Креветки

"Ботан эби" в переводе с японского означает цветок пиона. Наверное, такого лестного сравнения этот деликатес удостоился из-за своего красноватого цвета. Ну а гребенчатыми креветки называют из-за необычного гребня, расположенного на голове и теле. Моллюски довольно крупные – длина некоторых морских обитателей достигает 30 см! От других видов креветок они отличаются не только выразительным цветом, но и особенным сладковатым вкусом. Он настолько естественный и приятный, что японцы едят креветок гребенчатых Ботан сырыми. В России же их варят в кипятке, немного приправив солью. Не менее вкусными креветки гребенчатые Ботан получаются, если их обжарить или запечь в духовке. Однако важно не переварить моллюска, в противном случае мясо потеряет свою нежную текстуру и получится жестким.

Перейти на страницу товара

Cухая заморозка.

Гребенчатая креветка Ботан – деликатес, отличающийся от других ракообразных неповторимым сладковатым вкусом, крупными размерами и ярко-красным цветом мяса. Именно за свои вкусовые качества эти креветки получили название «ботан», что в переводе с японского означает «сладкий». Внешне эти ракообразные отличаются от себе подобных – на их голове и спине располагается небольшой гребень.

Магазин «Рыбоедовъ» продает гребенчатые креветки Ботан с/м, по 14-18 шт в 1 кг. Они готовы к употреблению. Достаточно несколько минут отварить их в воде, обильно сдобренной солью. Также эти креветки готовят на гриле, запекают в духовке, жарят в кляре. Сладкий вкус этих морепродуктов отлично сочетается со свежими овощами и сырами.

Этот деликатес относится к разряду диетических продуктов. В нем большое содержание легкоусвояемых белков и низкое количество калорий – всего 98 кКал на 100 г.

Перейти на страницу товара

Гребенчатые креветки варено-мороженные

Гребенчатые креветки – один из самых вкусных и изысканных даров моря. А ещё они огромные: их длина достигает 15 см. Всего несколько штук будет достаточно для насыщения. Мясо креветок – настоящая сокровищница витаминов и аминокислот, включая ретинол, кальций, жирные кислоты Омега-3.

На Дальнем Востоке, родине гребенчатых креветок, их принято отваривать в морской воде, а в Японии их употребляют в сыром виде. Их также можно запечь на гриле, пожарить на сковородке. Этот продукт прекрасно сочетается с овощами, сыром, рыбой.

Купите гребенчатые креветки в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Вас порадуют быстрая доставка, высокое качество продукта, демократичная цена. Мы работаем с оптовыми и розничными заказчиками. С нами сотрудничают частные лица и рестораны.

 Креветки гребенчатые (ботан). Крупные 14-18 шт/кг. Вылов: Дальний Восток. Производитель: Магаданрыба. Цена указана за 1 кг. Упаковка 2 кг. Продажа в розницу и оптом. Оптовую цену узнавайте по телефону: +7 495 298-00-30

Перейти на страницу товара

Гребенчатые креветки Ботан
Гребенчатые креветки – блюдо не на каждый день, а для особого случая. Оно способно украсить собой любое торжество, настолько внушительно выглядят эти морепродукты. Их легко готовить, ведь они достаточно сытные для того, чтобы выступить в роли отдельной закуски. Достаточно их отварить, пожарить или запечь на гриле, украсить зеленью, подать с соусами
– и восхищение гостей обеспечено.
Средняя длина гребенчатых креветок колеблется от 10 до 15 см, они мясистые и вкусные. Достаточно 3-5 штук, чтобы насытиться ими и с удовольствием переваривать. Вкус этого морепродукта напоминает мясо краба.
Хотите удивить гостей? Купите гребенчатые креветки в интернет-магазин «РыбоедовЪ»! Для вас высокое качество продуктов, быстрая доставка и демократичная цена.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара