Язь холодного копчения

Окунь – полезная рыба, рекомендованная не только диетологами, но и врачами. Её регулярное употребление сравнимо с медикаментозной терапией, настолько она полезна. В её составе содержится уникальное вещество таурин, который помогает при прогрессирующей близорукости и заболеваниях нервной системы. Регулярное употребление окуня снижает уровень холестерина, стимулирует умственную деятельность, стимулирует работу щитовидной железы.

Как же приготовить этот кладезь пользы? Запечь в духовке в фольге или на углях, зажарить или закоптить. Подходящий гарнир для рыбы – картофель, рис, стручковая фасоль.

Спешите купить окуня в интернет-магазине «РыбоедовЪ», чтобы насладиться его потрясающим вкусом и пользой!

Перейти на страницу товара

Вяленая рыба считается одной из лучших закусок к пиву. Это не только вкусная, а ещё несомненно полезная альтернатива чипсам и сухарикам. Вяленый синец совершенно точно заслуживает внимания. Это достаточно жирная рыба, мясо которой в засушенном виде получается сочным и приятным на вкус – сбалансированный, яркий, дарящий чудесное солоноватое послевкусие. Аромат мякоти заставляет мысленно перенестись к фантазиям о вечерней рыбалке. Многие ценители и знатоки охотнее предпочтут вяленый синец приготовленному тем же способом лещу. Этого пресноводного обитателя семейства карповых можно отнести к редко встречающимся видам рыб, что только усиливает его ценность.

Недорого купить синец вяленый довольно легко можно, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Стейки сома холодного копчения Premium 1кг – это очень вкусная, невероятно ароматная закуска. Копчёный сом хорош и как самостоятельное блюдо, и в сочетании с гарниром. Подавая стейк сома холодного копчения с отварным картофелем, тушёными овощами или рисом, Вы получите красиво оформленный, аппетитный, очень вкусный и полезный обед. В мужской компании такая закуска воспримется на ура в сочетании с запотевшим бокалом любимого пенного напитка. Процесс «холодного» метода отличается от горячего копчения. Он более трудоёмкий и затратный по времени. Требующий усердия и терпения. Данный процесс лучше сохраняет упругость волокон, обеспечивая приятную текстуру и консистенцию готового продукта. Мясо получается маслянистым и сочным, обретает красивый золотисто-медовый цвет. Кроме того, при холодном копчении, все витамины, макро- и микроэлементы остаются в неизменном виде.

Недорого купить стейки сома холодного копчения Premium, весом 1кг легко можно, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой в день заказа.

Перейти на страницу товара

Белый Амур (или «Травяной карп») – это один из ценнейших видов пресноводной промысловой рыбы семейства карповых. Белый Амур имеет большую питательную ценность, его мясо обладает отменными вкусовыми качествами. Одинаково хорошо получается при жарке, запекании, варке и тушении. Из рыбного филе можно делать превосходные котлеты и начинки для пирогов. Вегетарианский образ жизни наделяет мясо этой яркой особи подводного мира исключительно полезными свойстваи для человеческого организма. Включив в регулярный рацион Белого Амура, уже скоро вы заметите лёгкость в теле и улучшение самочувствия. Это возможно, благодаря антиоксидантам, ретинолу, витаминам группы В, аскорбиновой кислоте, токоферолу и различным минеральным элементам, содержащимся в этой неприхотливой рыбке.

Недорого купить живого Белого Амура весом 3-4 кг легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Филе трески на коже проложенное Баренцрыба. Сухая, штучная, береговая заморозка. Упаковки по 6.81 кг и 20,43 кг. 

Треска водится в умеренных водах Тихого, Атлантического океанов. После вылова ее разделывают и замораживают на рыболовном траулере. Можно купить треску (филе на коже) в упаковках по 6.81 кг и 20,43 кг в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Филе трески жарят, отваривают, тушат с овощами, солят; делают котлеты, салаты, рулеты, суфле, готовят на решетке, на пару. Рецепт можно выбрать любой. Мясо трески плотное, нежное, белое, сочное, полезно при недостатке йода, беременным, кормящим женщинам, учащимся, людям с заболеваниями желудка, кожи, волос, ногтей, сердца и для их профилактики. Оно диетическое, ценно по составу:

Перейти на страницу товара

Минтай – родственник трески, водится на севере Тихого океана (Берингово море, берега Камчатки, Кореи). Предназначенный для продажи в свежем виде минтай морозят на выловившем его судне. Можно купить минтай свежемороженый без головы (мелкий, 1 кг упаковка) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Мясо этой рыбы без яркого вкуса, суховатое, поэтому к нему добавляют приправы. Варьируя их, вкусу минтая можно придать самые разнообразные оттенки. Вкуснее всего потушить или запечь. Однако его еще варят, жарят, вялят, готовят супы, закуски, пироги. У минтая прекрасные питательные свойства и богатый состав, он регулирует сахар в крови, обладает антиокислительными свойствами, укрепляет десны, полезен для всего организма:

Перейти на страницу товара

Фарш из кижуча – удобное сырьё для приготовления рыбного пирога и котлет. Чтобы приготовить нежные котлетки, к фаршу нужно добавить куриное яйцо, измельчённый лук, ломтики батона, смоченные в молоке. Сформированные шарики можно приготовить в мультиварке, на сковороде или в духовке. Хороший гарнир для котлет – картофельное пюре, отварной рис, овощи и зелень.

В фарше сохранены полезные свойства кижуча, которые улучшают состояние здоровья. Если регулярно включать кижуч в рацион, будут заметны положительные изменения. Нормализуется работа сердечно-сосудистой и эндокринной систем, укрепляется иммунитет, повышается содержание гемоглобина в крови.

Покупайте фарш кижуча в интернет-магазине «РыбоедовЪ», чтобы приготовить румяный пирог или нежные котлетки!

Перейти на страницу товара

Семга замороженная, потрошеная с головой премиум-класса

Сёмга – любимая рыба многих взрослых и детей. Это полезный продукт, богатый витаминами и минералами. Регулярное потребление этой царь-рыбы благотворно сказывается на состоянии здоровья: повышается иммунитет, улучшается состояние нервной и сердечно-сосудистой систем, стимулируется умственная деятельность.

Из сёмги можно приготовить всё, что угодно! Аппетитные стейки, наваристые супы, вкуснейшие салаты и нежные закуски для праздничного стола. Эта рыба радует потрясающем вкусом в любом виде: варёном, жареном, тушёном, запечённом. Готовьте её на сковороде, на гриле, в мультиварке и в духовке – получится вкусно.

Покупайте сёмгу премиум-класса в интернет-магазине «РыбоедовЪ»: пусть она станет основой вашего рациона.

Перейти на страницу товара

Камбала пятнистая. Индивидуальная, быстрая заморозка (IQF). Размер 1000 гр+. Производство: Россия, Мурманск. Продажа в розницу и оптом. коробка 10 кг. 

Родные места пятнистой камбалы – глубоководье от берегов Кореи до Чукотского моря. Выловив, ее сразу замораживают прямо методом индивидуальной быстрой заморозки (IQF). Можно купить камбалу пятнистую в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно. Её можно варить, жарить, запекать, коптить, фаршировать и так далее. Главное - удалить кожу, чтобы не было неприятных запахов. Мясо этой рыбы белое, довольно нежное. по вкусовым качетствам она считается одной из самых вкусных камбал среди её сородичей. Считается антиоксидантом, диетическим продуктом. Камбала пятнистая - источник белка и витаминов. Очень полезна при физических и умственных нагрузках:

Перейти на страницу товара

Слабосолёная скумбрия – это один из самых популярных видов рыбы, с завидным постоянством появляющейся в меню в наших широтах. Отборные, жирные, в меру солёные рыбки плотной консистенции непременно придутся по вкусу каждому. Скумбрия имеет ряд весомых преимуществ: уникальный вкус, малое количество костей, идеальная жирность, богатый список содержащихся ценных веществ. Вкусовые качества обитательницы морей не оставляют равнодушных и дарят совершенное кулинарное наслаждение. Систематическое употребление в пищу мяса скумбрии позитивно влияет на состояние кожи, ногтей и волос, работу мозга и всего организма в целом.

Недорого купить скумбрию пряного посола в ведре весом 5кг легко можно, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Масляную рыбу, или эсколар, ценят за белое упругое мясо и приятный вкус. При холодном копчении в этой рыбе сохраняются все витамины и полезные вещества. А превосходные вкусовые качества при такой обработке масляной только улучшаются.

Масляная полезна для человеческого организма благодаря содержанию витаминов группы В, РР, А и D. А содержащиеся в ней йод, цинк и железо положительно влияют на щитовидную железу, сердечнососудистую и нервную системы человека.

В нашем магазине «Рыбоедовъ» вы можете приобрести свежую масляную холодного копчения в вакуумной упаковке куском 300-600 гр. Цена на эту рыбу достаточно демократичная. При этом масляная является деликатесом, способным украсить любой праздничный стол.

Перейти на страницу товара

Стейк акулы (1/5) – это продукт, который всё ещё можно назвать экзотическим. Хотя гроза морей и океанов уже давно появилась на прилавках магазинов, пробовали её далеко не все. Мясо акулы белого цвета, обладает нежным вкусом и приятным лёгким рыбным запахом. Рецептов приготовления самой известной хищницы существует большое множество. Наиболее удачные из них – с использованием кислых маринадов, оливкового масла или томатной пасты. Также рекомендуется добавление различные пряности с ярко-выраженным ароматом. Перед приготовлением акулье мясо лучше вымачивать на протяжении 1,5-2 часов. На первый взгляд процесс готовки может показаться долгим и заморочистым, но на деле он интересный и занимательный. К тому же, результат Вас приятно порадует.

Недорого купить стейк акулы (1/5) легко можно, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Набор пахлавы №2

Погрузитесь в мир настоящих восточных сладостей с разнообразным ассорти вкусов. В набор входят: пахлава с фисташками, пахлава с тыквенными семечками, пахлава с грецким орехом, гнёзда с миндалём, пахлава с фисташками и пахлава с грецким орехом.

Особенность этой пахлавы — натуральный мёд вместо сахарного сиропа. Именно мёд придаёт десерту благородную сладость, насыщенный аромат и делает вкус более натуральным и гармоничным.

Хрустящее слоёное тесто, большое количество отборных орехов и семечек, а также традиционное сочетание ингредиентов делают этот набор отличным выбором для семейного чаепития, праздничного стола или подарка.

Перейти на страницу товара

Парные гребешки — деликатес с нежной текстурой, сочным мясом и натуральным сладковатым вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняют свежесть, пользу и превосходные вкусовые качества. Идеально подходят для жарки, гриля, запекания, пасты, ризотто, салатов и других блюд.

Преимущества:

Натуральный морской продукт.
Быстрое приготовление — 2–3 минуты с каждой стороны.
Нежный вкус и плотная текстура.
Без консервантов.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность: 92 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 1,5 г
Углеводы: 2,8 г

Условия хранения: при температуре −18 °C. После размораживания повторно не замораживать.

Перейти на страницу товара

Ролл пахлава с грецким посыпанная фисташками

Изысканная восточная сладость в форме нежного рулета из тончайшего теста с богатой начинкой из отборного грецкого ореха.
Пропитанная натуральным мёдом, ролл-пахлава обладает насыщенным ореховым вкусом и приятной сочностью.
Завершающий штрих — ароматная посыпка из фисташек, которая придаёт десерту особую изысканность и яркий внешний вид.

Состав: тонкое тесто, грецкий орех, сливочное масло, натуральный мёд, фисташки.

Прекрасный выбор для чаепития, праздничного стола и ценителей настоящих восточных сладостей.

Перейти на страницу товара

Пахлава классическая с грецким орехом

Традиционная восточная пахлава, приготовленная по классическому рецепту из тончайших слоёв теста с щедрой начинкой из отборного грецкого ореха.
Натуральный мёд придаёт десерту особую мягкость, насыщенный аромат и благородную сладость, подчёркивая богатый вкус орехов.
Хрустящая снаружи и нежная внутри, эта пахлава станет настоящим украшением любого стола.

Состав: тонкое тесто, грецкий орех, сливочное масло, натуральный мёд.

Идеальное сочетание восточных традиций, натуральных ингредиентов и изысканного вкуса.

Перейти на страницу товара

Пахлава классическая с миндалём

Традиционная восточная пахлава, приготовленная по классическому рецепту из тончайших слоёв теста с щедрой начинкой из отборного миндаля.
Натуральный мёд придаёт десерту особую мягкость, насыщенный аромат и благородную сладость, подчёркивая богатый вкус орехов.
Хрустящая снаружи и нежная внутри, эта пахлава станет настоящим украшением любого стола.

Состав: тонкое тесто, миндаль, сливочное масло, натуральный мёд.

Идеальное сочетание восточных традиций, натуральных ингредиентов и изысканного вкуса.

Перейти на страницу товара

Хрустящие восточные гнёзда из тончайшего теста кадаиф с начинкой из отборных тыквенных семечек.
Нежная текстура, лёгкая сладость и насыщенный орехово-семечковый вкус создают гармоничное сочетание, которое понравится ценителям натуральных десертов.
Пропитанные ароматным мёдом, гнёзда остаются сочными и аппетитными в каждом кусочке.

Состав: тесто кадаиф, тыквенные семечки, сливочное масло, мёд.

Перейти на страницу товара

Нежная восточная пахлава из тончайших слоёв шоколадного теста с щедрой начинкой из отборного миндаля.
Пропитанная ароматным мёдом, она сочетает насыщенный шоколадный вкус, хрустящую текстуру и благородные ореховые нотки.

Состав: шоколадное тесто, миндаль, сливочное масло, мёд.

Идеально подходит к чаю, кофе и для праздничного стола.

Перейти на страницу товара

Долма, приготовленная по традиционному рецепту. Нежный фарш с ароматными специями аккуратно завёрнут в молодые виноградные листья. Сочная, ароматная и насыщенная по вкусу, отлично подходит для обеда, ужина или праздничного стола.

Преимущества:
Натуральные ингредиенты
Без искусственных добавок
Насыщенный вкус
Аромат восточной кухни
Удобно для быстрого обеда или ужина

Способ приготовления:
Выложить замороженную долму в кастрюлю, добавить немного воды или бульона и тушить до полной готовности. Подавать горячей, можно со сметаной, мацони или чесночным соусом.

Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность: 190 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 10 г

Пищевая ценность на упаковку 500 г:
Калорийность: 950 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 65 г
Углеводы: 50 г

Условия хранения:
Хранить при температуре не выше минус 18°C.
После разморозки повторно не замораживать.

Перейти на страницу товара

Мёд разнотравье с пергой и пыльцой, 540 г

Густой, ароматный мёд разнотравье с пергой и цветочной пыльцой — это настоящий вкус пасеки в одной баночке. Насыщенная медовая сладость здесь раскрывается мягкими цветочными оттенками, лёгкой терпкостью перги и приятной зернистой текстурой пыльцы.

Каждая ложка — плотная, солнечная, душистая. Такой мёд особенно хорош к горячему чаю, свежему хлебу, тостам, каше, творогу, сырникам и домашней выпечке. Его можно добавлять в завтраки, десерты или есть просто так — медленно, с удовольствием, как добрую старую традицию.

Преимущества продукта:

— натуральный мёд разнотравье;
— с добавлением перги и цветочной пыльцы;
— насыщенный медово-цветочный вкус;
— густая текстура с аппетитными крупинками;
— отлично подходит к чаю, завтракам и десертам;
— удобная банка 540 г для семьи или вкусного подарка.

Состав: мёд натуральный разнотравье, перга, цветочная пыльца.
Вес: 540 г.

Перед употреблением рекомендуется перемешать. Хранить в сухом прохладном месте.

Перейти на страницу товара

Креветки дикие магаданские Nord Mile 60-80шт/кг

Цена за 1кг 2 000руб (на развес)

Состав: Креветка северная, вода (глазурь), соль.
Пищевая ценность на 100гр: калории: 95Ккал, белки:18,2г, жиры: 2г, углеводы: 1г.

Хранить при температуре от 0 °C до −8 °C. Срок хранения до 365 дней.

Производитель: ООО «Адмирал».
Бренд: Nord Mile.
Страна происхождения: Россия.
Регион происхождения: Магаданская область.
Вес коробки: 5кг.

Перейти на страницу товара

Камбала дальневосточная сушено-вяленная (филе) 200гр

Состав: рыба, соль поваренная пищевая
Степень солености: малосоленое

Пищевая ценность 100г продукта белок-13г, жир-5,0 г
Энергетическая ценность в 100 г. - 125 ккал/522 кДж

Срок годности: 5 месяцев при температуре от минус 2 °С до 5 °С
Условия хранения: при температуре от 0 °С до плюс 2 °С - 45 суток.

Изготовлено из мороженного сырья.

Изготовитель: ИП Кузьмин Андрей Сергеевич

Адрес: Россия, 684000, Камчатский край, г. Елизово, ул. Мурманская 144, ИНН: 410500311467

Перейти на страницу товара

Филе трески без кожи Royal Fish Premium, шоковая, судовая заморозка

Натуральное филе дикой трески из северо-восточной части Атлантического океана.
Идеально подходит для здорового и диетического питания.
Сохраняет все полезные свойства и непревзойденный вкус свежей трески благодаря технологии мгновенной заморозки.
Готовьте с удовльствием.

Масса нетто(г): 3.405

Зона вылова: FAO 27 (Северо-Восточная Атлантика).

Глазурь: не более 5% (честный вес).

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°С.

Производитель: ООО «РоялФиш» (Россия).

Важно: Продукт не подлежит повторному замораживанию.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара