Сайра с/м 110-130 (1/10)

Камчатка, колхоз «Октябрь»
Вылов июль 2023г

Горбуша без головы

Вкусна и полезна красная рыба горбуша! Она занимает достойное место на кухне многих стран, в том числе и в России. Из неё получаются чудесные стейки, нежные котлетки, необычное суфле. Горбушу запекают и жарят, тушат и варят, засаливают и консервируют.

Чтобы правильно приготовить горбушу, нужно знать её секрет. Чтобы она получилась нежной, а не сухой, её нужно предварительно замариновать. Для маринада подходит сок цитрусовых, соевый соус, оливковое масло. Готовить ломтики нужно с кожицей, потому что под ней прячется жировой слой, который не допустит сухости.

Горбуша богата полезными веществами, которые легко усваиваются организмом. Жирные кислоты Омега-3 помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях, йод помогает решить проблемы с щитовидной железой. Регулярное потребление горбуши благотворно сказывается на состоянии организма.

Покупайте горбушу в мешке в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Это выгодное предложение для ресторанов и кафе, которые готовят блюда в больших масштабах. В течение дня многие посетители заказывают блюда из горбуши, поэтому этот продукт и надо заказывать мешками!

Перейти на страницу товара

Филе форели слабосоленое – это вкуснейший деликатес, обладающий нежным вкусом и ароматом. Рыба обитает только в чистых водах, поэтому вредных веществ и токсинов в ней не содержится. За употребление форели выступают диетологи, косметологи и врачи. Рыба низкокалорийная – всего 198 кк на 100 г продукта, содержит полезные полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые помогают сохранить кожу, волосы и ногти здоровыми и красивыми. Благодаря наличию множества микро- и макроэлементов и витаминов, форель способствует улучшению памяти, снижению уровня холестерина и стимуляции мозговой деятельности. А вы знали, что слабосоленая форель – отличный антидепрессант?

Филе форели слабосоленое идеально подойдет для праздничного стола в качестве самостоятельной закуски или ингредиента салатов, канапе, рулетиков, начинки для блинчиков.

Перейти на страницу товара

Муксун – рыба, водящаяся в заливах (опресненных) в Северном Ледовитом океане, в озерах, реках Сибири, на полуострове Таймыр. По вылову муксуна замораживают, чтобы сохранить качество этой экологически чистой рыбы. Вы можете купить муксун свежемороженый (потрошеный с головой) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Муксуна жарят на решетке, маринуют, солят, коптят. Рецептов приготовления муксуна много – от простых до профессиональных, потому что муксун – универсальная, нежная, восхитительно вкусная закуска. Полезен для сердца, желудка, является диетическим продуктом. В состав входят:

Перейти на страницу товара

Окунь – полезная рыба, рекомендованная не только диетологами, но и врачами. Её регулярное употребление сравнимо с медикаментозной терапией, настолько она полезна. В её составе содержится уникальное вещество таурин, который помогает при прогрессирующей близорукости и заболеваниях нервной системы. Регулярное употребление окуня снижает уровень холестерина, стимулирует умственную деятельность, стимулирует работу щитовидной железы.

Как же приготовить этот кладезь пользы? Запечь в духовке в фольге или на углях, зажарить или закоптить. Подходящий гарнир для рыбы – картофель, рис, стручковая фасоль.

Спешите купить окуня в интернет-магазине «РыбоедовЪ», чтобы насладиться его потрясающим вкусом и пользой!

Перейти на страницу товара

Клыкач патагонский, (Сибас чилийский) хвостовая часть из туши 8-10 кг. Без хвоста. Вылов: Чили.

Сибас чилийский (тушка)

Сибас – элитная, вкуснейшая рыба. Она мясистная, плотная, одно наслаждение её есть. А ещё у неё мало костей. Неудивительно, что этот морской хищник стал бесспорным царём средиземноморской кухни! Его запекают и жарят, тушат и фаршируют, готовят на пару и на углях. В любом случае получается вкуснятина, если только приготовить правильно. Сибас – не только элитная, но и очень капризная рыба. При неправильной готовке мясо может стать сухим и жёстким. Максимум вкуса и пользы сохраняет запекание в фольге. Это лучший способ приготовления сибаса. Не забудьте перед подачей сбрызнуть рыбу лимонным соком!

Покупайте сибас в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Здесь вы можете приобрести хвостовую часть без хвостового плавника. Из этого куска получатся замечательные стейки. Вся ваша семья будет в восторге!

Перейти на страницу товара

Хек в тубах – это чистое филе хека без кожи, костей и ледяной глазури, сформированное в виде колбасы под воздействием пресса. Филе из таких туб удобно использовать при приготовлении котлет для фишбургеров, нарезав его идеально ровными кружочками. А также для классических рыбных котлет, рыбных пирогов и пельменей. Хек принадлежит семейству мерлузовых, отряд трескообразных, он обладает низкокалорийным нежным белым мясом с большим содержанием белка, Омега-3 жирных кислот и множества незаменимых витаминов и микроэлементов. Излюбленная еда спортсменов и адептов правильного питания. Подходит для включения в меню людям всех возрастов и беременным женщинам. Благодаря способности понижать уровень сахара в крови, эту ценную рыбу рекомендуют на постоянной основе употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.

Недорого купить филе хека в тубах легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.

Перейти на страницу товара

Семга охлажденная, потрошеная с головой. Производство: Мурманск. Размер 5-6 кг. 

Семга охлажденная из рыбных хозяйств. Сразу после вылова лосося помещают в тару со льдом и самолетом быстро доставляют к месту продажи. Можно купить Семгу охлажденную (5-6 кг) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Безупречно вкусны все блюда из сёмги: ароматная, дымящаяся запеченная семга, пожаренная с хрустящей корочкой, потушенная. Можно использовать семгу как начинку в пироги, как компонент салата или для приготовления пасты на бутерброды. Семгу полезно есть для здоровья зубов, сердца, сосудов, мышц. Предотвращает ослабление памяти, необходим при анемии, болезнях щитовидки, физических/умственных нагрузках, лактации, беременности, слабом зрении. Состав:

Перейти на страницу товара

Тигровых креветок добывают в Атлантике, Средиземном море, но две трети всех продаваемых креветок приходится на креветочные фермы. После вылова креветок сортируют по размерам, замораживают. Размер креветок обозначается по тому, сколько их будет в 1 кг. Так, «креветки 6/8» обозначает, что на 1 кг приходится 6 – 8 шт таких креветок. Можно купить тигровых креветок 6/8 с головой в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Тигровые креветки – составляющая многих рецептов. Для начала, можно просто отварить креветок с приправами в подсоленной воде или на пару. Или пожарить на гриле. А там – хоть есть – просто или под соусами, хоть в салаты и супы добавлять, использовать для украшения блюд, в суши. Вкус, как Вы знаете, неповторимый. Тигровые креветки в рационе будут полезны для сосудов, сердца, костной ткани, иммунитета в целом за счет богатого состава и малой калорийности:

Перейти на страницу товара

Горбуша водится у берегов Северного Ледовитого, Тихого океанов. Пойманную рыбу разделывают и замораживают на рыболовном траулере. Потом служба логистики доставляет рыбу заказчикам (рестораны, кафе, розничные покупатели). Можно купить горбушу (стейк, в 1 кг упаковке) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Розово-красное мясо горбуши может стать суховатым при неверном приготовлении. Но вот запеченные с овощами, жареные, фаршированные стейки горбуши – наивкуснейшее и, главное, некалорийное и здоровое блюдо, а наесться ими можно хорошо. Горбушу советуют диетологи, она полезна при заболеваниях щитовидной железы, улучшает стояние кожи, пищеварительной, нервной систем. Горбуша полезна, выловленная до миграции (жабры - красные, мясо - не побелевшее – как у нас), и тогда содержит:

Перейти на страницу товара

Ряпушка якутская. Размер 200 гр. Коробка 5 кг. Свежайшая!

Ряпушка – серо-голубоватая рыбка с серебристыми боками, по размеру совсем небольшая, но в России её знают давно. О добыче ряпушки известно с XV века, а в XVII веке её стали называть «царской селёдкой» - она действительно немного похожа на селёдку, хотя и относится к роду сигов.

Перейти на страницу товара

Минтай – частая гостья на столе многих. Её любят за вкус, пользу, демократичную цену и лёгкость приготовления. Полезные вещества, содержащиеся в минтае, нормализуют артериальное давление, укрепляет иммунитет.

Эта нежирная рыба принадлежит семейству тресковых, относится к диетическому питанию. Мясо обладает приятным вкусом, костей немного.

Лучшее, что можно сделать с этой рыбой, - потушить с овощами. Ещё его отваривают: получается вкусная уха. Чтобы усилить вкус минтая, его посыпают специями, держат в маринаде перед приготовлением.

Покупайте филе минтая в интернет-магазине «РыбоедовЪ» - очаровательные «кубики» удобно готовить. Они уже очищены от чешуи и костей. Достаточно покрыть их специями и зажарить или запечь.

Перейти на страницу товара

Замороженное мясо сёмги

Сёмга по праву считается царь-рыбой, она славится нежным вкусом и огромной пользой. Это отличный источник белка: всего 100 г хватает, чтобы получить половину его дневной нормы! Рыба богата микроэлементами: фосфором, йодом, кальцием, магнием, цинком. Отдельного упоминания заслуживает кислота Омега-3, необходимая для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное потребление сёмги благотворно отражается на состоянии организма: повышается иммунитет, стимулируется работа желудочно-кишечного тракта.

Замороженные куски сёмги взяты из брюшной части. Их можно использовать для засолки, сварить из них суп, пожарить или запечь. Мясо уже предварительно обработано, удалены кожа и кости, поэтому его удобно готовить.

Перейти на страницу товара

Мёд разнотравье с пергой и пыльцой, 540 г

Густой, ароматный мёд разнотравье с пергой и цветочной пыльцой — это настоящий вкус пасеки в одной баночке. Насыщенная медовая сладость здесь раскрывается мягкими цветочными оттенками, лёгкой терпкостью перги и приятной зернистой текстурой пыльцы.

Каждая ложка — плотная, солнечная, душистая. Такой мёд особенно хорош к горячему чаю, свежему хлебу, тостам, каше, творогу, сырникам и домашней выпечке. Его можно добавлять в завтраки, десерты или есть просто так — медленно, с удовольствием, как добрую старую традицию.

Преимущества продукта:

— натуральный мёд разнотравье;
— с добавлением перги и цветочной пыльцы;
— насыщенный медово-цветочный вкус;
— густая текстура с аппетитными крупинками;
— отлично подходит к чаю, завтракам и десертам;
— удобная банка 540 г для семьи или вкусного подарка.

Состав: мёд натуральный разнотравье, перга, цветочная пыльца.
Вес: 540 г.

Перед употреблением рекомендуется перемешать. Хранить в сухом прохладном месте.

Перейти на страницу товара

Креветки дикие магаданские Nord Mile 60-80шт/кг

Цена за 1кг 2 000руб (на развес)

Состав: Креветка северная, вода (глазурь), соль.
Пищевая ценность на 100гр: калории: 95Ккал, белки:18,2г, жиры: 2г, углеводы: 1г.

Хранить при температуре от 0 °C до −8 °C. Срок хранения до 365 дней.

Производитель: ООО «Адмирал».
Бренд: Nord Mile.
Страна происхождения: Россия.
Регион происхождения: Магаданская область.
Вес коробки: 5кг.

Перейти на страницу товара

Камбала дальневосточная сушено-вяленная (филе) 200гр

Состав: рыба, соль поваренная пищевая
Степень солености: малосоленое

Пищевая ценность 100г продукта белок-13г, жир-5,0 г
Энергетическая ценность в 100 г. - 125 ккал/522 кДж

Срок годности: 5 месяцев при температуре от минус 2 °С до 5 °С
Условия хранения: при температуре от 0 °С до плюс 2 °С - 45 суток.

Изготовлено из мороженного сырья.

Изготовитель: ИП Кузьмин Андрей Сергеевич

Адрес: Россия, 684000, Камчатский край, г. Елизово, ул. Мурманская 144, ИНН: 410500311467

Перейти на страницу товара

Филе трески без кожи Royal Fish Premium, шоковая, судовая заморозка

Натуральное филе дикой трески из северо-восточной части Атлантического океана.
Идеально подходит для здорового и диетического питания.
Сохраняет все полезные свойства и непревзойденный вкус свежей трески благодаря технологии мгновенной заморозки.
Готовьте с удовльствием.

Масса нетто(г): 3.405

Зона вылова: FAO 27 (Северо-Восточная Атлантика).

Глазурь: не более 5% (честный вес).

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°С.

Производитель: ООО «РоялФиш» (Россия).

Важно: Продукт не подлежит повторному замораживанию.

Перейти на страницу товара

Сугудай из сига 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 12,2 г. жир - 7,6 г.
Энергетическая ценность: 117,2ккал/491кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из омуля 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 14,4г. жир - 31,2 г.
Энергетическая ценность: 338,4ккал/1417,9кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Сугудай из муксуна 200гр


Состав: филе муксуна, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль экстра, перец черный молотый, консервант (бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия).
В 100 грами продукта содержится (средние значения): белок- 13,9 г. жир - 28,9 г.
Энергетическая ценность: 315ккал/1321кДж.
3й режим хранения.
Употреблять после размораживания.

Изготовитель: ИП Осипов Давид Никитович.
Юридический адрёс: Россия, 650077, г. Красноярск, ул. Авиаторов дом 41.

Масса нетто: 200 грамм

Перейти на страницу товара

Чавыча филе слабосоленое нарезка 150гр

Состав: чавыча, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 150Ккал/628кДж
Пищевая ценность: белки-19гр, жиры-8гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль.
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр: 88Ккал/368кДж
Пищевая ценность: белки-17гр, жиры-2гр, углеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .


Производитель: ООО Депикатесы Севера"
Адрес производства: г. Москва ул. Мироновская, д 33 стр 1

Перейти на страницу товара

Состав: муксун, соль
Масса нетто: 100гр

Энергетическая ценность на 100гр.: 152Ккал:636кДж

Пищевая ценность: белки-20гр, жиры-8гр, глеводы-0гр.

Срок годности при температуре 0 до +4С - 30 суток, при - 18C - 60 суток с датьизготовления .
Адрес производства: г. Москва, ул. Мироновская, д 33, стр 1
Производитель: ООО "Деликатесы Севера"

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе горбуши порционное — мороженая пищевая рыбная продукция, изготовленная из тихоокеанской горбуши. Продукт разделан, очищен от кожи и костей, нарезан на порционные куски и упакован под вакуумом.
Подходит для жарки, запекания и других способов приготовления.
• Вид рыбы: Горбуша
• Способ разделки: Без кожи и костей
• Упаковка: Вакуумная
• Состав: Горбуша
• Масса нетто: 650 г

Пищевая ценность (на 100 г продукта, средние значения):
• Белки — 20 г
• Жиры — 4 г
• Углеводы — 0 г

Энергетическая ценность:
• 116 ккал / 485 кДж

Условия хранения:
• Хранить при температуре не выше −18 °C

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара