Васаби 1кг

Паста Том Ям изготавливается в Таиланде и является компонентом многих традиционных блюд. Используют ее не только для приготовления супа Том Ям, но и для пикантных соусов к рыбе и мясу, пельменям и спринг-роллам. Также продукт применяется и в китайских блюдах. Это обусловлено тем, что паста отличается кисло-сладким вкусом и может использоваться на протяжении 2 лет (если хранилась в закрытой банке).

В состав продукта входят такие компоненты, как соевое масло, лимонная трава, лук шалот, красный перец, мякоть тамаринда, креветочная паста, лимонная кислота и др. Паста позволяет повысить кислотность желудка и нормализовать работу кишечника. С осторожностью ее следует использовать тем, кто страдает от аллергии хотя бы на один из компонентов.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Васаби – овощ, который широко применяется в японской кухне в качестве специи. Измельченный в зеленую пасту, он обладает большим количеством полезных свойств, содержит кальций, натрий, фосфор, калий и железо, богат витамином C, фолиевой кислотой, тиамином и другими ценными веществами. Васаби оказывает антибактериальный эффект и благодаря этому может применяться для предотвращения пищевых отравлений. Не напрасно его подают как добавку к блюдам из сырой рыбы. Кроме того, специя обладает противовоспалительным эффектом и способна сократить боли в мышцах. Добавка к различным блюдам помогает повысить иммунитет, улучшить пищеварение и даже избавиться от лишнего веса. Недавние исследования доказали пользу специи в борьбе с раком (молочной железы, крови и др.).

Перейти на страницу товара

Бамбуковые палочки – обязательный аксессуар в японской и китайской кухне. Он заменяет не только вилку, но и ложку. В Азии пользоваться палочками умеют даже маленькие дети. Они едят ими как роллы и суши, так и рис, различные супы. На самом деле, пользоваться палочками может научиться каждый. Достаточно лишь немного потренироваться. Такие своеобразные столовые приборы достаточно удобны. Кроме того, они безопасны. В бамбуке не содержится опасных токсинов, а сразу после использования палочки выкидывают, благодаря этому на них не скапливаются опасные микроорганизмы.

Важно! Пользоваться бамбуковыми палочками следует с соблюдением ряда правил.

Вот некоторых из них:

1. Запрещено втыкать палочки в еду и размахивать их.
2. Не разрешается передавать роллы и суши палочками. Нужно подвинуть тарелку.
3. Запрещено выбирать палочками нужный кусочек.
4. Еду из общей или чужой тарелки берут второй стороной приборов.

Перейти на страницу товара

Хандаш-бульон – рыбная заправка, качество и вкусовые свойства которой сегодня можно оценить не только в Японии. Продукт доступен и жителям России. Рыбный бульон является концентрированным, обладает насыщенным ароматом и великолепным вкусом. Производится он по специальной технологии из свежих рыбных продуктов, благодаря чему все ценные свойства продукции сохраняются. Плотные пакеты не пропускают воздух, что позволяет долго хранить бульон даже без холодильника. Важно! Открытую упаковку хранят при температуре не выше +15 градусов.

В бульоне Хандаш содержится большое количество витаминов (групп А, B и D), а также кальций и калий, натрий, магний, фосфор и цинк. Благодаря такому составу заправка полезна практически для всех. Она позволит укрепить зубную эмаль и кости, а также обеспечивает тонус мышц.

Бульон применяется для приготовления традиционных супов, суши и роллов, лапши, различных блюд из рыбы. Достаточно развести одну ложку порошка в 300-500 мл горячей воды.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Водоросли нори – незаменимый продукт при приготовлении суши, роллов и онигири. Сейчас он известен каждому человеку, который любит азиатскую кухню.

Нори по своим вкусовым качествам отлично сочетается с морепродуктами и рисом. Его также используют для приготовления гарниров или в качестве вкусовой добавки для лапши.

Уже давно доказана большая польза этих водорослей для здоровья человека. В первую очередь за счет содержания витамина В12 и йода. Нори рекомендованы к использованию в рационе веганов, поскольку витамин В12 в них содержатся в том же количестве, что и в мясе и молоке. Также в состав этих водорослей входят такие важные элементы как железо, кальций, фосфор и витамины A и D.

Перейти на страницу товара

Уксус рисовый активно используется при приготовлении блюд не только японской и китайской, но и европейской кухни. Натуральный маринад придает лакомствам слегка кисловатый мягкий привкус, сохраняет их свежесть. По этой причине очень часто уксус используют для маринования морепродуктов. Также продуктом можно заправлять салаты и блюда из мяса и рыбы.

Используют уксус и в лечебных целях. Это обусловлено тем, что в продукте содержится большое количество аминокислот, а также витаминов и минералов. Заправка улучшает пищеварение и положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Например, аминокислоты ускоряют обмен веществ и наполняют силами, придают заряд бодрости и позволяют очистить организм от шлаков. Минералы в составе поддерживают оптимальный водно-солевой баланс. А еще приправа обладает выраженными антибактериальными свойствами, сокращает риски накопления холестерина и помогает снизить вес.

С осторожностью пользоваться рисовым уксусом следует людям с заболеваниями почек, гастритом и сахарным диабетом.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Лапша рисовая является традиционным гарниром в китайской кухне. Тонкая вермишель сегодня приобрела популярность и в России. Это неудивительно. Такой гарнир является питательным и полезным. Изготовленная из шлифованного риса лапша сохраняет после варки все ценные вещества и клетчатку. Немаловажно и то, что в гарнире не содержится глютен. С вермишелью можно подавать как многие восточные, так и европейские блюда из мяса, птицы и рыбы. Лапша великолепно сочетается с бамбуком, свежим огурцом, морковью. Ее используют даже для приготовления салатов. В качестве заправки применяют соевый соус.

Рисовая лапша отличается и простотой приготовления. Ее достаточно отварить в кипящей воде на протяжении 2-3 минут и промыть водой. Блюда из лапши едят как горячими, так и в холодном виде. Остывая, вермишель не утрачивает своих свойств и не слипается.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Дорадо горячего копчения от «Рыбоедов» это ароматная рыба с нежным, сочным мясом и насыщенным вкусом, который раскрывается благодаря бережному процессу горячего копчения. Рыба приобретает аппетитный золотистый оттенок, приятный аромат натурального дыма и мягкую текстуру. Мясо дорадо остаётся сочным и легко отделяется от костей, а характерный вкус рыбы гармонично сочетается с лёгкими копчёными нотами.

Дорадо горячего копчения полностью готова к употреблению. Её не нужно дополнительно запекать, жарить или готовить каким-либо другим способом. Достаточно достать рыбу из упаковки, красиво подать со свежей зеленью, лимоном, овощами или любимым соусом. Она отлично подойдёт для семейного ужина, праздничного стола, встречи с друзьями или в качестве вкусной холодной закуски.

Дорадо ценят за нежное белое мясо, приятный вкус и питательные свойства. Рыба является источником полноценного белка, содержит полезные жирные кислоты Омега-3, витамины группы B, витамин D, фосфор, селен и другие важные микроэлементы. При этом вкус у дорадо достаточно деликатный, без слишком выраженного рыбного запаха.

Горячее копчение делает дорадо особенно ароматной. Под воздействием температуры и натурального дыма рыба получает характерную золотистую корочку, а внутри сохраняет мягкость и сочность. Такая дорадо хороша как самостоятельное блюдо, а также прекрасно сочетается с картофелем, свежими овощами, салатами, зеленью, лимоном и лёгкими сливочными соусами.

Перейти на страницу товара

Чеченские галушки, это традиционное блюдо кавказской кухни, которое отличается простой формой, плотной текстурой и насыщенным домашним вкусом. Каждая галушка имеет слегка вытянутую форму и неровную поверхность, характерную для ручной лепки. После приготовления галушки становятся мягкими, нежными внутри и хорошо сохраняют форму, не развариваются и отлично впитывают аромат мясного бульона, соуса и специй. Их традиционно подают с отварным мясом, наваристым бульоном и чесночным соусом, но они также прекрасно сочетаются с курицей, говядиной, бараниной, тушёными овощами, сметаной и свежей зеленью. Чеченские галушки подойдут для сытного семейного обеда или ужина, когда хочется приготовить настоящее домашнее блюдо без долгой подготовки теста и лепки. Достаточно отварить галушки в подсоленной воде или мясном бульоне до готовности и подать горячими с любимыми добавками. Они обладают нейтральным мучным вкусом, поэтому хорошо сочетаются с различными соусами и мясными блюдами. Это удобный вариант для тех, кто ценит традиционную кавказскую кухню, натуральный домашний вкус и простоту приготовления. Чеченские галушки помогут быстро приготовить знаменитое блюдо жижиг-галнаш и собрать за столом всю семью. Они получаются сытными, ароматными и особенно вкусными вместе с горячим бульоном и чесночной подливой. Купить чеченские галушки можно в нашем интернет-магазине с удобной доставкой на дом.

Перейти на страницу товара

Голубцы по-домашнему с мясом и рисом, это сытное и ароматное блюдо, приготовленное из нежных капустных листьев и сочной мясной начинки. Внутри много фарша и совсем немного риса, поэтому вкус получается насыщенным, мясным и по-настоящему домашним. Капустные листья после приготовления становятся мягкими, нежными и хорошо пропитываются соком начинки. Голубцы по-домашнему удобно подавать на обед или ужин со сметаной, свежей зеленью, овощами или любимым соусом. Они подойдут для всей семьи и особенно понравятся тем, кто ценит натуральный состав, щедрую начинку и традиционную кухню. Голубцы можно быстро приготовить без лишних хлопот, поэтому это отличный вариант для тех, кто хочет вкусно поесть, но не тратить время на подготовку капусты, фарша и лепку. Они хорошо сохраняют форму, остаются сочными внутри и получаются аппетитными после тушения, варки или запекания. Купить голубцы по-домашнему с мясом и рисом можно в интернет-магазине «Рыбоедов». Мы бережно храним замороженные полуфабрикаты и доставляем продукты по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима. Заказать голубцы с доставкой удобно домой, в офис или для семейного застолья. Это готовое решение для быстрого обеда, плотного ужина или меню на несколько дней. Нежная капуста, большое количество сочного мясного фарша, минимальное количество риса и привычный домашний вкус делают наши голубцы особенно сытными и аппетитными.

Перейти на страницу товара

Вареники с творогом в форме курзе, это нежное домашнее блюдо с тонким мягким тестом и щедрой начинкой из свежего творога. Благодаря необычной лепке в дагестанском стиле вареники выглядят особенно аппетитно, хорошо сохраняют форму во время приготовления и равномерно провариваются. Внутри находится нежная творожная начинка с приятным натуральным вкусом, а тесто после варки становится мягким и эластичным. Домашние вареники с творогом отлично подойдут для завтрака, сытного обеда, лёгкого ужина или семейного чаепития. Их можно подавать со сметаной, сливочным маслом, мёдом, вареньем, свежими ягодами или зеленью. Это удобный вариант для тех, кто любит домашнюю кухню, но не хочет тратить время на приготовление теста и лепку. Вареники с творогом заморожены и полностью готовы к варке, поэтому Вам останется только опустить их в кипящую подсоленную воду и приготовить до готовности. Заказать вареники с творогом в форме курзе можно в интернет-магазине «Рыбоедов». Мы бережно храним продукцию, соблюдаем температурный режим и доставляем замороженные домашние полуфабрикаты по Москве и Московской области. Купить вареники с творогом с доставкой удобно для домашнего меню, семейного ужина или быстрого завтрака. Нежное тесто, много творожной начинки, аккуратная ручная лепка и настоящий домашний вкус делают эти вареники отличным выбором для всей семьи.

Перейти на страницу товара

Домашние манты ручной лепки с тонким эластичным тестом и большим количеством сочной мясной начинки. Каждый мант аккуратно формируется по традиционному домашнему рецепту, благодаря чему сохраняет красивую форму, хорошо удерживает мясной сок и получается особенно нежным после приготовления. Манты готовятся небольшими партиями из качественных продуктов, без лишних добавок и усилителей вкуса. Во время приготовления на пару тесто становится мягким и нежным, а начинка остаётся ароматной, насыщенной и очень сочной. Манты отлично подойдут для сытного семейного обеда, домашнего ужина или угощения для гостей. Их можно подавать со сметаной, сливочным маслом, свежей зеленью, томатным или чесночным соусом. Удобный вариант, когда хочется настоящей домашней еды без долгого приготовления. Способ приготовления: замороженные манты выложить в смазанную маслом мантоварку и готовить на пару примерно 40–45 минут после закипания воды.

Перейти на страницу товара

Набор пахлавы №2

Погрузитесь в мир настоящих восточных сладостей с разнообразным ассорти вкусов. В набор входят: пахлава с фисташками, пахлава с тыквенными семечками, пахлава с грецким орехом, гнёзда с миндалём, пахлава с фисташками и пахлава с грецким орехом.

Особенность этой пахлавы — натуральный мёд вместо сахарного сиропа. Именно мёд придаёт десерту благородную сладость, насыщенный аромат и делает вкус более натуральным и гармоничным.

Хрустящее слоёное тесто, большое количество отборных орехов и семечек, а также традиционное сочетание ингредиентов делают этот набор отличным выбором для семейного чаепития, праздничного стола или подарка.

Перейти на страницу товара

Парные гребешки — деликатес с нежной текстурой, сочным мясом и натуральным сладковатым вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняют свежесть, пользу и превосходные вкусовые качества. Идеально подходят для жарки, гриля, запекания, пасты, ризотто, салатов и других блюд.

Преимущества:

Натуральный морской продукт.
Быстрое приготовление — 2–3 минуты с каждой стороны.
Нежный вкус и плотная текстура.
Без консервантов.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность: 92 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 1,5 г
Углеводы: 2,8 г

Условия хранения: при температуре −18 °C. После размораживания повторно не замораживать.

Перейти на страницу товара

Ролл пахлава с грецким посыпанная фисташками

Изысканная восточная сладость в форме нежного рулета из тончайшего теста с богатой начинкой из отборного грецкого ореха.
Пропитанная натуральным мёдом, ролл-пахлава обладает насыщенным ореховым вкусом и приятной сочностью.
Завершающий штрих — ароматная посыпка из фисташек, которая придаёт десерту особую изысканность и яркий внешний вид.

Состав: тонкое тесто, грецкий орех, сливочное масло, натуральный мёд, фисташки.

Прекрасный выбор для чаепития, праздничного стола и ценителей настоящих восточных сладостей.

Перейти на страницу товара

Пахлава классическая с грецким орехом

Традиционная восточная пахлава, приготовленная по классическому рецепту из тончайших слоёв теста с щедрой начинкой из отборного грецкого ореха.
Натуральный мёд придаёт десерту особую мягкость, насыщенный аромат и благородную сладость, подчёркивая богатый вкус орехов.
Хрустящая снаружи и нежная внутри, эта пахлава станет настоящим украшением любого стола.

Состав: тонкое тесто, грецкий орех, сливочное масло, натуральный мёд.

Идеальное сочетание восточных традиций, натуральных ингредиентов и изысканного вкуса.

Перейти на страницу товара

Пахлава классическая с миндалём

Традиционная восточная пахлава, приготовленная по классическому рецепту из тончайших слоёв теста с щедрой начинкой из отборного миндаля.
Натуральный мёд придаёт десерту особую мягкость, насыщенный аромат и благородную сладость, подчёркивая богатый вкус орехов.
Хрустящая снаружи и нежная внутри, эта пахлава станет настоящим украшением любого стола.

Состав: тонкое тесто, миндаль, сливочное масло, натуральный мёд.

Идеальное сочетание восточных традиций, натуральных ингредиентов и изысканного вкуса.

Перейти на страницу товара

Хрустящие восточные гнёзда из тончайшего теста кадаиф с начинкой из отборных тыквенных семечек.
Нежная текстура, лёгкая сладость и насыщенный орехово-семечковый вкус создают гармоничное сочетание, которое понравится ценителям натуральных десертов.
Пропитанные ароматным мёдом, гнёзда остаются сочными и аппетитными в каждом кусочке.

Состав: тесто кадаиф, тыквенные семечки, сливочное масло, мёд.

Перейти на страницу товара

Нежная восточная пахлава из тончайших слоёв шоколадного теста с щедрой начинкой из отборного миндаля.
Пропитанная ароматным мёдом, она сочетает насыщенный шоколадный вкус, хрустящую текстуру и благородные ореховые нотки.

Состав: шоколадное тесто, миндаль, сливочное масло, мёд.

Идеально подходит к чаю, кофе и для праздничного стола.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара