Бесплатная доставка до МКАД от 5 000 ₽ Рыбоедов
0

Cвежие морепродукты с доставкой

Каталог
0

Полезные рецепты

Рецепты

Запечённая рыба с брокколи и малиновым соусом
0

Что нужно для приготовления:

  • Рыба дорадо или сибас — 1 шт
  • Лимон — 2–3 кружочка
  • Брокколи — 200 г
  • Малина (свежая или размороженная) — 100 г
  • Оливковое масло — 2 ст. л
  • Чеснок —  2 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Сухие пряности (тимьян, орегано) — по вкусу

Способ приготовления:

 Приготовление:

1️⃣ Очистите и промойте рыбу. Сделайте надрезы по бокам и вложите внутрь кружочки лимона и нарезанный чеснок. Посолите и поперчите.

2️⃣ Выложите рыбу в форму для запекания, сбрызните оливковым маслом.

3️⃣ Разложите вокруг соцветия брокколи. По желанию можно их слегка бланшировать заранее.

4️⃣ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут.

5️⃣ Тем временем приготовьте соус: малины слегка разомните вилкой, добавьте щепотку соли и немного оливкового масла.

6️⃣ Готовую рыбу достаньте, полейте сверху малиновым соусом.

7️⃣ Подавайте горячей, украсив свежей зеленью по вкусу.


Полезные рецепты

Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма заказа 1000 рублей.