Полезные рецепты
Рецепты
Что нужно для приготовления:
- Рыба дорада (целая, очищенная) — 1 шт
- Листья салата — 100 г
- Огурец — 1 шт
- Помидоры черри — 6-8 шт
- Красный лук — 1/2 шт
- Лимон — 1 долька
- Свежая зелень (петрушка, тимьян) — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст. л
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
Способ приготовления:
Приготовление:
Рыбу промойте, обсушите, сделайте несколько надрезов с каждой стороны, посолите и поперчите.
Запекайте рыбу в духовке при 180°C около 25-30 минут до золотистой корочки.
Листья салата, огурец, помидоры и лук нарежьте, смешайте в салатнике.
Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
Готовую рыбу подайте на тарелке с овощным салатом, украсьте долькой лимона и свежей зеленью.
