Карпаччо из индейки сыровяленая

"Каждый уважающий себя дагестанец умеет не только жарить шашлык, но и готовить рыбу."
И это не удивительно. В Дагестане много рек и озер, но главное – у него есть выход к морю. Поэтому в регионе всегда было много рыбы, а дагестанцы активно использовали ее в пищу. Одной из таких рыб является толстолобик. Балык из толстолобика по праву считается деликатесом. Мясо этой рыбы очень нежное, вкусное и сочное, выделяется высокой питательностью. Просто находка для ценителей пенного, каждый оценит сочетание солёной, тонко нарезанной рыбки, и холодного пива. Станет прекрасным дополнением к праздничному застолью в виде самостоятельной закуски, в салатах или на бутербродах. Также подойдёт просто к вареной картошечке.
Вся наша продукция отличается высоким качеством. Готовится  балык из свежевыловленной рыбы с соблюдением всех норм и правил. Получается настолько вкусным, что тает во рту. Немного информации о самом толстолобике – это крупная пресноводная рыба, которую  народе называют серебряный карп, лобастый, большеголов. Жир пресноводной особи по составу и пользе приравнивается к морским рыбам, так как в изобилии содержит кислоты омега-3 и омега-6, витамины Д, Е и группы В, провитамин А. Богато мясо толстолобика фосфором, серой, железом, цинком, натрием, кальцием. Полезность этой вкусной рыбки – неоспоримый факт.

Перейти на страницу товара

Продаётся по половине тушки

Утка

Вкусно приготовленная утка – символ праздничного стола. Её мясо усваивается быстрее, чем говядина и свинина. В составе утки витамины А, К, С, Е и микроэлементы: медь, йод, фтор, железо. Утиный жир способствует очищению организма, улучшает цвет лица и регулирует обмен веществ.

Холодное копчение – один из способов приготовления утки. Он полезен тем, что не использует дополнительных жиров, например, растительное масло. Копчение убивает все вредные бактерии: мясо безопасно и готово к применению.

Покупайте утку холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Вы можете употреблять её отдельно или нарезанное мясо добавить в салат.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Нежнейшее мясо ягненка выращенного в высокогорье Дагестана со свежим воздухом и прекрасной природой станет отличным поводом собрать семейный ужин.
Блюда, приготовленные из мяса ягненка, знают и любят во всех уголках земного шара.
Самое нежное, сочное и ароматное мясо молочных ягнят. Как правило, их поставляют и готовят целиком, запекая в печи или на вертеле.  Если же готовить по-отдельности, то из лопаток выйдет сочное рагу, а корейка, приготовленная на гриле с овощами, покажется вам настоящим наслаждением! Мягчайшее мясо грудинки и вырезки станет прекрасной основой для плова.
Мясо ягненка всегда считалось полезным подросткам и спортсменам, потому что способствует росту мышечной массы и нормализации уровня гемоглобина в крови. Мясо наполнено различными полезными микроэлементами, в нем есть: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, В12, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, сера, йод, фосфор и натрий.
Свежайшую тушку молочного ягненка вы можете купить в нашем магазине РыбоедовЪ!

Перейти на страницу товара

Баранина

Баранина – уникальное мясо, потому что является одновременно и жирным, и диетическим. Секрет в том, что в его составе малое количество холестерина. Поэтому это мясо рекомендуется детям и пожилым людям, ведь их организм особенно восприимчив к холестерину. Ещё баранину предпочитают те, кто хочет обезопасить себя от сахарного диабета. В составе этого мяса содержатся лецитин, фтор, йод.

Баранина, приготовленная методом холодного копчения, находилась в коптильне 10-15 суток при невысокой температуре: всего +45⁰С. В результате получается мясо с непередаваемыми вкусом и ароматом. Копчение убивает болезнетворные бактерии, теперь мясу не страшно гниение. Оно надолго сохранит вкусовые и полезные свойства. А ещё этот метод обработки не нуждается в применении дополнительных жиров в виде растительного масла. Поэтому в баранине только те жиры, которые имелись изначально.

Заказывайте баранину холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Продукт полностью готов к употреблению. Нужно лишь нарезать его на ломтики и наслаждаться вкусом и пользой

Перейти на страницу товара

Грудка утки

Грудка утки – это передняя часть её тушки без ног и крыльев. В её составе кладезь витаминов и микроэлементов, включая фосфор, цинк, железо и медь. Регулярное употребление куриной утки повышает иммунитет, помогает при малокровии, снижает вредный холестерин в крови. Утиный жир – уникальный компонент грудки, ведь по высокому содержанию жирных кислот Омега-3 и Омега-6 он близок к оливковому маслу.

Утиная грудка, приготовленная методом холодного копчения, сохраняет все полезные свойства и приобретает необычный вкус. Мясо подвергалось тепловой обработке при температуре +45⁰С в течение длительного времени.

Покупайте утиную грудку холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Продукт полностью готов к употреблению. Его можно есть отдельно или приготовить на его основе необычный салат

Перейти на страницу товара

Приветствуем вас настоящим вкусом Кавказа - сыр домашний из Дагестана! Этот великолепный сыр производится в традиционном домашнем стиле, передавая в каждом кусочке аутентичный вкус и аромат этого прекрасного региона.

Наслаждайтесь нежным и кремообразным вкусом этого сыра, который подчеркнет ваше гастрономическое путешествие и разнообразит ваше меню. Сделанный с любовью и по древним рецептам, сыр из Дагестана радует своими неповторимыми качествами и уникальным вкусом.

Погрузитесь в богатство культуры и кулинарных традиций Дагестана с каждым укусом этого великолепного сыра. Будьте готовы к настоящему кулинарному празднику и пригласите в свою жизнь аромат и вкус настоящего домашнего сыра из Дагестана!

Перейти на страницу товара

Состав:
Мясо говядина, яйцо, лук, хлеб, молоко , картофель, соль, перец

Попробуйте и никогда больше не сможете отказаться!

Перейти на страницу товара

Состав: говядина, лук, соль, перец черный, мука, яйца, подсолнечное масло.

Любите знакомый с детства вкус домашних пельменей по бабушкиному рецепту, но ритм жизни не позволяет тратить драгоценное время на их приготовление? Мы сделали всё за вас. Вот они - вкуснейшие и очень сочные! Домашние пельмени из говядины. Приготовленные из свежих натуральных продуктов по классической рецептуре. Главное их преимущество – отборное домашнее мясо наивысшего качества. Почему наивысшего? Потому что это мясо коров, которые пасутся на лугах Дагестана, где они питаются полезными культурами, что являются источником протеинов и минералов. А также говядина традиционно считается лучшим выбором для начинки. Говяжье мясо не жирное и обладает рядом полезных свойств. Ещё одной особенностью наших пельменей является тесто, которое замешивается с яйцом и растительным маслом. Тесто получается очень эластичным и не разваривается. Пельмени ручной работы станут идеальным решением ужина для тех, кто не умеет или не любит готовить. А отсутствие различных добавок в виде консервантов и усилителей вкуса служит гарантией полезности данного продукта. Каждый пельмешек делается с любовью и заботой специально для вас!

Перейти на страницу товара

Ягненка рубленная Дагестан полевого откорма - свежее и качественное мясо, которое предлагаем в нашем магазине. Это нежное и сочное мясо, приготовленное из молодого ягненка, выращенного в Дагестане на полевом откорме. Благодаря своему уникальному происхождению, оно обладает особенным ароматом и неповторимым вкусом. Покупая ягненку рубленную Дагестан полевого откорма, вы получаете возможность насладиться блюдами высочайшего качества и удовлетворить свои гастрономические предпочтения.

Перейти на страницу товара

Состав: говядина, лук, соль, перец черный, мука, яйца, подсолнечное масло.

Любите знакомый с детства вкус домашних пельменей по бабушкиному рецепту, но ритм жизни не позволяет тратить драгоценное время на их приготовление? Мы сделали всё за вас. Вот они - вкуснейшие и очень сочные! Домашние пельмени из говядины. Приготовленные из свежих натуральных продуктов по классической рецептуре. Главное их преимущество – отборное домашнее мясо наивысшего качества. Почему наивысшего? Потому что это мясо коров, которые пасутся на лугах Дагестана, где они питаются полезными культурами, что являются источником протеинов и минералов. А также говядина традиционно считается лучшим выбором для начинки. Говяжье мясо не жирное и обладает рядом полезных свойств. Ещё одной особенностью наших пельменей является тесто, которое замешивается с яйцом и растительным маслом. Тесто получается очень эластичным и не разваривается. Пельмени ручной работы станут идеальным решением ужина для тех, кто не умеет или не любит готовить. А отсутствие различных добавок в виде консервантов и усилителей вкуса служит гарантией полезности данного продукта. Каждый пельмешек делается с любовью и заботой специально для вас!

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Описание: Это изысканная и уникальная интерпретация традиционной татарской казы, приготовленная из куриного мяса, подвергнутого деликатному вялению.
Вяление предполагает отсутствие термической обработки, что позволяет сохранить максимум питательных веществ и естественный вкус курицы.
Вкус и текстура этого продукта поражают своим нежным и насыщенным характером, а отсутствие термической обработки позволяет сохранить максимум питательных веществ и естественный аромат курицы.
Сочетание вяленой курицы и специй создает уникальный вкусовой профиль, который невозможно перепутать с другими мясными деликатесами.
Вяление делает казы плотной и упругой, что делает ее приятной для жевания и создает интересные вкусовые ощущения.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Продукт PREMIUM

Вкус северного ветра, соленый бриз океана и щедрый дар Камчатки - все это в одной рыбке!
Представьте: хрустящая, нежная вяленая корюшка, полная сочного, чуть сладковатого вкуса, который переходит в яркую, пряную икру.  Каждая рыбка - это маленький шедевр, созданный из отборного сырья  с чистейших вод Камчатки. 
Super premium - это не просто слова, это гарантия качества:  
Корюшка - самая свежая, выловленная в сезон, вяленая по старинным рецептам, без лишних специй и консервантов. 
Особенный вкус -  приятная соленость и легкая копченость  - настоящий деликатес для ценителей.
Попробуйте:
В качестве закуски: с пивом, водкой, вином или просто так, наслаждаясь вкусом свежего океанского бриза.

Перейти на страницу товара

Филе бедра куриное охлажденное - это высококачественный продукт, который отлично подойдет для приготовления разнообразных блюд. Куриное филе бедра является источником белка и других полезных питательных веществ, необходимых для поддержания здорового образа жизни.

Охлажденное филе бедра курицы имеет нежную текстуру и приятный вкус, который позволяет использовать его в самых разнообразных рецептах - от жареного и запеченного мяса до супов, салатов и пасты. Благодаря своей универсальности, это мясо станет отличным выбором как для повседневных блюд, так и для особых случаев.

Приобретая охлажденное филе бедра курицы, вы можете быть уверены в его свежести и качестве. Этот продукт будет отличным дополнением к вашему рациону и поможет вам создавать вкусные и питательные блюда для всей семьи.

Перейти на страницу товара

Щечки говяжьи охлажденные очищенные premium - это натуральный продукт высочайшего качества, который отлично подойдет для тех, кто ценит натуральные и полезные продукты. Говяжьи щечки являются нежным и сочным мясом, которое отличается отличным вкусом и ароматом.

Охлажденные и очищенные щечки говядины представляют собой идеальный выбор для приготовления различных блюд - от тушения до жарки. Они обладают низким содержанием жира и высоким содержанием белка, что делает их идеальным продуктом для здорового питания.

Приобретая щечки говяжьи охлажденные очищенные premium, вы можете быть уверены в их свежести и качестве. Насыщенный вкус и нежная текстура мяса позволят вам создать великолепные блюда, которые порадуют как вас, так и ваших близких.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара