Корзина 0 руб.
Всегда свежая и вкусная рыба с доставкой!
Бесплатная доставка от 3500 руб*
Работаем с 9:00 до 18:00 без выходных
Каталог продукции
Корзина 0 руб.
12 Сентября 2018

И снова в нашем магазине глобальное расширения ассортимента! У нас появился новый раздел "Специй"! Многие специи являются уникальными, натуральными и полезными, выбирайте, а если не можете определиться звоните и пишите на наши контакты и мы вам с радость подскажем!

29 Августа 2018

Абсолютно  свежие стейки из масляной рыбы! Новое поступление этой наивкуснейшей рыбы.


Нерка с овощами, тушеная в сметане

0

Мягкая нежная рыба в кисловато-солёном ароматном соусе. Блюдо очень вкусное.

Что нужно для приготовления:

  • нерка-филе — 1 кг
  • сметана — 500 г
  • растительное масло — 4 ст. ложки
  • луковица — 3 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • томатная паста — 1 ст. ложка
  • соль — 1 ч. ложка
  • перец черный молотый — по вкусу
  • лавровый лист — 3 шт.

Способ приготовления:

Нерку замороженную разморозим в холодильнике. Отделим от тушки филейную часть и порежем произвольными кусочками. Лук режем мелко, морковь натираем на крупной тёрке.
В глубокую сковороду наливаем масло и ставим её на большой огонь. Когда масло разогреется, выкладываем на сковороду лук и помешиваем. Жарим до прозрачности. Засыпаем туда же морковь и перемешиваем. Жарим ещё 1 минуту на большом огне. Затем огонь убавляем до чуть выше минимального и тушим овощи, периодически помешивая,15 минут. Добавляем томатную пасту и обжариваем ещё 1 минуту.

Огонь прибавим до максимума. Положим к овощам нарезанную нерку. Жарим 3 минуты, чтобы рыба побелела и слегка поджарилась. Вливаем сметану, солим, перчим, перемешиваем. Добавляем лавровый лист. Когда появятся первые пузырьки, огонь убавим до минимума. Закроем крышкой и будем тушить 15 минут. Далее оставим рыбу доходить под крышкой ещё 10 минут, на выключенной конфорке. Подавать это можно с картофельным пюре, рисом или другими овощами.
И приятного вам аппетита!

Заказать звонок
Ваше имя*
Телефон*
 
Купить в 1 клик
Телефон*
 
Пожаловаться директору
Ваше имя*
E-mail*
Тема обращения*
Текст обращения*
 
Запрос прайса
Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма покупки 1500 рублей
Получите скидку 3%
на покупку свыше 7 000 руб.
Ваш промо-код:

SL-ZG7E5
скопируйте код