Утренние поставки свежей продукции!
Рыба и морепродукты поступают напрямую из регионов России и из-за рубежа — всегда свежие и высокого качества.
Стейк рибай
2 750 ₽/кг
Артикул: 545
Стейк рибай – это мясо премиального отруба. Его название происходит от двух английских слов: eye – глаз и rib – ребро. И действительно, на срезе прослойка жирка по очертанию напоминает глаз. Мясо для такого стейка берется с передней части туши под лопатками. Это самый качественный кусок говядины, поэтому стейки рибай так любят гурманы всего мира.
Такое мясо вкусно само по себе и не нуждается в долгой обработке или обилии специй, поэтому в приготовлении стейк очень неприхотлив. Достаточно приправить его солью и перцем и обжарить на сильном огне примерно по 15 минут с каждой стороны, постоянно переворачивая. Тающий при нагревании жир сделает мясо очень нежным. Степень прожарки каждый определяет самостоятельно. Однако в классическом варианте рибай – это говядина medium.
Есть вопросы?
Рецепты
Отзывы о товаре
Похожие товары
Новинки
Хиты продаж
-
10 950 ₽/кг11 650 ₽
-
Вместе с этим товаром покупают
Новинки
Контроль качества на каждом этапе заказа
Наши специалисты тщательно контролируют каждый этап — от отбора до доставки, чтобы вы получали только лучшее.
Своевременная доставка в удобное для вас время
Современная логистика обеспечивает быструю и безопасную доставку при оптимальной температуре.
Бесплатная доставка от 5000 ₽ до МКАД
Организуем доставку свежей продукции за МКАД в пределах 100 км, чтобы вы могли наслаждаться деликатесами.
