Языки

Поступление каждое утро !

Язык говядины, охлажденный.  Брянская область. 

Каждое утро, мы получаем свежее мясо.

В приготовленном виде говяжий язык становится нежным, с деликатным вкусом и тонким ароматом. Он отлично усваивается организмом и обладает ценными пищевыми и питательными свойствами. В  составе продукта содержится множество полезных веществ, белков и микроэлементов.
Говяжий язык можно варить, жарить, запекать в духовке, добавлять в салат, можно подавать с грибами и сметанным соусом.

Регулярное употребление в пищу говяжьего языка нормализует углеводный и жировой обмен веществ и снижает уровень холестерина.
Стограммовая порция говяжьего языка обеспечивает 50 % суточной потребности организма в микроэлементах. При этом кожа получает дополнительные возможности для регенерации и обновления.   

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Язык бараний является деликатесом и ценится во множестве стран мира. Его отваривают и предлагают гостям в качестве холодной закуски. Даже такой максимально простой способ приготовления позволяет получить отличный вкус. У языка бараньего есть еще и такое уникальное качество, как диетичность. Люди, которые строго следят за калорийностью рациона питания, могут употреблять данный продукт, ни о чем не беспокоясь. К готовому языку подходят различные соусы, они способны помочь раскрыться его нежному вкусу. Такой продукт является не только закуской для застолья. Его можно использовать для приготовления бутербродов и сэндвичей. Найти рецепты несложно. Из языка готовят множество различных блюд, которые радуют своими вкусовыми качествами.

Перейти на страницу товара

Язык

Пожалуй, самая вкусная часть коровы – язык. Это деликатес, любимый многими. А холодное копчение придаёт ему неповторимый вкус, сохраняя все полезные свойства. Этот низкокалорийный субпродукт поставляет белки, аминокислоты, витамины, микроэлементы. Его регулярное употребление улучшает состояние ногтей и кожи, благотворно воздействует на состояние нервной системы, укрепляет иммунитет и помогает восстановиться после затяжной болезни и операции.

Холодное копчение означает обработку языка при температуре +45⁰С в течение длительного времени. В процессе удаляются все болезнетворные бактерии, поэтому продукт можно хранить долго, особенно в морозильной камере.

Покупайте говяжий язык холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Продукт полностью готов к употреблению. Его нужно лишь нарезать на ломтики и наслаждаться. А ещё на его основе получаются необычные салаты.

Перейти на страницу товара

Вам наскучили блюда из говядины, свинины и баранины? Попробуйте оленину! Сочное, нежное мясо с ярким вкусом понравится даже самым избалованным гурманам. А какое оно полезное! В нем в больших количествах содержится калий, фосфор, магний, аминокислоты и полезные жиры.

Особым деликатесом считается язык оленя. Из него готовят заливное, просто отваривают и подают к столу с соусом из северных ягод – клюквы или морошки. Перед приготовлением язык лучше вымочить в холодной воде в течение нескольких часов, а потом варить еще 2-3 часа с луковицей и морковью. Дело кажется хлопотным, но в результате вы получите деликатес с неповторимым вкусом и ароматом дичи, а насыщенный бульон из языка оленя отлично подойдет для приготовления густых супов.

Перейти на страницу товара

Язык говяжий замороженный во все времена считался деликатесом и был на торжественном столе одним из самых популярных блюд. Готовить его несложно. После разморозки продукт понадобится отварить в подсоленной воде с морковью и луком, можно добавить душистый перец и другие специи по вкусу. Варить необходимо до готовности, затем опустить в холодную воду, чтобы он лучше чистился. Далее мясо нарезают тонкими ломтиками, и праздничное блюдо готово. К нему подают горчичный или другой соус. Приготовление говяжьего языка замороженного можно позволить себе не только на праздник. Его наличие в холодильнике позволит каждый день угощаться вкусными бутербродами, которые абсолютно безопасны, в отличие от любой колбасы, и отличаются тонким, изысканным вкусом.

Перейти на страницу товара

Язык говяжий для заливного замороженный – это продукт, который станет на праздничном столе одним из популярных деликатесов. К нему традиционно подают горчицу или соус на ее основе. Готовить заливное совсем несложно, а результат в любом случае превосходит ожидания. Одновременно с языком отваривают морковь и лук. Последний необходим для аромата, а морковь часто используют для украшения непосредственно при подаче блюда. Застывание заливному обеспечивает добавление желатина. Важно выдержать пропорции, чтобы готовое блюдо было нежным, но не становилось на столе жидким. Можно из языка говяжьего для заливного замороженного просто приготовить холодную закуску. Для этого его отваривают до готовности со специями, охлаждают и чистят. Такое блюдо также пользуется популярностью на торжественном столе, а также пригодится для приготовления бутербродов.

Перейти на страницу товара

Язык из телятины для заливного позволит разнообразить праздничное меню еще одним любимым всеми блюдом. Несмотря на популярность и востребованность яства, готовить его вовсе несложно. Язык из телятины для заливного просто отваривают в подсоленной воде с морковью и луком, а также специями. Доведя до готовности, мясо кладут в холодную воду, чтобы оно легче чистилось. После очистки и порезки тонкими ломтиками это уже готовое блюдо, которое можно подавать к столу. Если же вы предпочитаете заливное, то необходимо процедить бульон, добавить в него желатин. Затем разложить язык по глубоким тарелкам, в которые также можно добавить кружочки отварной моркови, яиц вкрутую, консервированный зеленый горошек, зелень. После того как блюда будут сформированы для подачи, понадобится их аккуратно залить бульоном и поставить в прохладное место для застывания.

Перейти на страницу товара

Свиной язык  – это полезный субпродукт первой категории. Его структура нежная, вкус насыщенный. В его составе кальций, калий, фосфор, фтор, витамины группы В. Употребление свиного языка особенно полезно для рациона детей и подростков. Продукт полезен при проблемах с почками, инфекционных заболеваний, анемии.
Свиной язык можно отварить в течение 2-3 часов, а затем нарезать на ломтики. Есть их можно отдельно или на их основе создать аппетитные сэндвичи.
Покупайте свиной язык в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Мы гарантируем быструю доставку, демократичные цены и высокое качество продуктов.

Перейти на страницу товара