Утренние поставки свежей продукции!
Рыба и морепродукты поступают напрямую из регионов России и из-за рубежа — всегда свежие и высокого качества.
Рыба и морепродукты поступают напрямую из регионов России и из-за рубежа — всегда свежие и высокого качества.
Наши специалисты тщательно контролируют каждый этап — от отбора до доставки, чтобы вы получали только лучшее.
Современная логистика обеспечивает быструю и безопасную доставку при оптимальной температуре.
Организуем доставку свежей продукции за МКАД в пределах 100 км, чтобы вы могли наслаждаться деликатесами.
Мировой океан предоставляет человеку множество разных видов животных. В акватории Курильских островов и Японии встречается лемонема – рыба семейства трескообразных. За длинный плавник, напоминающий перо, ее еще называют длинноперой. Максимальный вес этой рыбы достигает 2,5 кг.
В ней, как и в любой морской рыбе, содержатся особые кислоты, обладающие антиоксидантным эффектом. Всего 150 г лемонемы покрывают суточную потребность человека в йоде. Как и многие обитатели холодных вод, она является источником ценного вещества – рыбьего жира. Низкая калорийность блюд из лемонемы допускает использовать их в диетическом рационе.
Белое мясо без мелких костей позволяет эту рыбу тушить, запекать или жарить. Очень удобно отделяется филе от хребтовой кости, что дает возможность приготовить из него суши.
Свежемороженая лемонема будет своевременно доставлена вам на дом, в ресторан или кафе, а вы создадите из нее шедевры кулинарии.