезания мяса на отдельные небольшие куски и легкой обжарки можно добавить к нему различные овощи и тушить до готовности. Такое жаркое станет отличным вторым блюдом на обед или ужин. Мясо, тушенное с овощами, может быть подано с гарниром или без него.

Перейти на страницу товара

Каре ягненка из Дагестана – это мясо с бока туши на пяти-семи ребрышках, и это лучшая ее часть. Молодое мясо лишено всех недостатков взрослого барана – специфического запаха, обилия жира, повышенной жесткости. Оно очень нежное, ароматное, вкусное и практически диетическое. Чаще всего каре ягненка приправляется солью и различными специями, а затем жарится или запекается на гриле. Поскольку мясо молодое, то не стоит его подвергать долгой термической обработке, иначе можно потерять деликатный вкус. Готовится кусок целиком либо разделяется на отдельные "котлетки" с ребрышками. Такое блюдо станет настоящим украшением праздничного стола и изысканным подарком для гурманов. Гарнировать мясо можно овощами, а подчеркнуть его неповторимый вкус стоит брусничным или сливочным соусом.

Перейти на страницу товара

Крейка говядины, охлажденная.  Брянская область. 

Каждое утро, мы получаем свежее мясо.

Корейка – это самая нежная мякоть со спинной части туши. Корейка на кости это одно из самых вкусных и изысканных явств.
Корейка говяжья, великолепное мясо и аппетитная реберная косточка. 
Мы продаем только свежее мясо и доставляем его охлажденным. Разделка происходит на ферме в Брянской области при температурном режиме от 0 до +4°С. 

Корейку запекается на гриле, углях или в духовке. Готовое мясо получается неизменно нежным и сочным с насыщенным вкусом и приятным ароматом.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Шашлык из печени говядины позволит разнообразить меню барбекю и подарить яркие вкусовые впечатления. Продукт уже готов к приготовлению. Для его термической обработки необходимо совсем мало времени. Важно не передержать мясо на углях, чтобы не пересушить и сохранить его сочность. Если хотите сделать блюдо еще более неординарным и вкусным, понадобится приобрести жировую мембрану-сетку. Если сверху ею обернуть кусочки шашлыка из печени говядины, то в процессе приготовления вы получите тончайшую корочку, которая будет похрустывать и сделает продукт настоящим деликатесом. Времени на приготовление необходимо немного. Поэтому печень подходит в качестве первого блюда на углях. Она станет вкусной и легкой закуской, позволит начать застолье еще до готовности шашлыков и других запланированных блюд.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Вес упаковки 0.7-1.1 кг.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Печень оленя относится к диетическим видам мяса. В ней содержится большое количество рибофлавина, ниацина, калия, железа и фосфора, так необходимых для правильной работы мозга, кроветворной и пищеварительной системы.

Блюда из печени оленя еще и удивительно вкусные, с неповторимым ароматом дичи. Готовить оленью печень так же просто, как и говяжью – главное не передержать мясо на огне, чтобы оно не стало резиновым. Особенно хороша оленья печень тушеная в сливочном или сметанном соусе с репчатым луком. Мягкий сливочный соус не будет перебивать характерный аромат и вкус нежного мяса. Каких-нибудь 20-25 минут, и на вашем столе окажется питательное блюдо, которое прекрасно сочетается с гарниром из рассыпчатой гречки, картофельного пюре или белого риса.

Перейти на страницу товара

Баранина вырезка – это наиболее нежное и диетическое мясо. Оно отлично подходит для приготовления самых разнообразных блюд. Жарка и тушение, томление в духовке и на углях – качественный продукт невозможно испортить. К баранине вырезке можно добавить травы и овощи, обеспечив таким образом разнообразие ноток вкуса. Экспериментировать можно разными способами, ведь свежее нежное мясо раскрывает неограниченные возможности для полета кулинарной фантазии. Из вырезки можно самостоятельно приготовить бастурму. Это мясо после маринования в специях просто вялят, чем достигают неповторимого вкуса. Бастурму несложно приготовить в домашних условиях. Вырезка – это самая ценная часть любой туши. Опытные шефы ценят такое мясо и создают из него самые изысканные блюда, но и на домашней кухне вкусно приготовить его совсем несложно.

Перейти на страницу товара

Камбала дальневосточная сушено-вяленная (филе) 200гр

Состав: рыба, соль поваренная пищевая
Степень солености: малосоленое

Пищевая ценность 100г продукта белок-13г, жир-5,0 г
Энергетическая ценность в 100 г. - 125 ккал/522 кДж

Срок годности: 5 месяцев при температуре от минус 2 °С до 5 °С
Условия хранения: при температуре от 0 °С до плюс 2 °С - 45 суток.

Изготовлено из мороженного сырья.

Изготовитель: ИП Кузьмин Андрей Сергеевич

Адрес: Россия, 684000, Камчатский край, г. Елизово, ул. Мурманская 144, ИНН: 410500311467

Перейти на страницу товара

Филе трески без кожи Royal Fish Premium, шоковая, судовая заморозка

Натуральное филе дикой трески из северо-восточной части Атлантического океана.
Идеально подходит для здорового и диетического питания.
Сохраняет все полезные свойства и непревзойденный вкус свежей трески благодаря технологии мгновенной заморозки.
Готовьте с удовльствием.

Масса нетто(г): 3.405

Зона вылова: FAO 27 (Северо-Восточная Атлантика).

Глазурь: не более 5% (честный вес).

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°С.

Производитель: ООО «РоялФиш» (Россия).

Важно: Продукт не подлежит повторному замораживанию.

Перейти на страницу товара

Сугудай из сига 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 12,2 г. жир - 7,6 г.
Энергетическая ценность: 117,2ккал/491кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из омуля 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 14,4г. жир - 31,2 г.
Энергетическая ценность: 338,4ккал/1417,9кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из муксуна 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 13,9 г. жир - 28,9 г.
Энергетическая ценность: 315ккал/1321кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Чавыча филе слабосоленое нарезка 150гр

Состав: чавыча, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 150Ккал/628кДж
Пищевая ценность: белки-19гр, жиры-8гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 88Ккал/368кДж
Пищевая ценность: белки-17гр, жиры-2гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр.: 152Ккал:636кДж

Пищевая ценность: белки-20гр, жиры-8гр, глеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .
Адрес производства: г. Москва, ул. Мироновская, д 33, стр 1
Производитель: ООО "Деликатесы Севера"

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе горбуши порционное — мороженая пищевая рыбная продукция, изготовленная из тихоокеанской горбуши. Продукт разделан, очищен от кожи и костей, нарезан на порционные куски и упакован под вакуумом.
Подходит для жарки, запекания и других способов приготовления.
• Вид рыбы: Горбуша
• Способ разделки: Без кожи и костей
• Упаковка: Вакуумная
• Состав: Горбуша
• Масса нетто: 650 г

Пищевая ценность (на 100 г продукта, средние значения):
• Белки — 20 г
• Жиры — 4 г
• Углеводы — 0 г

Энергетическая ценность:
• 116 ккал / 485 кДж

Условия хранения:
• Хранить при температуре не выше −18 °C

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара