Соус кисло-сладкий приобрел популярность в нашей стране одновременно с широким распространением китайской кухни. Сегодня его подают вместе с рыбой и мясом, что позволяет подчеркивать их вкус и даже придавать ему новые интересные оттенки. При приготовлении соуса используют уксус, томат, фруктовые соки, сливу, кислые ягоды. Они позволяют придать добавке кислинку. Сладковатые ноты обеспечиваются сахаром, медом или вареньем. Интересно, что соус может быть соленым и даже немного острым. Благодаря многообразию вкусов всегда можно подобрать тот, который идеально подходит к определенному блюду.

Предлагаемые нами кисло-сладкие соусы универсальны. Они приятно удивят вас тонким вкусом и приятным ароматом, помогут обновить привычные блюда и сделать их поистине незабываемыми. А еще кисло-сладкие добавки полезны. Они способны улучшать пищеварение и придавать бодрости.

Перейти на страницу товара

Циновка (коврик) – специальное приспособление для приготовления ряда японских блюд. Аксессуар, состоящий из скрепленных деревянных палочек, позволяет формировать рис в продолговатые колбаски. Коврики абсолютно безопасны. Они не вступают в контакт с продуктами питания, не выделяют токсинов и неприятных запахов. Пользоваться ковриками можно достаточно долго.

Важно! Коврик нуждается в специальном уходе. Его следует регулярно мыть и тщательно просушивать. Чтобы пользоваться циновкой (ковриком) как можно дольше, перед приготовлением блюдазастелите поверхность пищевой пленкой. Она защитит деревянное изделие от контакта с ингредиентами и сильного загрязнения.

Мы предлагаем качественные аксессуары, которые отличаются максимально простым уходом и износостойкостью. Палочки достаточной толщины не ломаются даже при постоянных нагрузках и сохраняют все свои свойства.

Перейти на страницу товара

Хорошо подходит к суши и роллам.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Хандаш-бульон – рыбная заправка, качество и вкусовые свойства которой сегодня можно оценить не только в Японии. Продукт доступен и жителям России. Рыбный бульон является концентрированным, обладает насыщенным ароматом и великолепным вкусом. Производится он по специальной технологии из свежих рыбных продуктов, благодаря чему все ценные свойства продукции сохраняются. Плотные пакеты не пропускают воздух, что позволяет долго хранить бульон даже без холодильника. Важно! Открытую упаковку хранят при температуре не выше +15 градусов.

В бульоне Хандаш содержится большое количество витаминов (групп А, B и D), а также кальций и калий, натрий, магний, фосфор и цинк. Благодаря такому составу заправка полезна практически для всех. Она позволит укрепить зубную эмаль и кости, а также обеспечивает тонус мышц.

Бульон применяется для приготовления традиционных супов, суши и роллов, лапши, различных блюд из рыбы. Достаточно развести одну ложку порошка в 300-500 мл горячей воды.

Перейти на страницу товара

Лапша рисовая является традиционным гарниром в китайской кухне. Тонкая вермишель сегодня приобрела популярность и в России. Это неудивительно. Такой гарнир является питательным и полезным. Изготовленная из шлифованного риса лапша сохраняет после варки все ценные вещества и клетчатку. Немаловажно и то, что в гарнире не содержится глютен. С вермишелью можно подавать как многие восточные, так и европейские блюда из мяса, птицы и рыбы. Лапша великолепно сочетается с бамбуком, свежим огурцом, морковью. Ее используют даже для приготовления салатов. В качестве заправки применяют соевый соус.

Рисовая лапша отличается и простотой приготовления. Ее достаточно отварить в кипящей воде на протяжении 2-3 минут и промыть водой. Блюда из лапши едят как горячими, так и в холодном виде. Остывая, вермишель не утрачивает своих свойств и не слипается.

Перейти на страницу товара

Бамбуковые палочки – обязательный аксессуар в японской и китайской кухне. Он заменяет не только вилку, но и ложку. В Азии пользоваться палочками умеют даже маленькие дети. Они едят ими как роллы и суши, так и рис, различные супы. На самом деле, пользоваться палочками может научиться каждый. Достаточно лишь немного потренироваться. Такие своеобразные столовые приборы достаточно удобны. Кроме того, они безопасны. В бамбуке не содержится опасных токсинов, а сразу после использования палочки выкидывают, благодаря этому на них не скапливаются опасные микроорганизмы.

Важно! Пользоваться бамбуковыми палочками следует с соблюдением ряда правил.

Вот некоторых из них:

1. Запрещено втыкать палочки в еду и размахивать их.
2. Не разрешается передавать роллы и суши палочками. Нужно подвинуть тарелку.
3. Запрещено выбирать палочками нужный кусочек.
4. Еду из общей или чужой тарелки берут второй стороной приборов.

Перейти на страницу товара

Водоросли сухие вакаме – полезный и вкусный продукт, входящий в состав многих блюд японской и корейской кухни.

Высушенные на солнце водоросли уже готовы к употреблению. Мыть и варить их не надо. Достаточно оставить на полчаса в горячей воде. Чаще всего вакаме используют для приготовления мисо-супа, салатов с тофу, корейского супа миёккук, а также некоторых горячих блюд.

Входящие в состав этих водорослей витамины ниацин и тиамин, кислота Омега-3 и пигмент фукоксантин, способствующий сжиганию жиров, делают вакаме популярным продуктом среди людей, следящих за своим здоровьем и фигурой. В восточной медицине водоросли вакаме широко применяются в целях очищения крови, улучшения кожи, волос, общего оздоровления.

Перейти на страницу товара

Рыбный соус является традиционной тайской добавкой к пище. Без него не обходится практически ни одно блюдо местной кухни. Изготавливается он из анчоусов и обычно используется для обжаривания рыбы и мяса, овощей и лапши. Также соус входит в состав традиционных рисовых блюд. Применяют его и для создания изысканных супов Том Ям и Том Кха. Благодаря безопасному составу соус можно давать даже детям. Продукт является не только безопасным, но и питательным. Он идеально подходит для организации сбалансированного рациона, так как содержит большое количество морских минералов. Постоянное употребление блюд с рыбным соусом полезно для желудочно-кишечного тракта, нервной системы и кожи.

Важно! При повышенном уровне холестерина и наличии аллергии на морепродукты следует использовать продукт с осторожностью.

Перейти на страницу товара

Устричный соус – уникальный продукт. Он является изобретением китайской кухни и сегодня успешно применяется во всем мире. Готовят его из устричного экстракта, получаемого из спрессованных устриц. Основная пользу продукта заключается в содержании оптимального количества углеводов и белков, а также кальция, цинка, меди, фосфора и других элементов. Сами китайцы утверждают, что соус способен улучшить общее состояние и повысить работоспособность. Интересно, что подается продукт отнюдь не к морепродуктам, а к мясу. С помощью устричного соуса можно подчеркнуть тонкий вкус свинины и говядины. Также заправку подают к курице или рису. Нередко так же, как соевый соус, устричный используют вместо соли.

Важно! Соус нежелательно употреблять при наличии аллергии на морепродукты, сахарном диабете и ожирении.

Перейти на страницу товара

Васаби – овощ, который широко применяется в японской кухне в качестве специи. Измельченный в зеленую пасту, он обладает большим количеством полезных свойств, содержит кальций, натрий, фосфор, калий и железо, богат витамином C, фолиевой кислотой, тиамином и другими ценными веществами. Васаби оказывает антибактериальный эффект и благодаря этому может применяться для предотвращения пищевых отравлений. Не напрасно его подают как добавку к блюдам из сырой рыбы. Кроме того, специя обладает противовоспалительным эффектом и способна сократить боли в мышцах. Добавка к различным блюдам помогает повысить иммунитет, улучшить пищеварение и даже избавиться от лишнего веса. Недавние исследования доказали пользу специи в борьбе с раком (молочной железы, крови и др.).

Перейти на страницу товара

Филе трески без кожи Royal Fish Premium, шоковая, судовая заморозка

Натуральное филе дикой трески из северо-восточной части Атлантического океана.
Идеально подходит для здорового и диетического питания.
Сохраняет все полезные свойства и непревзойденный вкус свежей трески благодаря технологии мгновенной заморозки.
Готовьте с удовльствием.

Масса нетто(г): 3.405

Зона вылова: FAO 27 (Северо-Восточная Атлантика).

Глазурь: не более 5% (честный вес).

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°С.

Производитель: ООО «РоялФиш» (Россия).

Важно: Продукт не подлежит повторному замораживанию.

Перейти на страницу товара

Сугудай из сига 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 12,2 г. жир - 7,6 г.
Энергетическая ценность: 117,2ккал/491кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из омуля 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 14,4г. жир - 31,2 г.
Энергетическая ценность: 338,4ккал/1417,9кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из муксуна 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 13,9 г. жир - 28,9 г.
Энергетическая ценность: 315ккал/1321кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Чавыча филе слабосоленое нарезка 150гр

Состав: чавыча, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 150Ккал/628кДж
Пищевая ценность: белки-19гр, жиры-8гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 88Ккал/368кДж
Пищевая ценность: белки-17гр, жиры-2гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр.: 152Ккал:636кДж

Пищевая ценность: белки-20гр, жиры-8гр, глеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .
Адрес производства: г. Москва, ул. Мироновская, д 33, стр 1
Производитель: ООО "Деликатесы Севера"

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе горбуши порционное — мороженая пищевая рыбная продукция, изготовленная из тихоокеанской горбуши. Продукт разделан, очищен от кожи и костей, нарезан на порционные куски и упакован под вакуумом.
Подходит для жарки, запекания и других способов приготовления.
• Вид рыбы: Горбуша
• Способ разделки: Без кожи и костей
• Упаковка: Вакуумная
• Состав: Горбуша
• Масса нетто: 650 г

Пищевая ценность (на 100 г продукта, средние значения):
• Белки — 20 г
• Жиры — 4 г
• Углеводы — 0 г

Энергетическая ценность:
• 116 ккал / 485 кДж

Условия хранения:
• Хранить при температуре не выше −18 °C

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

Польза жемчужного лангуста:

• Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
• Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
• Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
• Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

Вес: 500–1500 г

Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара