Всегда свежая и вкусная рыба с доставкой!
Бесплатная доставка от 5000 руб*

+7 495 724-25-36


Подобрать по параметрам
Розничная цена
Калорийность

Рыба холодного копчения

Сортировать по:
Показывать по:
Масляная холодного копчения ломтики в вакуумной упаковке, 300г
Быстрый просмотр
Цена: 459 руб./уп.
Скумбрия холодного копчения потрошеная без головы, 400-600г
Быстрый просмотр
Цена: 581 руб./кг
Горбуша холодного копчения потрошеная без головы, до 2кг
Быстрый просмотр
Цена: 743 руб./кг
Кижуч, филе на коже, холодного копчения
Быстрый просмотр
Белки
21.6 г
Жиры
6 г
Калорийность
140 кКал
Цена: 1 013 руб./кг
Артикул: 100053
Кижуч –представитель рода лососей. Обитает кижуч на побережье Камчатки от Анадыри до рек на северо-западе Охотского моря, восточном Сахалине, Хоккайдо. После вылавливания кижуча разделывают и морозят на траулере. Отлаженная работа службы логистики позволяет привезти рыбу в кратчайшие сроки и ресторанам-заказчикам, и Вам. Купить кижуч (филе на коже х/к) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Можно отварить филе кижуча, пожарить, слегка замариновать, запечь, потушить с овощами. Вкусна и красива уха из филе кижуча. Засоленное, оно практически тает во рту. Есть экзотические рецепты, как кижуч в кокосовом молоке. Косточки кижуча крупные, мясо сочное, нежное, диетическое, полезное всем, а особенно – беременным, детям, пожилым людям. Кроме отменного вкуса, у кижуча замечательный набор полезных веществ:

Перейти на страницу товара

1 013 руб./кг
- кг +
Масляная холодного копчения балык
Быстрый просмотр
Цена: 1 080 руб./кг
Масляная холодного копчения кусок в вакуумной упаковке, 300-600г
Быстрый просмотр
Цена: 1 148 руб./кг
Палтус холодного копчения кусок в вакуумной упаковке, 150-400г
Быстрый просмотр
Цена: 1 148 руб./кг
Омуль арктический потрошеный с головой холодного копчения спинка
Быстрый просмотр
Цена: 1 202 руб./кг
Муксун холодного копчения потрошеный с головой, арктический
Быстрый просмотр
Цена: 1 215 руб./кг
  • Назад
  • 1
  • 2
  • Назад

Рыба холодного копчения отличается не только особым вкусом и неповторимым ароматом, но и длительным сроком хранения. Древесный дым, используемый при обработке продукта, препятствует его поражению бактериями гниения. Немаловажно и то, что в рыбе сохраняются все полезные вещества (микроэлементы и витамины). Это обусловлено тем, что термическое воздействие в процессе холодного копчения минимизировано. Температура дыма обычно не превышает 20-40 градусов.

Интересно, что тонкие оттенки аромата и вкуса продукт приобретает благодаря использованию щепы различных лиственных пород древесины. Нередко при копчении также добавляются веточки розмарина, скорлупа орехов и другие ингредиенты.

Рыба холодного копчения от "РыбоедовЪ"

Хотите купить продукцию в Москве? Мы рады предложить вам широкий ассортимент вкусной и ароматной рыбы (как цельные тушки, так и балык, ломтики, спинки) высокого качества. В каталоге представлена скумбрия, горбуша, омуль и др. В нашем интернет-магазине вы сможете быстро купить всю необходимую продукцию оптом или в розницу.

Опытные специалисты помогут ознакомиться с ассортиментом, уточнить стоимость продукта за килограмм и условия доставки в ресторан или на дом.

Обращайтесь!

Заказать звонок
Ваше имя*
Телефон*
 
Пожаловаться директору
Ваше имя*
E-mail*
Тема обращения*
Текст обращения*
 
Запрос прайса
Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Получите скидку 3%
на покупку свыше 7 000 руб.
Ваш промо-код:

SL-QI5AR
скопируйте код
Товары дня
Товары дня
Цена: 750 руб. /кг