Блины с зеленью, сливочным сыром и сёмгой
Способ приготовления
Приготовление:
В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
Постепенно всыпайте муку, перемешивая, чтобы не было комков.
Влейте растительное масло и добавьте измельчённую зелень. Дайте тесту постоять 10-15 минут.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом и жарьте блины с двух сторон до румяности.
Подавайте блины, сложенные треугольниками или рулетиками, с ломтиками сёмги, сливочным сыром, зеленью и икрой.
Идеально для сытного завтрака или праздничного стола.
Приятного аппетита!