Всегда свежая и вкусная рыба с доставкой!
Бесплатная доставка от 3500 руб
мар
2
Ближайшая доставка:
10:00-22:00
Каталог продукции
28 января 2021

В продаже поступила новая вкусная с\с селедка Арбатская в ведрах по очень привлекательно цене

28 января 2021

Обращаем Ваше внимание что в продажу поступили


Палтус запеченный с картофелем в духовке

Палтус запеченный с картофелем в духовке
0

Палтус — необыкновенно вкусная рыба с белым и нежным мясом.

Что нужно для приготовления:

  • филе палтуса — 0,5 кг
  • рыбный бульон — 0,5 л
  • репчатый лук — 1 шт.
  • картофель — 5-6 шт.
  • панировочные сухари — для обсыпки
  • сливочное масло — для жарки

Способ приготовления:

Картофель мы сварим заранее, а лук порежем и обжарим на сливочном масле. Филе палтуса порежем на куски.
Теперь мы начинаем готовить соус, которым зальем наше блюдо, перед тем как начнем запекать его в духовке.
И так, мы поджариваем ложку муки в сливочном масле и подливаем пол литра горячего рыбного бульона. Если нет рыбного, подойдет куриный бульон. Размешать хорошо, чтоб не осталось комочков. Порезанные маленькую головку лука и ложку корня петрушки добавить в соус и варить на маленьком огне. Корень петрушки можно взять и сухой-он продается в пакетиках уже готовый и порезанный. В конце концов, готовый соус нам все равно надо будет процедить и никаких комочков и остатков овощей в нем не останется.
И вот теперь смазать маслом противень и уложить на него куски филе. Сверху пристроить лук и кусочки картофеля. И, наконец, залить все это соусом.
Еще у нас остались толченые сухарики. Посыпать их на соус, положить кусочки масла и отправить запекаться палтус в духовку.
И приятного вам аппетита!

Заказать звонок
Ваше имя*
Телефон*
 
Купить в 1 клик
Телефон*
Товар
 
Пожаловаться директору
Ваше имя*
E-mail*
Тема обращения*
Текст обращения*
 
Запрос прайса
Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма заказа 2000 рублей.
Уважаемые покупатели! В связи с ситуацией в стране мы испытываем перебои в поставках товара в наш интернет-магазин. Наличие товара и сроки поставки могут быть уточнены и изменены дополнительно. Приносим извинения за временные неудобства