Холодное копчение – это всегда хороший способ для приготовления рыбы. Особенно, если приготовлен этим методом такой желанный любимец всех рыбаков - «Его Величество Язь»! Этот представитель семейства карповых не часто попадается на крючок, предпочитая прятаться в укромных местах, что делает его особенно ценным трофеем во время рыбной ловли. Мясо язя характеризуется как низкокалорийное, содержащее большое количество белка, а также полезные жиры, витамины и минералы, которые почти полностью сохраняются в процессе копчения. Именно при холодном копчении структура волокон остаётся неизменной, приобретая характерный вкус и приятный аромат древесного дыма.

Недорого купить язь холодного копчения довольно просто можно, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Филе семги холодного копчения (рулет) Premiun 2,5-3,5кг

Красная рыба уже давно заняла лидирующие позиции в мире рыбной ловли и гастрономических изысков. Сёмга является бесспорным деликатесом, подаваемая в ресторанах высокой кухни, приготовленная в различных вариациях. Мясо сёмги богато незаменимыми для человека витаминами и минералами, превосходя в этом многие другие виды рыб. Высокое содержание Омега-3 жирных кислот снижает уровень холестерина, а мелатонин оказывает омолаживающее действие. Самым популярным продуктом из этой рыбы считается сёмга слабосолёная, но сёмга холодного копчения ничуть не уступает во вкусовых качествах. Приятный аромат дыма от щепы деревьев дорогих пород пропитывает нежную мякоть, ещё больше насыщая природный вкус рыбы.

Недорого купить филе семги холодного копчения (рулет) Premiun 2,5-3,5кг легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Форель холодного копчения балык натуральный Карелия - это высококачественный продукт, произведенный в прекрасном регионе Карелии.

Этот форельный балык изготовлен из свежей форели, выращенной в чистых водах Карельских озер. Рыба тщательно отбирается и подвергается процессу холодного копчения, который позволяет сохранить все естественные вкусовые и ароматические качества рыбы, без применения термической обработки.

Благодаря холодному копчению, балык форели приобретает неповторимый вкус и аромат, который отличается от традиционного горячего копчения. Такой подход к обработке рыбы позволяет сохранить ее сочность и нежность, а также обеспечить более длительный срок хранения без потери качества.

Форель холодного копчения балык натуральный Карелия идеально подходит для приготовления различных блюд. Вы можете нарезать его тонкими ломтиками и подавать как закуску к хлебу или крекерам. Он также отлично сочетается с различными сырами и овощами, и может использоваться в салатах, канапе или пасте.

Купив форель холодного копчения балык натуральный Карелия, вы получите продукт высокого качества, который прекрасно дополнит вашу кулинарную коллекцию и подарит вам настоящий вкус Карелии.

Перейти на страницу товара

Мойва холодного копчения в картонной коробке 200г – это отборные рыбки янтарного цвета, бережно уложенные в коробку, открыв которую Вы почувствуете аппетитный  аромат дыма, всем давно знакомый. Мойва у многих ассоциируется с холодным любимым напитком, будь то квас или «Байкал», и обязательно с запахом свежей газеты, на которую, как правило, чистили эту вкусную жирную рыбку. Мойва – это кладезь ценных витаминов, макро- и микроэлементов. Медь, калий, натрий, фтор, сера, йод, кобальт, витамины А, С, Е, В2, В6, В9 – только некоторые из них. Мясо мойвы почти на четверть состоит из диетического легко усваиваемого белка, что делает её отличным диетическим продуктом.

Недорого купить мойву  холодного копчения в картонной коробке весом 200 г легко можно, даже не выходя из дома, просто оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа. В нашем магазине Вы найдёте широкий ассортимент продукции высочайшего качества.

Перейти на страницу товара

Сиг – это благородная северная рыба семейства лососевых. Белое мясо сига отличается большой жирностью, однако этот жир содержит огромное количество макроэлементов, необходимых человеческому организму. И именно благодаря жирности рыба идеально подходит для копчения. В процессе такой обработки сохраняются все полезные и питательные свойства. В качестве приправы и консерванта используется лишь соль, поэтому сиг холодного копчения – это экологически чистый продукт, без вредных для здоровья добавок.

В рыбе мало костей, она очень просто разделывается – достаточно вынуть хребет. Сига холодного копчения можно подавать и в качестве закуски к пиву, и как ингредиент бутербродов, салатов, пирогов. Вкусен он будет и в сочетании с отварной картошечкой или рисом.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

ДЕЛИКАТЕС!

Угорь холодного копчения тушка Premium 800-1000гр – это деликатесный продукт премиального качества. Мясо змееподобных хищников невероятно нежное, мягкое, слегка сладковатое. Очень ценится гурманами повсеместно. Угорь ценный обладатель большого набора полезных свойств, оказывающих благотворное влияние на организм. И даже во время копчения все полезные свойства сохраняются, а мясо приобретает бесподобный вкус и аромат древесного дыма. Включение угря в постоянный рацион заметно улучшает состояния кожи и волос, способствует укреплению иммунитета, предупреждает преждевременное старение, влияет на улучшение зрения и повышение защитных функций организма, повышает синтез гормонов и многое другое.

Недорого купить тушку угря холодного копчения Premium 800-1000гр, который по праву считается изысканной закуской, можно легко, даже не выходя из дома. Просто оформите заказ в интернет-магазине «Рыбоедовъ» с быстрой доставкой по Москве. В нашем магазине вы найдёте широкий ассортимент продукции высочайшего качества.

Перейти на страницу товара

Тунец – ценная промысловая рыба, обладающая плотным мясом насыщенного красного цвета. Благодаря этому, а также высокому содержанию белка, эту рыбу сравнивают с телятиной или мраморной говядиной. Приготовленный способом холодного копчения тунец является изысканным деликатесом, который определённо должен попробовать каждый, кто ещё не имел такого удовольствия. Пропитанная лёгким ароматом дыма от древесной щепы мякоть приобретает насыщенный неповторимый вкус, который, в сочетании с плотной структурой волокон, очень напоминает мясо молодых телят. Тунец холодного копчения идеально впишется в состав рыбной тарелки для подачи на праздничный стол и станет вариантом изысканного завтрака, уложенный тонким ломтиком на кусочек свежего белого хлеба.

Недорого купить тунец холодного копчения Premium весом 2-4 кг легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Замороженная сёмга холодного копчения

Сёмга – вкусная и полезная рыба. Она хороша в любых видах: в варёном, жареном, запечённом. Но вершина вкуса передаётся холодным копчением. Этот способ обработки сохраняет все полезные вещества, поскольку обходится без высоких температур.

Кусок копчёного филе нужно разморозить, а уже затем он готов к употреблению. Из него получится масса вкусных закусок: бутербродов, рулетов, салатов. Простор для фантазии здесь безграничен, а сколько пользы!

В составе сёмги содержатся жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, йод и кальций, витамины D и группы В. Регулярное потребление этой царь-рыбы улучшает состояние организма, стимулирует умственную деятельность, повышает иммунитет.

Покупайте замороженную сёмгу холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ», чтобы порадовать себя и своих домочадцев вкусными и полезными закусками!

Перейти на страницу товара

Пелядь холодного копчения – это очень вкусная рыба семейства сиговых. Её яркий аромат моментально привлекает внимание и пробуждает аппетит. Благодаря холодному копчению мясо пеляди получается плотным, упругим и невероятно вкусным. Кроме того, данный метод сохраняет в рыбе максимум полезных веществ. Сочная мякоть копчёной рыбки легко отделяется от костей и чешуи. Это превосходная закуска к пиву или прекрасное самостоятельное блюдо, подходящее для подачи на праздничный стол. Низкокалорийное мясо пеляди позволяет включать эту рыбу в диетический рацион даже в копченом виде в разумных количествах. Доказано, что копчёный продукт также способен укреплять иммунитет, поддерживать функции мозга, органов пищеварения, сердца и многое другое.

Недорого купить пелядь холодного копчения легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Лещ холодного копчения входит в число самых популярных закусок к пиву. Лишь один запах дымка и вид золотистой корочки способны возбудить аппетит! На вкус копченый лещ солоноватый, с характерной остринкой. Перед приготовлением он натирается специями и приправами для усиления вкуса. Так как коптится лещ при температуре не выше 26 градусов, то в рыбе сохраняются все полезные вещества – это витамины PP, B1, E, B2 и микроэлементы, среди которых сера, кальций, магний, фосфор, натрий, калий. У леща холодного копчения довольно продолжительный срок хранения, так как дым и соль выступают естественным консервантом. Для приготовления используется только свежая рыба, поэтому вы можете быть уверенными в безопасности и пользе данного продукта.

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

Польза жемчужного лангуста:

• Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
• Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
• Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
• Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

Вес: 500–1500 г

Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Верхняя часть огузка — это прекрасный источник качественного белка для вашего рациона. Постное, без лишнего жира, но при этом достаточно нежное после правильного приготовления. Это мясо отлично впишется в меню тех, кто следит за своим питанием, но не готов жертвовать вкусом.

Его легко готовить: просто нарежьте на порционные кусочки и потушите с луком и морковью, и вы получите полезное и сытное блюдо для всей семьи. Отличная основа для полезных обедов и ужинов.

Характеристики:

Низкое содержание жира: Постное, диетическое мясо.

Богато белком: Насыщает надолго и даёт энергию.

Удобная форма: Готовый кусок для нарезки.

Проверенное качество: Свежее охлаждённое мясо.

Совет: Чтобы мясо получилось особенно мягким, слегка отбейте его перед нарезкой и используйте медленное тушение на небольшом огне.

Перейти на страницу товара

Каждый кусок вручную очищен от лишних прожилок и жира, оставляя только чистое, мраморное мясо, готовое к созданию кулинарных шедевров.

Этот отруб известен своей универсальностью и богатым вкусом. При жарке он образует аппетитную румяную корочку, а внутри остаётся невероятно сочным. Подарите себе и своим близким истинное удовольствие от идеального стейка.

Особенности:

• Высшая категория: Отборные бычки зернового откорма.

• Идеальная обрезка: Тщательно очищен от лишних прожилок и жира.

• Яркий вкус: Насыщенный, классический говяжий вкус и аппетитный аромат.

• Идеальная мраморность: Гарантия сочности и нежности при приготовлении.

Идеально для: Стейков (рибай, ковбойский стейк), жарки на гриле, запекания в духовке.

Перейти на страницу товара

Позвольте себе лучшее. Наша корейка ягненка — это воплощение гармонии вкуса и текстуры. Мы вручную отбираем центральную часть спинки, чтобы гарантировать идеальную форму и максимальную нежность. Безупречная обрезка позволяет раскрыться чистому, сладковатому и насыщенному вкусу молодого ягненка без лишних ноток.

При жарке это мясо источает умопомрачительный аромат, покрывается хрустящей золотистой корочкой, но внутри остается сочным и мягким. Это высший пилотаж кулинарного искусства, доступный вам на домашней кухне.

Элитная часть: Серединный срез — самый ровный и желанный.

Ювелирная обрезка: Удалены все лишние части, осталось только премиальное мясо.

Минимальный жир: Нежность без компромиссов.

Совет шефа: Достаньте мясо из холодильника за 20 минут до готовки, доведите до комнатной температуры. Слегка смажьте оливковым маслом, приправьте морской солью и свежемолотым розмарином. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны на раскаленной сковороде-гриль. Дайте «отдохнуть» пару минут перед подачей.

Перейти на страницу товара

Мясо молодых ягнят, выращенных в экологически чистых районах Дагестана, отличается натуральностью, минимальным содержанием жира и отсутствием почечной части. Его нежная структура и природная сочность создают гармоничный вкус, в котором чувствуется свежесть горных пастбищ и забота о традициях. При запекании или приготовлении на гриле мясо раскрывается особенно ярко, даря мягкость и тонкий аромат. Такой продукт ценится не только за премиальное качество, но и за свою пользу — это лёгкое, питательное и по-настоящему изысканное мясо, которое превращает любое застолье в особый момент.

Перейти на страницу товара

Изготовлено из замороженного сырья

Состав: филе тайменя, соль поваренная пищевая.

Перейти на страницу товара

Состав: ряпушка (туруханская), вода пряности, соль.

Перейти на страницу товара

Состав: филе муксуна, соль поваренная пищевая.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара