Теша горубши холодного копчения

Кижуч –представитель рода лососей. Обитает кижуч на побережье Камчатки от Анадыри до рек на северо-западе Охотского моря, восточном Сахалине, Хоккайдо. После вылавливания кижуча разделывают и морозят на траулере. Отлаженная работа службы логистики позволяет привезти рыбу в кратчайшие сроки и ресторанам-заказчикам, и Вам. Купить кижуч (филе на коже х/к) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Можно отварить филе кижуча, пожарить, слегка замариновать, запечь, потушить с овощами. Вкусна и красива уха из филе кижуча. Засоленное, оно практически тает во рту. Есть экзотические рецепты, как кижуч в кокосовом молоке. Косточки кижуча крупные, мясо сочное, нежное, диетическое, полезное всем, а особенно – беременным, детям, пожилым людям. Кроме отменного вкуса, у кижуча замечательный набор полезных веществ:

Перейти на страницу товара

Щука считается царской рыбой, настоящим деликатесом. Приготовленная методом холодного копчения, она не утратила всю свою пользу и вкусовые характеристики. А ещё она стала удивительно ароматной и мягкой, буквально тает во рту.
Поскольку щука была обработана не очень горячим дымом, в её составе сохранились все полезные вещества, включая природные антисептики. Благодаря им этот продукт укрепляет иммунитет, помогает бороться с сезонными простудными заболеваниями.
Покупайте шашлык из щуки холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Порционные кусочки удобно употреблять, это прекрасная закуска на пивных вечеринках.

Пищевая и энергетическая ценность:
Белки18,5 гр.
Жиры1,1 гр.
Углеводы-
Калорийность122 ккал
ВитаминыВ1, В2, В6, В9, С, Е, А
Микроэлементы кальций, магний, натрий, сера, железо, цинк

Перейти на страницу товара

Стейки скумбрии холодного копчения, аккуратно уложенные на красивую тарелку – аппетитная закуска, своим приятным лёгким ароматом дыма приглашающая к столу. Уникальная по своим вкусовым характеристикам рыба подходит к любому гарниру и отлично сочетается с кружкой холодного пива. Её слоистая структура и нежность мякоти мало кого может оставить равнодушным. Скумбрия является ценным объектом рыбной промышленности. Её мясо богато незаменимыми жирами и аминокислотами и обладает внушительным витаминно-минеральным комплексом, что свидетельствует о явной пользе для организма при регулярном её употреблении в любом виде.

Недорого купить скумбрию холодного копчения (стейк) в вакуумной упаковке весом 200 г легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Сиг – это благородная северная рыба семейства лососевых. Белое мясо сига отличается большой жирностью, однако этот жир содержит огромное количество макроэлементов, необходимых человеческому организму. И именно благодаря жирности рыба идеально подходит для копчения. В процессе такой обработки сохраняются все полезные и питательные свойства. В качестве приправы и консерванта используется лишь соль, поэтому сиг холодного копчения – это экологически чистый продукт, без вредных для здоровья добавок.

В рыбе мало костей, она очень просто разделывается – достаточно вынуть хребет. Сига холодного копчения можно подавать и в качестве закуски к пиву, и как ингредиент бутербродов, салатов, пирогов. Вкусен он будет и в сочетании с отварной картошечкой или рисом.

Перейти на страницу товара

Скумбрия является ценной промысловой рыбой. Её мясо богато полезными жирами и обладает уникальным вкусом, благодаря чему эта рыба – желанный гость на любом застолье. Копчение придаёт нежной мякоти характерный аромат дыма, а «холодный» способ позволяет сохранить упругую и слоистую структуру волокон. Тонко нарезанные порционные кусочки идеально подойдут к отварному картофелю, будут достойной закуской к холодному пенному и украсят стол как в будние, так и в праздничные дни.

Богатый витаминно-минеральный комплекс, в изобилии содержащийся в мясе скумбрии, несёт пользу всем системам человеческого организма.

Недорого купить скумбрию стейк холодного копчения весом 300 г легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Палтус – рыба с белым, нежным и мягким мясом. При копчении вкусовые качества этой рыбы проявляются сильнее, она становится более ароматной и аппетитной.

При медленном копчении палтус сохраняет не только свои вкусовые качества, но и питательные свойства, а также все витамины и минералы, которые в изобилии есть в этой рыбе. Палтус холодного копчения сберегает до 90% своих полезных веществ.

Палтус обитает в северных холодных морях. Поэтому ее мясо жирное. Но содержащиеся в ней жиры ненасыщенные, то есть не относятся к вредным. В таком мясе в большом количестве содержатся Омега-3 кислоты, белки и витамины (A, B12, D, E). Эта рыба считается не только деликатесом, но и диетическим мясом. Периодическое употребление мяса палтуса предупреждает начало старения, приносит здоровье и полезные вещества организму.

Перейти на страницу товара

Любители морских деликатесов хорошо знают и любят масляную рыбу (она же эсколар). Мясо этой рыбы белое и упругое, очень жирное и поэтому нежное. Эта рыба идеально подходит для копчения, т. к. при такой обработке масляной из нее удаляется излишек жира, а вот вкусовые качества и полезные вещества сохраняются.

Масляная холодного копчения считается высококачественным продуктом. Обитает эта рыба только в чистой воде. Поэтому не содержит в себе вредные вещества. Зато богата полезными для здоровья человека витаминами и микроэлементами. В этой рыбе в большом количестве содержатся витамины группы В, РР, A и D. Масляную рекомендуют для повышения иммунитета, укрепления нервной системы, понижения уровня холестерина.

Компания «Рыбоедовъ» предлагает вам купить масляную холодного копчения в ломтиках в вакуумной упаковке. Этот продукт полностью готов и не требует какой-либо обработки перед употреблением.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Эта пресноводная рыба любит только чистую воду. Именно поэтому ее мясо такое нежное, просто тающее во рту. Форель холодного копчения не только сохраняет все свойства мяса, но и придает ему ароматы дыма и легкую солоноватость.

Этот деликатес будет настоящим украшением вашего праздничного стола. Цена данного продукта в нашем магазине «Рыбоедовъ» позволит вам покупать форель и без особого повода, а лишь с целью побаловать себя вкуснейшим мясом.

Даже после копчения форель сохраняет свои многочисленные полезные свойства. Периодическое употребление этой рыбы положительно влияет на работу мозга и нервной системы за счет содержащихся в ней аминокислот. Мясо форели не только повышает работоспособность человека, укрепляет его иммунитет, но даже помогает бороться с депрессией.

Перейти на страницу товара

Лещ холодного копчения входит в число самых популярных закусок к пиву. Лишь один запах дымка и вид золотистой корочки способны возбудить аппетит! На вкус копченый лещ солоноватый, с характерной остринкой. Перед приготовлением он натирается специями и приправами для усиления вкуса. Так как коптится лещ при температуре не выше 26 градусов, то в рыбе сохраняются все полезные вещества – это витамины PP, B1, E, B2 и микроэлементы, среди которых сера, кальций, магний, фосфор, натрий, калий. У леща холодного копчения довольно продолжительный срок хранения, так как дым и соль выступают естественным консервантом. Для приготовления используется только свежая рыба, поэтому вы можете быть уверенными в безопасности и пользе данного продукта.

Перейти на страницу товара

Горбуша подкопчённая (кусочки филе в масле)

Ломтики подкопчённой горбуши – деликатес, любимый многими. Продукт уже готов к употреблению. Нужно лишь вскрыть упаковку и … наслаждаться. Хороши бутерброды со сливочным маслом и горбушей. Очаровательны маленькие канапе. Оригинальны салаты. Классическое сочетание подкопчённой горбушей с картофелем, яйцами, маринованными огурцами. Этот салат по популярности не уступает традиционному оливье!

Наслаждаясь вкусом закусок и салатов с этой нежной рыбой, вы получаете её и колоссальную пользу! Горбуша богата жирными кислотами Омега-3, йодом, кальцием. Регулярное потребление этой рыбы в разных видах улучшает здоровье: повышает иммунитет, стимулирует умственную деятельность, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.

Покупайте подкопчённую горбушу в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и наслаждайтесь её нежным вкусом! 

Перейти на страницу товара

Дикий сом – это вкусная и полезная рыба. Сом пойманный в Дагестане обладает жирным и нежным мясом, практически не имеет костей и прекрасен в любом виде! Сом холодного копчения – можно точно сказать, что это ДЕЛИКАТЕС. В умеренных количествах эта рыба чрезвычайно полезна для здоровья и может включаться в меню, выстраиваемое согласно принципам здорового питания.
Данный продукт приготовлен с использованием НАТУРАЛЬНОГО копчения.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Форель охлажденная озерная. Производство: Карелия. Размер 5-6кг. 
Родина озерной форели – Карелия. Основную массу магазинной форели получают от рыбных хозяйств России, Норвегии. Форель не замораживают после вылова, в кратчайшие сроки поставляют на продажу в Москву и другие регионы России. Можно купить форель радужную весом 2+ кг. в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно. Нежнейшее мясо, содержащее мало косточек, очень питательно и вкусно. Вкусна эта рыба во всех видах – от просто жареной до добавленной в салаты, рулеты. Великолепна соленой, а приготовленная с овощами и на пару – диетическое блюдо. Подойдет к любому столу, к любому гарниру! Форель снижает риск ухудшения памяти, гипертонии, возникновения раковых заболеваний, укрепляет сосуды.

Перейти на страницу товара

Форель охлажденная озерная. Производство: Карелия. Размер 4-5кг. 
Родина озерной форели – Карелия. Основную массу магазинной форели получают от рыбных хозяйств России, Норвегии. Форель не замораживают после вылова, в кратчайшие сроки поставляют на продажу в Москву и другие регионы России. Можно купить форель радужную весом 2+ кг. в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно. Нежнейшее мясо, содержащее мало косточек, очень питательно и вкусно. Вкусна эта рыба во всех видах – от просто жареной до добавленной в салаты, рулеты. Великолепна соленой, а приготовленная с овощами и на пару – диетическое блюдо. Подойдет к любому столу, к любому гарниру! Форель снижает риск ухудшения памяти, гипертонии, возникновения раковых заболеваний, укрепляет сосуды.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Представляем вам замороженный Рибай из мраморной говядины PREMIUM Это истинное воплощение кулинарной роскоши, где сочетаются нежная сочность, богатый мраморный узор и потрясающий вкус. Насыщенный аромат и невероятная мягкость этого премиального куска мяса позволят вам создать неповторимые гастрономические шедевры. Покупая наш Рибай, вы получаете возможность насладиться высоким качеством и интенсивным вкусом, который оставит вас в восторге.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе трески без кожи судовой заморозки – это вкуснейшая рыба, продукт высочайшего качества и настоящая находка для приверженцев диетического питания. Треска является незаменимым источником белка (до 18%), а содержание жира в ней очень низкое. Как и другие морские рыбы, треска может похвастаться высоким содержанием незаменимых макро- и микроэлементов. Калий, кальций, магний, фосфор, селен, которые непосредственно влияют на состояние кожи, костной ткани, зубов и ногтей, содержатся в ней в большом количестве. Также эта ценная рыбка является источником витамина В12. Великолепные вкусовые качества морской обитательницы позволяют не ломать голову, выискивая сложные рецепты – она хороша сама по себе. Способ судовой заморозки позволяет максимально сохранить все полезные и гастрономические свойства продукта. Купить филе трески без кожи судовой заморозки  легко можно, не выходя из дома, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» по привлекательной стоимости с быстрой доставкой в день заказа. В нашем магазине Вы найдёте широкий ассортимент продукции высочайшего качества.

Филе трески атлантической без кожи, с костью мороженое.

Состав: треска атлантическая.

Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения): белки 17г; жиры 1г.


Аллергены: рыба и прод. её переработки.

Перейти на страницу товара

Что может быть лучше ароматной копчёной рыбки к бокалу холодного пенного пива? Особенно, если эта рыбка – угорь горячего копчения. Мясо этих змееподобных хищников является излюбленным лакомством гурманов, благодаря своей нежности, мягкости и лёгкой сладковатой нотке. Угорь обладает рядом полезных свойств, благотворно влияющих на организм. Среди них улучшение состояния кожи и волос, укрепление иммунитета, препятствие преждевременному старению, улучшение зрения, повышение защитных функций организма, синтез гормонов и многое другое. При копчении все полезные свойства сохраняются, а мясо приобретает характерный манящий вкус дыма. Недорого купить угорь горячего копчения, который по праву считается изысканной закуской, можно легко, даже не выходя из дома. Просто оформите заказ в интернет-магазине «Рыбоедовъ» с быстрой доставкой. В нашем магазине вы найдёте широкий ассортимент продукции высочайшего качества.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара