Бамбуковые палочки – обязательный аксессуар в японской и китайской кухне. Он заменяет не только вилку, но и ложку. В Азии пользоваться палочками умеют даже маленькие дети. Они едят ими как роллы и суши, так и рис, различные супы. На самом деле, пользоваться палочками может научиться каждый. Достаточно лишь немного потренироваться. Такие своеобразные столовые приборы достаточно удобны. Кроме того, они безопасны. В бамбуке не содержится опасных токсинов, а сразу после использования палочки выкидывают, благодаря этому на них не скапливаются опасные микроорганизмы.

Важно! Пользоваться бамбуковыми палочками следует с соблюдением ряда правил.

Вот некоторых из них:

1. Запрещено втыкать палочки в еду и размахивать их.
2. Не разрешается передавать роллы и суши палочками. Нужно подвинуть тарелку.
3. Запрещено выбирать палочками нужный кусочек.
4. Еду из общей или чужой тарелки берут второй стороной приборов.

Перейти на страницу товара

Хандаш-бульон – рыбная заправка, качество и вкусовые свойства которой сегодня можно оценить не только в Японии. Продукт доступен и жителям России. Рыбный бульон является концентрированным, обладает насыщенным ароматом и великолепным вкусом. Производится он по специальной технологии из свежих рыбных продуктов, благодаря чему все ценные свойства продукции сохраняются. Плотные пакеты не пропускают воздух, что позволяет долго хранить бульон даже без холодильника. Важно! Открытую упаковку хранят при температуре не выше +15 градусов.

В бульоне Хандаш содержится большое количество витаминов (групп А, B и D), а также кальций и калий, натрий, магний, фосфор и цинк. Благодаря такому составу заправка полезна практически для всех. Она позволит укрепить зубную эмаль и кости, а также обеспечивает тонус мышц.

Бульон применяется для приготовления традиционных супов, суши и роллов, лапши, различных блюд из рыбы. Достаточно развести одну ложку порошка в 300-500 мл горячей воды.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Мисопаста является важным ингредиентом японской кухни. Впервые продукт был изготовлен несколько веков назад. Сегодня без пасты редко обходятся традиционные лакомства. Сам же традиционный продукт готовится на основе соевых бобов, подверженных брожению. В результате оригинальной обработки паста приобретает коричневый цвет и очень густую консистенцию.

Паста мисо активно используется в азиатской кулинарии. На ее основе готовят вторые блюда, густые и легкие супы и даже многочисленные закуски. Самым популярным лакомством из пасты являются рисовые шарики с начинкой. Всем известен и мисо-суп. Интересно, что в Японии он считается идеальным завтраком, так как отличается бодрящим эффектом. Используют пасту и как приправу, потому что она хорошо сочетается со свежими овощами (особенно луком, редисом и огурцом). Ферментированная смесь позволяет создавать вкуснейшую глазурь для баклажанов. С мисо-пастой запекают морских гребешков, треску и баранину, утку и сибаса.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Соус кисло-сладкий приобрел популярность в нашей стране одновременно с широким распространением китайской кухни. Сегодня его подают вместе с рыбой и мясом, что позволяет подчеркивать их вкус и даже придавать ему новые интересные оттенки. При приготовлении соуса используют уксус, томат, фруктовые соки, сливу, кислые ягоды. Они позволяют придать добавке кислинку. Сладковатые ноты обеспечиваются сахаром, медом или вареньем. Интересно, что соус может быть соленым и даже немного острым. Благодаря многообразию вкусов всегда можно подобрать тот, который идеально подходит к определенному блюду.

Предлагаемые нами кисло-сладкие соусы универсальны. Они приятно удивят вас тонким вкусом и приятным ароматом, помогут обновить привычные блюда и сделать их поистине незабываемыми. А еще кисло-сладкие добавки полезны. Они способны улучшать пищеварение и придавать бодрости.

Перейти на страницу товара

Водоросли сухие вакаме – полезный и вкусный продукт, входящий в состав многих блюд японской и корейской кухни.

Высушенные на солнце водоросли уже готовы к употреблению. Мыть и варить их не надо. Достаточно оставить на полчаса в горячей воде. Чаще всего вакаме используют для приготовления мисо-супа, салатов с тофу, корейского супа миёккук, а также некоторых горячих блюд.

Входящие в состав этих водорослей витамины ниацин и тиамин, кислота Омега-3 и пигмент фукоксантин, способствующий сжиганию жиров, делают вакаме популярным продуктом среди людей, следящих за своим здоровьем и фигурой. В восточной медицине водоросли вакаме широко применяются в целях очищения крови, улучшения кожи, волос, общего оздоровления.

Перейти на страницу товара

Популярная в Японии и Китае гречневая лапша соба имеет серо-коричневый цвет. Делают ее из гречневой муки, воды и соли. Также возможно добавление небольшого количества пшеничной муки. Отсутствие других ингредиентов, в том числе жиров, ароматизаторов и красителей, делает соба диетическим продуктом.

Гречневая мука, входящая в состав этой лапши, обладает огромным количеством полезных веществ и минералов. В ее состав входят витамины В1, Е, В2, В5, В6, В9 и РР, элементы кальций, цинк, магний, железо и фосфор.

Чаще всего эту лапшу едят охлажденной, с добавлением какого-либо соуса. Но также гречневая лапша отлично сочетается с мясными продуктами, морепродуктами, овощами и грибами.

Перейти на страницу товара

Состав качественной лапши удон прост – пшеничная мука, вода и соль. В ней не содержатся жиры и яйца, а также консерванты и красители.

Большое количество сложных углеводов, но при этом их легкое усвоение делают лапшу удон уникальным продуктом. Эта лапша способствует похудению, предотвращает диабет второго типа, помогает профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Также удон насыщен витаминами В1 и В3.

Как и любое другое макаронное изделие, удон прост в приготовлении. Достаточно его несколько минут отварить в подсоленной воде. Эта лапша является отличным гарниром к мясу, курице и морепродуктам. Ее употребляют как в чистом виде, так и приготовленную с овощами, грибами и мясными продуктами. Удон подходит для ежедневного использования.

Перейти на страницу товара

Циновка (коврик) – специальное приспособление для приготовления ряда японских блюд. Аксессуар, состоящий из скрепленных деревянных палочек, позволяет формировать рис в продолговатые колбаски. Коврики абсолютно безопасны. Они не вступают в контакт с продуктами питания, не выделяют токсинов и неприятных запахов. Пользоваться ковриками можно достаточно долго.

Важно! Коврик нуждается в специальном уходе. Его следует регулярно мыть и тщательно просушивать. Чтобы пользоваться циновкой (ковриком) как можно дольше, перед приготовлением блюдазастелите поверхность пищевой пленкой. Она защитит деревянное изделие от контакта с ингредиентами и сильного загрязнения.

Мы предлагаем качественные аксессуары, которые отличаются максимально простым уходом и износостойкостью. Палочки достаточной толщины не ломаются даже при постоянных нагрузках и сохраняют все свои свойства.

Перейти на страницу товара

Лапша рисовая является традиционным гарниром в китайской кухне. Тонкая вермишель сегодня приобрела популярность и в России. Это неудивительно. Такой гарнир является питательным и полезным. Изготовленная из шлифованного риса лапша сохраняет после варки все ценные вещества и клетчатку. Немаловажно и то, что в гарнире не содержится глютен. С вермишелью можно подавать как многие восточные, так и европейские блюда из мяса, птицы и рыбы. Лапша великолепно сочетается с бамбуком, свежим огурцом, морковью. Ее используют даже для приготовления салатов. В качестве заправки применяют соевый соус.

Рисовая лапша отличается и простотой приготовления. Ее достаточно отварить в кипящей воде на протяжении 2-3 минут и промыть водой. Блюда из лапши едят как горячими, так и в холодном виде. Остывая, вермишель не утрачивает своих свойств и не слипается.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

Польза жемчужного лангуста:

• Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
• Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
• Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
• Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

Вес: 500–1500 г

Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Верхняя часть огузка — это прекрасный источник качественного белка для вашего рациона. Постное, без лишнего жира, но при этом достаточно нежное после правильного приготовления. Это мясо отлично впишется в меню тех, кто следит за своим питанием, но не готов жертвовать вкусом.

Его легко готовить: просто нарежьте на порционные кусочки и потушите с луком и морковью, и вы получите полезное и сытное блюдо для всей семьи. Отличная основа для полезных обедов и ужинов.

Характеристики:

Низкое содержание жира: Постное, диетическое мясо.

Богато белком: Насыщает надолго и даёт энергию.

Удобная форма: Готовый кусок для нарезки.

Проверенное качество: Свежее охлаждённое мясо.

Совет: Чтобы мясо получилось особенно мягким, слегка отбейте его перед нарезкой и используйте медленное тушение на небольшом огне.

Перейти на страницу товара

Каждый кусок вручную очищен от лишних прожилок и жира, оставляя только чистое, мраморное мясо, готовое к созданию кулинарных шедевров.

Этот отруб известен своей универсальностью и богатым вкусом. При жарке он образует аппетитную румяную корочку, а внутри остаётся невероятно сочным. Подарите себе и своим близким истинное удовольствие от идеального стейка.

Особенности:

• Высшая категория: Отборные бычки зернового откорма.

• Идеальная обрезка: Тщательно очищен от лишних прожилок и жира.

• Яркий вкус: Насыщенный, классический говяжий вкус и аппетитный аромат.

• Идеальная мраморность: Гарантия сочности и нежности при приготовлении.

Идеально для: Стейков (рибай, ковбойский стейк), жарки на гриле, запекания в духовке.

Перейти на страницу товара

Позвольте себе лучшее. Наша корейка ягненка — это воплощение гармонии вкуса и текстуры. Мы вручную отбираем центральную часть спинки, чтобы гарантировать идеальную форму и максимальную нежность. Безупречная обрезка позволяет раскрыться чистому, сладковатому и насыщенному вкусу молодого ягненка без лишних ноток.

При жарке это мясо источает умопомрачительный аромат, покрывается хрустящей золотистой корочкой, но внутри остается сочным и мягким. Это высший пилотаж кулинарного искусства, доступный вам на домашней кухне.

Элитная часть: Серединный срез — самый ровный и желанный.

Ювелирная обрезка: Удалены все лишние части, осталось только премиальное мясо.

Минимальный жир: Нежность без компромиссов.

Совет шефа: Достаньте мясо из холодильника за 20 минут до готовки, доведите до комнатной температуры. Слегка смажьте оливковым маслом, приправьте морской солью и свежемолотым розмарином. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны на раскаленной сковороде-гриль. Дайте «отдохнуть» пару минут перед подачей.

Перейти на страницу товара

Мясо молодых ягнят, выращенных в экологически чистых районах Дагестана, отличается натуральностью, минимальным содержанием жира и отсутствием почечной части. Его нежная структура и природная сочность создают гармоничный вкус, в котором чувствуется свежесть горных пастбищ и забота о традициях. При запекании или приготовлении на гриле мясо раскрывается особенно ярко, даря мягкость и тонкий аромат. Такой продукт ценится не только за премиальное качество, но и за свою пользу — это лёгкое, питательное и по-настоящему изысканное мясо, которое превращает любое застолье в особый момент.

Перейти на страницу товара

Изготовлено из замороженного сырья

Состав: филе тайменя, соль поваренная пищевая.

Перейти на страницу товара

Состав: ряпушка (туруханская), вода пряности, соль.

Перейти на страницу товара

Состав: филе муксуна, соль поваренная пищевая.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара