Судак, приготовленный по этому рецепту получается очень нежным и вкусным.
Способ приготовления:
1️⃣ Обжарьте филе на сковороде по 5 минут с каждой стороны.
2️⃣ Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите рыбное филе в противень для запекания или в специальное блюдо для запекания.
3️⃣ В миске смешайте томатный соус, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
4️⃣ Налейте соус на рыбные филе, равномерно распределяя его сверху.
5️⃣ Запекайте рыбу в духовке примерно 20-25 минут, пока она не станет золотистой и легко разделяется вилкой.
6️⃣ Подайте готовую рыбу украсив свежими травами.
Приятного аппетита!