Жареные креветки с чесноком

Креветки — это самые распространенные и доступные морепродукты. Рецептов приготовления существует огромное количество. Сегодня у нас жареные креветки с чесноком.

Что нужно для приготовления:

креветки — 1 кг
чеснок — 3 зубчика
розмарин — щепотка
масло растительное — по вкусу
специи — по вкусу

Способ приготовления:

Как пожарить креветки с чесноком? Выкладываем их в дуршлаг, размораживаем и обсушиваем. В сковороду наливаем растительное масло, раскаляем его, бросаем измельченный чесночок и всыпаем розмарин. Обжариваем минутки 3 и вынимаем, а следом кладем в ароматное масло подготовленные креветки и жарим их порциями до потемнения панциря. После этого перекладываем креветки на бумажное полотенце и оставляем, чтобы в него впитался весь лишний жир.

И приятного вам аппетита!

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во человек: 3