Дичь

Всех нас хотя бы раз в жизни выручала припрятанная про запас банка тушенки. До недавнего времени в магазинах можно было найти только консервы из традиционных видов мяса, но теперь нам стала доступна и тушеная оленина, которая сразу возвела обычную тушенку в разряд деликатесов. Консервы из дичи – простой и доступный способ порадовать семью вкусным мясным блюдом после долгого рабочего дня.

Придя домой, отварите картофель на пюре, приготовьте рис или рассыпчатую кашу и достаньте из шкафа заветную банку тушеной оленины. Разогрейте ее на плите и скорее подавайте на стол, приправив гарнир вкуснейшей подливой. Нужен вариант еще проще и быстрее? Тогда – любимые всеми макароны по-флотски!

Перейти на страницу товара

Всегда хорошо иметь дома несколько баночек консервов, которые выручат вас, когда нужно приготовить вкусный обед на скорую руку. Мясо оленя тушеное станет отличным дополнением к стратегическим запасам еды с длительным сроком хранения.

Когда о говядине, курице или свинине даже думать не хочется, достаньте оленью тушенку, разогрейте в кастрюльке, и на вашем столе окажется ароматное блюдо с сочной подливой. Добавьте к тушеному мясу оленя гарнир из рассыпчатой каши, макарон или обычного риса, чтобы получился полноценный обед или ужин. Простое и одновременно изысканное блюдо понравится и детям, и взрослым, а главное – сэкономит ваше время и силы, внесет приятное разнообразие в повседневный рацион питания. Приятного аппетита!

Перейти на страницу товара

Когда хочется подать что-то необычное к праздничному столу или просто порадовать семью вкусным и полезным деликатесом, обратите внимание на продукцию компании "Деликатес Дичь". Всевозможные колбасы, тушеное мясо и даже пельмени из дичи, приготовленные по оригинальным рецептам, приведут в восторг самых искушенных гурманов.

Колбаса сыровяленая из лося займет достойное место на тарелке с традиционным мясным ассорти. Она имеет совершенно неповторимый вкус и аромат благодаря добавлению настоящего коньяка и смеси специально подобранных специй. Сыровяленую колбасу из лося можно подавать как самостоятельную закуску к крепким спиртным напиткам. Если есть немного времени, сделайте необычные канапе, сочетая колбасу с маслинами, маринованными или свежими огурчиками и неострым сыром.

Перейти на страницу товара

Вы любите дичь, но у вас нет времени ее покупать и готовить? Попробуйте консервы торговой марки "Деликатес Дичь". Мясо лося тушеное, медвежатина, оленина готовятся по специально разработанному рецепту, без вредных добавок, имеют сбалансированный вкус и аромат. Соль, черный и душистый перец, лавровый лист – вот все, что нужно, чтобы получилась вкусная тушенка.

Запаситесь несколькими банками тушеного мяса лося, чтобы всегда иметь возможность приготовить быстрый и сытный обед. Лосятина отлично сочетается с самыми простыми гарнирами – картофелем, рисом, гречкой и макаронами, которые станут гораздо вкуснее благодаря сочной мясной подливе. Обед получится полезным, потому что лосятина – чистое и диетическое мясо. В нем нет гормонов роста, мало холестерина, много железа, фосфора и цинка.

Перейти на страницу товара

Любите вяленое и копченое мясо, но уже устали от традиционной свинины и говядины? Попробуйте окорок оленя сырокопченый! Оленина – питательный и полезный деликатес, который внесет разнообразие в ваш повседневный рацион. Сырокопченые изделия готовят при относительно невысоких температурах, поэтому в мясе сохраняется максимум витаминов и полезных веществ, которых в оленине предостаточно.

Необычный вкус дикого мяса с ароматом тщательно подобранных специй никого не оставит равнодушным. Подавайте нарезку из сырокопченого окорока оленя в качестве закуски к пиву и вину, добавляйте в густые супы и овощные блюда для придания копченого аромата. И обязательно выложите нарезанный окорок на тарелку с мясным ассорти, чтобы удивить гостей за праздничным столом.

Перейти на страницу товара

Любителям необычных мясных блюд торговая марка "Деликатес Дичь" предлагает попробовать консервы из медвежатины. Медвежатина тушеная готовится по специальному рецепту, без использования искусственных консервантов и вкусовых добавок. Черный и душистый перец, соль и лавровый лист подчеркивают неповторимый вкус и аромат мяса.

Не знаете, с чем подать тушеную медвежатину, чтобы получился сытный обед или ужин? Тут все просто – подойдет любой нейтральный гарнир. Отварите картофель (как на пюре), слейте воду и добавьте тушенку, прогрев все вместе на огне – вот вам и ароматное жаркое. Смешайте разогретую тушенку с рисом или гречневой кашей, чтобы крупа стала сочной и приобрела насыщенный вкус. И не забывайте о пользе экологически чистого мяса без гормонов и усилителей роста!

Перейти на страницу товара

Мясо нутрий – продукт для нас малоизведанный и очень непривычный, несмотря на то, что этих небольших пушных животных выращивают в России уже почти 70 лет. Мясо нутрии является диетическим, содержит множество полезных веществ, а жир известен целебными свойствами. Главное преимущество мяса нутрии – полное отсутствие гормонов и стимуляторов роста.

В ассортименте нашего магазина представлена тушка нутрии целиком – в таком виде ее удобно запекать в духовке, обмазав смесью из пряных трав и специй. Приготовить жаркое тоже не составит труда – просто порубите тушку нутрии на порционные куски, удалив лишний жир, и готовьте по выбранному рецепту. Блюда из нутрии получаются диетическими, с очень насыщенным вкусом и неповторимым ароматом, который пробуждает аппетит.

Перейти на страницу товара

Если вы еще никогда не готовили оленину, попробуйте начать с вырезки. Оленья вырезка почти не содержит жира, поэтому мясо является диетическим. К тому же в нем есть множество микро- и макроэлементов, необходимых для работы сердца, печени и щитовидной железы. Вырезка – самая ценная и вкусная часть, которую можно тушить, запекать, готовить в духовке на сковороде и на гриле.

Перед приготовлением оленину обычно маринуют в смеси из вина и ароматных трав, например, тимьяна и розмарина. Правильно подобранные специи подчеркивают необычный вкус дичи. Главная сложность в приготовлении мяса – не пересушитьего. Если вы готовите шашлык или стейк из оленины на гриле, не забывайте периодически сбрызгивать его маслом. В качестве подливы подайте соус из северных ягод – клюквы, морошки, смородины.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Печень оленя относится к диетическим видам мяса. В ней содержится большое количество рибофлавина, ниацина, калия, железа и фосфора, так необходимых для правильной работы мозга, кроветворной и пищеварительной системы.

Блюда из печени оленя еще и удивительно вкусные, с неповторимым ароматом дичи. Готовить оленью печень так же просто, как и говяжью – главное не передержать мясо на огне, чтобы оно не стало резиновым. Особенно хороша оленья печень тушеная в сливочном или сметанном соусе с репчатым луком. Мягкий сливочный соус не будет перебивать характерный аромат и вкус нежного мяса. Каких-нибудь 20-25 минут, и на вашем столе окажется питательное блюдо, которое прекрасно сочетается с гарниром из рассыпчатой гречки, картофельного пюре или белого риса.

Перейти на страницу товара

Вкуснейшие колбасы премиального качества предлагает торговая марка "Деликатес Дичь". Удивите гостей сырокопченой колбасой из медведя. Она изготавливается по особому рецепту с добавлением ароматных специй, которые подчеркивают неповторимый вкус дикого мяса. Побалуйте себя или преподнесите этот деликатес в качестве необычного подарка. Корзинка с несколькими видами колбас из дичи, дополненная упаковкой хорошего твердого сыра и бутылкой коньяка – великолепный подарок искушенному гурману.

Сырокопченая колбаса из медведя добавит необычный вкус в тарелку мясного ассорти, может выступать самостоятельной закуской к вину и крепким напиткам. Подайте ее на деревянной сервировочной доске вместе с другими мясными закусками. Просто красиво разложите на тарелке и наслаждайтесь каждым кусочком этого неповторимого деликатеса из дичи.

Перейти на страницу товара

Вам наскучили блюда из говядины, свинины и баранины? Попробуйте оленину! Сочное, нежное мясо с ярким вкусом понравится даже самым избалованным гурманам. А какое оно полезное! В нем в больших количествах содержится калий, фосфор, магний, аминокислоты и полезные жиры.

Особым деликатесом считается язык оленя. Из него готовят заливное, просто отваривают и подают к столу с соусом из северных ягод – клюквы или морошки. Перед приготовлением язык лучше вымочить в холодной воде в течение нескольких часов, а потом варить еще 2-3 часа с луковицей и морковью. Дело кажется хлопотным, но в результате вы получите деликатес с неповторимым вкусом и ароматом дичи, а насыщенный бульон из языка оленя отлично подойдет для приготовления густых супов.

Перейти на страницу товара