Бесплатная доставка до МКАД от 5 000 ₽ Рыбоедов
0

Cвежие морепродукты с доставкой

Каталог
0
Подобрать по параметрам
Розничная цена

Говядина (страница 2)

Сортировать по:
Показывать по:
Быстрый просмотр
Артикул: 789
Печень говяжья при правильном приготовлении становится нежной, ароматной, радует глубиной и насыщенностью вкуса. Данный продукт является не только вкусным, но и полезным. Не зря его используют в различных рецептах кухонь всех стран. Из печени говяжьей готовят самые разнообразные блюда. Ее жарят, тушат в соусе, делают начинкой пирожков и не только. Хорош данный продукт в жареном виде в сочетании с золотистым луком. При тушении часто используют сметанный соус, который придает печени нежность и приятный аромат. Вершиной кулинарного мастерства для многих является паштет, который также готовят из печени, запекают в духовке. Умение готовить паштет является лучшим свидетельством высокого кулинарного мастерства хозяйки. Такое изысканное блюдо является праздничным и способно стать украшением каждого застолья.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 851
Язык из телятины для заливного позволит разнообразить праздничное меню еще одним любимым всеми блюдом. Несмотря на популярность и востребованность яства, готовить его вовсе несложно. Язык из телятины для заливного просто отваривают в подсоленной воде с морковью и луком, а также специями. Доведя до готовности, мясо кладут в холодную воду, чтобы оно легче чистилось. После очистки и порезки тонкими ломтиками это уже готовое блюдо, которое можно подавать к столу. Если же вы предпочитаете заливное, то необходимо процедить бульон, добавить в него желатин. Затем разложить язык по глубоким тарелкам, в которые также можно добавить кружочки отварной моркови, яиц вкрутую, консервированный зеленый горошек, зелень. После того как блюда будут сформированы для подачи, понадобится их аккуратно залить бульоном и поставить в прохладное место для застывания.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 1333

Язык

Пожалуй, самая вкусная часть коровы – язык. Это деликатес, любимый многими. А холодное копчение придаёт ему неповторимый вкус, сохраняя все полезные свойства. Этот низкокалорийный субпродукт поставляет белки, аминокислоты, витамины, микроэлементы. Его регулярное употребление улучшает состояние ногтей и кожи, благотворно воздействует на состояние нервной системы, укрепляет иммунитет и помогает восстановиться после затяжной болезни и операции.

Холодное копчение означает обработку языка при температуре +450С в течение длительного времени. В процессе удаляются все болезнетворные бактерии, поэтому продукт можно хранить долго, особенно в морозильной камере.

Покупайте говяжий язык холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Продукт полностью готов к употреблению. Его нужно лишь нарезать на ломтики и наслаждаться. А ещё на его основе получаются необычные салаты.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 848
Телятина ребра охлажденные – это отличный продукт, используя который можно приготовить изумительное жаркое. Именно наличие кости в процессе приготовления придаст мясу и подливе шикарный аромат. Добавив в блюдо овощи, травы и специи, можно добиться непревзойденного вкуса. Такое блюдо – это не только отличная идея для семейного ужина. Если планируется прием гостей, жаркое станет беспроигрышным вариантом. Его можно подать на большом красивом блюде, чтобы каждый гость смог выбрать кусочек по душе. Цуккини, морковь, лук, помидоры – телятина умеет дружить с любыми овощами. На заключительном этапе приготовления добавьте зелень, чтобы она украсила блюдо и придала ему свежесть. Из телятины ребер охлажденных можно также приготовить наваристый борщ или просто питательный бульон. Данный продукт является по-настоящему универсальным.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 849
Телятина стейк из лопатки – это мясо, предназначенное для жарки или запекания на углях. Такой продукт важно готовить определенным образом, не передерживать, чтобы сохранить сочность. Настоящие гурманы неизменно выбирают мясо на кости, поскольку именно ее присутствие обеспечивает ни с чем не сравнимые вкусовые характеристики. Для телятины стейка из лопатки можно использовать различные специи. Некоторые предпочитают только соль и перец, другие выбирают композиции специй и ароматные травы. Мясу необходимо немного полежать в таком маринаде, чтобы пропитаться его ароматами, которые в процессе приготовления помогут раскрыться вкусу продукта и придадут блюду изюминку. При желании его можно не только запекать на углях, но и использовать для этих целей духовку. Добавьте к мясу различные овощи, чтобы в итоге получить изысканный кулинарный шедевр.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 812
Поступление каждое утро !

 Купаты из говядины – это вкусные и сытные колбаски, которые можно поджарить на сковороде или запечь в духовом шкафу. Качественное приготовление фарша обеспечило его отличные вкусовые качества, которые в полной мере смогут проявиться независимо от способа приготовления. Если планируется выезд на природу, приобретение купат из говядины поможет быстро приготовить легкую закуску, которая будет радовать, пока не подоспеет основное блюдо. Такие колбаски можно дополнить овощами или другим гарниром. Они способны стать питательным завтраком и обеспечить энергией на целый день. Наличие охлажденных купат позволит в считанные минуты приготовить отличный ужин и получить удовольствие от ароматного мясного блюда. Готовятся колбаски быстро, они не требуют длительной тепловой обработки. Важно не пересушить фарш, максимально сохранить его сочность.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 570
Лопатка говяжья. Для запекания. Брянская область.

Универсальный отруб, который чаще всего используется для приготовления повседневных блюд таких, как гуляш и азу, а также для приготовления фарша.
Наилучший способ приготовления — тушение. Учитывая уникальные свойства нашего мяса, приготовление займет не более 30-40 минут. К рекомендуемым способам приготовления также относятся — варка и запекание

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 859
Говядина ребра замороженные – это отличное мясо, которое можно приготовить при помощи тушения с добавлением овощей. Разделите кусок таким образом, чтобы каждое ребро было окружено мясом, и создайте ароматное и питательное блюдо. Именно наличие кости станет залогом насыщенного неповторимого вкуса. Также такой кусок можно натереть специями, сбрызнуть оливковым маслом, дать постоять и запечь одним большим куском на барбекю. Ребрышки будут незаменимыми для борща и просто насыщенного бульона. Такие первые блюда при условии правильного приготовления доставят максимум удовольствия и подарят организму большое количество питательных веществ. Из говядины ребер замороженных можно готовить разные блюда, а можно просто положить в морозилку и использовать при случае, предварительно разморозив в соответствии с правилами.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 752
Говядина тазобедренная часть – это нежное качественное мясо, позволяющее хозяйке приготовить самые разнообразные блюда. Если ожидаются гости, эффектно будет запечь и подать такое мясо одним большим куском. Подача на красивом блюде подчеркнет торжественность момента. Такой способ приготовления позволит получить не только вкусовое, но и визуальное удовольствие. Запекать данное мясо в духовом шкафу следует в течение того времени, которое необходимо для нужной степени прожарки. Специальный кулинарный термометр поможет его не передержать и сохранить сочность. Также при желании вкусно приготовить говядину тазобедренную часть можно ее разрезать на небольшие куски и протушить с овощами в подливе. Такое ароматное жаркое никого не оставит равнодушным. Мясо с овощами – это правильное и полезное сочетание, а травы и специи помогут добиться идеального вкуса.

Перейти на страницу товара

1 240
1 150 /кг
- кг +
Быстрый просмотр
Артикул: 855
Фарш говяжий охлажденный – это продукт, который отличается низкой калорийностью, наличием множества полезных веществ, свежестью. Он готов к использованию при приготовлении блюд по самым разнообразным рецептам. Готовится фарш исключительно из отборного мяса, в котором нет пленок и жилок. Поэтому конечный продукт отличается однородностью и исключительным качеством, создает максимально широкий диапазон для кулинарного творчества. Тефтели, котлеты, лазанья, люля – это всего лишь небольшой перечень традиционных блюд, для которых использование фарша говяжьего охлажденного является актуальным. Его обжаривают и добавляют в закрытые и открытые пироги, смешивают с луком и специями, чтобы получить сочные и вкусные чебуреки. У каждой хозяйки в арсенале найдется не один десяток рецептов, для которых она выберет этот качественный продукт.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 853

Фарш говяжий высокого качества станет отличной основой для приготовления самых разнообразных блюд. Из него делают котлеты и тефтели, добавляют в лазанью и используют еще для множества рецептов. Для приготовления говяжьего фарша выбирается мясо высокого качества, которое зачищается и только потом идет в переработку. Таким образом достигается однородность фарша, позволяющая готовить самые разнообразные блюда на профессиональном уровне и радовать семью, гостей. Далеко не у каждой хозяйки есть много возможностей для приготовления еды дома. Даже при наличии современной мясорубки на создание фарша понадобится потратить определенное время. Покупка же его позволит оптимизировать процесс готовки, избавит от мытья дополнительной посуды. Свежесть продукта гарантирует сохранение в нем всех полезных веществ и отменные вкусовые качества при диетических свойствах.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
810 /кг
Нет в наличии
Артикул:
Корейка телятины представляет собой мясо молодых телят на рёберной кости. Из него можно приготовить изысканные блюда, подаваемые в ресторанах высокой кухни. Самый популярный способ – жарка на открытом огне. Также хорошо получается при тушении, запекании и жарке на сковороде или домашнем гриле. Вкус готового блюда будет отличаться в зависимости от выбранного маринада и соуса при подаче. Нежнейшее розовое мясо, сочное и мягкое, и эффектный внешний вид делают каре телятины желанным гостем и украшением Вашего стола по любому поводу.

Являясь богатым источником белка, серы, фосфора, калия и витамина В4, телятина помогает предотвратить анемию, наладить пищеварение, укрепить нервную систему, наращивать мышечную массу и восстанавливаться после нагрузок.

Благодаря превосходным условиям содержания телят, их сбалансированному питанию и выпасу в экологически чистом регионе на свежем воздухе, продукт является 100% натуральным и полезным.

Недорого купить замороженную корейку телятины весом 1,5-2,5 кг (экологически чистое 100%)  можно легко, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

810 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул:
Состав:
Мясо говядина, яйцо, лук, хлеб, молоко , картофель, соль, перец

Попробуйте и никогда больше не сможете отказаться!

Перейти на страницу товара

565 /500 гр
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул: 753
Грудинка телячья 100% экологически чистая травяного откорма - это высококачественный продукт, который производится из молодого телячьего мяса, выращенного на специальных экологически чистых пастбищах.

Эта грудинка получается благодаря использованию только натурального травяного откорма, без применения химических добавок или стимуляторов роста. Такой подход позволяет сохранить натуральный вкус и полезные свойства мяса, а также обеспечить безопасность и экологическую чистоту продукта.

Грудинка телячья является источником высококачественного белка, необходимого для роста и развития организма. Она также богата витаминами В и минералами, такими как железо и цинк. Эти питательные вещества способствуют укреплению иммунной системы, поддержанию здоровья мышц и костей, а также улучшению общего состояния организма.

Грудинка телячья 100% экологически чистая травяного откорма идеально подходит для приготовления различных блюд. Ее можно использовать для жарки, варки, тушения или запекания. Благодаря своей нежной текстуре и богатому мясному вкусу, она станет отличным ингредиентом для приготовления мясных рагу, запеканок, шашлыков и других изысканных блюд.

Покупая грудинку телячью 100% экологически чистую травяного откорма, вы можете быть уверены в качестве и происхождении продукта. Это идеальный выбор для тех, кто ценит свое здоровье, окружающую среду и качественную пищу.

Перейти на страницу товара

750 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул:
Состав:
Мясо говядина, яйцо, лук, хлеб, молоко , картофель, соль, перец

Попробуйте и никогда больше не сможете отказаться!

Перейти на страницу товара

565 /500 гр
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 1950

Говядина травяного откорма.

Говядина bife ancho -cube roll
.
Самый известный и вкусный стейк – это рибай. Нарезается он из отруба говядины, на пересечении 6 мышц. Они меньше всего задействованы при движениях животного, поэтому мышечные волокна у куска мягкие, и мясо получается сочным.
Рибай – не только вкусный, но и универсальный стейк. Его легко приготовить на обычной сковороде дома, запечь на гриле или зажарить на углях. Готовят стейк сначала на сильном огне, а затем на умеренном.
Покупайте замороженный рибай в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Вес куска составляет около 3 кг, это достаточный размер для приготовления нескольких вкусных и сочных стейков.

Перейти на страницу товара

990 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул: 2155
Зерновой откорм, охлаждённая, бескостная говядина.

Говядина – один из любимых многими видов мяса. Она известна высокой питательной ценностью, способностью насытить организм за короткое время. Мясо нормализует уровень кислотности в кишечнике и желудке, быстро усваивается организмом.

Толстый край говядины отличается мягкостью, наличием жировых прослоек и тонких волокон. Благодаря нежному жиру блюдо из мяса получается сочным и мягким. 

Интернет-магазин «РыбоедовЪ» предлагает вам правильную говядину, из которого получаются самые лучшие стейки. Мраморный рибай сочный и вкусный при любой степени прожарки. Зерновой откорм обеспечивает оптимальное качество мяса и неповторимый вкус готового блюда.


Перейти на страницу товара

2 490 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул: 753

Нежнейшая мякоть тазобедренной части молодых телят является мясом высокого качества и подходит для приготовления абсолютно любого блюда. Бефстроганов, ростбив, бифштекс, жаркое, стейк любой прожарки – самые известные и часто встречающиеся. Вкусное и сочное, говяжье мясо превосходно сочетается с овощами и кисло-сладкими соусами.

Нельзя не отметить явную пользу такого продукта для организма – телятина является богатым источником белка, эластина, коллагена, гемового железа, серы, фосфора, селена, калия, натрия, витаминов А, С, РР и почти полным комплектом витаминов группы В, за счёт чего помогает предотвращать анемию, налаживать пищеварение, укреплять нервную систему, наращивать мышечную массу и быстро восстанавливаться после физических нагрузок.

Благодаря идеальным условиям содержания телят, их сбалансированному питанию без использования гормонов и выпасу в экологически чистом регионе на свежем воздухе, продукт является 100% натуральным и полезным.

Недорого купить замороженную тазобедренную часть телятины весом 1-2 кг, являющуюся экологически чистым продуктом можно легко, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

878
790 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
2 500 /кг
Нет в наличии
Артикул: 544
Мраморная говядина — возможно, самый известный в мире мясной деликатес.

'Мраморной' она называется потому, что на срезе очень напоминает своим видом испещренный прожилками камень. Этот эффект достигается благодаря наличию тонких прослоек жира в мышечной ткани, которые и делают вкус мяса удивительно сочным, легким и нежным. Такое мясо получают от бычков, выращенных по специальной технологии. Данная технология заключается в интенсивном выкармливании животного, в течение последних трех-четырех месяцев перед забоем исключительно зерном, при полном ограничении его в движении. Источником высококачественной мраморной говядины является только мясо молодых бычков. Это позволяет добиться низкого содержания соединительной ткани, что придает говядине большую нежность

Перейти на страницу товара

2 500 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 2259
Для любителей первых блюд этот говяжий суповой набор – настоящая находка! Бульон из него получается сочный, наваристый. Покупка набора для супа гораздо выгоднее, чем приобретение более крупных и дорогих кусков мяса.
Наличие костей в суповом наборе – важное преимущество. Косточки усиливают вкус и аромат бульона.
Суповой набор удобен ещё тем, что его не нужно разделывать. Он будет доставлен в виде, в котором вы сможете опустить его в кастрюлю с водой.
Покупайте говяжий суповой набор в интернет-магазине «РыбоедовЪ» и приготовьте вкусное и наваристое первое блюдо!

Перейти на страницу товара

210 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул:
Травяного откорма.
100% экологически чистое

Перейти на страницу товара

690 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
2 500 /кг
Нет в наличии
Артикул: 545

Стейк рибай – это мясо премиального отруба. Его название происходит от двух английских слов: eye – глаз и rib – ребро. И действительно, на срезе прослойка жирка по очертанию напоминает глаз. Мясо для такого стейка берется с передней части туши под лопатками. Это самый качественный кусок говядины, поэтому стейки рибай так любят гурманы всего мира.

Такое мясо вкусно само по себе и не нуждается в долгой обработке или обилии специй, поэтому в приготовлении стейк очень неприхотлив. Достаточно приправить его солью и перцем и обжарить на сильном огне примерно по 15 минут с каждой стороны, постоянно переворачивая. Тающий при нагревании жир сделает мясо очень нежным. Степень прожарки каждый определяет самостоятельно. Однако в классическом варианте рибай – это говядина medium.


Перейти на страницу товара

2 500 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 860
Говядина мраморная Рибай – это уникальный продукт, объединивший в себе неповторимый вкус и множество полезных качеств. Какой бы прожарки стейк вы ни приготовили, он получится просто отличным. Поэтому степень прожарки следует выбирать в соответствии с собственными предпочтениями. Даже если мясо внутри останется розовым и таким же будет сок, вытекающий из него, оно будет нежным, вкусным, и жевать его будет несложно. При самой сильной степени прожарки стейк не станет жестким и сохранит неповторимую структуру мяса высшего качества. Такая говядина не только характеризуется отменными вкусовыми качествами. Она является продуктом, содержащим множество полезных веществ. Говядину мраморную Рибай обязательно готовят рестораны высокого уровня, поскольку их клиенты привыкли получать лучшие блюда различных кухонь. Такое качественное мясо и дома приготовить будет несложно.

Перейти на страницу товара

3 540 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул: 3038
Говядина замороженная б/к - оковалок. 
Страна происхождения: Бразилия.
Фирма: Minerva. 
Вес упаковки: 4-6кг 

Перейти на страницу товара

875 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 728

Куски 2,5-3кг.

Стриплойн – это премиальный отруб мяса, вырезанный из поясничной части животного, расположенной ближе к голове. По периметру куска идет тонкая полоска жира, который при приготовлении придает мясу особую мягкость и сочность. Жарить стейк довольно просто – можно сделать это на сковороде или открытом огне. Кстати, приготовление мяса на угольном гриле считается лучшим способом подчеркнуть и усилить ярко выраженный аромат говядины.

Обычно у стриплойна две степени прожарки – Medium Rare или Medium. В долгом мариновании и подготовке мясо столь высокого качества не нуждается, достаточно его посолить и поперчить перед обжаркой, можно сбрызнуть оливковым маслом. Готовить лучше мясо комнатной температуры – так прожарка получается более равномерной.

Перейти на страницу товара

1 990 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул: 1336

Говяжья вырезка

Говяжья вырезка холодного копчения – деликатес, обладающий длительным сроком годности. Длительная обработка при температуре +450С убивает вредные бактерии, что и обеспечивает возможность долгого хранения продукта.

Холодное копчение сохраняет все полезные свойства говядины. Это мясо нормализует желудочную кислотность, обеспечивает быстрое насыщение, легко усваивается. В составе говядины высокое содержание белков, витаминов Е и группы В, аминокислот, железа.

Покупайте говяжью вырезку холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Продукт полностью готов к употреблению. Его вкусом можно наслаждаться отдельно, а можно сделать салат, соединив говядину с другими продуктами. Использование копчёной говядины придаст привычному оливье новый вкус.

Перейти на страницу товара

2 690 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул: 745
Говядина голяшка на кости Оссобуко – это идеальное мясо для приготовления вкусного ароматного жаркого. Такой продукт обладает неповторимыми вкусовыми характеристиками и поможет каждой хозяйке создать настоящий кулинарный шедевр. Для приготовления можно выбрать томление на огне или в духовом шкафу. Качество мяса обеспечивает возможность не тратить на готовку много времени. Следует понимать, что именно мясо на кости способно придать блюду уникальные вкусовые качества. Существует множество рецептов жаркого, которые отлично подходят для говядины голяшки на кости Оссобуко. К мясу можно добавить травы и различные овощи. Выбрав один из известных рецептов или придумав собственный, вы сможете создать изысканное блюдо, которое достойно не просто семейного ужина, а званого обеда и приема важных гостей. Исключительное качество мяса и желание экспериментировать помогут удивлять и радовать изысканностью блюд.

Перейти на страницу товара

650 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул: 857
Язык говяжий замороженный во все времена считался деликатесом и был на торжественном столе одним из самых популярных блюд. Готовить его несложно. После разморозки продукт понадобится отварить в подсоленной воде с морковью и луком, можно добавить душистый перец и другие специи по вкусу. Варить необходимо до готовности, затем опустить в холодную воду, чтобы он лучше чистился. Далее мясо нарезают тонкими ломтиками, и праздничное блюдо готово. К нему подают горчичный или другой соус. Приготовление говяжьего языка замороженного можно позволить себе не только на праздник. Его наличие в холодильнике позволит каждый день угощаться вкусными бутербродами, которые абсолютно безопасны, в отличие от любой колбасы, и отличаются тонким, изысканным вкусом.

Перейти на страницу товара

810 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул: 3039
Говядина бескостная замороженная лопастная часть.
Страна происхождения: Бразилия. 
Фирма: Frivasa.
Вес упаковки: 10-15кг. 

Перейти на страницу товара

526 /кг
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Артикул: 727
Название рибай происходит от двух английских слов: rib – ребро и eye – глаз. Мясо находится на ребре, а жировые вкрапления на поперечном срезе по форме напоминают глаз. Вырезается кусок из верхней части туши, где находится пересечение четырех мышц, практически не задействованных в движениях животного. Это отражается на вкусовых качествах рибая – жировые прослойки тают при приготовлении мяса, смягчая его волокна, и стейк получается необычайно сочным и вкусным. Вот почему отруб входит в число премиальных. Огромный плюс мяса – его универсальность. Стейк можно приготовить на сковороде, зажарить на углях или гриле – в любом случае блюдо получится изысканным. При готовке нужно учесть лишь один нюанс – сковорода или угли должны быть хорошо разогретыми.

Перейти на страницу товара

2 490 /кг
Нет в наличии
  • Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • Назад

Утренние поставки свежей продукции!

Рыба и морепродукты поступают напрямую из регионов России и из-за рубежа — всегда свежие и высокого качества.

Контроль качества на каждом этапе заказа

Наши специалисты тщательно контролируют каждый этап — от отбора до доставки, чтобы вы получали только лучшее.

Своевременная доставка в удобное для вас время

Современная логистика и рефрижераторы обеспечивают быструю и безопасную доставку при оптимальной температуре.

Бесплатная доставка от 5000 ₽ до МКАД

Организуем доставку свежей продукции за МКАД в пределах 100 км, чтобы вы могли наслаждаться деликатесами.

Полезные рецепты

Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
 
Минимальная сумма заказа 1000 рублей.