9 июня 2025
28 апреля 2025
Идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина
Рецепты
Что нужно для приготовления:
- Листья салата — 200 г
- Зелёная чечевица (варёная) — 150 г
- Белая фасоль (варёная) — 100 г
- Орехи пекан — 50 г
- Красный лук — 1 небольшая луковица
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Мёд или кленовый сироп — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Способ приготовления:
Приготовление:
- Листья салата промойте, обсушите и порвите руками на небольшие кусочки. Переложить салат в большую миску.
- Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте его к салату.
- В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, мёд или кленовый сироп, соль и перец. Взбейте заправку вилкой до однородности.
- В миску с салатом и луком добавьте варёную чечевицу и фасоль, хорошо перемешайте.
- Полейте салат заправкой и снова перемешайте, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты.
- В завершение добавьте орехи пекан для хруста и украшения.
- Дайте настояться 10-15 минут для насыщения вкуса и подавайте
Приятного аппетита!
