Рыба по способу приготовления

Перейти на страницу товара

Состав: рыба соль.

Перейти на страницу товара

Филе вяленого толстолобика premium из Дагестана - это изысканный деликатес, который порадует ценителей высококачественной рыбы. Полученный из свежего толстолобика, этот продукт прошел тщательный процесс вяления, что придало ему неповторимый аромат и нежный вкус. Филе обладает изысканной мягкостью и нежной текстурой, которая тает во рту, оставляя послевкусие натуральной свежести. Сочетание традиционных методов приготовления с высоким качеством ингредиентов делает это филе идеальным выбором для создания изысканных закусок и блюд. Наслаждайтесь этим утонченным деликатесом в компании друзей и близких, добавляя штрихи роскоши к вашему столу.

Перейти на страницу товара

Филе семги холодного копчения (рулет) Premiun 2,5-3,5кг

Красная рыба уже давно заняла лидирующие позиции в мире рыбной ловли и гастрономических изысков. Сёмга является бесспорным деликатесом, подаваемая в ресторанах высокой кухни, приготовленная в различных вариациях. Мясо сёмги богато незаменимыми для человека витаминами и минералами, превосходя в этом многие другие виды рыб. Высокое содержание Омега-3 жирных кислот снижает уровень холестерина, а мелатонин оказывает омолаживающее действие. Самым популярным продуктом из этой рыбы считается сёмга слабосолёная, но сёмга холодного копчения ничуть не уступает во вкусовых качествах. Приятный аромат дыма от щепы деревьев дорогих пород пропитывает нежную мякоть, ещё больше насыщая природный вкус рыбы.

Недорого купить филе семги холодного копчения (рулет) Premiun 2,5-3,5кг легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Что может быть лучше ароматной копчёной рыбки к бокалу холодного пенного пива? Особенно, если эта рыбка – угорь горячего копчения. Мясо этих змееподобных хищников является излюбленным лакомством гурманов, благодаря своей нежности, мягкости и лёгкой сладковатой нотке. Угорь обладает рядом полезных свойств, благотворно влияющих на организм. Среди них улучшение состояния кожи и волос, укрепление иммунитета, препятствие преждевременному старению, улучшение зрения, повышение защитных функций организма, синтез гормонов и многое другое. При копчении все полезные свойства сохраняются, а мясо приобретает характерный манящий вкус дыма. Недорого купить угорь горячего копчения, который по праву считается изысканной закуской, можно легко, даже не выходя из дома. Просто оформите заказ в интернет-магазине «Рыбоедовъ» с быстрой доставкой. В нашем магазине вы найдёте широкий ассортимент продукции высочайшего качества.

Перейти на страницу товара

Тунец лойн холодного копчения 2-4кг – это невероятно вкусный деликатесный продукт. Тунец является ценной промысловой рыбой, которую ещё называют «роза морей», благодаря насыщенному красному цвету филе или «морская телятина» из-за бесподобного вкуса стейков, приготовленных на гриле, и большого содержания белка. Лойн – это лучшая часть из тушки тунца. Из одной рыбы можно получить до трёх лойнов. О вкусовых характеристиках и пищевых ценностях тунца можно говорить бесконечно. Его мясо отличается от всех других видов рыб своим нехарактерным вкусом и подходит для приготовления самых разнообразных блюд, которые так любят дегустировать гурманы. Филе холодного копчения имеет невероятный аромат, плотную структур и выдающийся вкус. Его можно подавать как самостоятельную закуску, нарезав тонкими ломтиками. Побаловать себя настоящим деликатесом можно легко, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Подмосковью.

Перейти на страницу товара

Сом целый горячего копчения – идеальный подарок заядлому рыболову, любителю вкусной качественной рыбы или прекрасный вариант подачи закуски к праздничному столу на тематическом мероприятии. Тот, кто хоть раз пробовал сома, приготовленного таким способом, знает насколько это вкусно и эстетически привлекательно. Аппетитный внешний вид сопровождается изумительным ароматом дымка ольхи и можжевеловых веточек, будоражит вкусовые рецепторы и пробуждает аппетит. Мясо сома горячего копчения получается в меру жирным, мягким и сочным. В нём содержится большое количество белка, витаминов, протеинов и антиоксидантов, несущих пользу организму человека. Костей в мясе мало, они крупные и легко извлекаются. Дегустировать одно удовольствие! Недорого купить целую тушку сома горячего копчения легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой в день заказа.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

"Каждый уважающий себя дагестанец умеет не только жарить шашлык, но и готовить рыбу."
И это не удивительно. В Дагестане много рек и озер, но главное – у него есть выход к морю. Поэтому в регионе всегда было много рыбы, а дагестанцы активно использовали ее в пищу. Одной из таких рыб является толстолобик. Балык из толстолобика по праву считается деликатесом. Мясо этой рыбы очень нежное, вкусное и сочное, выделяется высокой питательностью. Просто находка для ценителей пенного, каждый оценит сочетание солёной, тонко нарезанной рыбки, и холодного пива. Станет прекрасным дополнением к праздничному застолью в виде самостоятельной закуски, в салатах или на бутербродах. Также подойдёт просто к вареной картошечке.
Вся наша продукция отличается высоким качеством. Готовится  балык из свежевыловленной рыбы с соблюдением всех норм и правил. Получается настолько вкусным, что тает во рту. Немного информации о самом толстолобике – это крупная пресноводная рыба, которую  народе называют серебряный карп, лобастый, большеголов. Жир пресноводной особи по составу и пользе приравнивается к морским рыбам, так как в изобилии содержит кислоты омега-3 и омега-6, витамины Д, Е и группы В, провитамин А. Богато мясо толстолобика фосфором, серой, железом, цинком, натрием, кальцием. Полезность этой вкусной рыбки – неоспоримый факт.

Перейти на страницу товара

Сибас (Клыкач патагонский),

Сибас чилийский (стейк)

Сибас – царская рыба на Средиземноморской кухне. Её высоко ценят за сочное и нежное мясо, кладезь витаминов и полезных веществ, малое количество костей. Сибас – чемпион по содержанию жирных кислот Омега-3. Они улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, очищают организм от шлаков и токсинов.

Покупайте стейк сибаса в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Это удобная форма для приготовления, первичная обработка уже проведена. Осталось только вкусно приготовить. Оптимальный рецепт – запекание в фольге. Так рыба сохранит максимум пользы и вкуса. Хорош также стейк на сковородке или на углях.

Регулярное потребление сибаса повышает иммунитет и умственную деятельность, способствует оздоровлению организма. Полезные вещества в его составе легко усваиваются, что особенно актуально для детей и пожилых.

Перейти на страницу товара

Марлин холодного копчения. Марлин - океанский хищник. Считается одним из самых дорогих видов рыб. Водится в тропических и умеренных водах Атлантического океана, преимущественно в западной части. Мясо марлина не очень жирное (4,7 гр на 100 гр.), красноватого цвета, сочное. Океанская рыба копченая на бруске ольхи, нежного посола имеет невероятный вкус и удовлетворит требования самого искушенного гурмана. Марлин - океанский деликатес. Его мясо содержит в себе все самые полезные элементы фосфор, йод, кальций, Омега-3, многочисленные микроэлементы и витамины. Купить марлина холодного копчения по низкой цене с доставкой на дом, Вы можете в магазине РыбоедовЪ, и насладиться изысканным продуктом.

Перейти на страницу товара

Лакедра или желтохвост – необычайно полезная, вкусная, достаточно жирная рыба. Список её благотворного влияния на организм человека при регулярном употреблении огромен. Включение в рацион лакедры поможет укрепить иммунитет, улучшить работу нервной системы и головного мозга. Антиоксиданты, входящие в состав этой морской рыбы, способны поддерживать здоровье клеток, восстанавливать их повреждение и даже замедлять старение. Несомненным плюсом желтохвоста является отсутствие мелких косточек, что очень удобно в процессе приготовления и на этапе разделки. Благодаря повышенному содержанию полезных жиров не прилипает к сковороде при жарке и к фольге при запекании. У корейцев считается символом, приносящим удачу. Недорого купить тунец (лакедра)  легко можно, не выходя из дома, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Здесь вы найдёте широкий ассортимент продукции высочайшего качества. Наша курьерская служба осуществляет доставку в день заказа.

Перейти на страницу товара

Палтус – рыба с белым, нежным и мягким мясом. При копчении вкусовые качества этой рыбы проявляются сильнее, она становится более ароматной и аппетитной.

При медленном копчении палтус сохраняет не только свои вкусовые качества, но и питательные свойства, а также все витамины и минералы, которые в изобилии есть в этой рыбе. Палтус холодного копчения сберегает до 90% своих полезных веществ.

Палтус обитает в северных холодных морях. Поэтому ее мясо жирное. Но содержащиеся в ней жиры ненасыщенные, то есть не относятся к вредным. В таком мясе в большом количестве содержатся Омега-3 кислоты, белки и витамины (A, B12, D, E). Эта рыба считается не только деликатесом, но и диетическим мясом. Периодическое употребление мяса палтуса предупреждает начало старения, приносит здоровье и полезные вещества организму.

Перейти на страницу товара

Эта пресноводная рыба любит только чистую воду. Именно поэтому ее мясо такое нежное, просто тающее во рту. Форель холодного копчения не только сохраняет все свойства мяса, но и придает ему ароматы дыма и легкую солоноватость.

Этот деликатес будет настоящим украшением вашего праздничного стола. Цена данного продукта в нашем магазине «Рыбоедовъ» позволит вам покупать форель и без особого повода, а лишь с целью побаловать себя вкуснейшим мясом.

Даже после копчения форель сохраняет свои многочисленные полезные свойства. Периодическое употребление этой рыбы положительно влияет на работу мозга и нервной системы за счет содержащихся в ней аминокислот. Мясо форели не только повышает работоспособность человека, укрепляет его иммунитет, но даже помогает бороться с депрессией.

Перейти на страницу товара

Состав: форель,горбуша, скумбрия, кальмар, соль
После вскрытия хранить при t не выше +6 не более 72 часов
Срок годности не более 45 суток с даты изготовления.

Ассорти рыбное холодного копчения – это всегда кстати. Тонко нарезанные и аккуратно уложенные ломтики кальмаров и трёх разных видов рыбы в вакуумной упаковке помогут быстро и красиво разнообразить праздничный стол. Рыбная тарелка, украшенная свежей зеленью и дольками лимона, всегда привлекает внимание и опустошается одной из самых первых. С помощью такой нарезки легко приготовить вкусные бутерброды на скорую руку. Также нельзя оставить без внимания явную пользу этой закуски, ведь морепродукты славятся богатым содержанием необходимых организму витаминов, минералов, макро- и микроэлементов. Рыба быстро и практически полностью усваивается, прекрасно утоляя голод и не оставляя чувства тяжести.

Недорого купить ассорти (нарезка) рыбное холодного копчения весом 300 гр легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Дикий сом – это вкусная и полезная рыба. Сом пойманный в Дагестане обладает жирным и нежным мясом, практически не имеет костей и прекрасен в любом виде! Сом холодного копчения – можно точно сказать, что это ДЕЛИКАТЕС. В умеренных количествах эта рыба чрезвычайно полезна для здоровья и может включаться в меню, выстраиваемое согласно принципам здорового питания.
Данный продукт приготовлен с использованием НАТУРАЛЬНОГО копчения.

Перейти на страницу товара

Вес одной рыбы около 500гр Сельдь Слабосоленая "Арбатская" ведро 5кг – это очень вкусный продукт. Что может быть лучше наивкуснейшей слабосолёной селёдочки? Конечно же наивкуснейшая слабосолёная селёдочка, продаваемая большим объёмом! Благодаря правильному способу засаливания, представленная сельдь сохраняет свою форму и приятную плотную консистенцию. Ароматные ломтики слабого посола – желанный гость на праздничном столе в качестве превосходной аппетитной закуски. А также хороший вариант повседневной трапезы. Отличный источник Омега-3 жирных кислот, витамина D и других полезных веществ, так необходимых нашему организму. Купить по низкой стоимости сельдь слабосоленую "Арбатская" в ведре объёмом 5кг легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой в день заказа. В нашем интернет-магазине самая качественная и свежая продукция.

Перейти на страницу товара

Хамса пряного посола 2.5кг – это продукт с отменным вкусом, в меру солёный, с приятным ароматом пряностей. Хамса ценится за высокое содержание жира. Полезный рыбий жир благотворно влияет на организм, оказывая поддержку системам кровоснабжения в целом и, непосредственно, мозга, что улучшает память, ясность мышления и даже повышает настроение. Хамсу могут путать с килькой и анчоусом, что крайне неправильно. Ведь она сильно отличается по вкусовым качествам и энергетической ценности. Лучше всего хамсу пряного посола подавать с отварной картошечкой и репчатым луком. Даже одна небольшая порция способна обеспечить суточную потребность организма в необходимых аминокислотах.

Недорого купить хамсу пряного посола весом 2,5 кг легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Подмосковью.

Перейти на страницу товара

От других видов лососевых нерка отличается ярким красным цветом мяса и более богатым, насыщенным вкусом. Она обитает в чистых водах Камчатского края, поэтому за экологическую безопасность рыбы можно не беспокоиться. Нерка холодного копчения балык относится к низкокалорийным продуктам – всего 160 ккал на 100 г продукта. При этом мясо рыбы содержит огромное количество полезных веществ и витаминов, среди которых калий, натрий, цинк, витамины группы В, полиненасыщенные кислоты Омега -3 и Омега-6. Мясо нерки довольно жирное, рыба идеально подходит для копчения. Рыба почти не содержит костей, поэтому разделать нерку холодного копчения, балык из которой вы можете купить у нас, не составит труда.

Перейти на страницу товара

Кальмар горячего копчения – это один из самых вкусных видов копченых морепродуктов. Готовится он с применением только натуральных специй, никакие вкусовые добавки и консерванты не используются, поэтому вы можете быть уверенными в его безопасности. Мясо кальмара – это белок в чистом виде, что делает его незаменимым блюдом в рационе спортсменов. Подходит оно и для диетического питания, так как в 100 г продукта содержится всего 100 ккал. Копченый кальмар может довольно долго храниться в холодильнике, не теряя своего первоначального вкуса и аромата. Кальмары горячего копчения хороши и в качестве основной закуски, например к пиву, и в составе салатов, канапе и даже супов.

Перейти на страницу товара

Что может быть лучше ароматной копчёной рыбки к бокалу холодного пенного пива? Особенно, если эта рыбка – угорь горячего копчения. Мясо этих змееподобных хищников является излюбленным лакомством гурманов, благодаря своей нежности, мягкости и лёгкой сладковатой нотке. Угорь обладает рядом полезных свойств, благотворно влияющих на организм. Среди них улучшение состояния кожи и волос, укрепление иммунитета, препятствие преждевременному старению, улучшение зрения, повышение защитных функций организма, синтез гормонов и многое другое. При копчении все полезные свойства сохраняются, а мясо приобретает характерный манящий вкус дыма. Недорого купить угорь горячего копчения, который по праву считается изысканной закуской, можно легко, даже не выходя из дома. Просто оформите заказ в интернет-магазине «Рыбоедовъ» с быстрой доставкой. В нашем магазине вы найдёте широкий ассортимент продукции высочайшего качества.

Перейти на страницу товара

Сибас (морской волк), Вылов: Турция. Размер: 200-400 гр. Продажа в розницу и оптом. Коробка 10 кг. Оптовую цену узнавайте по телефону: +7 495 298-00-30

Сибас

Сибас считается элитным продуктом, поскольку в нём содержится масса пользы, он отличается нежным вкусом, а ещё в нём мало костей. Это не рыба, это мечта! Сибас – король средиземноморской кухни. Его жарят и тушат, фаршируют, готовят на пару и на гриле. Мясо этой рыбы привередливо: при неправильном приготовлении оно становится слишком сухим. Оптимальный вариант приготовления, гарантирующий прекрасный результат, - запекание в фольге. Этот способ сохраняет максимум полезных веществ.

Особенно ценится сибас за высокий уровень жирных кислот Омега-3. Они нужны организму для предотвращения проблем с сердечно-сосудистой системой, а также для очищения от токсинов и шлаков.

Покупайте неразделанную тушку сибаса в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и приготовьте его, как хотите! Нарежьте на стейке и зажарьте. Запеките в фольге. Сварите чудесный суп. Обычно тушки разрезают на несколько частей и готовят из них разные блюда.

Перейти на страницу товара

Филе нерки слабосоленое. Вакуумная упаковка.
Произведено из мороженого сырья
Срок годности 40 суток.

Филе нерки слабосоленое – это очень вкусный деликатесный продукт. Из всех морских лососевых рыб предпочтение отдают именно нерке. Её мясо довольно жирное (речь именно о полезном рыбьем жире) и от природы обладает ярким красным цветом. Слоистая структура филе умеренного посола идеально подходит для приготовления праздничных закусок, аппетитных бутербродов или красивой нарезки в составе рыбных ассорти. Перечень полезных веществ этой яркой представительницы семейства лососевых очень велик. Богатый витаминно-минеральный комплекс делает нерку желанной и даже обязательной для употребления людям всех возрастов. Слабый посол сохраняет все питательные вещества в неизменном виде, не разрушая их.

Недорого купить слабосолёное филе нерки легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Вомер холодного копчения – это настоящий деликатес. Перед его манящим ароматом не сможет устоять ни один человек. А попробовав кусочек, очень сложно остановиться. У этой обитательницы океанических глубин очень нежное сочное мясо, в котором отсутствуют углеводы, очень низкое содержание жира и около 23% легко усваиваемого белка. Тушка не покрыта чешуёй, что значительно облегчает и ускоряет процесс очистки. Пожалуй, вомер холодного копчения, который недорого можно купить, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ», по праву можно назвать одной из лучших закусок к пиву. Идеальное сочетание нежной солоноватой мякоти и лёгкой горечи любимого хмельного напитка не оставляет равнодушных. Порадовать себя восхитительным вкусом копчёной рыбки можно даже не выходя из дома. Наша курьерская служба быстро доставит товар в день заказа.

Перейти на страницу товара

Филе форели холодного копчения – это великолепный продукт, способный украсить любой праздничный стол. Из него можно приготовить бесчисленное множество разнообразных закусок – бутерброды, тарталетки, рулетики, фаршированные яйца и многое другое на любой вкус и фантазию. Тонко нарезанные ломтики ароматной красной рыбки чудесно дополнят овощные салаты, придадут характерную нотку пасте или пицце с морепродуктами. С форелью можно приготовить вкусное и полезное ресторанное блюдо – суп-пюре из брокколи с добавлением порезанного кубиками нежного маслянистого мяса красной рыбы. Также она отлично подходит для завтраков, утоляет голод и насыщает энергией. По количеству содержания ценных веществ форель превосходит многие другие. Огромное количество необходимых для человеческого организма витаминов, макро- и микроэлементов оказывают благотворное воздействие, улучшая общее самочувствие. Высокое содержание Омега-3 жирных кислот снижает уровень холестерина, а мелатонин оказывает омолаживающее действие. Купить филе форели холодного копчения премиального качества можно легко, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» по привлекательной стоимости с быстрой доставкой в день заказа.

Перейти на страницу товара

Скумбрия неразделанная. Размер: 400-600 гр. Мурманский траловый флот. Продажа в розницу и оптом. Коробка 25кг. 

Скумбрия – широко распространенная экологически чистая рыба, обитающая в морях: Северном, Балтийском, Черном, Средиземном, Мраморном. Морозят ее сразу после ловли, на судне. Можно купить скумбрию свежемороженую весом от 400 г в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно. Можно мариновать, запекать, жарить, консервировать, тушить, готовить супы. Из нее получаются вкусные фаршированные блюда. Хороша в салатах, рулетах, пирогах - даже в канапе! А еще вкуснее – копченая, жирная, вкусная, с непередаваемым запахом. В скумбрии множество полезных макро- и микроэлементов, витаминов, повышающих гемоглобин, полезных беременным, кормящим, и в том числе при лактации, при заболеваниях суставов, для головного и спинного мозга, пищеварительной системы:

Перейти на страницу товара

Филе нерки слабосоленое. Вакуумная упаковка.
Произведено из мороженого сырья
Срок годности 40 суток.

Филе нерки слабосоленое – это очень вкусный деликатесный продукт. Из всех морских лососевых рыб предпочтение отдают именно нерке. Её мясо довольно жирное (речь именно о полезном рыбьем жире) и от природы обладает ярким красным цветом. Слоистая структура филе умеренного посола идеально подходит для приготовления праздничных закусок, аппетитных бутербродов или красивой нарезки в составе рыбных ассорти. Перечень полезных веществ этой яркой представительницы семейства лососевых очень велик. Богатый витаминно-минеральный комплекс делает нерку желанной и даже обязательной для употребления людям всех возрастов. Слабый посол сохраняет все питательные вещества в неизменном виде, не разрушая их.

Недорого купить слабосолёное филе нерки легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Горбуша – популярный деликатес по приемлемой цене. Эту рыбу можно подавать как к праздничному столу, так и в качестве повседневной пищи. Технологии горячего копчения делают мясо горбуши мягким, сочным и ароматным. Дым помогает проявиться лучшим вкусовым качествам этой рыбы. При этом горбуша является диетическим продуктом. Она и вкусная, и полезная одновременно.

Горбуша горячего копчения потрошеная без головы практически полностью готова к подаче и не требует длительной обработки. Достаточно порезать ее порционными кусочками и подать к столу в качестве самостоятельной закуски или в составе других блюд, например, салатов.

Качественная и свежая горбуша горячего копчения имеет золотистый цвет, мякоть легко отделяется от костей, запах рыбы приятный и насыщенный. Именно такой продукт вы можете приобрести в нашем магазине «Рыбоедовъ».

Перейти на страницу товара

Сёмга слабосолёная атлантическая – королева на праздничном застолье. Солоноватые ломтики нежнейшего филе красной рыбки буквально тают во рту, даря гастрономическое наслаждение. С использованием слабосолёной сёмги можно делать бутерброды, салаты, фаршировать ею яйца, делать рулетики.. В общем, существует огромное множество разнообразных закусок, ограничивающихся лишь Вашей фантазией.  Ещё не так давно сёмга использовалась только в особых случаях из-за своей высокой стоимости. Сейчас атлантическую слабосолёную сёмгу премиального качества можно легко заказать в нашем интернет-магазине «РыбоедовЪ» по привлекательной стоимости с быстрой доставкой в день заказа. По количеству содержания ценных веществ этот вид рыбы превосходит многие другие. Красная рыба способна воздействовать на процессы кроветворения. Высокое содержание Омега-3 жирных кислот снижает уровень холестерина, а мелатонин оказывает омолаживающее действие.

Перейти на страницу товара

Палтус тушка без головы. Вылов: Мурманск. Размер 1-2кг. Товар весовой. 

Палтус облюбовал водные просторы от севера Тихого океана до Берингова моря и побережий Японии. По вылову палтуса разделывают, замораживают сразу на траулере. Можно купить палтуса (тушку) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Тушку палтуса можно потушить, запечь, пожарить в кляре, сварить суп, использовать в салат, выпечку. Для палтуса много вкусных рецептов. Мясо жирное, сладковатое, нежное. Мясо палтуса помогает упорядочить обмен веществ, является антиоксидантом, предотвратить болезнь Альцгеймера, заболевания нервной системы.

Перейти на страницу товара

Клыкач патагонский, (Сибас чилийский) хвостовая часть из туши 5-6 кг. Без хвоста. Вылов: Чили.

Сибас чилийский

Этот морской хищник считается элитным продуктом: его мясо нежное и вкусное. В рыбе мало костей, что значительно облегчает его употребление. Сибас популярен в средиземноморской кухне, его жарят и тушат, запекают и коптят, фаршируют и готовят на пару. Важно помнить, что его мясо привередливое и при неправильной готовке может пересохнуть. Чтобы этого не допустить, оптимально рыбу запекать в фольге.

Сибас – рекордсмен по содержанию жирных кислот Омега-3, которые защищают наш организм от образования вредных соединений и очищают его от тромбов и токсинов. Регулярное потребление этой рыбы помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышать иммунитет.

Покупайте сибаса в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и наслаждайтесь его элитным вкусом. Здесь вы можете приобрести хвостовую часть тушки без хвостового плавника. Эта часть хороша для стейков и запекания.

Перейти на страницу товара

Кета – морская рыба, принадлежащая семейству лососевых. Она богата витаминами и микроэлементами, которые улучшают состояние сердечно-сосудистой системы и костного аппарата, стимулирует умственную деятельность и не допускает ухудшение памяти. Регулярное употребление кеты в любом виде предотвращает инфаркт, инсульт и атеросклероз.

Кета холодного копчения – продукт, готовый к употреблению. Метод приготовления предполагает обработку рыбы древесным дымом и позволяет сохранить все полезные вещества. Продукт нужно лишь нарезать и использовать в приготовлении роллов, закусок, салатов. Это – частый гость праздничный застолий. А кофе и бутерброд с кофе – отличная пара для завтрака.

Покупайте кету холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и порадуйте себя вкусной закуской!

Перейти на страницу товара

Филе сома холодного копчения – это ароматная, очень вкусная закуска. При упоминании копчёной рыбки автоматически представляется рядом запотевший бокал холодного пива, как пример идеального сочетания. Но копчёный сом хорош и как самостоятельное блюдо, и в сочетании с гарниром. Отварной картофель или тушёные овощи прекрасно дополнят вкусную рыбу. Процесс «холодного» метода отличается от горячего копчения. Он более трудоёмкий и затратный по времени. Требующий усердия и терпения. Данный процесс лучше сохраняет упругость волокон, обеспечивая приятную текстуру и консистенцию готового продукта. Филе получается маслянистым и сочным, обретает красивый золотисто-медовый цвет. Кроме того, при холодном копчении, все витамины, макро- и микроэлементы остаются в неизменном виде. Купить филе сома холодного копчения легко можно, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой в день заказа. Соотношение цены и качества продукта Вас приятно удивят.

Перейти на страницу товара