Толстый край на кости – сочное жирное мясо, буквально тающее во рту при правильном приготовлении. Это мраморное мясо наиболее популярно в дорогих ресторанах, ведь именно из него делают знаменитые стейки рибай и ростбиф.

Небольшие тонкие прожилки пронизывают этот нежный кусок мяса, вырезанный из малоподвижной части туши. При приготовлении мясо получается сочное и мягкое за счет жировых прослоек.

Не нужно обладать мастерством шеф-повара, чтобы побаловать себя и близких блюдом, достойным элитного ресторана. Достаточно купить качественный и свежий толстый край на кости в магазине «Рыбоедовъ», добавить небольшое количество приправ и специй и приготовить вашим любимым способом. Это мясо идеально сочетается со свежими овощами или жареными на гриле. И на тарелке выглядит всегда неизменно красиво и изыскано.

Перейти на страницу товара

Поступление каждое утро !

Язык говядины, охлажденный.  Брянская область. 

Каждое утро, мы получаем свежее мясо.

В приготовленном виде говяжий язык становится нежным, с деликатным вкусом и тонким ароматом. Он отлично усваивается организмом и обладает ценными пищевыми и питательными свойствами. В  составе продукта содержится множество полезных веществ, белков и микроэлементов.
Говяжий язык можно варить, жарить, запекать в духовке, добавлять в салат, можно подавать с грибами и сметанным соусом.

Регулярное употребление в пищу говяжьего языка нормализует углеводный и жировой обмен веществ и снижает уровень холестерина.
Стограммовая порция говяжьего языка обеспечивает 50 % суточной потребности организма в микроэлементах. При этом кожа получает дополнительные возможности для регенерации и обновления.   

Перейти на страницу товара

Мякоть говядины холодного копчения в Тандыре Деликатес

Перейти на страницу товара

Говядина ребра замороженные – это отличное мясо, которое можно приготовить при помощи тушения с добавлением овощей. Разделите кусок таким образом, чтобы каждое ребро было окружено мясом, и создайте ароматное и питательное блюдо. Именно наличие кости станет залогом насыщенного неповторимого вкуса. Также такой кусок можно натереть специями, сбрызнуть оливковым маслом, дать постоять и запечь одним большим куском на барбекю. Ребрышки будут незаменимыми для борща и просто насыщенного бульона. Такие первые блюда при условии правильного приготовления доставят максимум удовольствия и подарят организму большое количество питательных веществ. Из говядины ребер замороженных можно готовить разные блюда, а можно просто положить в морозилку и использовать при случае, предварительно разморозив в соответствии с правилами.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Язык говяжий замороженный во все времена считался деликатесом и был на торжественном столе одним из самых популярных блюд. Готовить его несложно. После разморозки продукт понадобится отварить в подсоленной воде с морковью и луком, можно добавить душистый перец и другие специи по вкусу. Варить необходимо до готовности, затем опустить в холодную воду, чтобы он лучше чистился. Далее мясо нарезают тонкими ломтиками, и праздничное блюдо готово. К нему подают горчичный или другой соус. Приготовление говяжьего языка замороженного можно позволить себе не только на праздник. Его наличие в холодильнике позволит каждый день угощаться вкусными бутербродами, которые абсолютно безопасны, в отличие от любой колбасы, и отличаются тонким, изысканным вкусом.

Перейти на страницу товара

Лопатка говяжья. Для запекания. Брянская область.

Универсальный отруб, который чаще всего используется для приготовления повседневных блюд таких, как гуляш и азу, а также для приготовления фарша.
Наилучший способ приготовления — тушение. Учитывая уникальные свойства нашего мяса, приготовление займет не более 30-40 минут. К рекомендуемым способам приготовления также относятся — варка и запекание

Перейти на страницу товара

Говяжья вырезка б/к представляет собой самую ценную часть туши. Берется она из места в районе почек ближе к позвоночнику, там, где мышцы животного практически не подвергаются нагрузкам, поэтому мясо остается мягким и нежным. Мясо постное, практически не содержит жира, а, значит, блюда из него можно по праву считать диетическими.

У нас вы можете приобрести отличную говяжью вырезку б/к, из которой получится множество вкуснейших блюд: стейки, ростфибы, антрекоты. Качественная говядина обладает богатым насыщенным вкусом и прекрасна сама по себе, поэтому в сложной обработке перед приготовлением, как и в обилии специй, не нуждается. Вырезка из говядины – это огромные возможности для проявления вашей кулинарной фантазии.

Перейти на страницу товара

Куски 2,5-3кг.

Стриплойн – это премиальный отруб мяса, вырезанный из поясничной части животного, расположенной ближе к голове. По периметру куска идет тонкая полоска жира, который при приготовлении придает мясу особую мягкость и сочность. Жарить стейк довольно просто – можно сделать это на сковороде или открытом огне. Кстати, приготовление мяса на угольном гриле считается лучшим способом подчеркнуть и усилить ярко выраженный аромат говядины.

Обычно у стриплойна две степени прожарки – Medium Rare или Medium. В долгом мариновании и подготовке мясо столь высокого качества не нуждается, достаточно его посолить и поперчить перед обжаркой, можно сбрызнуть оливковым маслом. Готовить лучше мясо комнатной температуры – так прожарка получается более равномерной.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Окорок говяжий для запекания. Брянская область. Высшее качество!

Оковалок получают из тазобедренного отруба бескостного. Состоит из следующих мышц: четырехглавой бедра, отделенной от переднего края бедренной кости, напрягателя широкой фасции бедра, покрытых поверхностной пленкой и слоем подкожного жира. 
Оковалок содержит большое количество нежнейшего мяса и небольшое количество жира. Отлично подходит для запекания, тушения и приготовления жаркого.

Перейти на страницу товара

Каждый кусок вручную очищен от лишних прожилок и жира, оставляя только чистое, мраморное мясо, готовое к созданию кулинарных шедевров.

Этот отруб известен своей универсальностью и богатым вкусом. При жарке он образует аппетитную румяную корочку, а внутри остаётся невероятно сочным. Подарите себе и своим близким истинное удовольствие от идеального стейка.

Особенности:

• Высшая категория: Отборные бычки зернового откорма.

• Идеальная обрезка: Тщательно очищен от лишних прожилок и жира.

• Яркий вкус: Насыщенный, классический говяжий вкус и аппетитный аромат.

• Идеальная мраморность: Гарантия сочности и нежности при приготовлении.

Идеально для: Стейков (рибай, ковбойский стейк), жарки на гриле, запекания в духовке.

Перейти на страницу товара

Филе трески без кожи Royal Fish Premium, шоковая, судовая заморозка

Натуральное филе дикой трески из северо-восточной части Атлантического океана.
Идеально подходит для здорового и диетического питания.
Сохраняет все полезные свойства и непревзойденный вкус свежей трески благодаря технологии мгновенной заморозки.
Готовьте с удовльствием.

Масса нетто(г): 3.405

Зона вылова: FAO 27 (Северо-Восточная Атлантика).

Глазурь: не более 5% (честный вес).

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°С.

Производитель: ООО «РоялФиш» (Россия).

Важно: Продукт не подлежит повторному замораживанию.

Перейти на страницу товара

Сугудай из сига 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 12,2 г. жир - 7,6 г.
Энергетическая ценность: 117,2ккал/491кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из омуля 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 14,4г. жир - 31,2 г.
Энергетическая ценность: 338,4ккал/1417,9кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из муксуна 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 13,9 г. жир - 28,9 г.
Энергетическая ценность: 315ккал/1321кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Чавыча филе слабосоленое нарезка 150гр

Состав: чавыча, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 150Ккал/628кДж
Пищевая ценность: белки-19гр, жиры-8гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 88Ккал/368кДж
Пищевая ценность: белки-17гр, жиры-2гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр.: 152Ккал:636кДж

Пищевая ценность: белки-20гр, жиры-8гр, глеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .
Адрес производства: г. Москва, ул. Мироновская, д 33, стр 1
Производитель: ООО "Деликатесы Севера"

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе горбуши порционное — мороженая пищевая рыбная продукция, изготовленная из тихоокеанской горбуши. Продукт разделан, очищен от кожи и костей, нарезан на порционные куски и упакован под вакуумом.
Подходит для жарки, запекания и других способов приготовления.
• Вид рыбы: Горбуша
• Способ разделки: Без кожи и костей
• Упаковка: Вакуумная
• Состав: Горбуша
• Масса нетто: 650 г

Пищевая ценность (на 100 г продукта, средние значения):
• Белки — 20 г
• Жиры — 4 г
• Углеводы — 0 г

Энергетическая ценность:
• 116 ккал / 485 кДж

Условия хранения:
• Хранить при температуре не выше −18 °C

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

Польза жемчужного лангуста:

• Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
• Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
• Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
• Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

Вес: 500–1500 г

Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара