Язык оленя замороженный 600г
Есть вопросы?
Позвоните нам и наши консультанты с удовольствием помогут Вам с выбором.
+7 495 298-00-30
Описание
Вам наскучили блюда из говядины, свинины и баранины? Попробуйте оленину! Сочное, нежное мясо с ярким вкусом понравится даже самым избалованным гурманам. А какое оно полезное! В нем в больших количествах содержится калий, фосфор, магний, аминокислоты и полезные жиры.
Особым деликатесом считается язык оленя. Из него готовят заливное, просто отваривают и подают к столу с соусом из северных ягод – клюквы или морошки. Перед приготовлением язык лучше вымочить в холодной воде в течение нескольких часов, а потом варить еще 2-3 часа с луковицей и морковью. Дело кажется хлопотным, но в результате вы получите деликатес с неповторимым вкусом и ароматом дичи, а насыщенный бульон из языка оленя отлично подойдет для приготовления густых супов.
продукция
контроль качества
