0
0 0 р.
Всегда свежая и вкусная рыба с доставкой!
Бесплатная доставка (до МКАД) от 5000 руб
апр
30
Ближайшая доставка:
10:00-21:00
Каталог продукции
0 0 р.
28 апреля 2025

Идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина

10 декабря 2024

Вкусная и сытная семга на шпажках

Пожаловаться директору

Рецепты

Индийская курица в сливочно-томатном соусе (Butter Chicken)
0

Что нужно для приготовления:

  • Куриное филе — 400 г
  • Йогурт натуральный — 100 мл
  • Чеснок —  2 зубчика
  • Имбирь свежий — 1 ч. л. (тёртый)
  • Сливочное масло — 30 г
  • Томатное пюре — 200 мл
  • Сливки 20–30% — 100 мл
  • Гарам масала — 1 ч. л
  • Куркума — 1/2 ч. л
  • Паприка — 1/2 ч. л
  • Молотый кориандр — 1/2 ч. л
  • Чили — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Свежая кинза или петрушка — для украшения

Способ приготовления:

Приготовление:

1⃣ Нарежьте куриное филе на кусочки. Смешайте йогурт с половиной чеснока, имбирем и специями (кроме соли) для маринада. Замаринуйте курицу минимум на 30 минут.

2⃣ В сковороде растопите сливочное масло, добавьте оставшийся чеснок, слегка обжарьте.

3⃣ Добавьте курицу вместе с маринадом и обжаривайте на среднем огне 7–10 минут до полуготовности.

4⃣ Влейте томатное пюре, перемешайте и тушите 5-7 минут.

5⃣ Влейте сливки, посолите и тушите ещё 5 минут до мягкости курицы и однородности соуса.

6⃣ Подавайте с рисом и/или лепёшками.

7⃣ Украсьте зеленью перед подачей.

 Приятного аппетита!



Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма заказа 1000 рублей.
Уважаемые покупатели! В связи с ситуацией в стране мы испытываем перебои в поставках товара в наш интернет-магазин. Наличие товара и сроки поставки могут быть уточнены и изменены дополнительно. Приносим извинения за временные неудобства