Приятный и сытный салат
Рецепты
Ужин, который понравится всем
Что нужно для приготовления:
- Филе курицы — 300 гр
- Булгур — 100 гр
- Авокадо — 1 шт
- Руккола — 50 гр
- Помидоры черри — 4шт
- Оливковое масло — 2 ст.л
- Сливочное масло — 20 гр
- Мед — 3 ст.л
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Лимонный сок — 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Приготовление:
Приготовьте булгур согласно инструкции на упаковке, добавьте сливочное масло.
Очистите филе курицы от лишних жиров, нарежьте его на порции.
Обмакните филе в мёде с перцем и солью.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжарьте филе курицы до золотистой корочки с обеих сторон.
В это время нарежьте авокадо, помидоры черри, и вымойте рукколу.
В большой миске соедините, авокадо, помидоры черри и рукколу.
Полейте всё лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте обжаренное филе курицы вместе с булгуром, авокадо, рукколой и помидорами черри. Приятного аппетита.