Работаем с 9:00 до 21:00 без выходных
Всегда свежая и вкусная рыба с доставкой!
Бесплатная доставка от 3500 руб
дек
17
Ближайшая доставка:
17 декабря, 10:00-20:00
Каталог продукции
4 Декабря 2018

Поступление икры! Икра горбуши свежий завоз! Звоните и заказывайте!

3 Декабря 2018

Заходите в новый раздел и выбирайте рыбу в пластах и коробках, это выгодно для вас!


Корюшка по-китайски

0

Некрупная рыбка серебристого цвета водится в чистых прохладных водоемах. Ценится она за свои отличные вкусовые качества и высокую питательную ценность. Мясо корюшки светлого цвета, очень нежное и в меру жирное, содержит множество полезных веществ и микроэлементов. Корюшка очень легко чистится, поэтому блюда из корюшки понравятся тем, кто любит готовить на скорую руку.

Что нужно для приготовления:

  • корюшка свежая — 500 г
  • имбирь — кубик размером 1x1x1 см
  • морская соль — по вкусу
  • зеленый лук — по вкусу
  • кайенский перец — по вкусу
  • рисовое вино — по вкусу
  • оливковое масло — по вкусу
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • розмарин — 1 веточка
  • лайм — 1/4

Способ приготовления:

Многие восточные кухни в качестве приправы широко используют имбирь. Он придает рыбе приятный аромат. Для корюшки по-китайски нам потребуется кусочек имбиря размером 1×1х1 см на полкилограмма рыбы. Кроме того, в качестве приправ потребуется: кайенский перец, зеленый лук, рисовое вино, морская соль. Рыбу очистим и замаринуем в смеси вина, имбиря, соли и перца. Дадим постоять 30-40 минут. Оливковое масло хорошо прогреем, добавим в него 2-3 зуба чеснока, веточку розмарина, дольку лайма. Обжарим и выловим. В напитавшееся ароматами масло порциями выкладываем корюшку, обвалянную в муке. Жарим с обеих сторон по 4-5 минут. Подаём, посыпав зеленым луком.
И приятного вам аппетита!

Заказать звонок
Ваше имя*
Телефон*
 
Купить в 1 клик
Телефон*
 
Пожаловаться директору
Ваше имя*
E-mail*
Тема обращения*
Текст обращения*
 
Запрос прайса
Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма покупки 1500 рублей
Получите скидку 3%
на покупку свыше 7 000 руб.
Ваш промо-код:

SL-TIB4L
скопируйте код