Работаем с 10:00 до 21:00 без выходных
Всегда свежая и вкусная рыба с доставкой!
Бесплатная доставка от 3500 руб
окт
28
Ближайшая доставка:
28 октября, 10:00-21:00
Каталог продукции
Подобрать по параметрам
Розничная цена

Мраморная говядина

Сортировать по:
Показывать по:
Говядина толстый край б/к (рибай) охлаждённая (urien-loza) Аргентина
Быстрый просмотр
Цена:
2 490 руб./кг
Нет в наличии
Артикул: 2155
Зерновой откорм, охлаждённая, бескостная говядина.

Говядина – один из любимых многими видов мяса. Она известна высокой питательной ценностью, способностью насытить организм за короткое время. Мясо нормализует уровень кислотности в кишечнике и желудке, быстро усваивается организмом.

Толстый край говядины отличается мягкостью, наличием жировых прослоек и тонких волокон. Благодаря нежному жиру блюдо из мяса получается сочным и мягким. 

Интернет-магазин «РыбоедовЪ» предлагает вам правильную говядину, из которого получаются самые лучшие стейки. Мраморный рибай сочный и вкусный при любой степени прожарки. Зерновой откорм обеспечивает оптимальное качество мяса и неповторимый вкус готового блюда.


Перейти на страницу товара

2 490 руб./кг
Нет в наличии
Мясо Рибай мраморная говядина Стриплоен Чак-рол Замороженная 2,5-3кг
Быстрый просмотр
Цена:
1 010 руб./кг
Артикул:
Мраморная говядина называется так благодаря изящному рисунку из жировых прослоек. Они создают тончайшую паутинку на красных волокнах, и этот узор выглядит весьма аппетитно. Жировые прослойки распределены ярко и равномерно.
Лучший стейк, который только можно приготовить из этого продукта, - это рибай. Толстый край, расположенный на спинной части.
Покупайте мраморную говядину рибай в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и приготовьте вкусные, сочные стейки!

Перейти на страницу товара

1 010 руб./кг
- кг +
Мраморная вырезка говяжья, охлажденная (Тендерлоин) 2-3кг
Быстрый просмотр
Цена:
1 240 руб./кг
Артикул: 558

Тендерлоин – говяжья вырезка из той части туши, которая практически не участвовало в процессе жизнедеятельности животного. Считается самым нежным, сочным и деликатесным видом мяса. Минимальное содержание жира делает вырезку диетическим мясом.

Вы можете побаловать себя прекрасным стейком или удивить своих гостей простым в приготовлении, но красивым и вкусным блюдом. Вырезка говяжья (Тендерлоин) вам в этом поможет. Это настоящий деликатес с воздушным мясом нежнейшей консистенции, который просто тает во рту. Вырезку можно использовать в жареном, вареном, тушеном, запеченном виде, приготовить на гриле или мангале, завялить. Этот мясной деликатес прекрасно сочетается с любыми гарнирами, овощами и напитками.

Помимо своих прекрасных вкусовых качеств, тендерлоин очень полезен для здоровья. В качественной говяжьей вырезке содержится много железа, что положительно сказывается на уровне гемоглобина. Коллаген и эластин помогут вам сохранить красоту и долголетие.

Перейти на страницу товара

1 240 руб./кг
- кг +
Мраморная говядина тонкий край б/к из Аргентины (СТРИПЛОЙН) зачищенный MB2+
Быстрый просмотр
Цена:
1 990 руб./кг
Артикул: 728

Куски 2,5-3кг.

Стриплойн – это премиальный отруб мяса, вырезанный из поясничной части животного, расположенной ближе к голове. По периметру куска идет тонкая полоска жира, который при приготовлении придает мясу особую мягкость и сочность. Жарить стейк довольно просто – можно сделать это на сковороде или открытом огне. Кстати, приготовление мяса на угольном гриле считается лучшим способом подчеркнуть и усилить ярко выраженный аромат говядины.

Обычно у стриплойна две степени прожарки – Medium Rare или Medium. В долгом мариновании и подготовке мясо столь высокого качества не нуждается, достаточно его посолить и поперчить перед обжаркой, можно сбрызнуть оливковым маслом. Готовить лучше мясо комнатной температуры – так прожарка получается более равномерной.

Перейти на страницу товара

1 990 руб./кг
- кг +
Толстый край на кости 1.5+  охлажденная (Поступление каждое утро!!!)
Быстрый просмотр
Цена:
490 руб./кг
Артикул: 587

Толстый край на кости – сочное жирное мясо, буквально тающее во рту при правильном приготовлении. Это мраморное мясо наиболее популярно в дорогих ресторанах, ведь именно из него делают знаменитые стейки рибай и ростбиф.

Небольшие тонкие прожилки пронизывают этот нежный кусок мяса, вырезанный из малоподвижной части туши. При приготовлении мясо получается сочное и мягкое за счет жировых прослоек.

Не нужно обладать мастерством шеф-повара, чтобы побаловать себя и близких блюдом, достойным элитного ресторана. Достаточно купить качественный и свежий толстый край на кости в магазине «Рыбоедовъ», добавить небольшое количество приправ и специй и приготовить вашим любимым способом. Это мясо идеально сочетается со свежими овощами или жареными на гриле. И на тарелке выглядит всегда неизменно красиво и изыскано.


Перейти на страницу товара

490 руб./кг
- кг +
Мраморная говядина толстый край б/к из Аргентины (РИБАЙ), зачищенный MB2+
Быстрый просмотр
Цена:
2 490 руб./кг
Артикул: 727
Название рибай происходит от двух английских слов: rib – ребро и eye – глаз. Мясо находится на ребре, а жировые вкрапления на поперечном срезе по форме напоминают глаз. Вырезается кусок из верхней части туши, где находится пересечение четырех мышц, практически не задействованных в движениях животного. Это отражается на вкусовых качествах рибая – жировые прослойки тают при приготовлении мяса, смягчая его волокна, и стейк получается необычайно сочным и вкусным. Вот почему отруб входит в число премиальных. Огромный плюс мяса – его универсальность. Стейк можно приготовить на сковороде, зажарить на углях или гриле – в любом случае блюдо получится изысканным. При готовке нужно учесть лишь один нюанс – сковорода или угли должны быть хорошо разогретыми.

Перейти на страницу товара

2 490 руб./кг
- кг +
Рибай уругвайский замороженный Premiun травяной откорм 2,7-3,3 кг
Быстрый просмотр
Цена:
990 руб./кг
Артикул: 1950

Говядина травяного откорма.

Говядина bife ancho -cube roll
.
Самый известный и вкусный стейк – это рибай. Нарезается он из отруба говядины, на пересечении 6 мышц. Они меньше всего задействованы при движениях животного, поэтому мышечные волокна у куска мягкие, и мясо получается сочным.
Рибай – не только вкусный, но и универсальный стейк. Его легко приготовить на обычной сковороде дома, запечь на гриле или зажарить на углях. Готовят стейк сначала на сильном огне, а затем на умеренном.
Покупайте замороженный рибай в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Вес куска составляет около 3 кг, это достаточный размер для приготовления нескольких вкусных и сочных стейков.

Перейти на страницу товара

990 руб./кг
- кг +
Стейк рибай
Быстрый просмотр
Цена:
2 500 руб./кг
Артикул: 545

Стейк рибай – это мясо премиального отруба. Его название происходит от двух английских слов: eye – глаз и rib – ребро. И действительно, на срезе прослойка жирка по очертанию напоминает глаз. Мясо для такого стейка берется с передней части туши под лопатками. Это самый качественный кусок говядины, поэтому стейки рибай так любят гурманы всего мира.

Такое мясо вкусно само по себе и не нуждается в долгой обработке или обилии специй, поэтому в приготовлении стейк очень неприхотлив. Достаточно приправить его солью и перцем и обжарить на сильном огне примерно по 15 минут с каждой стороны, постоянно переворачивая. Тающий при нагревании жир сделает мясо очень нежным. Степень прожарки каждый определяет самостоятельно. Однако в классическом варианте рибай – это говядина medium.

Перейти на страницу товара

2 500 руб./кг
- кг +
Говядина мраморная Рибай кусок 1кг (Аргентина)
Быстрый просмотр
Цена:
3 540 руб./кг
Артикул: 860
Говядина мраморная Рибай – это уникальный продукт, объединивший в себе неповторимый вкус и множество полезных качеств. Какой бы прожарки стейк вы ни приготовили, он получится просто отличным. Поэтому степень прожарки следует выбирать в соответствии с собственными предпочтениями. Даже если мясо внутри останется розовым и таким же будет сок, вытекающий из него, оно будет нежным, вкусным, и жевать его будет несложно. При самой сильной степени прожарки стейк не станет жестким и сохранит неповторимую структуру мяса высшего качества. Такая говядина не только характеризуется отменными вкусовыми качествами. Она является продуктом, содержащим множество полезных веществ. Говядину мраморную Рибай обязательно готовят рестораны высокого уровня, поскольку их клиенты привыкли получать лучшие блюда различных кухонь. Такое качественное мясо и дома приготовить будет несложно.

Перейти на страницу товара

3 540 руб./кг
- кг +
Говядина мраморная замороженная
Быстрый просмотр
Цена:
630 руб./кг
Артикул: 750
Говядина мраморная замороженная не теряет вкусовых качеств. Поэтому вы можете не переживать, что такое мясо не позволит в полной мере насладиться всеми преимуществами стейков. Что может быть лучше хорошо пожаренного куска мяса? Настоящий стейк должен готовиться именно из говядины. При этом у нее должна быть мраморная структура. При правильном откорме бычков даже простая жарка на сковороде позволит получить великолепный сочный и вкусный стейк. Если же готовить такое мясо на углях, его вкус заиграет новыми нотками. Главным преимуществом качественного мяса является тот факт, что оно не требует сложного и длительного приготовления. Какую выбрать степень прожарки – решать вам. Говядину мраморную замороженную после разморозки можно подвергать термической обработке любое время. Даже наиболее прожаренные стейки не утратят сочности.

Перейти на страницу товара

630 руб./кг
- кг +
Говядина ребра Кальби
Быстрый просмотр
Цена:
420 руб./кг
Артикул: 751
Говядина ребра Кальби замороженные являются идеальным продуктом для тушения или приготовления на гриле. Идеально ровные кусочки отличаются превосходными вкусовыми качествами и сочностью. Именно приготовление на кости позволяет добиться максимально насыщенного мясного вкуса. При тушении к говядине ребрам Кальби замороженным предпочтительнее добавить овощи и травы, чтобы мясо обрело и их ароматы, став неподражаемым по вкусу. Перед приготовлением на гриле или барбекю такое мясо лучше замариновать, чтобы также подарить ему новые вкусовые оттенки. Кости не следует удалять заранее, они обеспечивают сочность говядине и дарят непревзойденный аромат. К тому же, есть на природе мясо приятно руками, поэтому прихватить его за косточку будет удобно. Такие ребра высококачественной правильно откормленной говядины при любом способе приготовления будут безупречны и подарят незабываемые вкусовые впечатления.

Перейти на страницу товара

420 руб./кг
- кг +
Бекон из мраморной говядины
Быстрый просмотр
Цена:
174 руб./кг
Нет в наличии
Артикул: 741
Бекон из мраморной говядины – это продукт, который обладает неповторимым вкусом и может стать изысканным ингредиентом различных блюд. Его используют с овощами и мясом различных сортов, чтобы при обжарке или запекании добавить сочности и неповторимые вкусовые нотки. Хорош бекон и сам по себе. Тонкий ломтик можно просто положить на свежую гренку и получить ароматный бутерброд. Ломтик бекона из мраморной говядины способен даже самое постное и сухое мясо сделать изысканным и сочным. Повара любят в него заворачивать куриное и филе из индейки, чтобы запечь, сохранив структуру мяса и создав ему хрустящую ароматную корочку. Важно, что бекон уже нарезан тончайшими ломтиками, применение которым на кухне сможет найти не только профессиональный повар, но и каждая хозяйка, которая любит вкусно готовить.

Перейти на страницу товара

174 руб./кг
Нет в наличии
Мраморная вырезка б/к из Аргентины, зачищенная МВ2+
Быстрый просмотр
Цена:
2 390 руб./кг
Нет в наличии
Артикул: 726

Говяжья вырезка б/к представляет собой самую ценную часть туши. Берется она из места в районе почек ближе к позвоночнику, там, где мышцы животного практически не подвергаются нагрузкам, поэтому мясо остается мягким и нежным. Мясо постное, практически не содержит жира, а, значит, блюда из него можно по праву считать диетическими.

У нас вы можете приобрести отличную говяжью вырезку б/к, из которой получится множество вкуснейших блюд: стейки, ростфибы, антрекоты. Качественная говядина обладает богатым насыщенным вкусом и прекрасна сама по себе, поэтому в сложной обработке перед приготовлением, как и в обилии специй, не нуждается. Вырезка из говядины – это огромные возможности для проявления вашей кулинарной фантазии.

Перейти на страницу товара

2 390 руб./кг
Нет в наличии
Говядина мраморная толстый край 2-3кг
Быстрый просмотр
Цена:
790 руб./кг
Нет в наличии
Артикул: 861
Говядина мраморная толстый край – это мясо, которое невозможно испортить. Для него подходят любые способы приготовления, начиная от домашней сковородки и заканчивая барбекю. Кукурузный откорм бычков обеспечивает не только мраморную структуру стейков, но и максимально насыщенный мясной вкус. Настоящие поклонники стейков знают не понаслышке, что только такое мясо способно подарить максимум вкусовых ощущений. Выбор степени его прожарки – дело индивидуальных предпочтений. Начиная от самой легкой и заканчивая максимальной, испортить говядину мраморную толстый край просто невозможно. После приготовления вы получите сочный кусок мяса, который даже не требует никакого гарнира. Такая говядина хороша сама по себе даже без соуса. Настоящие любители мяса выбирают именно ее, чтобы насладиться в полной мере игрой вкусовых оттенков. Мясо поставляется охлажденным, чтобы заморозка не нарушила его уникальную структуру.

Перейти на страницу товара

790 руб./кг
Нет в наличии
Голяшка мраморной говядины без кости 1-1,5 кг.
Быстрый просмотр
Цена:
450 руб./кг
Артикул:
Говяжья голяшка – популярный продукт из категории полуфабрикатов. Нежное и сочное мясо можно отварить, приготовить на её основе наваристый суп. А ещё мясо можно зажарить на сковороде, потушить или запечь. Мясо в голяшке прилегает к коленному суставу, оно волокнистое и плотное.
Покупайте голяшку мраморной говядины в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Мясо украшено тончайшей паутинкой жировых прослоек. Его легко приготовить, из него получаются вкусные блюда. Мы доставим вам продукт высокого качества по демократичным ценам.

Перейти на страницу товара

450 руб./кг
- кг +
Похожие товары
  • Томаты нарезанные
    Быстрый просмотр
    Цена:
    250 руб./шт
  • Киви вяленое
    Быстрый просмотр
    Цена:
    49 руб./100 гр
    Артикул: 1781
    Вяленый киви – полезное лакомство, альтернатива традиционным десертам. Употребление этого продукта помогает защититься от многих заболеваний и улучшить состояние организма. Благодаря высокому содержанию калия киви укрепляет нервную и костную системы, стабилизирует водно-солевой обмен.
    Из вяленого киви можно приготовить полезные напитки: чай, морс, кисель, компот. Также вкусные ломтики добавляют в выпечку и соусы, которые идеально сочетаются с блюдами из птицы.
    Покупайте вяленое киви в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Они подарят вам пользу и яркий вкус.

    Пищевая и энергетическая ценность:    
    Белки    0,8 г.
    Жиры    0,3 г.
    Углеводы    85 г.
    Калорийность    47 ккал
    Витамины    РР, А, В1, В2, В6, В9
    Микроэлементы     калий, кальций, магний, цинк, марганец, хлор и сера

    Перейти на страницу товара

  • Креветки тигровые сырые 16/20 без головы с хвостиком
    Быстрый просмотр
    Цена:
    790 руб./уп.
    Артикул: 1785
    Тигровые креветки сырые
    Как и все морепродукты, тигровые креветки – настоящий кладезь пользы. В их составе жирные кислоты Омега 3, которые обладают противовоспалительным действием. Они улучшают самочувствие, стабилизируют работу сердечно-сосудистой системы. Витамин Е благодаря антиоксидантным свойствам защищает и укрепляет иммунную систему. А ещё тигровые креветки – признанный многими природный афродизиак.
    Приготовить тигровые креветки можно разными способами. Отварить или пожарить, запечь на гриле или на шпажках. Чтобы улучшить их вкус, креветки предварительно маринуют в соусах и специях.
    Тигровые креветки достаточно вкусно и питательны для того, чтобы употреблять их в качестве самостоятельного блюда. Из них также получаются вкусные салаты, супы, пасты и закуски.
    Покупайте тигровые креветки в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Они не сварены предварительно, а сырые, поэтому они получаются вкусными, если их сразу пожарить или запечь. Креветки без головы, чтобы вам было проще употреблять их!

    Перейти на страницу товара

  • Орех Макадамия крупный сырой в скорлупе (Австралия)
    Быстрый просмотр
    Цена:
    1 080 руб./кг
    Артикул: 1777
    Австралийские орехи Макадемия являются лидером среди всех орехов по калорийности. Однако, несмотря на то, что в них содержится много жиров, их можно смело употреблять в пищу, даже если вы сидите на строгой диете. Обратите внимание, что они обладают одним уникальным свойством – сырые орехи Макадемия снижают уровень холестерина, а это очень важно с учетом того, что далеко не все из нас питаются правильно.
    В этих плодах содержится множество витаминов и незаменимых микроэлементов, полезных людям, страдающим сахарным диабетом и атеросклерозом. Но самое главное это то, что Макадемия очень вкусные. Их нередко используют в приготовлении десертов, а австралийцы даже готовят из них суп. Заказывайте в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Гарантируем качество и быструю доставку!

    Перейти на страницу товара

  • Соус бальзамический со вкусом Белого Трюфеля MONINl 250мл
    Быстрый просмотр
    Цена:
    450 руб./шт
    Артикул:
    Вы ищете как придать особенный шик Вашим любимым блюдам? Тогда не проходите мимо. Все любят трюфель, поэтому создайте незабываемое впечатление о блюдах на Вашем столе. Попробуйте ложку бальзамического соуса Monini со вкусом белого трюфеля чтобы превратить свой рецепт в блестящее, изысканное блюдо. Качественный бальзамический соус в сочетании с земляным вкусом трюфеля - это сочетание, которое вы ни когда не забудете и Ваши гости будут в восторге! Просто используйте этот соус вместо заправки. Это так просто - попробуйте ложку этого соуса со вкусом белого трюфеля и Ваши блюда приобретут новый вкус.

    Перейти на страницу товара

  • Сибас чилийский (Клыкач патагонский) тушка 5-6кг
    Быстрый просмотр
    Цена:
    2 690 руб.
    2 290 руб./кг
    Артикул: 358
    Клыкач патагонский, (Сибас чилийский) хвостовая часть из туши 5-6 кг. Без хвоста. Вылов: Чили. 2019г

    Сибас чилийский

    Этот морской хищник считается элитным продуктом: его мясо нежное и вкусное. В рыбе мало костей, что значительно облегчает его употребление. Сибас популярен в средиземноморской кухне, его жарят и тушат, запекают и коптят, фаршируют и готовят на пару. Важно помнить, что его мясо привередливое и при неправильной готовке может пересохнуть. Чтобы этого не допустить, оптимально рыбу запекать в фольге.

    Сибас – рекордсмен по содержанию жирных кислот Омега-3, которые защищают наш организм от образования вредных соединений и очищают его от тромбов и токсинов. Регулярное потребление этой рыбы помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышать иммунитет.

    Покупайте сибаса в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и наслаждайтесь его элитным вкусом. Здесь вы можете приобрести хвостовую часть тушки без хвостового плавника. Эта часть хороша для стейков и запекания.

    Перейти на страницу товара

    2 690 руб.
    2 290 руб./кг
  • Мидии живые Вонголе
    Быстрый просмотр
    Цена:
    1 850 руб./кг
    Артикул: 704

    Решили побаловать себя необычным, но простым в приготовлении деликатесом? Интернет-магазин "Рыбоедовъ" предлагает вам купить по очень привлекательной цене мидии живые вонголе.

    Вонголе также называют морским петушком за внешний вид самого моллюска. Любители средиземноморской и восточной кухни хорошо знакомы с этим морепродуктом. Мидии вонголе добавляют в пиццу, пасту, лапшу вок, супы. Любое блюдо с этим моллюском станет красивым и оригинальным. Также их можно употреблять в сыром виде, сбрызнув немного лимонным соком. Но чтобы действительно насладиться нежным вкусом этого моллюска, необходимо приобрести свежий и качественный продукт. Хранятся живые вонголе всего двое суток. Поэтому компания "Рыбоедовъ" работает только с проверенными поставщиками морепродуктов и тщательно контролирует условия хранения и качество продаваемой продукции.

    Перейти на страницу товара

  • Осьминоги молодые(мини), очищенные, 40/60
    Быстрый просмотр
    Цена:
    750 руб./кг
    Артикул: 256
    Осьминоги свежемороженые. Размер: 40-60 шт/кг. Производство: Вьетнам. Глазурь 8%. Упаковка: 1 кг.

    Осьминоги водятся в тропических и субтропических морских и океанских водах соленостью более 30%. Свежевыловленных осьминогов очищают, замораживают и доставляют на продажу. Можно купить осьминогов молодых (мини, очищенных, 40/60) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Для салатов и закусок осьминогов часто отваривают, остужая в той же воде. Также тушат, жарят, фаршируют, маринуют, варят супы, используют в выпечку, для бутербродов. Вкус у осьминогов благородный, мягкий, сочный. Диетическое мясо осьминогов полезно для кожи, иммунитета, поджелудочной железы, желудка, зрения, мозговой деятельности, костей, связок. Состав:

    Перейти на страницу товара

Новинки Хиты продаж
Заказать звонок
Ваше имя*
Телефон*
 
Купить в 1 клик
Телефон*
 
Пожаловаться директору
Ваше имя*
E-mail*
Тема обращения*
Текст обращения*
 
Запрос прайса
Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма заказа 2000 рублей.
Уважаемые покупатели! В связи с ситуацией в стране мы испытываем перебои в поставках товара в наш интернет-магазин. Наличие товара и сроки поставки могут быть уточнены и изменены дополнительно. Приносим извинения за временные неудобства