Хариус холодного копчения

Камчатка, колхоз «Октябрь»
Вылов июль 2023г

Горбуша без головы

Вкусна и полезна красная рыба горбуша! Она занимает достойное место на кухне многих стран, в том числе и в России. Из неё получаются чудесные стейки, нежные котлетки, необычное суфле. Горбушу запекают и жарят, тушат и варят, засаливают и консервируют.

Чтобы правильно приготовить горбушу, нужно знать её секрет. Чтобы она получилась нежной, а не сухой, её нужно предварительно замариновать. Для маринада подходит сок цитрусовых, соевый соус, оливковое масло. Готовить ломтики нужно с кожицей, потому что под ней прячется жировой слой, который не допустит сухости.

Горбуша богата полезными веществами, которые легко усваиваются организмом. Жирные кислоты Омега-3 помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях, йод помогает решить проблемы с щитовидной железой. Регулярное потребление горбуши благотворно сказывается на состоянии организма.

Покупайте горбушу в мешке в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Это выгодное предложение для ресторанов и кафе, которые готовят блюда в больших масштабах. В течение дня многие посетители заказывают блюда из горбуши, поэтому этот продукт и надо заказывать мешками!

Перейти на страницу товара

Традиционный компонент многих японских блюд – морской окунь. Он славится пользой и богатым вкусом. Его регулярное употребление приравнивается даже с медикаментозным лечением. Особенно актуальна эта рыба при проблемах с нервной, кровеносной и пищеварительной системами. Он помогает при прогрессирующей близорукости, стимулирует умственную деятельность, повышает настроение.

На основе окуня можно приготовить массу вкусных блюд. Его отваривают, жарят, запекают в духовке или на углях. В качестве гарнира подают рис, картофельное пюре, стручковую фасоль.

Покупайте замороженные тушки морского окуня в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Это шоковый метод заморозки, который сохраняет максимум пользы. Продукт кристаллизуется на молекулярном уровне с сохранением вкуса.

Перейти на страницу товара

Кальмар в масле не нуждается в представлении. Правильно приготовленное мясо морепродукта обладает нежной мягкой консистенцией и приятным чистым вкусом. Пресервы подходят для подачи на стол в самостоятельном виде или как дополнение к гарнирам. Кроме того, это отличный готовый ингредиент для салатов, пасты или пиццы с морепродуктами, брускетты или всевозможных закусок для фуршета.

Кальмар является ценным морепродуктом, приносящим огромную пользу организму за счёт богатого содержания витаминов, минералов, макро- и микроэлементов. Высокая концентрация легкоусвояемого белка делает головоногого моллюска излюбленным лакомством в рационе спортсменов и любителей диетического питания.

Недорого купить кальмар в масле весом 1 кг можно легко, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Крабовые палочки – продукт довольно известный и популярный. Знаменитый «Крабовый салат», часто присутствующий на праздничном столе, попросту не получится без этого главного ингредиента. Крабовые палочки можно с лёгкостью превратить в «Крабовые рулетики», просто добавив внутрь любую начинку. Их самих, совместно с другими ингредиентами, используют в качестве начинки для рулетов из лаваша, добавляют в омлеты, покупают как питательный перекус. Крабовые палочки изготавливают из сурими – это сильно измельчённый фарш из белой рыбы (минтай, морской окунь, хек и др.) без костей и жира. Такой фарш, с добавлением специй, спрессованный и сформированный в знакомые полосочки, подкрашенные пищевым красителем, по форме, цвету и вкусу напоминает мясо краба.

Недорого купить крабовые палочки замороженные (имитация из сурими) Vici весом 500 г легко можно, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Судак свежемороженый. Размер 1-2 кг. Производство: Калининград. Продажа в розницу от 1 кг и оптом. Оптовую цену узнавайте по телефону: +7 495 298-00-30

Судак водится в Азии, Восточной Европе, в реках бассейнов морей: Черного, Азовского, Балтийского, Аральского, Каспия, озёр – Балхаш, Иссык-Куль – и только в чистых водоемах. После вылова судака сразу замораживают. Потом служба логистики доставляет рыбу заказчикам (рестораны, розничные покупатели). Можно купить судака свежемороженого в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно. Очень прост в приготовлении! Чистить, потрошить, обрабатывать, готовить легко, а результат – мягкое нежирное объедение. Мясо постное, не костлявое. Можно запечь под сырной подушкой, потушить, пожарить, сделать котлетки, зразы, заливное, сварить уху, добавить в салат, засушить - все, что захочется. В общем, рыба, которую рецептом не испортишь! Полезен после болезни, в диетах и как первый прикорм. Содержит:

Перейти на страницу товара

Филе хоки на коже. Размер 450гр+ (16 унций). Заморожено в море. Проложенное. Коробка (пласт) 6.8 кг. Производство: Новая Зеландия. Цена указана за упаковку 6.8 кг. стоимость одного килограмма - 378руб Филе хоки на коже – это невероятно вкусная, полезная и питательная рыба многочисленного семейства тресковых. Хотя с треской имеет мало общего. Глубоководный обитатель океанических и морских глубин, предпочитающий холодные воды Атлантики. Среда обитания не позволяет хоки накапливать вредные вещества, делая её экологически чистым, ценным для здоровья диетическим продуктом, подходящим для питания детям, взрослым и пожилым людям. Малое количество костей повышает её ценность, определяя лёгкость в обработке и приготовлении. Белое мясо имеет лёгкий сладковатый привкус, напоминающий креветки. Хорошо подходит для любого способа приготовления, исходя из Ваших личных кулинарных предпочтений. Рыба прошла обработку и заморозку на судне в море, что позволяет максимально сохранить вкусовые качества и полезные свойства продукта. Недорого купить филе хоки на коже 450+. коробка 6.8кглегко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Треска – многочисленный обитатель умеренных океанских вод (Тихого, Атлантического). После вылова треску разделывают, филе замораживают на судне. Можно купить треску (филе на коже) в упаковках по: 1 кг, 6,81 кг, 20,43 кг в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Мясо трески нежное, белое ,плотное. Филе трески жарят, отваривают, тушат с овощами, солят; делают котлеты, салаты, рулеты, суфле, готовят на решетке, на пару. Рецепт можно использовать любой, будет вкусно обязательно. Полезно употреблять треску при недостатке йода, беременным, кормящим, учащимся, людям с заболеваниями желудка, ногтей, сердца, кожи, волос и для их профилактики. Мясо трески диетическое и ценно по составу:

Перейти на страницу товара

Тунец красный (желтопёрый), филе. Вакуумная упаковка 500 гр. Свежий. Очень вкусный и полезный. Насыщен белками и кислотами омега-3 и омега-6. Звоните! +7 495 298-00-30

Тунец обитает в Атлантическом, Индийском и – большая часть – в Тихом океане. После вылова его разделывают, замораживают на рыболовном траулере, затем в короткие сроки привозят для продажи (ресторанам, розничным покупателям). Можно купить филе тунца в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Сколько блюд можно приготовить из филе тунца! Салаты, закуски, тортики, пироги, фаршированные яйца, супы, пасты для бутербродов, просто пожарить, сварить, запечь – и это не все. Филе тунца предотвращает заболевания сердца, сосудов, улучшает здоровье, так как содержит:

Перейти на страницу товара

Окунь – самая вкусная из морских рыб. Ловят окуня в Атлантике, Тихом океане, основную часть - круглогодично в Норвегии, у острова Шпицберген. Замораживают сразу после вылова, на судне. Можно купить окуня весом от 500 г в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно. Этот гостинец из морских глубин легко чистится от хвоста к голове. Осторожней с колючими плавниками! Замечателен в горячекопченом виде, запеченным в духовке с овощами, специями, в фольге, жареным, соленым. Вкус нежный, жирный. Рыба очень чистая и полезная, укрепляет сердечно-сосудистую, нервную системы, содержит вещества, регулирующие обмен веществ:

Перейти на страницу товара

Минтая ловят в Тихом океане (северная часть: Берингово море, берега Камчатки, Кореи). Предназначенный для продажи в свежем виде минтай разделывают и морозят филе на выловившем его судне. Можно купить минтай (1 кг - филе в коробке) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Варьируя приправы, суховатому неяркому вкусу минтая можно придать самые разнообразные оттенки. Хорошо будет потушить, запечь, пожарить филе минтая, хотя и суп, и пироги тоже неплохи. У минтая отличные питательные свойства, богатый состав. Он регулирует сахар в крови, обладает антиокислительными свойствами, укрепляет десны, полезен абсолютно всем:

Перейти на страницу товара

Камчатка, колхоз «Октябрь»

Кета – морской хищник, самый массовый представитель семейства лососевых. Обитает эта вкусная рыба на севере Тихого океана, в Охотском и Беринговом море. Особенность этой рыбы в том, что она много двигается и скудно питается, поэтому мясо её суховатое. Не настолько жирное, как у сёмги. Чтобы не пересушить кету окончательно, нужно правильно её приготовить. Оптимально запечь её в духовке или зажарить, предварительно подержав в маринаде. Такой способ приготовления сохранит и приумножит вкусовые и питательные свойства.

Кета богата витаминами и микроэлементами. Её регулярное употребление снижает уровень «плохого» холестерина, снижает риск инсульта и инфаркта, улучшает обмен веществ и усиливает иммунитет.

Покупайте кету без головы в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и приготовьте её правильно!

Перейти на страницу товара

Терпуг водится у побережья Камчатки, Дальнего Востока, в Беринговом море. Сохраняют свежесть и вкус терпуга методом шоковой заморозки прямо на судне. Вы можете купить терпуг (свежемороженый, неразделанный) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, на развес. Мясо нежное, белое. Готовить можно как хочется: варить, запекать, жарить, коптить, делать консервы, фаршировать, класть в омлеты, салаты… Способы и ингредиенты ограничиваются только фантазией, а будет очень вкусно! Терпуг питателен и низкокалориен, полезен для нервной системы, для регуляции веса, обладает богатым составом:

Перейти на страницу товара

Камбала дальневосточная сушено-вяленная (филе) 200гр

Состав: рыба, соль поваренная пищевая
Степень солености: малосоленое

Пищевая ценность 100г продукта белок-13г, жир-5,0 г
Энергетическая ценность в 100 г. - 125 ккал/522 кДж

Срок годности: 5 месяцев при температуре от минус 2 °С до 5 °С
Условия хранения: при температуре от 0 °С до плюс 2 °С - 45 суток.

Изготовлено из мороженного сырья.

Изготовитель: ИП Кузьмин Андрей Сергеевич

Адрес: Россия, 684000, Камчатский край, г. Елизово, ул. Мурманская 144, ИНН: 410500311467

Перейти на страницу товара

Филе трески без кожи Royal Fish Premium, шоковая, судовая заморозка

Натуральное филе дикой трески из северо-восточной части Атлантического океана.
Идеально подходит для здорового и диетического питания.
Сохраняет все полезные свойства и непревзойденный вкус свежей трески благодаря технологии мгновенной заморозки.
Готовьте с удовльствием.

Масса нетто(г): 3.405

Зона вылова: FAO 27 (Северо-Восточная Атлантика).

Глазурь: не более 5% (честный вес).

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°С.

Производитель: ООО «РоялФиш» (Россия).

Важно: Продукт не подлежит повторному замораживанию.

Перейти на страницу товара

Сугудай из сига 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 12,2 г. жир - 7,6 г.
Энергетическая ценность: 117,2ккал/491кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из омуля 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 14,4г. жир - 31,2 г.
Энергетическая ценность: 338,4ккал/1417,9кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из муксуна 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 13,9 г. жир - 28,9 г.
Энергетическая ценность: 315ккал/1321кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Чавыча филе слабосоленое нарезка 150гр

Состав: чавыча, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 150Ккал/628кДж
Пищевая ценность: белки-19гр, жиры-8гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 88Ккал/368кДж
Пищевая ценность: белки-17гр, жиры-2гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр.: 152Ккал:636кДж

Пищевая ценность: белки-20гр, жиры-8гр, глеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .
Адрес производства: г. Москва, ул. Мироновская, д 33, стр 1
Производитель: ООО "Деликатесы Севера"

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе горбуши порционное — мороженая пищевая рыбная продукция, изготовленная из тихоокеанской горбуши. Продукт разделан, очищен от кожи и костей, нарезан на порционные куски и упакован под вакуумом.
Подходит для жарки, запекания и других способов приготовления.
• Вид рыбы: Горбуша
• Способ разделки: Без кожи и костей
• Упаковка: Вакуумная
• Состав: Горбуша
• Масса нетто: 650 г

Пищевая ценность (на 100 г продукта, средние значения):
• Белки — 20 г
• Жиры — 4 г
• Углеводы — 0 г

Энергетическая ценность:
• 116 ккал / 485 кДж

Условия хранения:
• Хранить при температуре не выше −18 °C

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара