Рыба по способу приготовления (страница 4)

Язык говядины, охлажденный.  Брянская область. 

Каждое утро, мы получаем свежее мясо.

В приготовленном виде говяжий язык становится нежным, с деликатным вкусом и тонким ароматом. Он отлично усваивается организмом и обладает ценными пищевыми и питательными свойствами. В  составе продукта содержится множество полезных веществ, белков и микроэлементов.
Говяжий язык можно варить, жарить, запекать в духовке, добавлять в салат, можно подавать с грибами и сметанным соусом.

Регулярное употребление в пищу говяжьего языка нормализует углеводный и жировой обмен веществ и снижает уровень холестерина.
Стограммовая порция говяжьего языка обеспечивает 50 % суточной потребности организма в микроэлементах. При этом кожа получает дополнительные возможности для регенерации и обновления.   

Перейти на страницу товара

Кальмар командорский, тушка. Вылов: 06.15. Дальний Восток. Продажа в розницу и оптом. Вес упаковки 22.5 кг. Оптовую цену узнавайте по телефону: +7-495-724-25-36

Кальмаров привозят с северо-запада Тихого океана, где их замораживают прямо на выловившем их судне. Можно купить замороженного кальмара в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Кальмары – деликатес как в тушеном, так и в вареном, фаршированном, пожаренном в кляре, в смеси с морепродуктами виде. Еще кальмаров добавляют в салаты, паэлью, пасту, даже в запеканки, омлеты. Вкус у кальмаров приятный, сладковатый. Мясо кальмаров полезно сердцу, щитовидке, сосудам, аппетиту, пищеварению. Очень хорошо употреблять кальмаров людям с повышенной нагрузкой. Состав мяса:

Перейти на страницу товара

Стриплойн – это премиальный отруб мяса, вырезанный из поясничной части животного, расположенной ближе к голове. По периметру куска идет тонкая полоска жира, который при приготовлении придает мясу особую мягкость и сочность. Жарить стейк довольно просто – можно сделать это на сковороде или открытом огне. Кстати, приготовление мяса на угольном гриле считается лучшим способом подчеркнуть и усилить ярко выраженный аромат говядины.

Обычно у стриплойна две степени прожарки – Medium Rare или Medium. В долгом мариновании и подготовке мясо столь высокого качества не нуждается, достаточно его посолить и поперчить перед обжаркой, можно сбрызнуть оливковым маслом. Готовить лучше мясо комнатной температуры – так прожарка получается более равномерной.

Перейти на страницу товара

Филе горбуши на коже! Дальний восток. Пластинка.

Горбушу ловят у берегов Северного Ледовитого, Тихого океанов. Пойманную рыбу потрошат, разделывают, замораживают на рыболовном траулере. Потом служба логистики доставляет горбушу заказчикам (рестораны, кафе, розничные покупатели). Можно купить горбушу (филе на коже, 1 кг упаковка) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Мясо горбуши розово-красное, суховато, но последнее лишь при неверном приготовлении. Тушеное с овощами, приготовленное на пару, запеченное в духовке филе горбуши – наивкуснейшее, некалорийное, здоровое блюдо, и наесться им можно хорошо. Горбушу советуют диетологи, полезна при заболеваниях щитовидки, улучшает состояние кожи, желудка, нервной системы. Горбуша полезна, выловленная до миграции (жабры - красные, мясо не должно быть беловатым), и тогда содержит:

Перейти на страницу товара

Осётр свежемороженый. Размер 8-10 кг. 

Осетр обитает в Европе, Азии, Северной Америке, в России, при этом у нас больше всего любит реки от Колымы до бассейна Оби, бассейн Амура, озера – Зайсан, Байкал. Пойманного осетра немедленно замораживают, быстро доставляют для продажи. Можно купить осетра свежемороженого в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Осетр - чистая и вкусная рыба, готовят из него супы, пироги, запекают, присаливают, фаршируют. Необычными получаются рыбные шашлыки. Используют маринады – от простых до сложнейших по композиции, а еще – разнообразные приправы. Осетрина – диетическое мясо, полезное против риска инфарктов, для роста костей, щитовидной железы, в нем содержатся:

Перейти на страницу товара

Кижуч ПСГ (потрошеный c головой): свойства «серебряного лосося» Названия кижуча, ареал привычного обитания и вылова вида, способы приготовления, вкус, витамины и минералы в кижуче. Купить кижуч на развес. Серебристый лосось, он же - белая рыба, кижуч – прекрасный представитель своего рода. Обитает он на побережье Камчатки от Анадыри до рек на северо-западе Охотского моря, Хоккайдо, восточном Сахалине. Можно отварить кижуча, пожарить, слегка замариновать, запечь, потушить с овощами. Вкусна и красива уха из кижуча. Засоленный, он практически тает во рту. Есть экзотические рецепты, как кижуч в кокосовом молоке, например. Косточки кижуча крупные, мясо сочное, нежное, диетическое, полезен он всем. Кроме отменного вкуса, у кижуча замечательный набор полезных веществ:

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Водоросли нори – незаменимый продукт при приготовлении суши, роллов и онигири. Сейчас он известен каждому человеку, который любит азиатскую кухню.

Нори по своим вкусовым качествам отлично сочетается с морепродуктами и рисом. Его также используют для приготовления гарниров или в качестве вкусовой добавки для лапши.

Уже давно доказана большая польза этих водорослей для здоровья человека. В первую очередь за счет содержания витамина В12 и йода. Нори рекомендованы к использованию в рационе веганов, поскольку витамин В12 в них содержатся в том же количестве, что и в мясе и молоке. Также в состав этих водорослей входят такие важные элементы как железо, кальций, фосфор и витамины A и D.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Говяжья вырезка б/к представляет собой самую ценную часть туши. Берется она из места в районе почек ближе к позвоночнику, там, где мышцы животного практически не подвергаются нагрузкам, поэтому мясо остается мягким и нежным. Мясо постное, практически не содержит жира, а, значит, блюда из него можно по праву считать диетическими.

У нас вы можете приобрести отличную говяжью вырезку б/к, из которой получится множество вкуснейших блюд: стейки, ростфибы, антрекоты. Качественная говядина обладает богатым насыщенным вкусом и прекрасна сама по себе, поэтому в сложной обработке перед приготовлением, как и в обилии специй, не нуждается. Вырезка из говядины – это огромные возможности для проявления вашей кулинарной фантазии.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара