Хариус – это пресноводная рыба семейства лососевых. Приготовить хариуса можно разными способами. Копчение – один из предпочтительных. Именно холодное копчение позволяет сохранить приятную плотную консистенцию беловато-розового мяса. А приятный аромат дыма от древесной щепы придаёт и без того изысканному вкусу своеобразную пикантность. Но не только за нежный вкус ценят самую красивую пресноводную рыбу России – хариус наделён рядом полезных веществ, незаменимых для организма человека. К ним относятся: витамины РР, В6, А и D; калий, кальций, фтор, хром, фосфор, цинк, хлор; жирные кислоты. Рыба обитает исключительно в экологически чистых водоёмах, поэтому является безопасной для питания людей всех возрастов и беременных женщин.

Недорого купить хариус холодного копчения легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой в день заказа.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

"Каждый уважающий себя дагестанец умеет не только жарить шашлык, но и готовить рыбу."
И это не удивительно. В Дагестане много рек и озер, но главное – у него есть выход к морю. Поэтому в регионе всегда было много рыбы, а дагестанцы активно использовали ее в пищу. Одной из таких рыб является толстолобик. Балык из толстолобика по праву считается деликатесом. Мясо этой рыбы очень нежное, вкусное и сочное, выделяется высокой питательностью. Просто находка для ценителей пенного, каждый оценит сочетание солёной, тонко нарезанной рыбки, и холодного пива. Станет прекрасным дополнением к праздничному застолью в виде самостоятельной закуски, в салатах или на бутербродах. Также подойдёт просто к вареной картошечке.
Вся наша продукция отличается высоким качеством. Готовится  балык из свежевыловленной рыбы с соблюдением всех норм и правил. Получается настолько вкусным, что тает во рту. Немного информации о самом толстолобике – это крупная пресноводная рыба, которую  народе называют серебряный карп, лобастый, большеголов. Жир пресноводной особи по составу и пользе приравнивается к морским рыбам, так как в изобилии содержит кислоты омега-3 и омега-6, витамины Д, Е и группы В, провитамин А. Богато мясо толстолобика фосфором, серой, железом, цинком, натрием, кальцием. Полезность этой вкусной рыбки – неоспоримый факт.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Тунец – ценная промысловая рыба, обладающая плотным мясом насыщенного красного цвета. Благодаря этому, а также высокому содержанию белка, эту рыбу сравнивают с телятиной или мраморной говядиной. Приготовленный способом холодного копчения тунец является изысканным деликатесом, который определённо должен попробовать каждый, кто ещё не имел такого удовольствия. Пропитанная лёгким ароматом дыма от древесной щепы мякоть приобретает насыщенный неповторимый вкус, который, в сочетании с плотной структурой волокон, очень напоминает мясо молодых телят. Тунец холодного копчения идеально впишется в состав рыбной тарелки для подачи на праздничный стол и станет вариантом изысканного завтрака, уложенный тонким ломтиком на кусочек свежего белого хлеба.

Недорого купить тунец холодного копчения Premium весом 2-4 кг легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Состав: нельма, соль.

Перейти на страницу товара

Осьминог копченый дальневосточный – идеальный вариант для любителей экзотических закусок. Сладковатое упругое мясо осьминога в процессе копчения под воздействием дыма приобретает характерный пряный вкус, приятный аромат и аппетитный золотистый цвет. Его можно использовать в качестве нарезки для дополнения пивной тарелки, как ингредиент для салатов, всевозможных закусок и сложных блюд. Морской деликатес весьма щедр на жизненно необходимые минералы и витамины. Это рекордсмен по содержанию меди, участвующей во всех обменных процессах человеческого организма. Обилие белка и минимум углеводов в мясе осьминога делает его ценной составляющей правильного питания. И даже в копчёном виде этот головоногий моллюск представляет большую питательную ценность.

Недорого купить копчёного дальневосточного осьминога легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Вес одной головы 400-600гр Голова сёмги холодного копчения 1кг – это идеальная закуска для тех, кто любит не спеша разбирать рыбную голову, деталь за деталью, убирая лишнее и наслаждаясь сочной нежной мякотью, которой даже в этой части рыбы содержится в достаточном количестве. Копчёная сёмга – это отдельный вид гастрономического удовольствия. Такая ароматная и вкусная, в меру солёная. Головы сёмги отлично подходят в качестве замысловатой закуски к пиву. Удачное сочетание солоноватого ароматного мяса и холодного любимого пенного напитка, которым Вы можете насладиться без спешки, никуда не торопясь, поможет расслабиться уютным вечером после тяжёлого трудового дня. Порадуйте себя любимым вкусом качественного продукта. Заказать голову сёмги холодного копчения недорого можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Подмосковью.

Перейти на страницу товара

Чавыча, филе на коже.  Вылов: Дальний Восток. Товар весовой.  ЗВОНИТЕ! +7 495 298-00-30

Перейти на страницу товара

Корюшка холодного копчения – прекрасная закуска к пиву, желанная гостья дружеских вечеринок. Она гораздо полезнее других закусок: чипсов, сухариков. Ведь это на сто процентов натуральный продукт, состоящий из сплошной пользы! Витамины и микроэлементы улучшают состояние организма. Повышают иммунитет, регулируют состояние эндокринной и сердечно-сосудистой систем, помогают при отёках и проблемах с костями.

Холодное копчение означает тепловую обработку продукта древесным дымом при невысокой температуре: до +30⁰С. Этот метод приготовления сохраняет все полезные вещества. Продукт полностью готов к употреблению. Никакой суеты, одно удовольствие!

Спешите купить корюшку холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Кстати, дальневосточная разновидность этой рыбки – настоящий деликатес. Она жирнее и вкуснее сородичей, проживающих в других регионах.

Перейти на страницу товара

Филе семги холодного копчения (рулет) Premiun 2,5-3,5кг

Красная рыба уже давно заняла лидирующие позиции в мире рыбной ловли и гастрономических изысков. Сёмга является бесспорным деликатесом, подаваемая в ресторанах высокой кухни, приготовленная в различных вариациях. Мясо сёмги богато незаменимыми для человека витаминами и минералами, превосходя в этом многие другие виды рыб. Высокое содержание Омега-3 жирных кислот снижает уровень холестерина, а мелатонин оказывает омолаживающее действие. Самым популярным продуктом из этой рыбы считается сёмга слабосолёная, но сёмга холодного копчения ничуть не уступает во вкусовых качествах. Приятный аромат дыма от щепы деревьев дорогих пород пропитывает нежную мякоть, ещё больше насыщая природный вкус рыбы.

Недорого купить филе семги холодного копчения (рулет) Premiun 2,5-3,5кг легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Сиг – это благородная северная рыба семейства лососевых. Белое мясо сига отличается большой жирностью, однако этот жир содержит огромное количество макроэлементов, необходимых человеческому организму. И именно благодаря жирности рыба идеально подходит для копчения. В процессе такой обработки сохраняются все полезные и питательные свойства. В качестве приправы и консерванта используется лишь соль, поэтому сиг холодного копчения – это экологически чистый продукт, без вредных для здоровья добавок.

В рыбе мало костей, она очень просто разделывается – достаточно вынуть хребет. Сига холодного копчения можно подавать и в качестве закуски к пиву, и как ингредиент бутербродов, салатов, пирогов. Вкусен он будет и в сочетании с отварной картошечкой или рисом.

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

Польза жемчужного лангуста:

• Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
• Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
• Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
• Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

Вес: 500–1500 г

Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

Перейти на страницу товара

Верхняя часть огузка — это прекрасный источник качественного белка для вашего рациона. Постное, без лишнего жира, но при этом достаточно нежное после правильного приготовления. Это мясо отлично впишется в меню тех, кто следит за своим питанием, но не готов жертвовать вкусом.

Его легко готовить: просто нарежьте на порционные кусочки и потушите с луком и морковью, и вы получите полезное и сытное блюдо для всей семьи. Отличная основа для полезных обедов и ужинов.

Характеристики:

Низкое содержание жира: Постное, диетическое мясо.

Богато белком: Насыщает надолго и даёт энергию.

Удобная форма: Готовый кусок для нарезки.

Проверенное качество: Свежее охлаждённое мясо.

Совет: Чтобы мясо получилось особенно мягким, слегка отбейте его перед нарезкой и используйте медленное тушение на небольшом огне.

Перейти на страницу товара

Каждый кусок вручную очищен от лишних прожилок и жира, оставляя только чистое, мраморное мясо, готовое к созданию кулинарных шедевров.

Этот отруб известен своей универсальностью и богатым вкусом. При жарке он образует аппетитную румяную корочку, а внутри остаётся невероятно сочным. Подарите себе и своим близким истинное удовольствие от идеального стейка.

Особенности:

• Высшая категория: Отборные бычки зернового откорма.

• Идеальная обрезка: Тщательно очищен от лишних прожилок и жира.

• Яркий вкус: Насыщенный, классический говяжий вкус и аппетитный аромат.

• Идеальная мраморность: Гарантия сочности и нежности при приготовлении.

Идеально для: Стейков (рибай, ковбойский стейк), жарки на гриле, запекания в духовке.

Перейти на страницу товара

Позвольте себе лучшее. Наша корейка ягненка — это воплощение гармонии вкуса и текстуры. Мы вручную отбираем центральную часть спинки, чтобы гарантировать идеальную форму и максимальную нежность. Безупречная обрезка позволяет раскрыться чистому, сладковатому и насыщенному вкусу молодого ягненка без лишних ноток.

При жарке это мясо источает умопомрачительный аромат, покрывается хрустящей золотистой корочкой, но внутри остается сочным и мягким. Это высший пилотаж кулинарного искусства, доступный вам на домашней кухне.

Элитная часть: Серединный срез — самый ровный и желанный.

Ювелирная обрезка: Удалены все лишние части, осталось только премиальное мясо.

Минимальный жир: Нежность без компромиссов.

Совет шефа: Достаньте мясо из холодильника за 20 минут до готовки, доведите до комнатной температуры. Слегка смажьте оливковым маслом, приправьте морской солью и свежемолотым розмарином. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны на раскаленной сковороде-гриль. Дайте «отдохнуть» пару минут перед подачей.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Мясо молодых ягнят, выращенных в экологически чистых районах Дагестана, отличается натуральностью, минимальным содержанием жира и отсутствием почечной части. Его нежная структура и природная сочность создают гармоничный вкус, в котором чувствуется свежесть горных пастбищ и забота о традициях. При запекании или приготовлении на гриле мясо раскрывается особенно ярко, даря мягкость и тонкий аромат. Такой продукт ценится не только за премиальное качество, но и за свою пользу — это лёгкое, питательное и по-настоящему изысканное мясо, которое превращает любое застолье в особый момент.

Перейти на страницу товара

Изготовлено из замороженного сырья

Состав: филе тайменя, соль поваренная пищевая.

Перейти на страницу товара

Состав: ряпушка (туруханская), вода пряности, соль.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара