Жареные креветки с чесноком
Креветки — это самые распространенные и доступные морепродукты. Рецептов приготовления существует огромное количество. Сегодня у нас жареные креветки с чесноком.
Способ приготовления
Как пожарить креветки с чесноком? Выкладываем их в дуршлаг, размораживаем и обсушиваем. В сковороду наливаем растительное масло, раскаляем его, бросаем измельченный чесночок и всыпаем розмарин. Обжариваем минутки 3 и вынимаем, а следом кладем в ароматное масло подготовленные креветки и жарим их порциями до потемнения панциря. После этого перекладываем креветки на бумажное полотенце и оставляем, чтобы в него впитался весь лишний жир.
И приятного вам аппетита!
