0
0 0 р.
Всегда свежая и вкусная рыба с доставкой!
Бесплатная доставка от 3500 руб
+7 495 298-00-30
+7 916 772-29-80

Заказать звонок
июл
26
Ближайшая доставка:
10:00-21:00
Каталог продукции
+7 495 298-00-30
+7 916 772-29-80

0 0 р.
Личный кабинет

Например: Лосось

×
Подобрать по параметрам
Розничная цена

Мраморная говядина

Сортировать по:
Показывать по:
Рибай из мраморной говядины 2,5-3,5кг
Быстрый просмотр
Рибай из мраморной говядины 2,5-3,5кг
Цена:
1 350 руб./кг
В корзину
Купить в 1 клик
Рибай из мраморной говядины 2,5-3,5кг
Артикул: 2227
Рибай из мраморной говядины 2,5-3,5кг
Мраморная говядина называется так благодаря изящному рисунку из жировых прослоек. Они создают тончайшую паутинку на красных волокнах, и этот узор выглядит весьма аппетитно. Жировые прослойки распределены ярко и равномерно.
Лучший стейк, который только можно приготовить из этого продукта, - это рибай. Толстый край, расположенный на спинной части.
Покупайте мраморную говядину рибай в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и приготовьте вкусные, сочные стейки!

Перейти на страницу товара

1 350 руб./кг
Купить
- кг +
Купить в 1 клик
Говядина толстый край б/к (рибай) охлаждённая (urien-loza) Аргентина
Быстрый просмотр
Говядина толстый край б/к (рибай) охлаждённая (urien-loza) Аргентина
Цена:
2 490 руб./кг
Нет в наличии
Говядина толстый край б/к (рибай) охлаждённая (urien-loza) Аргентина
Артикул: 2155
Говядина толстый край б/к (рибай) охлаждённая (urien-loza) Аргентина
Зерновой откорм, охлаждённая, бескостная говядина.

Говядина – один из любимых многими видов мяса. Она известна высокой питательной ценностью, способностью насытить организм за короткое время. Мясо нормализует уровень кислотности в кишечнике и желудке, быстро усваивается организмом.

Толстый край говядины отличается мягкостью, наличием жировых прослоек и тонких волокон. Благодаря нежному жиру блюдо из мяса получается сочным и мягким. 

Интернет-магазин «РыбоедовЪ» предлагает вам правильную говядину, из которого получаются самые лучшие стейки. Мраморный рибай сочный и вкусный при любой степени прожарки. Зерновой откорм обеспечивает оптимальное качество мяса и неповторимый вкус готового блюда.

Перейти на страницу товара

2 490 руб./кг
Нет в наличии
Говяжья вырезка без жира охлажденная Тендерлоин 1,5-2,5кг
Быстрый просмотр
Говяжья вырезка без жира охлажденная Тендерлоин 1,5-2,5кг
Цена:
1 323 руб./кг
В корзину
Купить в 1 клик
Говяжья вырезка без жира охлажденная Тендерлоин 1,5-2,5кг
Артикул: 558
Говяжья вырезка без жира охлажденная Тендерлоин 1,5-2,5кг

Поступление каждое утро !

Тендерлоин – говяжья вырезка из той части туши, которая практически не участвовало в процессе жизнедеятельности животного. Считается самым нежным, сочным и деликатесным видом мяса. Минимальное содержание жира делает вырезку диетическим мясом.

Вы можете побаловать себя прекрасным стейком или удивить своих гостей простым в приготовлении, но красивым и вкусным блюдом. Вырезка говяжья (Тендерлоин) вам в этом поможет. Это настоящий деликатес с воздушным мясом нежнейшей консистенции, который просто тает во рту. Вырезку можно использовать в жареном, вареном, тушеном, запеченном виде, приготовить на гриле или мангале, завялить. Этот мясной деликатес прекрасно сочетается с любыми гарнирами, овощами и напитками.

Помимо своих прекрасных вкусовых качеств, тендерлоин очень полезен для здоровья. В качественной говяжьей вырезке содержится много железа, что положительно сказывается на уровне гемоглобина. Коллаген и эластин помогут вам сохранить красоту и долголетие.


Перейти на страницу товара

1 323 руб./кг
Купить
- кг +
Купить в 1 клик
Толстый край на кости 1.5+ охлажденная (Поступление каждое утро!!!)
Быстрый просмотр
Толстый край на кости 1.5+ охлажденная (Поступление каждое утро!!!)
Цена:
648 руб./кг
В корзину
Купить в 1 клик
Толстый край на кости 1.5+ охлажденная (Поступление каждое утро!!!)
Артикул: 587
Толстый край на кости 1.5+ охлажденная (Поступление каждое утро!!!)

Толстый край на кости – сочное жирное мясо, буквально тающее во рту при правильном приготовлении. Это мраморное мясо наиболее популярно в дорогих ресторанах, ведь именно из него делают знаменитые стейки рибай и ростбиф.

Небольшие тонкие прожилки пронизывают этот нежный кусок мяса, вырезанный из малоподвижной части туши. При приготовлении мясо получается сочное и мягкое за счет жировых прослоек.

Не нужно обладать мастерством шеф-повара, чтобы побаловать себя и близких блюдом, достойным элитного ресторана. Достаточно купить качественный и свежий толстый край на кости в магазине «Рыбоедовъ», добавить небольшое количество приправ и специй и приготовить вашим любимым способом. Это мясо идеально сочетается со свежими овощами или жареными на гриле. И на тарелке выглядит всегда неизменно красиво и изыскано.


Перейти на страницу товара

648 руб./кг
Купить
- кг +
Купить в 1 клик
Рибай уругвайский замороженный Premiun травяной откорм 2,7-3,3 кг
Быстрый просмотр
Рибай уругвайский замороженный Premiun травяной откорм 2,7-3,3 кг
Цена:
990 руб./кг
Нет в наличии
Рибай уругвайский замороженный Premiun травяной откорм 2,7-3,3 кг
Артикул: 1950
Рибай уругвайский замороженный Premiun травяной откорм 2,7-3,3 кг

Говядина травяного откорма.

Говядина bife ancho -cube roll
.
Самый известный и вкусный стейк – это рибай. Нарезается он из отруба говядины, на пересечении 6 мышц. Они меньше всего задействованы при движениях животного, поэтому мышечные волокна у куска мягкие, и мясо получается сочным.
Рибай – не только вкусный, но и универсальный стейк. Его легко приготовить на обычной сковороде дома, запечь на гриле или зажарить на углях. Готовят стейк сначала на сильном огне, а затем на умеренном.
Покупайте замороженный рибай в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Вес куска составляет около 3 кг, это достаточный размер для приготовления нескольких вкусных и сочных стейков.

Перейти на страницу товара

990 руб./кг
Нет в наличии
Мраморная говядина тонкий край б/к из Аргентины (СТРИПЛОЙН) зачищенный MB2+
Быстрый просмотр
Мраморная говядина тонкий край б/к из Аргентины (СТРИПЛОЙН) зачищенный MB2+
Цена:
1 990 руб./кг
Нет в наличии
Мраморная говядина тонкий край б/к из Аргентины (СТРИПЛОЙН) зачищенный MB2+
Артикул: 728
Мраморная говядина тонкий край б/к из Аргентины (СТРИПЛОЙН) зачищенный MB2+

Куски 2,5-3кг.

Стриплойн – это премиальный отруб мяса, вырезанный из поясничной части животного, расположенной ближе к голове. По периметру куска идет тонкая полоска жира, который при приготовлении придает мясу особую мягкость и сочность. Жарить стейк довольно просто – можно сделать это на сковороде или открытом огне. Кстати, приготовление мяса на угольном гриле считается лучшим способом подчеркнуть и усилить ярко выраженный аромат говядины.

Обычно у стриплойна две степени прожарки – Medium Rare или Medium. В долгом мариновании и подготовке мясо столь высокого качества не нуждается, достаточно его посолить и поперчить перед обжаркой, можно сбрызнуть оливковым маслом. Готовить лучше мясо комнатной температуры – так прожарка получается более равномерной.

Перейти на страницу товара

1 990 руб./кг
Нет в наличии
Мраморная говядина толстый край б/к из Аргентины (РИБАЙ), зачищенный MB2+
Быстрый просмотр
Мраморная говядина толстый край б/к из Аргентины (РИБАЙ), зачищенный MB2+
Цена:
2 490 руб./кг
Нет в наличии
Мраморная говядина толстый край б/к из Аргентины (РИБАЙ), зачищенный MB2+
Артикул: 727
Мраморная говядина толстый край б/к из Аргентины (РИБАЙ), зачищенный MB2+
Название рибай происходит от двух английских слов: rib – ребро и eye – глаз. Мясо находится на ребре, а жировые вкрапления на поперечном срезе по форме напоминают глаз. Вырезается кусок из верхней части туши, где находится пересечение четырех мышц, практически не задействованных в движениях животного. Это отражается на вкусовых качествах рибая – жировые прослойки тают при приготовлении мяса, смягчая его волокна, и стейк получается необычайно сочным и вкусным. Вот почему отруб входит в число премиальных. Огромный плюс мяса – его универсальность. Стейк можно приготовить на сковороде, зажарить на углях или гриле – в любом случае блюдо получится изысканным. При готовке нужно учесть лишь один нюанс – сковорода или угли должны быть хорошо разогретыми.

Перейти на страницу товара

2 490 руб./кг
Нет в наличии
Стейк рибай
Быстрый просмотр
Стейк рибай
Цена:
2 500 руб./кг
Нет в наличии
Стейк рибай
Артикул: 545
Стейк рибай

Стейк рибай – это мясо премиального отруба. Его название происходит от двух английских слов: eye – глаз и rib – ребро. И действительно, на срезе прослойка жирка по очертанию напоминает глаз. Мясо для такого стейка берется с передней части туши под лопатками. Это самый качественный кусок говядины, поэтому стейки рибай так любят гурманы всего мира.

Такое мясо вкусно само по себе и не нуждается в долгой обработке или обилии специй, поэтому в приготовлении стейк очень неприхотлив. Достаточно приправить его солью и перцем и обжарить на сильном огне примерно по 15 минут с каждой стороны, постоянно переворачивая. Тающий при нагревании жир сделает мясо очень нежным. Степень прожарки каждый определяет самостоятельно. Однако в классическом варианте рибай – это говядина medium.


Перейти на страницу товара

2 500 руб./кг
Нет в наличии
Говядина ребра Кальби
Быстрый просмотр
Говядина ребра Кальби
Цена:
420 руб./кг
Нет в наличии
Говядина ребра Кальби
Артикул: 751
Говядина ребра Кальби
Говядина ребра Кальби замороженные являются идеальным продуктом для тушения или приготовления на гриле. Идеально ровные кусочки отличаются превосходными вкусовыми качествами и сочностью. Именно приготовление на кости позволяет добиться максимально насыщенного мясного вкуса. При тушении к говядине ребрам Кальби замороженным предпочтительнее добавить овощи и травы, чтобы мясо обрело и их ароматы, став неподражаемым по вкусу. Перед приготовлением на гриле или барбекю такое мясо лучше замариновать, чтобы также подарить ему новые вкусовые оттенки. Кости не следует удалять заранее, они обеспечивают сочность говядине и дарят непревзойденный аромат. К тому же, есть на природе мясо приятно руками, поэтому прихватить его за косточку будет удобно. Такие ребра высококачественной правильно откормленной говядины при любом способе приготовления будут безупречны и подарят незабываемые вкусовые впечатления.

Перейти на страницу товара

420 руб./кг
Нет в наличии
Говядина грудинка на кости мраморная замороженная
Быстрый просмотр
Говядина грудинка на кости мраморная замороженная
Цена:
243 руб./кг
Нет в наличии
Говядина грудинка на кости мраморная замороженная
Артикул: 750
Говядина грудинка на кости мраморная замороженная
Говядина мраморная замороженная не теряет вкусовых качеств. Поэтому вы можете не переживать, что такое мясо не позволит в полной мере насладиться всеми преимуществами стейков. Что может быть лучше хорошо пожаренного куска мяса? Настоящий стейк должен готовиться именно из говядины. При этом у нее должна быть мраморная структура. При правильном откорме бычков даже простая жарка на сковороде позволит получить великолепный сочный и вкусный стейк. Если же готовить такое мясо на углях, его вкус заиграет новыми нотками. Главным преимуществом качественного мяса является тот факт, что оно не требует сложного и длительного приготовления. Какую выбрать степень прожарки – решать вам. Говядину мраморную замороженную после разморозки можно подвергать термической обработке любое время. Даже наиболее прожаренные стейки не утратят сочности.

Перейти на страницу товара

243 руб./кг
Нет в наличии
Говядина мраморная Рибай кусок 1кг (Аргентина)
Быстрый просмотр
Говядина мраморная Рибай кусок 1кг (Аргентина)
Цена:
3 540 руб./кг
В корзину
Купить в 1 клик
Говядина мраморная Рибай кусок 1кг (Аргентина)
Артикул: 860
Говядина мраморная Рибай кусок 1кг (Аргентина)
Говядина мраморная Рибай – это уникальный продукт, объединивший в себе неповторимый вкус и множество полезных качеств. Какой бы прожарки стейк вы ни приготовили, он получится просто отличным. Поэтому степень прожарки следует выбирать в соответствии с собственными предпочтениями. Даже если мясо внутри останется розовым и таким же будет сок, вытекающий из него, оно будет нежным, вкусным, и жевать его будет несложно. При самой сильной степени прожарки стейк не станет жестким и сохранит неповторимую структуру мяса высшего качества. Такая говядина не только характеризуется отменными вкусовыми качествами. Она является продуктом, содержащим множество полезных веществ. Говядину мраморную Рибай обязательно готовят рестораны высокого уровня, поскольку их клиенты привыкли получать лучшие блюда различных кухонь. Такое качественное мясо и дома приготовить будет несложно.

Перейти на страницу товара

3 540 руб./кг
Купить
- кг +
Купить в 1 клик
Бекон из мраморной говядины
Быстрый просмотр
Бекон из мраморной говядины
Цена:
174 руб./кг
Нет в наличии
Бекон из мраморной говядины
Артикул: 741
Бекон из мраморной говядины
Бекон из мраморной говядины – это продукт, который обладает неповторимым вкусом и может стать изысканным ингредиентом различных блюд. Его используют с овощами и мясом различных сортов, чтобы при обжарке или запекании добавить сочности и неповторимые вкусовые нотки. Хорош бекон и сам по себе. Тонкий ломтик можно просто положить на свежую гренку и получить ароматный бутерброд. Ломтик бекона из мраморной говядины способен даже самое постное и сухое мясо сделать изысканным и сочным. Повара любят в него заворачивать куриное и филе из индейки, чтобы запечь, сохранив структуру мяса и создав ему хрустящую ароматную корочку. Важно, что бекон уже нарезан тончайшими ломтиками, применение которым на кухне сможет найти не только профессиональный повар, но и каждая хозяйка, которая любит вкусно готовить.

Перейти на страницу товара

174 руб./кг
Нет в наличии
Мраморная вырезка б/к из Аргентины, зачищенная МВ2+
Быстрый просмотр
Мраморная вырезка б/к из Аргентины, зачищенная МВ2+
Цена:
2 390 руб./кг
Нет в наличии
Мраморная вырезка б/к из Аргентины, зачищенная МВ2+
Артикул: 726
Мраморная вырезка б/к из Аргентины, зачищенная МВ2+

Говяжья вырезка б/к представляет собой самую ценную часть туши. Берется она из места в районе почек ближе к позвоночнику, там, где мышцы животного практически не подвергаются нагрузкам, поэтому мясо остается мягким и нежным. Мясо постное, практически не содержит жира, а, значит, блюда из него можно по праву считать диетическими.

У нас вы можете приобрести отличную говяжью вырезку б/к, из которой получится множество вкуснейших блюд: стейки, ростфибы, антрекоты. Качественная говядина обладает богатым насыщенным вкусом и прекрасна сама по себе, поэтому в сложной обработке перед приготовлением, как и в обилии специй, не нуждается. Вырезка из говядины – это огромные возможности для проявления вашей кулинарной фантазии.

Перейти на страницу товара

2 390 руб./кг
Нет в наличии
Говядина мраморная толстый край 2-3кг
Быстрый просмотр
Говядина мраморная толстый край 2-3кг
Цена:
790 руб./кг
Нет в наличии
Говядина мраморная толстый край 2-3кг
Артикул: 861
Говядина мраморная толстый край 2-3кг
Говядина мраморная толстый край – это мясо, которое невозможно испортить. Для него подходят любые способы приготовления, начиная от домашней сковородки и заканчивая барбекю. Кукурузный откорм бычков обеспечивает не только мраморную структуру стейков, но и максимально насыщенный мясной вкус. Настоящие поклонники стейков знают не понаслышке, что только такое мясо способно подарить максимум вкусовых ощущений. Выбор степени его прожарки – дело индивидуальных предпочтений. Начиная от самой легкой и заканчивая максимальной, испортить говядину мраморную толстый край просто невозможно. После приготовления вы получите сочный кусок мяса, который даже не требует никакого гарнира. Такая говядина хороша сама по себе даже без соуса. Настоящие любители мяса выбирают именно ее, чтобы насладиться в полной мере игрой вкусовых оттенков. Мясо поставляется охлажденным, чтобы заморозка не нарушила его уникальную структуру.

Перейти на страницу товара

790 руб./кг
Нет в наличии
Голяшка мраморной говядины без кости 1-1,5 кг.
Быстрый просмотр
Голяшка мраморной говядины без кости 1-1,5 кг.
Цена:
450 руб./кг
Нет в наличии
Голяшка мраморной говядины без кости 1-1,5 кг.
Артикул: 2253
Голяшка мраморной говядины без кости 1-1,5 кг.
Говяжья голяшка – популярный продукт из категории полуфабрикатов. Нежное и сочное мясо можно отварить, приготовить на её основе наваристый суп. А ещё мясо можно зажарить на сковороде, потушить или запечь. Мясо в голяшке прилегает к коленному суставу, оно волокнистое и плотное.
Покупайте голяшку мраморной говядины в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Мясо украшено тончайшей паутинкой жировых прослоек. Его легко приготовить, из него получаются вкусные блюда. Мы доставим вам продукт высокого качества по демократичным ценам.

Перейти на страницу товара

450 руб./кг
Нет в наличии

Видео о нас

Похожие товары Новинки Хиты продаж
Новости
+7 495 298-00-30
+7 916 772-29-80

Меню
Пожаловаться директору
Заказать звонок
Ваше имя*
Телефон*
 
Купить в 1 клик
Телефон*
Товар
 
Пожаловаться директору
Ваше имя*
E-mail*
Тема обращения*
Текст обращения*
 
Запрос прайса
Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма заказа 1000 рублей.
Уважаемые покупатели! В связи с ситуацией в стране мы испытываем перебои в поставках товара в наш интернет-магазин. Наличие товара и сроки поставки могут быть уточнены и изменены дополнительно. Приносим извинения за временные неудобства
↑