Вомер холодного копчения

Клыкач патагонский, (Сибас чилийский) хвостовая часть из туши 8-10 кг. Без хвоста. Вылов: Чили.

Сибас чилийский (тушка)

Сибас – элитная, вкуснейшая рыба. Она мясистная, плотная, одно наслаждение её есть. А ещё у неё мало костей. Неудивительно, что этот морской хищник стал бесспорным царём средиземноморской кухни! Его запекают и жарят, тушат и фаршируют, готовят на пару и на углях. В любом случае получается вкуснятина, если только приготовить правильно. Сибас – не только элитная, но и очень капризная рыба. При неправильной готовке мясо может стать сухим и жёстким. Максимум вкуса и пользы сохраняет запекание в фольге. Это лучший способ приготовления сибаса. Не забудьте перед подачей сбрызнуть рыбу лимонным соком!

Покупайте сибас в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Здесь вы можете приобрести хвостовую часть без хвостового плавника. Из этого куска получатся замечательные стейки. Вся ваша семья будет в восторге!

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Кижуч без головы, штучной заморозки. Размер 2кг+. Производство: Дальний Восток. Энергия. Качество - СУПЕР!!!

Кижуч БГ (потрошеный без головы): свойства «серебряного лосося» Названия кижуча, ареал привычного обитания и вылова, способы приготовления, вкус, витамины и минералы всё есть в кижуче.  От Анадыри до рек на северо-западе Охотского моря, Хоккайдо, восточном Сахалине. Купить кижуч поштучно. Можно отварить кижуча, пожарить, слегка замариновать, запечь, потушить с овощами. Вкусна и красива уха из кижуча. Засоленный, он практически тает во рту. Есть экзотические рецепты, как кижуч в кокосовом молоке, например. Косточки кижуча крупные, мясо сочное, нежное, диетическое, полезен он всем. Кроме отменного вкуса, у кижуча замечательный набор полезных веществ:

Перейти на страницу товара

Глазурь 5-10%

Филе – удобный продукт для приготовления. Он уже очищен от костей, поэтому остаётся только разморозить и сделать из него что-нибудь вкусненькое. Чтобы готовить треску правильно, нужно знать один секрет. Мясо трески суховато. Чтобы сделать его более сочным, нужно его замариновать перед готовкой. Для маринада подходит сок цитрусовых, соевый соус, оливковое масло со специями. Подавать готовое блюдо рекомендуется под соусом и подливой.
Как же готовить филе трески? Запечь в духовке или зажарить на сковородке. Перемолоть в фарш и налепить нежные котлетки.
Покупайте филе трески на коже в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и приготовьте настоящий кулинарный шедевр!

Перейти на страницу товара

Щупальца кальмара обладают теми же полезными свойствами, что и тушка, только имеют более выраженный насыщенный вкус. Щупальца молодых особей размера мини подходят для подачи на стол в самостоятельном виде или как дополнение к гарнирам. Кроме того, это отличный готовый ингредиент для салатов, пасты или пиццы с морепродуктами, брускетты или всевозможных закусок для фуршета – вариантов использования масса.

Мясо кальмара отлично справляется с чувством голода, насыщая организм ценным легкоусвояемым белком. И придаёт коже, ногтям и волосам здоровый красивый вид благодаря своему витаминно-минеральному комплексу.

Недорого купить щупальца кальмара в масле бренда «Капитан» весом 200 г легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Филе – самая удобная форма для приготовления. Все кости, чешуя и острые шипы удалены. Остаётся только нежное и сочное мясо, из которого можно приготовить столько всего вкусного! Зажарить в кляре на сковороде? Запечь в духовке с овощами или фольге? Приготовить на гриле? Или соорудить суши или роллы, ведь окунь – популярная рыба в Японии!

А сколько пользы в окуне! Уникальное вещество таурин регулирует обменные процессы и повышает иммунитет. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 нормализуют работу сердечно-сосудистой системы. От регулярного употребления окуня выигрывают все системы и органы, улучшается общее самочувствие.

Покупайте филе окуня в интернет-магазине «РыбоедовЪ», чтобы насладиться пользой и вкусом!

Перейти на страницу товара

Фарш из кижуча – удобное сырьё для приготовления рыбного пирога и котлет. Чтобы приготовить нежные котлетки, к фаршу нужно добавить куриное яйцо, измельчённый лук, ломтики батона, смоченные в молоке. Сформированные шарики можно приготовить в мультиварке, на сковороде или в духовке. Хороший гарнир для котлет – картофельное пюре, отварной рис, овощи и зелень.

В фарше сохранены полезные свойства кижуча, которые улучшают состояние здоровья. Если регулярно включать кижуч в рацион, будут заметны положительные изменения. Нормализуется работа сердечно-сосудистой и эндокринной систем, укрепляется иммунитет, повышается содержание гемоглобина в крови.

Покупайте фарш кижуча в интернет-магазине «РыбоедовЪ», чтобы приготовить румяный пирог или нежные котлетки!

Перейти на страницу товара

Минтай сушеный нарезка – это превосходная закуска к пиву для большой компании. Обладает интересным насыщенным сладковато-солёным вкусом. Прекрасная альтернатива различным чипсам и сухарикам. Низкокалорийный продукт, который диетологи однозначно советуют к употреблению. Минтай, будучи морской рыбой семейства тресковых, обладает внушительным списком содержащихся в ней полезных витаминов и элементов, которые благотворно воздействуют на организм. Очищенная и нарезанная сушёная рыбка очень удобна в использовании и в ней сохраняются все ценные свойства, которыми богата свежая рыба. Из такого продукта можно делать съедобные мужские букеты или добавлять его в подарочные пивные наборы.

Недорого купить минтай сушеный нарезка 1кг легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Угорь жареный в желе 550 гр.

Угорь, обжаренный в желе, от компании «Морской продукт» - это очень вкусное блюдо с полностью натуральным составом. Кусочки нежной деликатесной рыбы в ароматном желе с насыщенным вкусом станут изысканной закуской или неотъемлемым ингредиентом для приготовления блюд японской кухни. Угорь – ценный обладатель большого набора полезных свойств, оказывающих благотворное влияние на организм. Включение угря в постоянный рацион заметно улучшает состояния кожи и волос, способствует укреплению иммунитета, предупреждает преждевременное старение, влияет на улучшение зрения и увеличение защитных функций организма, повышает синтез гормонов и многое другое.

Недорого купить угорь, обжаренный в желе, весом 550 грамм легко можно, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Горбуша водится у берегов Северного Ледовитого, Тихого океанов. Пойманную рыбу разделывают и замораживают на рыболовном траулере. Потом служба логистики доставляет рыбу заказчикам (рестораны, кафе, розничные покупатели). Можно купить горбушу (стейк, в 1 кг упаковке) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Розово-красное мясо горбуши может стать суховатым при неверном приготовлении. Но вот запеченные с овощами, жареные, фаршированные стейки горбуши – наивкуснейшее и, главное, некалорийное и здоровое блюдо, а наесться ими можно хорошо. Горбушу советуют диетологи, она полезна при заболеваниях щитовидной железы, улучшает стояние кожи, пищеварительной, нервной систем. Горбуша полезна, выловленная до миграции (жабры - красные, мясо - не побелевшее – как у нас), и тогда содержит:

Перейти на страницу товара

Филе сёмги

Филе сёмги – вкусное и полезное блюдо, любимое детьми и взрослыми. Его можно пожарить, запечь в духовке с помидорами и сыром, или приготовить на гриле. Нежный вкус мякоти никого не оставит равнодушным!

Филе удобно готовить, поскольку мясо сёмги уже освобождено от костей и шкуры. Его нужно лишь разморозить и … превратить в настоящий кулинарный шедевр.

Сёмга – полезная рыба, содержащая жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Они уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний и образования тромбов в сосудах. Регулярное употребление сёмги в разных видах (запечённом, жареном) улучшает кровообращение, повышает иммунитет.

Покупайте филе сёмги в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и наслаждайтесь нежным вкусом этого полезного продукта!

Перейти на страницу товара

Ред снеппер (red snepper) охлажденный (Индийский океан) вес рыбы 1,5-2,5 кг – это экзотическая рыба с белым сладковатым мясом плотной текстуры. Готовят его, как правило, с использованием ярких южных приправ: перцем чили, лемонграссом, кориандром, имбирём. Такой набор специй придаёт рыбе характерную пикантность, соответствующую её внешнему виду. Но можно обойтись и без экзотики, приготовив снеппера любым привычным для Вас способом. Кулинары предпочитают запекать рыбу-императора с использованием маринада из пряных трав и кокосового молока, которые выгодно оттеняют яркий вкус яркого представителя Индийского океана. Позвольте себе ощутить всю палитру океанической экзотики, побаловав себя не самым привычным в наших краях продуктом.  

Недорого купить  охлаждённый ред снеппер (red snepper)   легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Подмосковью.

Перейти на страницу товара

Чеченские галушки, это традиционное блюдо кавказской кухни, которое отличается простой формой, плотной текстурой и насыщенным домашним вкусом. Каждая галушка имеет слегка вытянутую форму и неровную поверхность, характерную для ручной лепки. После приготовления галушки становятся мягкими, нежными внутри и хорошо сохраняют форму, не развариваются и отлично впитывают аромат мясного бульона, соуса и специй. Их традиционно подают с отварным мясом, наваристым бульоном и чесночным соусом, но они также прекрасно сочетаются с курицей, говядиной, бараниной, тушёными овощами, сметаной и свежей зеленью. Чеченские галушки подойдут для сытного семейного обеда или ужина, когда хочется приготовить настоящее домашнее блюдо без долгой подготовки теста и лепки. Достаточно отварить галушки в подсоленной воде или мясном бульоне до готовности и подать горячими с любимыми добавками. Они обладают нейтральным мучным вкусом, поэтому хорошо сочетаются с различными соусами и мясными блюдами. Это удобный вариант для тех, кто ценит традиционную кавказскую кухню, натуральный домашний вкус и простоту приготовления. Чеченские галушки помогут быстро приготовить знаменитое блюдо жижиг-галнаш и собрать за столом всю семью. Они получаются сытными, ароматными и особенно вкусными вместе с горячим бульоном и чесночной подливой. Купить чеченские галушки можно в нашем интернет-магазине с удобной доставкой на дом.

Перейти на страницу товара

Голубцы по-домашнему с мясом и рисом, это сытное и ароматное блюдо, приготовленное из нежных капустных листьев и сочной мясной начинки. Внутри много фарша и совсем немного риса, поэтому вкус получается насыщенным, мясным и по-настоящему домашним. Капустные листья после приготовления становятся мягкими, нежными и хорошо пропитываются соком начинки. Голубцы по-домашнему удобно подавать на обед или ужин со сметаной, свежей зеленью, овощами или любимым соусом. Они подойдут для всей семьи и особенно понравятся тем, кто ценит натуральный состав, щедрую начинку и традиционную кухню. Голубцы можно быстро приготовить без лишних хлопот, поэтому это отличный вариант для тех, кто хочет вкусно поесть, но не тратить время на подготовку капусты, фарша и лепку. Они хорошо сохраняют форму, остаются сочными внутри и получаются аппетитными после тушения, варки или запекания. Купить голубцы по-домашнему с мясом и рисом можно в интернет-магазине «Рыбоедов». Мы бережно храним замороженные полуфабрикаты и доставляем продукты по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима. Заказать голубцы с доставкой удобно домой, в офис или для семейного застолья. Это готовое решение для быстрого обеда, плотного ужина или меню на несколько дней. Нежная капуста, большое количество сочного мясного фарша, минимальное количество риса и привычный домашний вкус делают наши голубцы особенно сытными и аппетитными.

Перейти на страницу товара

Вареники с творогом в форме курзе, это нежное домашнее блюдо с тонким мягким тестом и щедрой начинкой из свежего творога. Благодаря необычной лепке в дагестанском стиле вареники выглядят особенно аппетитно, хорошо сохраняют форму во время приготовления и равномерно провариваются. Внутри находится нежная творожная начинка с приятным натуральным вкусом, а тесто после варки становится мягким и эластичным. Домашние вареники с творогом отлично подойдут для завтрака, сытного обеда, лёгкого ужина или семейного чаепития. Их можно подавать со сметаной, сливочным маслом, мёдом, вареньем, свежими ягодами или зеленью. Это удобный вариант для тех, кто любит домашнюю кухню, но не хочет тратить время на приготовление теста и лепку. Вареники с творогом заморожены и полностью готовы к варке, поэтому Вам останется только опустить их в кипящую подсоленную воду и приготовить до готовности. Заказать вареники с творогом в форме курзе можно в интернет-магазине «Рыбоедов». Мы бережно храним продукцию, соблюдаем температурный режим и доставляем замороженные домашние полуфабрикаты по Москве и Московской области. Купить вареники с творогом с доставкой удобно для домашнего меню, семейного ужина или быстрого завтрака. Нежное тесто, много творожной начинки, аккуратная ручная лепка и настоящий домашний вкус делают эти вареники отличным выбором для всей семьи.

Перейти на страницу товара

Домашние манты ручной лепки с тонким эластичным тестом и большим количеством сочной мясной начинки. Каждый мант аккуратно формируется по традиционному домашнему рецепту, благодаря чему сохраняет красивую форму, хорошо удерживает мясной сок и получается особенно нежным после приготовления. Манты готовятся небольшими партиями из качественных продуктов, без лишних добавок и усилителей вкуса. Во время приготовления на пару тесто становится мягким и нежным, а начинка остаётся ароматной, насыщенной и очень сочной. Манты отлично подойдут для сытного семейного обеда, домашнего ужина или угощения для гостей. Их можно подавать со сметаной, сливочным маслом, свежей зеленью, томатным или чесночным соусом. Удобный вариант, когда хочется настоящей домашней еды без долгого приготовления. Способ приготовления: замороженные манты выложить в смазанную маслом мантоварку и готовить на пару примерно 40–45 минут после закипания воды.

Перейти на страницу товара

Набор пахлавы №2

Погрузитесь в мир настоящих восточных сладостей с разнообразным ассорти вкусов. В набор входят: пахлава с фисташками, пахлава с тыквенными семечками, пахлава с грецким орехом, гнёзда с миндалём, пахлава с фисташками и пахлава с грецким орехом.

Особенность этой пахлавы — натуральный мёд вместо сахарного сиропа. Именно мёд придаёт десерту благородную сладость, насыщенный аромат и делает вкус более натуральным и гармоничным.

Хрустящее слоёное тесто, большое количество отборных орехов и семечек, а также традиционное сочетание ингредиентов делают этот набор отличным выбором для семейного чаепития, праздничного стола или подарка.

Перейти на страницу товара

Парные гребешки — деликатес с нежной текстурой, сочным мясом и натуральным сладковатым вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняют свежесть, пользу и превосходные вкусовые качества. Идеально подходят для жарки, гриля, запекания, пасты, ризотто, салатов и других блюд.

Преимущества:

Натуральный морской продукт.
Быстрое приготовление — 2–3 минуты с каждой стороны.
Нежный вкус и плотная текстура.
Без консервантов.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность: 92 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 1,5 г
Углеводы: 2,8 г

Условия хранения: при температуре −18 °C. После размораживания повторно не замораживать.

Перейти на страницу товара

Ролл пахлава с грецким посыпанная фисташками

Изысканная восточная сладость в форме нежного рулета из тончайшего теста с богатой начинкой из отборного грецкого ореха.
Пропитанная натуральным мёдом, ролл-пахлава обладает насыщенным ореховым вкусом и приятной сочностью.
Завершающий штрих — ароматная посыпка из фисташек, которая придаёт десерту особую изысканность и яркий внешний вид.

Состав: тонкое тесто, грецкий орех, сливочное масло, натуральный мёд, фисташки.

Прекрасный выбор для чаепития, праздничного стола и ценителей настоящих восточных сладостей.

Перейти на страницу товара

Пахлава классическая с грецким орехом

Традиционная восточная пахлава, приготовленная по классическому рецепту из тончайших слоёв теста с щедрой начинкой из отборного грецкого ореха.
Натуральный мёд придаёт десерту особую мягкость, насыщенный аромат и благородную сладость, подчёркивая богатый вкус орехов.
Хрустящая снаружи и нежная внутри, эта пахлава станет настоящим украшением любого стола.

Состав: тонкое тесто, грецкий орех, сливочное масло, натуральный мёд.

Идеальное сочетание восточных традиций, натуральных ингредиентов и изысканного вкуса.

Перейти на страницу товара

Пахлава классическая с миндалём

Традиционная восточная пахлава, приготовленная по классическому рецепту из тончайших слоёв теста с щедрой начинкой из отборного миндаля.
Натуральный мёд придаёт десерту особую мягкость, насыщенный аромат и благородную сладость, подчёркивая богатый вкус орехов.
Хрустящая снаружи и нежная внутри, эта пахлава станет настоящим украшением любого стола.

Состав: тонкое тесто, миндаль, сливочное масло, натуральный мёд.

Идеальное сочетание восточных традиций, натуральных ингредиентов и изысканного вкуса.

Перейти на страницу товара

Хрустящие восточные гнёзда из тончайшего теста кадаиф с начинкой из отборных тыквенных семечек.
Нежная текстура, лёгкая сладость и насыщенный орехово-семечковый вкус создают гармоничное сочетание, которое понравится ценителям натуральных десертов.
Пропитанные ароматным мёдом, гнёзда остаются сочными и аппетитными в каждом кусочке.

Состав: тесто кадаиф, тыквенные семечки, сливочное масло, мёд.

Перейти на страницу товара

Нежная восточная пахлава из тончайших слоёв шоколадного теста с щедрой начинкой из отборного миндаля.
Пропитанная ароматным мёдом, она сочетает насыщенный шоколадный вкус, хрустящую текстуру и благородные ореховые нотки.

Состав: шоколадное тесто, миндаль, сливочное масло, мёд.

Идеально подходит к чаю, кофе и для праздничного стола.

Перейти на страницу товара

Долма, приготовленная по традиционному рецепту. Нежный фарш с ароматными специями аккуратно завёрнут в молодые виноградные листья. Сочная, ароматная и насыщенная по вкусу, отлично подходит для обеда, ужина или праздничного стола.

Преимущества:
Натуральные ингредиенты
Без искусственных добавок
Насыщенный вкус
Аромат восточной кухни
Удобно для быстрого обеда или ужина

Способ приготовления:
Выложить замороженную долму в кастрюлю, добавить немного воды или бульона и тушить до полной готовности. Подавать горячей, можно со сметаной, мацони или чесночным соусом.

Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность: 190 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 10 г

Пищевая ценность на упаковку 500 г:
Калорийность: 950 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 65 г
Углеводы: 50 г

Условия хранения:
Хранить при температуре не выше минус 18°C.
После разморозки повторно не замораживать.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара