Холодное копчение – это всегда хороший способ для приготовления рыбы. Особенно, если приготовлен этим методом такой желанный любимец всех рыбаков - «Его Величество Язь»! Этот представитель семейства карповых не часто попадается на крючок, предпочитая прятаться в укромных местах, что делает его особенно ценным трофеем во время рыбной ловли. Мясо язя характеризуется как низкокалорийное, содержащее большое количество белка, а также полезные жиры, витамины и минералы, которые почти полностью сохраняются в процессе копчения. Именно при холодном копчении структура волокон остаётся неизменной, приобретая характерный вкус и приятный аромат древесного дыма.

Недорого купить язь холодного копчения довольно просто можно, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа.

Перейти на страницу товара

Пелядь холодного копчения – это очень вкусная рыба семейства сиговых. Её яркий аромат моментально привлекает внимание и пробуждает аппетит. Благодаря холодному копчению мясо пеляди получается плотным, упругим и невероятно вкусным. Кроме того, данный метод сохраняет в рыбе максимум полезных веществ. Сочная мякоть копчёной рыбки легко отделяется от костей и чешуи. Это превосходная закуска к пиву или прекрасное самостоятельное блюдо, подходящее для подачи на праздничный стол. Низкокалорийное мясо пеляди позволяет включать эту рыбу в диетический рацион даже в копченом виде в разумных количествах. Доказано, что копчёный продукт также способен укреплять иммунитет, поддерживать функции мозга, органов пищеварения, сердца и многое другое.

Недорого купить пелядь холодного копчения легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Салака холодного копчения – это отборные красивые ровные и очень аппетитные рыбки относительно небольшого размера. В меру солёная, не слишком пряная. Вкусовые качества, которые «Балтийская сельдь» приобретает в результате копчения, так и манят постоянно возвращаться к покупке этой привлекательной закуски. Легко чиститься, одинаково хорошо подходит и к отварному картофелю, и к холодному пиву. Ещё салаку, приготовленную таким способом, можно употреблять с хлебом и сливочным маслом. Рыбка, как и все обитатели морей, богата полезными протеинами и жирами, ценится за отсутствие углеводов.

Недорого купить салаку холодного копчения легко можно, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области в день заказа. В нашем магазине продукция высочайшего качества по привлекательной стоимости.

Перейти на страницу товара

Палтус – рыба с белым, нежным и мягким мясом. При копчении вкусовые качества этой рыбы проявляются сильнее, она становится более ароматной и аппетитной.

При медленном копчении палтус сохраняет не только свои вкусовые качества, но и питательные свойства, а также все витамины и минералы, которые в изобилии есть в этой рыбе. Палтус холодного копчения сберегает до 90% своих полезных веществ.

Палтус обитает в северных холодных морях. Поэтому ее мясо жирное. Но содержащиеся в ней жиры ненасыщенные, то есть не относятся к вредным. В таком мясе в большом количестве содержатся Омега-3 кислоты, белки и витамины (A, B12, D, E). Эта рыба считается не только деликатесом, но и диетическим мясом. Периодическое употребление мяса палтуса предупреждает начало старения, приносит здоровье и полезные вещества организму.

Перейти на страницу товара

Речная хищница известна и любима многим. На праздничном столе можно повстречать фаршированную щуку, за повседневной трапезой полакомиться щучьими котлетками. Но также отдельного внимания заслуживает щука вяленая, особенно, если это крупные особи. Подсоленное и высушенное белое мясо щуки – деликатесная закуска. Его уникальный вкус чудесным образом сочетается с квасом, пивом, сбитнем или медовухой. Умеренное количество соли и отсутствие искусственных пищевых добавок делают продукт не только вкусным, но и чрезвычайно полезным. В щуке содержится большое количество кальция, меди, фтора, цинка, магния, йода, меди, железа и кобальта, которые необходимы для здоровья человеческого организма. А также в изобилии витамины группы В: B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9, B12, А и С.

Недорого купить щуку вяленую крупную легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Тунец лойн холодного копчения 2-4кг – это невероятно вкусный деликатесный продукт. Тунец является ценной промысловой рыбой, которую ещё называют «роза морей», благодаря насыщенному красному цвету филе или «морская телятина» из-за бесподобного вкуса стейков, приготовленных на гриле, и большого содержания белка. Лойн – это лучшая часть из тушки тунца. Из одной рыбы можно получить до трёх лойнов. О вкусовых характеристиках и пищевых ценностях тунца можно говорить бесконечно. Его мясо отличается от всех других видов рыб своим нехарактерным вкусом и подходит для приготовления самых разнообразных блюд, которые так любят дегустировать гурманы. Филе холодного копчения имеет невероятный аромат, плотную структур и выдающийся вкус. Его можно подавать как самостоятельную закуску, нарезав тонкими ломтиками. Побаловать себя настоящим деликатесом можно легко, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Подмосковью.

Перейти на страницу товара

Вес одной головы 400-600гр Голова сёмги холодного копчения 1кг – это идеальная закуска для тех, кто любит не спеша разбирать рыбную голову, деталь за деталью, убирая лишнее и наслаждаясь сочной нежной мякотью, которой даже в этой части рыбы содержится в достаточном количестве. Копчёная сёмга – это отдельный вид гастрономического удовольствия. Такая ароматная и вкусная, в меру солёная. Головы сёмги отлично подходят в качестве замысловатой закуски к пиву. Удачное сочетание солоноватого ароматного мяса и холодного любимого пенного напитка, которым Вы можете насладиться без спешки, никуда не торопясь, поможет расслабиться уютным вечером после тяжёлого трудового дня. Порадуйте себя любимым вкусом качественного продукта. Заказать голову сёмги холодного копчения недорого можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Подмосковью.

Перейти на страницу товара

"Каждый уважающий себя дагестанец умеет не только жарить шашлык, но и готовить рыбу."
И это не удивительно. В Дагестане много рек и озер, но главное – у него есть выход к морю. Поэтому в регионе всегда было много рыбы, а дагестанцы активно использовали ее в пищу. Одной из таких рыб является толстолобик. Балык из толстолобика по праву считается деликатесом. Мясо этой рыбы очень нежное, вкусное и сочное, выделяется высокой питательностью. Просто находка для ценителей пенного, каждый оценит сочетание солёной, тонко нарезанной рыбки, и холодного пива. Станет прекрасным дополнением к праздничному застолью в виде самостоятельной закуски, в салатах или на бутербродах. Также подойдёт просто к вареной картошечке.
Вся наша продукция отличается высоким качеством. Готовится  балык из свежевыловленной рыбы с соблюдением всех норм и правил. Получается настолько вкусным, что тает во рту. Немного информации о самом толстолобике – это крупная пресноводная рыба, которую  народе называют серебряный карп, лобастый, большеголов. Жир пресноводной особи по составу и пользе приравнивается к морским рыбам, так как в изобилии содержит кислоты омега-3 и омега-6, витамины Д, Е и группы В, провитамин А. Богато мясо толстолобика фосфором, серой, железом, цинком, натрием, кальцием. Полезность этой вкусной рыбки – неоспоримый факт.

Перейти на страницу товара

Любители морских деликатесов хорошо знают и любят масляную рыбу (она же эсколар). Мясо этой рыбы белое и упругое, очень жирное и поэтому нежное. Эта рыба идеально подходит для копчения, т. к. при такой обработке масляной из нее удаляется излишек жира, а вот вкусовые качества и полезные вещества сохраняются.

Масляная холодного копчения считается высококачественным продуктом. Обитает эта рыба только в чистой воде. Поэтому не содержит в себе вредные вещества. Зато богата полезными для здоровья человека витаминами и микроэлементами. В этой рыбе в большом количестве содержатся витамины группы В, РР, A и D. Масляную рекомендуют для повышения иммунитета, укрепления нервной системы, понижения уровня холестерина.

Компания «Рыбоедовъ» предлагает вам купить масляную холодного копчения в ломтиках в вакуумной упаковке. Этот продукт полностью готов и не требует какой-либо обработки перед употреблением.

Перейти на страницу товара

Чавыча, филе на коже.  Вылов: Дальний Восток. Товар весовой.  ЗВОНИТЕ! +7 495 298-00-30

Перейти на страницу товара

Сёмга холодного копчения

Копчёная сёмга такая нежная, что буквально тает во рту. Бутерброды, закуски и салаты с ней часто встречаются на столе в обычные и праздничные дни. Невозможно представить ни одно застолье без закусок с копчёной сёмгой.

Технология холодного копчения сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в рыбе. Секрет здесь – не слишком высокая температура приготовления. Ещё один плюс холодного копчения – продолжительный срок хранения продукта.

Покупайте сёмгу холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»: из огромной рыбы вы сделаете массу бутербродов, закусок и салатов для себя, своей семьи и гостей. Завтрак с бутербродом с сёмгой и чашечкой кофе – лучший завтрак, о котором можно только мечтать! 

Перейти на страницу товара

Сом целый холодного копчения – идеальный подарок заядлому рыболову, любителю вкусной качественной рыбы или прекрасный вариант подачи закуски к праздничному столу на тематическом мероприятии. Тот, кто хоть раз пробовал сома, приготовленного таким способом, знает насколько это вкусно и эстетически привлекательно. Аппетитный внешний вид сопровождается изумительным ароматом дымка ольхи и можжевеловых веточек, будоражит вкусовые рецепторы и пробуждает аппетит. Мясо сома горячего копчения получается в меру жирным, мягким и сочным. В нём содержится большое количество белка, витаминов, протеинов и антиоксидантов, несущих пользу организму человека. Костей в мясе мало, они крупные и легко извлекаются. Дегустировать одно удовольствие! Недорого купить целую тушку сома горячего копчения легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой в день заказа.

Перейти на страницу товара

Сугудай из сига 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 12,2 г. жир - 7,6 г.
Энергетическая ценность: 117,2ккал/491кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из омуля 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 14,4г. жир - 31,2 г.
Энергетическая ценность: 338,4ккал/1417,9кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из муксуна 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 13,9 г. жир - 28,9 г.
Энергетическая ценность: 315ккал/1321кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Чавыча филе слабосоленое нарезка 150гр

Состав: чавыча, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 150Ккал/628кДж
Пищевая ценность: белки-19гр, жиры-8гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 88Ккал/368кДж
Пищевая ценность: белки-17гр, жиры-2гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр.: 152Ккал:636кДж

Пищевая ценность: белки-20гр, жиры-8гр, глеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .
Адрес производства: г. Москва, ул. Мироновская, д 33, стр 1
Производитель: ООО "Деликатесы Севера"

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе горбуши порционное — мороженая пищевая рыбная продукция, изготовленная из тихоокеанской горбуши. Продукт разделан, очищен от кожи и костей, нарезан на порционные куски и упакован под вакуумом.
Подходит для жарки, запекания и других способов приготовления.
• Вид рыбы: Горбуша
• Способ разделки: Без кожи и костей
• Упаковка: Вакуумная
• Состав: Горбуша
• Масса нетто: 650 г

Пищевая ценность (на 100 г продукта, средние значения):
• Белки — 20 г
• Жиры — 4 г
• Углеводы — 0 г

Энергетическая ценность:
• 116 ккал / 485 кДж

Условия хранения:
• Хранить при температуре не выше −18 °C

Перейти на страницу товара

Икра кеты без консервантов замороженная 350гр — это идеальный выбор для истинных гурманов и поклонников качественных продуктов!
Произведенная на Дальнем Востоке, в Хабаровской области, эта икра подарит вам настоящий вкус моря. К каждому зернышку добавлены только соль и растительное масло, что обеспечивает насыщенный и природный вкус без консервантов.

Мы гарантируем натуральность и свежесть в каждой банке, ведь качество — это наш приоритет. Дополните ваше новогодее меню этой деликатесной икрой, добавляйте её в салаты, закуски или на бутерброды, чтобы удивить родных и гостей!
Попробуйте истинный вкус красной икры без консерванов

Условия хранения и транспортировки: Хранятся банка при температуре не выше минус 18°C до 24 месяцев. Рекомендуется размораживать икру плавно при температуре от -4°C до -6°C. После разморозки храните продукт в холодильнике при температуре не выше плюс 5°C и употребите в течение 48 часов.

Изготовитель: Рыболовецкая Артель "Иня" — гарант качества и ответственности за свой продукт.

Не упустите шанс! Купить икру кеты без консервантов 350гр легко в интернет-магазине рыбоедовЪ. Мы предлагаем быструю доставку для вашего удобства. Добавьте вкусный и полезный продукт в вашу повседневную жизнь! Заказывайте пока свежесть и качество в каждой банке ждут вас!

Перейти на страницу товара

Лангуст бамбуковый, замороженный, Индонезия

Этот изысканный морепродукт с берегов Индонезии — настоящее гастрономическое сокровище! Бамбуковый лангуст выделяется своим уникальным сладковатым вкусом, плотным мясом и тонкими морскими нотками, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр.

Польза бамбукового лангуста:

• Богат легкоусвояемым белком, необходимым для поддержания энергии и восстановления организма.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему и снижающие уровень холестерина.
• В составе присутствуют цинк и селен, которые способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье кожи.
• Витамины группы В помогают улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
• Магний и фосфор поддерживают здоровье костей и мышц.

Идеально подходит для приготовления на гриле, запекания с травами и сливочным маслом или добавления в блюда высокой кухни. Лангуст бамбуковый станет главным акцентом как праздничного ужина, так и повседневного застолья.
Вес: 500–1500 г
Добавьте нотку роскоши и здоровья в своё меню с этим деликатесом премиум-класса!

Перейти на страницу товара

Лангуст жемчужный, замороженный, Индонезия

Этот редкий деликатес с побережья Индонезии станет настоящей жемчужиной вашего стола! Лангуст обладает нежным, утонченным вкусом с лёгкими морскими нотками, которые идеально раскрываются в изысканных блюдах.

Польза жемчужного лангуста:

• Натуральный источник легкоусвояемого белка, необходимого для поддержания энергии и роста мышц.
• Богат витаминами группы В, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости, нервную систему и улучшают состояние кожи.
• Содержит Омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца и нормализации обмена веществ.
• Низкое содержание жиров делает его отличным выбором для здорового питания.
• Микроэлементы и антиоксиданты помогают замедлять процессы старения и укреплять иммунитет.

Вес: 500–1500 г

Идеален для приготовления на гриле, в сливочных соусах или запекания. Подарите себе и близким настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением вашего стола.

Перейти на страницу товара

Нежное охлажденное мясо кролика premium качества, отобранное из лучших частей туши. Окорочка отличаются аккуратной разделкой, ровной формой и естественным светлым цветом. Структура мяса плотная, упругая, без лишней влаги и посторонних запахов. При работе с продуктом это чувствуется сразу, мясо свежее, чистое, приятное на ощупь, без рыхлости.

Крольчатина ценится за сбалансированный вкус. Он мягкий, деликатный, без резкой мясной ноты, поэтому окорочка отлично впитывают специи, травы и соусы, не перебивая их, а дополняя. В запеченном виде мясо остается сочным, при тушении становится особенно нежным и буквально отходит от кости. Подходит для приготовления в духовке, на сковороде, в казане, мультиварке, а также для медленного томления.

Продукт идеально вписывается в рацион тех, кто следит за питанием. Крольчатина легко усваивается, богата полноценным животным белком и при этом содержит умеренное количество жира. Часто выбирается для правильного питания, детского меню и восстановительного рациона. Благодаря низкой калорийности и отсутствию углеводов мясо подходит для сбалансированных диет и питания с контролем калорий.

Окорочка охлажденные, не подвергались заморозке, что позволяет сохранить естественную структуру волокон и чистый вкус мяса. Без консервантов, усилителей вкуса и лишней обработки. Натуральный продукт premium уровня, рассчитанный на тех, кто ценит стабильное качество и предсказуемый результат при приготовлении.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара