Копченая осетрина – это нежнейшее и очень сочное мясо, в меру насыщенное рыбным вкусом и ароматами дыма. Поэтому магазин «Рыбоедовъ» предлагает вам побаловать себя этим деликатесом.
Осетр горячего копчения содержит в себе большое количество аминокислот, в том числе незаменимых, йод, витамины, легкоусвояемый рыбий жир и множество микроэлементов, полезных для человеческого организма. Поэтому осетрина считается диетическим мясом.
Рыба должна быть выращена только в экологически чистых водоемах и обработана надлежащим образом. При копчении должны быть использованы традиционные технологии, позволяющие сделать мясо осетра еще более вкусным и нежным, но при этом сохранить все содержащиеся в нем полезные свойства. Именно такой продукт вы можете приобрести в нашем магазине.
Кальмар горячего копчения – это один из самых вкусных видов копченых морепродуктов. Готовится он с применением только натуральных специй, никакие вкусовые добавки и консерванты не используются, поэтому вы можете быть уверенными в его безопасности. Мясо кальмара – это белок в чистом виде, что делает его незаменимым блюдом в рационе спортсменов. Подходит оно и для диетического питания, так как в 100 г продукта содержится всего 100 ккал. Копченый кальмар может довольно долго храниться в холодильнике, не теряя своего первоначального вкуса и аромата. Кальмары горячего копчения хороши и в качестве основной закуски, например к пиву, и в составе салатов, канапе и даже супов.
Горбуша – популярный деликатес по приемлемой цене. Эту рыбу можно подавать как к праздничному столу, так и в качестве повседневной пищи. Технологии горячего копчения делают мясо горбуши мягким, сочным и ароматным. Дым помогает проявиться лучшим вкусовым качествам этой рыбы. При этом горбуша является диетическим продуктом. Она и вкусная, и полезная одновременно.
Горбуша горячего копчения потрошеная без головы практически полностью готова к подаче и не требует длительной обработки. Достаточно порезать ее порционными кусочками и подать к столу в качестве самостоятельной закуски или в составе других блюд, например, салатов.
Качественная и свежая горбуша горячего копчения имеет золотистый цвет, мякоть легко отделяется от костей, запах рыбы приятный и насыщенный. Именно такой продукт вы можете приобрести в нашем магазине «Рыбоедовъ».
Мясо морского окуня горячего копчения в меру жирное, практически без костей, обладает нежным ароматом дыма и сладковатым вкусом. Эту рыбу издревле было принято ставить на праздничный стол. В нашем магазине продается свежий копченый морской окунь только высшего качества.
Помимо своих высоких вкусовых свойств, копченый морской окунь отличается полезными качествами. В нем содержится большое количество полезных аминокислот, витаминов и минералов, которые при копчении полностью сохраняются в мясе этой рыбы.
Морской окунь рекомендован к употреблению профессиональным спортсменам, поскольку содержащийся в нем таурин способствует усилению иммунитета. Также мясо морского окуня положительно воздействует на функционирование щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы, понижает уровень холестерина в организме человека.
Нежное жирное мясо полосатой зубатки отлично подходит для копчения. Этот деликатес способен украсить как повседневный, так и праздничный стол. Напоминающая по вкусу мясо осетровых, зубатка почти не имеет костей. Кроме того, калорийность этой рыбы очень низкая, что делает ее диетическим продуктом.
Зубатка горячего копчения потрошеная без головы может быть использована как в составе каких-либо блюд (например, салатов), так и в качестве самостоятельного продукта.
Мясо этой рыбы полезно для человека, т. к. в нем содержится большее количество витаминов и минералов. Легкоусвояемый белок, которым насыщена зубатка, приносит огромную пользу человеческому организму. Употребление этой рыбы положительно сказывается на качестве кожи, волос, внутренних органов. Зубатка рекомендована к употреблению профессиональным спортсменам.
Масляная рыба, она же эсколар, при горячем копчении приобретает насыщенный аромат дыма и ни с чем несравнимый вкус. Этот деликатес чаще всего используют в качестве холодной закуски. Но масляная горячего копчения станет прекрасным дополнением к гарнирам и свежим овощам.
Копчение рыбы должно проходить с соблюдением всех технологий. В этом случае ее мясо останется нежным и приятным на вкус, сохранит свою упругую консистенцию и при этом насытится приятным ароматом дыма.
Масляная горячего копчения филе хранится всего несколько суток. Поэтому приобретать нужно только свежий и качественный продукт. Именно такую масляную рыбу предлагает вам магазин «Рыбоедовъ».
Истинно русское угощение – осетрина на праздничном столе. Любой гурман по достоинству оценит сочное и мягкое мясо осетра, который по своим вкусовым качествам напоминает свинину или птицу.
Осетр горячего копчения потрошеный без головы – готовый к употреблению продукт. Эта рыба обладает прекрасными вкусовыми качествами. А при копчении приобретает тонкий аромат дыма. Лучше всего копченый осетр подойдет в качестве самостоятельной холодной закуски. Но также может быть использован в составе других блюд. Осетрина отлично сочетается со свежими овощами, грибами и молочными продуктами.
К замечательным вкусовым качествам осетра добавляется его польза для организма. Эта рыба богата витаминами, аминокислотами и минералами. Небольшое содержание калорий и легкоусвояемый белок делают осетрину диетическим продуктом.
В магазине «Рыбоедовъ» вы найдете только свежую и качественную осетрину, копченую с соблюдением всех технологий.
Грудинка говяжья представляет собой мясо из передней части туши. Это мышечная ткань с довольно солидным слоем жира. Именно этот жирок и придает грудинке говяжьей превосходный вкус настоящей домашней пищи, который будет ощущаться в каждом приготовленном кусочке.
Мясо плотное, со множеством соединительных волокон, поэтому готовить его большим куском не рекомендуется. Зато плов, рагу и гуляш из него получаются превосходные! После долгого томления мясо становится удивительно нежным. Из части с косточкой можно сварить вкусный бульон, а мясо, оставшееся сочным даже после долгой варки, подать отдельно как самостоятельное блюдо. Запекать грудинку тоже можно, если томить длительное время при умеренной температуре. И еще один секрет: приготовленная грудинка на следующий день становится только вкуснее!
От других видов лососевых нерка отличается ярким красным цветом мяса и более богатым, насыщенным вкусом. Она обитает в чистых водах Камчатского края, поэтому за экологическую безопасность рыбы можно не беспокоиться. Нерка холодного копчения балык относится к низкокалорийным продуктам – всего 160 ккал на 100 г продукта. При этом мясо рыбы содержит огромное количество полезных веществ и витаминов, среди которых калий, натрий, цинк, витамины группы В, полиненасыщенные кислоты Омега -3 и Омега-6. Мясо нерки довольно жирное, рыба идеально подходит для копчения. Рыба почти не содержит костей, поэтому разделать нерку холодного копчения, балык из которой вы можете купить у нас, не составит труда.
Филе морского гребешка. Размер 10-20 шт/кг. Без глазури. Россия, Курильские о-ва. Упаковка 1 кг. Звоните: +7-495-724-25-36
Морские гребешки живут во многих морях, (в дальневосточных, северных, в Черном и др.). Филе гребешков замораживают, доставляют на продажу в короткие сроки. Можно купить гребешок морской (филе 10 - 20) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам.
Вкус морских гребешков приятно сладковатый. Они подходят для отваривания, запекания, использования как ингредиента в закусках, сочетания со всевозможными соусами, тушения. Есть много интереснейших и очень вкусных рецептов.
Употребление диетического, экологически чистого филе морских гребешков полезно при атеросклерозе, для щитовидки, нервной, половой систем, благодаря их составу:
Трубач дальневосточный – это один из видов брюхоногих моллюсков. Свое название он получил из-за особой формы раковины, напоминающей боевой рог средневековых рыцарей. Трубачи считаются деликатесом и относятся к числу самых вкусных морепродуктов. Мясо моллюска отличается нежностью, в пищу употребляют мягкое тело, так называемую ложноножку, – она более мясистая. Как и во всех морепродуктах, в трубаче дальневосточном содержится большое количество микро- и макроэлементов, необходимых человеческому организму. При этом он относится к низкокалорийным продуктам, подходит для диетического питания. Готовить трубача довольно просто – достаточно его почистить, промыть, а затем отварить или обжарить несколько минут. Чтобы получить изысканное блюдо, вам понадобятся только соль, специи и несколько капель лимонного сока.
Осетрина горячего копчения – прекрасный деликатес, который способен украсить любой праздничный стол. Поэтому в магазине «Рыбоедовъ» вы можете найти осетр горячего копчения весом от 3,6 кг и выше. Таким большим куском ароматной рыбы вы сможете порадовать целое застолье гурманов и угодить даже самому суровому кулинарному критику.
Осетр горячего копчения прекрасно сочетает в себе ароматы дыма и насыщенный рыбный вкус, который сохраняется даже при термической обработке. При этом мясо осетра сохраняет все свои полезные качества и витамины, которые в большом количестве содержатся в этой рыбе. Отличительной особенностью осетра является то, что по вкусу он во многом напоминает мясо животных.
Лосось атлантический, охлажденный. Производство: Фарерские острова. Качество: superior. Размер 7-8 кг.
Лосось охладженный из рыбных хозяйств Фарерских островов. Сразу после вылова лосося помещают в тару со льдом и самолетом быстро доставляют к месту продажи. Можно купить лосося охлажденного (5-6 кг) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам.
Безупречно вкусны все блюда из лосося: ароматный, дымящийся запеченный лосось, пожаренный с хрустящей корочкой, потушенный. Вкусна, жирна и богата уха с лососем. Можно использовать мясо лосося как начинку в пироги, как компонент салата или для приготовления пасты на бутерброды.
Лосось полезно есть для здоровья зубов, сердца, сосудов, мышц. Предотвращает ослабление памяти, необходим при анемии, болезнях щитовидки, физических/умственных нагрузках, лактации, беременности, слабом зрении. Состав:
Моцарелла – нежный молодой сыр, который прекрасно сочетается с овощами, но также добавит свою неповторимую сливочную нотку к мясным блюдам и пицце.
Сейчас для производства этого традиционного итальянского сыра используется свежее коровье молоко. Качественная моцарелла имеет молочно-белый цвет, плотную и волокнистую консистенцию. Ее продают в слабосоленом рассоле, который позволяет сохранить питательные и вкусовые качества этого нежного сыра. Данный продукт относят к диетическим, поскольку он богат белком, витаминами, кальцием, йодом, фосфором и полиненасыщенными жирными кислотами. При этом моцарелла относится к легкоусвояемым продуктам, поэтому подходит для диетического питания.
В интернет-магазине "Рыбоедовъ" вы можете приобрести сыр моцарелла объемом 125 г по доступной цене.
Треска без головы. Размер 3 кг+. Вылов: Мурманск. Заморожена на борту траулера. Продажа в розницу и оптом. Упаковка весовая +-30 кг
Треска – обитательница умеренных океанских вод (Тихий, Атлантический). После вылова ее разделывают, замораживают на судовой линии автозаморозки. Можно купить треску свежемороженую без головы весом от 2+ кг в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно.
Мясо этой рыбы нежное, плотное, белое. Треску жарят, отваривают, коптят, тушат с овощами, солят; делают котлеты, салаты, рулеты, суфле, сушат, готовят на решетке, на пару. Рецепт можно выбрать любой, - удивительный вкус готового блюда останется гарантирован.
Полезно употреблять треску беременным, кормящим женщинам, при недостатке йода, учащимся, людям с заболеваниями желудка, кожи, волос, ногтей, сердца и для их профилактики. Мясо трески диетическое, ценно по составу.
Соус кимчи – это сочетание несочетаемого. В его состав входят сахар и соль, мандарин и имбирь, паприка и горчица, яблоко и чеснок. Этот соус, придуманный корейцами, сейчас широко используется во многих блюдах азиатской кухни.
Кимчи используется для приготовления огромного количества блюд, начиная с супов, салатов, горячих блюд, и заканчивая маринованием овощей. Корейцы относят его к одному из главных символов страны и используют в первую очередь в качестве рассола для маринования капусты. Это одно из самых популярных блюд Кореи.
Считается, что умеренное употребление этого соуса помогает рассасыванию жира. Также в его составе большое количество витаминов, кальций и фосфор. Эти свойства кимчи делают его не только вкусным, но и диетическим продуктом.
Каре ягненка – это мясо с бока туши на пяти-семи ребрышках, и это лучшая ее часть. Молодое мясо лишено всех недостатков взрослого барана – специфического запаха, обилия жира, повышенной жесткости. Оно очень нежное, ароматное, вкусное и практически диетическое. Чаще всего каре ягненка приправляется солью и различными специями, а затем жарится или запекается на гриле. Поскольку мясо молодое, то не стоит его подвергать долгой термической обработке, иначе можно потерять деликатный вкус. Готовится кусок целиком либо разделяется на отдельные "котлетки" с ребрышками. Такое блюдо станет настоящим украшением праздничного стола и изысканным подарком для гурманов. Гарнировать мясо можно овощами, а подчеркнуть его неповторимый вкус стоит брусничным или сливочным соусом.
Стейки лосося (сёмга) из тушки 4-5 кг. Вылов: Чили. продажа в розницу и оптом. Коробка весит 8 кг. Оптовую цену узнавайте по телефону: +7-495-724-25-36
Лосось в наши края теперь прибывает с чилийских рыбных хозяйств. Непосредственно в них после вылова лосося замораживают и кратчайшими путями быстро доставляют к месту продажи. Можно купить лосося свежемороженого (кг: 5-6) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам.
Безупречно вкусны все блюда из лосося: ароматный, дымящийся запеченный лосось, пожаренный с хрустящей корочкой, потушенный. Вкусна, жирна и богата уха с лососем. Можно использовать мясо лосося как начинку в пироги, как компонент салата или для приготовления пасты на бутерброды.
Лосось полезно есть для здоровья зубов, сердца, сосудов, мышц. Предотвращает ослабление памяти, необходим при анемии, болезнях щитовидки, физических/умственных нагрузках, лактации, беременности, слабом зрении. Состав:
Рыба горячего копчения является полезным и вкусным продуктом. Не напрасно ее любят очень многие. Готовится рыба достаточно быстро. Благодаря этому она сохраняет удивительные качества и обладает непередаваемым ароматом и приятным вкусом. При копчении дым поступает к продукту одновременно с жаром. Благодаря этому происходит одновременное копчение и запекание.
Рыба горячего копчения от "РыбоедовЪ"
Хотите купить рыбу горячего копчения в Москве? В нашем интернет-магазине вы можете приобрести нужное количества продукта с доставкой. Мы предлагаем только качественные и максимально свежие товары. Вы с легкостью подберете как цельные тушки, так и филе осетра, трески, горбуши и др. Также мы рады предложить кальмаров.
Вы сможете насладиться вкуснейшими лакомствами в ближайшее время. Представленная рыба горячего копчения будет привезена вам в кратчайшие сроки.
Не знаете, какую рыбу купить с доставкой по территории Москвы? Интересуют точные цены продукции? Задайте все вопросы нашим специалистам! Они с удовольствием проконсультируют вас. Вы с легкостью купите продукцию, соответствующую всем пожеланиям и финансовым возможностям, в нужных количествах и на выгодных условиях.
