Если вы еще никогда не готовили оленину, попробуйте начать с вырезки. Оленья вырезка почти не содержит жира, поэтому мясо является диетическим. К тому же в нем есть множество микро- и макроэлементов, необходимых для работы сердца, печени и щитовидной железы. Вырезка – самая ценная и вкусная часть, которую можно тушить, запекать, готовить в духовке на сковороде и на гриле.

Перед приготовлением оленину обычно маринуют в смеси из вина и ароматных трав, например, тимьяна и розмарина. Правильно подобранные специи подчеркивают необычный вкус дичи. Главная сложность в приготовлении мяса – не пересушитьего. Если вы готовите шашлык или стейк из оленины на гриле, не забывайте периодически сбрызгивать его маслом. В качестве подливы подайте соус из северных ягод – клюквы, морошки, смородины.

Перейти на страницу товара

Баранья нога замороженная – это мясо, которое способно стать настоящим украшением стола. Именно цельное приготовление большого куска мяса на кости является беспроигрышным вариантом для организации застолья. Целая баранья нога со специями, запеченная на вертеле либо в духовом шкафу, украсит каждый праздник и подчеркнет торжественность происходящего. Существуют в кулинарии беспроигрышные блюда, и именно таким является нога, которая благодаря приготовлению на кости продемонстрирует удивительный вкус. Сочное ароматное мясо, которое никого не оставит равнодушным. Процесс приготовления, нарезки и подачи – это особый ритуал, который сам по себе уникален и придает яркую индивидуальность торжественному моменту. Из бараньей ноги замороженной по современной технологии получится блюдо, ни в чем не уступающее тому, которое приготовлено из свежего мяса.

Перейти на страницу товара

Говядина грудинка на кости – это сочное и вкусное мясо, которое можно готовить самыми разными способами. Оно отлично подойдет для настоящего ароматного и сытного борща, вкуснейшего жаркого. При приготовлении не следует сразу удалять кости, именно они придадут бульону и подливе уникальный вкус и аромат. Говядину грудинку на кости можно замариновать в специях и приготовить на барбекю. Даже если качественное мясо просто пожарить на сковороде-гриль, получится отличное блюдо. Свежесть продукта и отсутствие заморозки обеспечивают максимальное сохранение полезных свойств. Для приготовления такого мяса можно использовать любой из известных рецептов либо придумать собственный. С ним можно по-разному экспериментировать, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр и порадовать вкусной ароматной едой друзей и близких.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Окорок говяжий для запекания. Брянская область. Высшее качество!

Оковалок получают из тазобедренного отруба бескостного. Состоит из следующих мышц: четырехглавой бедра, отделенной от переднего края бедренной кости, напрягателя широкой фасции бедра, покрытых поверхностной пленкой и слоем подкожного жира. 
Оковалок содержит большое количество нежнейшего мяса и небольшое количество жира. Отлично подходит для запекания, тушения и приготовления жаркого.

Перейти на страницу товара

Поступление каждое утро !

Перейти на страницу товара

Поступление каждое утро !

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Пашина (подчерёвок, покромка) — отруб из брюшной части туши крупного рогатого скота

Охлажденная говяжья пашина премиального качества. Отборное мясо с естественными жировыми прослойками, которые делают его особенно сочным после приготовления. При медленном тушении или запекании мясо становится мягким, насыщенным по вкусу и аромату. Хорошо держит форму, не теряет сочность, подходит для домашних и профессиональных блюд. Используется для тушеных мясных рагу, запекания в духовке, томления, фарша и наваристых бульонов. Без заморозки, свежая разделка, натуральный продукт без добавок.

Витамины и микроэлементы

Витамины группы B B1 B2 B6 B12 поддерживают нервную систему и обмен веществ

Железо способствует нормальному уровню гемоглобина

Цинк поддерживает иммунитет и восстановление тканей

Фосфор важен для костей и энергетического обмена

Селен участвует в антиоксидантной защите организма

Пашина говядины подходит для сбалансированного рациона, хорошо насыщает и дает длительное чувство сытости. Идеальный выбор для тех, кто ценит вкус, пользу и качество мяса.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Нежная баранина после разморозки позволит приготовить вкуснейшие блюда. Такое мясо предоставляет профессионалам и любителям практически неограниченные возможности для полета кулинарной фантазии. Баранина балык замороженная – это одна из лучших частей, характеризующаяся нежной структурой и насыщенным вкусом. Такое мясо благодаря профессиональной быстрой заморозке не теряет своих качеств. Его можно использовать для приготовления первых блюд, для жарки и запекания, томления на углях. Любой из способов отлично подходит для этого мяса. Из баранины балык замороженной получаются настоящие кулинарные шедевры, которые оценят по достоинству и простые обыватели, и требовательные гурманы, которые взыскательны и предъявляют ко всем блюдам обширный список требований. Покупая качественное мясо, вы создаете необходимую основу для блюд, которые будут обладать лучшими вкусовыми характеристиками.

Перейти на страницу товара

Сугудай из сига 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 12,2 г. жир - 7,6 г.
Энергетическая ценность: 117,2ккал/491кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из омуля 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 14,4г. жир - 31,2 г.
Энергетическая ценность: 338,4ккал/1417,9кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из муксуна 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 13,9 г. жир - 28,9 г.
Энергетическая ценность: 315ккал/1321кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Чавыча филе слабосоленое нарезка 150гр

Состав: чавыча, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 150Ккал/628кДж
Пищевая ценность: белки-19гр, жиры-8гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 88Ккал/368кДж
Пищевая ценность: белки-17гр, жиры-2гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр.: 152Ккал:636кДж

Пищевая ценность: белки-20гр, жиры-8гр, глеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .
Адрес производства: г. Москва, ул. Мироновская, д 33, стр 1
Производитель: ООО "Деликатесы Севера"

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе горбуши порционное — мороженая пищевая рыбная продукция, изготовленная из тихоокеанской горбуши. Продукт разделан, очищен от кожи и костей, нарезан на порционные куски и упакован под вакуумом.
Подходит для жарки, запекания и других способов приготовления.
• Вид рыбы: Горбуша
• Способ разделки: Без кожи и костей
• Упаковка: Вакуумная
• Состав: Горбуша
• Масса нетто: 650 г

Пищевая ценность (на 100 г продукта, средние значения):
• Белки — 20 г
• Жиры — 4 г
• Углеводы — 0 г

Энергетическая ценность:
• 116 ккал / 485 кДж

Условия хранения:
• Хранить при температуре не выше −18 °C

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

Польза жемчужного лангуста:

• Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
• Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
• Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
• Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

Вес: 500–1500 г

Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

Перейти на страницу товара

Нежное охлажденное мясо кролика premium качества, отобранное из лучших частей туши. Окорочка отличаются аккуратной разделкой, ровной формой и естественным светлым цветом. Структура мяса плотная, упругая, без лишней влаги и посторонних запахов. При работе с продуктом это чувствуется сразу, мясо свежее, чистое, приятное на ощупь, без рыхлости.

Крольчатина ценится за сбалансированный вкус. Он мягкий, деликатный, без резкой мясной ноты, поэтому окорочка отлично впитывают специи, травы и соусы, не перебивая их, а дополняя. В запеченном виде мясо остается сочным, при тушении становится особенно нежным и буквально отходит от кости. Подходит для приготовления в духовке, на сковороде, в казане, мультиварке, а также для медленного томления.

Продукт идеально вписывается в рацион тех, кто следит за питанием. Крольчатина легко усваивается, богата полноценным животным белком и при этом содержит умеренное количество жира. Часто выбирается для правильного питания, детского меню и восстановительного рациона. Благодаря низкой калорийности и отсутствию углеводов мясо подходит для сбалансированных диет и питания с контролем калорий.

Окорочка охлажденные, не подвергались заморозке, что позволяет сохранить естественную структуру волокон и чистый вкус мяса. Без консервантов, усилителей вкуса и лишней обработки. Натуральный продукт premium уровня, рассчитанный на тех, кто ценит стабильное качество и предсказуемый результат при приготовлении.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара