Кальмары на сковороде-гриль
Мало калорий, много вкуса, быстро готовится. Это наш любимый рецепт приготовления кальмаров.
Способ приготовления
1️⃣ Если вы используете для приготовления неочищенные и непотрошеные кальмары, то необходимо очистить их от пленки и удалить гладиус (хитиновый прообраз позвоночника у кальмара).
2️⃣ Просушите бумажным полотенцем.
3️⃣ Замаринуйте тушки. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, перец и немного соли.
4️⃣ Оставьте на 1 час.
5️⃣ Жарить тушки необходимо на хорошо разогретой сковороде-гриль, всего около 4 минут с каждой стороны.
6️⃣ Жареные тушки кальмара подавайте с любимыми овощами.
2️⃣ Просушите бумажным полотенцем.
3️⃣ Замаринуйте тушки. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, перец и немного соли.
4️⃣ Оставьте на 1 час.
5️⃣ Жарить тушки необходимо на хорошо разогретой сковороде-гриль, всего около 4 минут с каждой стороны.
6️⃣ Жареные тушки кальмара подавайте с любимыми овощами.
