Работаем с 9:00 до 21:00 без выходных
Всегда свежая и вкусная рыба с доставкой!
Бесплатная доставка от 3500 руб
ноя
21
Ближайшая доставка:
21 ноября, 10:00-20:00
Каталог продукции
19 Ноября 2018

По сути, без сухих продуктов бакалейного типа не обходится ни одна кухня в мире. Важность этих товаров для человека чрезвычайно высока. Добро пожаловать в новый раздел "Бакалея"!

16 Ноября 2018

Снова новый раздел, и на этот раз это раздел всевозможных чаёв, который мы наполним  уникальными сортами этого напитка и разнообразными сборами трав.


Шашлычки из чавычи с горчицей и медом

0

Чавыча по вкусу напоминает сёмгу. Только жира в чавыче меньше. Она хороша в любом виде. Но рецептов с ней не так много — из-за её редкости. Так что, если уж вам в руки попал кусочек хорошей чавычи, попытайтесь приготовить её по-особому — например, в виде шашлычка с горчицей и мёдом.

Что нужно для приготовления:

  • филе чавычи — 300 г
  • мёд, горчица и соевый соус — по 2 ч. ложки
  • кунжут — для панировки
  • Для соуса: — 
  • мёд — 2 ч. ложки
  • горчица — 2 ч. ложки
  • сок лимона — 2 ч. ложки
  • соевый соус — 2 ч. ложки

Способ приготовления:

Сначала мы маринуем чавычу в смеси мёда, горчицы и соевого соуса. Филе, промытого, обсушенного и порезанного кубиками (3×3 см) заливаем приготовленной смесью, посыпаем кунжутом и убираем в холодильник. Через 20 минут замаринованную рыбу вынимаем из холодильника и нанизываем на шпажки. Укладываем их на форму для запекания так, чтобы между шашлычками и дном формы оставалось пространство. На дно формы надо подлить воды, чтобы нежная рыба не пересушилась. Запекаем шашлычки в духовке при 180°C, около 8 минут. Подаём со свежим зелёным салатом, политым заправкой, похожей на маринад: смешаем по 2 ч. л. горчицы, мёда, оливкового масла и сока лимона.

Заказать звонок
Ваше имя*
Телефон*
 
Купить в 1 клик
Телефон*
 
Пожаловаться директору
Ваше имя*
E-mail*
Тема обращения*
Текст обращения*
 
Запрос прайса
Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма покупки 1500 рублей
Получите скидку 3%
на покупку свыше 7 000 руб.
Ваш промо-код:

SL-R706K
скопируйте код