10 сентября 2024
Приятный и сытный салат
Рецепты
Быстрый и вкусный ужин готов за 30 минут.
Что нужно для приготовления:
- Рис — 250 гр
- Креветки очищенные — 300 гр
- Сливочное масло — 50 гр
- Зеленый горошек — 150 гр
- Руккола — 50 гр
- Лимон — 1/2 шт
- Соль и перец — по вкусу
- Чеснок свежий — 15 гр
- Соевый соус — 2 ст.л
- Мед — 1 ст.л
- Растительное масло — 1 ст.л
Способ приготовления:
Приготовление:
Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке.
В большой сковороде разогрейте сливочное масло на среднем огне. Добавьте зеленый горошек и обжаривайте его в течение 2-3 минут.
Добавьте в сковороду рис и перемешайте с горошком. Продолжайте готовить на среднем огне, пока рис не прогреется.
Выложите рис и горошек на тарелку. Положите на верх рукколу. Посолите и поперчите по вкусу.
Поставьте ломтики лимона рядом для украшения.
В другой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до появления аромата, около 1 минуты.
Добавьте очищенные креветки в сковороду и жарьте их до румяной корочки, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавьте соевый соус, мед и лимонный сок к креветкам.
Выложите креветки на тарелку к рису.
Приятного аппетита.
