Соус кисло-сладкий приобрел популярность в нашей стране одновременно с широким распространением китайской кухни. Сегодня его подают вместе с рыбой и мясом, что позволяет подчеркивать их вкус и даже придавать ему новые интересные оттенки. При приготовлении соуса используют уксус, томат, фруктовые соки, сливу, кислые ягоды. Они позволяют придать добавке кислинку. Сладковатые ноты обеспечиваются сахаром, медом или вареньем. Интересно, что соус может быть соленым и даже немного острым. Благодаря многообразию вкусов всегда можно подобрать тот, который идеально подходит к определенному блюду.

Предлагаемые нами кисло-сладкие соусы универсальны. Они приятно удивят вас тонким вкусом и приятным ароматом, помогут обновить привычные блюда и сделать их поистине незабываемыми. А еще кисло-сладкие добавки полезны. Они способны улучшать пищеварение и придавать бодрости.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Рис «Шинаки» идеально подходит для создания блюд японской кухни. Белый среднезёрный рис отличается круглой формой и клейкостью. Он прекрасно поглощает влагу, становясь липким. Вот почему роллы и суши, приготовленные на его основе, сохраняют форму и не рассыпаются.
Чтобы правильно приготовить рис «Шинаки» нужно хорошенько промыть его, пока вода не станет прозрачной. Далее засыпать промытый рис в кастрюлю с достаточно толстым дном и залить его водой так, чтобы она слегка превышала объём риса. По завершении варки принято сбрызнуть рис небольшим количеством уксуса для повышения клейкости.
Покупайте рис «Шинаки» в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! В прочном полипропиленовом мешке содержится 25 кг отборного, качественного риса. Этот вес актуален для кафе, ресторанов и розничных магазинов.
Пищевая и энергетическая ценность:
Белки6,7 г
Жиры0,3 г
Углеводы82,5 г
Калорийность343 ккал
ВитаминыE,B1,B2,B3,B5,B6,B9,K
Микроэлементы Фосфор, магний, калий, сера, хлор, кальций, магний, марганец

Перейти на страницу товара

Водоросли сухие вакаме – полезный и вкусный продукт, входящий в состав многих блюд японской и корейской кухни.

Высушенные на солнце водоросли уже готовы к употреблению. Мыть и варить их не надо. Достаточно оставить на полчаса в горячей воде. Чаще всего вакаме используют для приготовления мисо-супа, салатов с тофу, корейского супа миёккук, а также некоторых горячих блюд.

Входящие в состав этих водорослей витамины ниацин и тиамин, кислота Омега-3 и пигмент фукоксантин, способствующий сжиганию жиров, делают вакаме популярным продуктом среди людей, следящих за своим здоровьем и фигурой. В восточной медицине водоросли вакаме широко применяются в целях очищения крови, улучшения кожи, волос, общего оздоровления.

Перейти на страницу товара

Уксус рисовый активно используется при приготовлении блюд не только японской и китайской, но и европейской кухни. Натуральный маринад придает лакомствам слегка кисловатый мягкий привкус, сохраняет их свежесть. По этой причине очень часто уксус используют для маринования морепродуктов. Также продуктом можно заправлять салаты и блюда из мяса и рыбы.

Используют уксус и в лечебных целях. Это обусловлено тем, что в продукте содержится большое количество аминокислот, а также витаминов и минералов. Заправка улучшает пищеварение и положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Например, аминокислоты ускоряют обмен веществ и наполняют силами, придают заряд бодрости и позволяют очистить организм от шлаков. Минералы в составе поддерживают оптимальный водно-солевой баланс. А еще приправа обладает выраженными антибактериальными свойствами, сокращает риски накопления холестерина и помогает снизить вес.

С осторожностью пользоваться рисовым уксусом следует людям с заболеваниями почек, гастритом и сахарным диабетом.

Перейти на страницу товара

Имбирь маринованный – идеальная приправа не только к суши и роллам, но и множеству горячих блюд. Она содержит огромное количество витаминов и аминокислот. Имбирь используют для улучшения пищеварения и при сбое обмена веществ. Считается, что регулярное применение приправы даже позволяет похудеть. Маринованный корень действует и как защита. Он обезвреживает бактерии, способные проникнуть в организм вместе с сырой рыбой. Именно поэтому приправу часто подают вместе с суши и роллами.

Конечно, имбирь нравится далеко не всем. Сами японцы утверждают, что вкус этой приправы нужно понять и прочувствовать. Не готовы есть имбирь просто так? Добавляйте его в различные блюда, добиваясь приятной пикантности и оригинальности. Не хватает остроты? Не обязательно добавлять в мясо перец. Воспользуйтесь маринованным имбирем!

Перейти на страницу товара

Водоросли нори – незаменимый продукт при приготовлении суши, роллов и онигири. Сейчас он известен каждому человеку, который любит азиатскую кухню.

Нори по своим вкусовым качествам отлично сочетается с морепродуктами и рисом. Его также используют для приготовления гарниров или в качестве вкусовой добавки для лапши.

Уже давно доказана большая польза этих водорослей для здоровья человека. В первую очередь за счет содержания витамина В12 и йода. Нори рекомендованы к использованию в рационе веганов, поскольку витамин В12 в них содержатся в том же количестве, что и в мясе и молоке. Также в состав этих водорослей входят такие важные элементы как железо, кальций, фосфор и витамины A и D.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Кунжутный соус является одним из традиционных в японской кухне. Его подают к салатам, суши и роллам, а также ко многим другим блюдам. В соус можно макать рыбу, например. Добавка отличается приятным вкусом и сочетается с рыбой, рисом и водорослями. Без кунжутной заправки не обходится и традиционный салат Чука. Соус придает блюду удивительные нотки, делает его изысканным и оригинальным. При желании заправку вы можете добавлять и в другие любимые лакомства.

В составе кунжутного соуса присутствуют только безопасные ингредиенты. В их числе растительное масло, сахар, вода, соевый соус, семена кунжута, молочная кислота, яичный желток и кукурузный крахмал.

Обратите внимание! Соус является достаточно калорийным, поэтому не стоит увлекаться им в том случае, если вы сидите на диете.

Перейти на страницу товара

Соус терияки – классическая жидкая приправа. Она используется при приготовлении многих блюд японской кухни. Лакомства, пожаренные с соусом, получаются блестящими и очень сочными. Маринад превосходно размягчает птицу и мясо. В состав терияки входят все витамины группы B, а также витамин PP, селен, магний, калий, кальций, натрий, фосфор и др. Интересно, что классического рецепта соуса не существует, но в состав любого входят такие ингредиенты, как соевый соус, мирин, имбирь, чеснок и рыбный соус. Подавать терияки принято к рыбным и мясным блюдам. Также соус хорошо сочетается с тушеными овощами.

Добавка не только вкусна, но и полезна. С помощью соуса терияки можно улучшить пищеварение и умственные способности и повысить работоспособность нервной системы, провести профилактику онкологических заболеваний. Запрещена добавка только для гипертоников и людей, страдающих язвой желудка, сахарным диабетом, панкреатитом и болезнями почек.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе горбуши порционное — мороженая пищевая рыбная продукция, изготовленная из тихоокеанской горбуши. Продукт разделан, очищен от кожи и костей, нарезан на порционные куски и упакован под вакуумом.
Подходит для жарки, запекания и других способов приготовления.
• Вид рыбы: Горбуша
• Способ разделки: Без кожи и костей
• Упаковка: Вакуумная
• Состав: Горбуша
• Масса нетто: 650 г

Пищевая ценность (на 100 г продукта, средние значения):
• Белки — 20 г
• Жиры — 4 г
• Углеводы — 0 г

Энергетическая ценность:
• 116 ккал / 485 кДж

Условия хранения:
• Хранить при температуре не выше −18 °C

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

Польза жемчужного лангуста:

• Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
• Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
• Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
• Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

Вес: 500–1500 г

Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

Перейти на страницу товара

Фарш из горбуши «Восточный берег» — замороженный продукт из лососевых рыб, изготовленный из горбуши без добавления консервантов и посторонних ингредиентов.
Подходит для приготовления котлет, тефтелей, начинок, запеканок и других рыбных блюд.
Продукт упакован в полимерную оболочку и предназначен для хранения при низких температурах.

Характеристики:
• Вид рыбы: Горбуша
• Бренд / производитель: Восточный берег
• Состав: Горбуша
• Масса нетто: 1 кг
• Пищевая ценность (на 100 г):
• белки — 20 г
• жиры — 4 г
• Энергетическая ценность: 116 ккал / 488 кДж
• Упаковка: Полимерная оболочка
• Форма выпуска: Замороженный
• Срок годности: 12 месяцев
• Условия хранения: при температуре не выше −18 °C
• Производитель: ООО «Восточный берег», Россия, 688 713 Камчатский край, Карагинский р-н, с. Ивашка,
ул.Береговая, 2

Перейти на страницу товара

Шея говядины Premium без кости охлаждённая. Более чистый, плотный кусок мяса с равномерной структурой и хорошей сочностью. За счёт отсутствия кости удобно в нарезке, подходит для точного веса и аккуратной подачи. Вкус насыщенный, мясной, без лишних оттенков.

В составе высокий процент легкоусвояемого белка, который помогает поддерживать мышечный тонус и уровень энергии. Богата витаминами группы B. B12 поддерживает нервную систему и кроветворение, B6 участвует в обмене веществ и помогает справляться с усталостью, B3 влияет на работу сосудов и сердца.

Содержит железо, необходимое для нормального уровня гемоглобина и выносливости. Цинк поддерживает иммунитет и восстановление организма. Фосфор участвует в работе мышц и костной ткани. Натуральные жиры делают мясо сочным и помогают лучше усваивать витамины.

Хорошо подходит для регулярного питания, в том числе для утренних блюд. Тушёная или томлёная шея без кости легко усваивается, даёт длительное чувство сытости и мягко запускает организм в начале дня. Подходит для жарки, запекания, медленного приготовления и домашних мясных блюд.

Охлаждённое мясо без заморозки, с сохранённой текстурой и естественным вкусом. Удобный выбор для кухни, где важны польза, стабильное качество и предсказуемый результат.

Перейти на страницу товара

Шея говядины Premium на кости охлаждённая. Это мясо ценят за баланс вкуса и пользы. В составе много полноценного животного белка, который нужен для мышц, энергии и нормального обмена веществ. Он хорошо усваивается и даёт ощущение сытости надолго.

Богата витаминами группы B. Особенно B12, B6 и B2. Они поддерживают нервную систему, помогают справляться с усталостью, участвуют в кроветворении и работе мозга. Есть витамин PP, который важен для сосудов и стабильной работы сердца.

Из минералов стоит отметить железо. Оно помогает поддерживать нормальный уровень гемоглобина и насыщение организма кислородом. Есть цинк, влияющий на иммунитет и восстановление тканей. Фосфор и магний поддерживают кости, суставы и общее состояние организма. Кость при приготовлении отдаёт бульону коллаген и микроэлементы, которые полезны для связок, кожи и суставов.

Регулярное употребление особенно хорошо подходит для утреннего рациона. Наваристый бульон или тушёное мясо с утра мягко запускают пищеварение, дают энергию без резких скачков и помогают дольше сохранять концентрацию. Такое поступление питательных веществ каждое утро поддерживает силы, особенно при активном образе жизни или высоких нагрузках.

Мясо сочное, ароматное, при медленном приготовлении становится мягким и насыщенным по вкусу. Подходит для бульонов, томления и запекания. Охлаждённое, без заморозки, с сохранением естественной структуры и пользы продукта.

Перейти на страницу товара

Предлагаем вашему вниманию премиальное филе тонкого края говядины без кости которое уже полностью подготовлено к жарке или запеканию благодаря особому процессу маринования. Главный секрет этого мяса заключается в недельной выдержке в спокойных условиях что позволяет волокнам расслабиться и стать удивительно мягкими. За это время структура филе выравнивается а вкус приобретает благородную глубину и насыщенность. Мы используем только классический и понятный маринад на основе оливкового масла с добавлением зиры черного перца сладкой паприки и острого красного перца. Такой букет специй деликатно подчеркивает естественный мясной аромат не заглушая его и создает аппетитную корочку при готовке. Мясо отличается высокой плотностью и сочностью поэтому оно идеально подходит для приготовления стейков на гриле обжаривания на сковороде или длительного запекания в духовке. Вам больше не нужно тратить время на подготовку и ожидание ведь мы уже сделали все самое сложное за вас. Результатом станет великолепное блюдо ресторанного уровня которое порадует вас своей нежностью и богатым вкусом с первого же кусочка.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта Белки 20 г Жиры 12 г Углеводы 0.5 г Калорийность 190 ккал

Перейти на страницу товара

Сом целый холодного копчения – идеальный подарок заядлому рыболову, любителю вкусной качественной рыбы или прекрасный вариант подачи закуски к праздничному столу на тематическом мероприятии. Тот, кто хоть раз пробовал сома, приготовленного таким способом, знает насколько это вкусно и эстетически привлекательно. Аппетитный внешний вид сопровождается изумительным ароматом дымка ольхи и можжевеловых веточек, будоражит вкусовые рецепторы и пробуждает аппетит. Мясо сома горячего копчения получается в меру жирным, мягким и сочным. В нём содержится большое количество белка, витаминов, протеинов и антиоксидантов, несущих пользу организму человека. Костей в мясе мало, они крупные и легко извлекаются. Дегустировать одно удовольствие! Недорого купить целую тушку сома горячего копчения легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой в день заказа.

Перейти на страницу товара

Икра кеты замороженная 125гр Укинский лиман

Состав: икра-зерно кеты, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 32 г; жир - 10 г; углеводы - 0 г. Витамины: D - 0,19 мг; Е - 0,20 мг.
Энергетическая ценность (калорийность): 218 ккал/913 кДж.

Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки. Икру перед употреблением размораживать при температуре от 4°С до 15°С.
После вскрытия упаковки хранить при температуре 4-6°С не более 24 часов.

Изготовлено в районе промысла.  
Район промысла: Карагинская подзона.
Изготовитель: АО «Колхоз им. Бекерева», Россия, 688713, Камчатский край, Карагинский район, с. Ивашка, ул. Школьная, д. 4.

Адрес производства: РПК «Укинский», Россия, Камчатский край, Карагинский район, межселенная территория, район реки Ука, здание 5в. Дата изготовления указана на крышке банки.

Срок годности: 20 месяцев с даты изготовления, при температуре хранения не выше минус 18°С.

Перейти на страницу товара

Икра нерки замороженная 125гр Укинский лиман

Состав: икра-зерно нерки, соль поваренная пищевая. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 32 г; жир - 10 г; углеводы - 0 г. Витамины: D - 0,19 мг; Е - 0,20 мг. Энергетическая ценность (калорийность): 218 ккал/913 кДж. Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки. Икру перед употреблением размораживать при температуре от 4°С до 15°С. После вскрытия упаковки хранить при температуре 4-6°С не более 24 часов. Изготовлено в районе промысла. Район промысла: Карагинская подзона. Изготовитель: АО «Колхоз им. Бекерева», Россия, 688713, Камчатский край, Карагинский район, с. Ивашка, ул. Школьная, д. 4. Адрес производства: РПК «Укинский», Россия, Камчатский край, Карагинский район, межселенная территория, район реки Ука, здание 5в. Дата изготовления указана на крышке банки. Срок годности: 20 месяцев с даты изготовления, при температуре хранения не выше минус 18°С.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара